一种腊肉晾晒装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种腊肉晾晒装置，包括桶体，所述桶体上壁转动连接有转动管，所述转动管外套设有环形板，所述环形板内圈侧壁固定连接有移动杆，所述转动管侧壁贯穿设有两个开口，所述环形板侧壁转动连接有四个转杆，四个所述转杆下端均固定连接有挂钩。本发明专利技术能够实现腊肉的每部分充分接收光照，从而使每块腊肉晾晒均匀，不会出现一侧干燥一侧潮湿的情况，还能够加快腊肉表面的空气流动速度，进而提高腊肉的水分蒸发速度，能够加快腊肉的风干，还能够及时对滴落的油脂进行清理，且无需人工清理，保证了该装置的卫生程度。保证了该装置的卫生程度。保证了该装置的卫生程度。

【技术实现步骤摘要】
一种腊肉晾晒装置


[0001]本专利技术涉及农产品加工
，尤其涉及一种腊肉晾晒装置。

技术介绍

[0002]腊肉是指肉经腌制后再经过日光曝晒的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别，在晾晒腊肉时一般直接将腊肉挂在架子上进行晾晒，此种方式主要存在以下问题：
[0003]1、腊肉挂在架子上后，自身不能转动，使得腊肉在晾晒过程中易出现一侧光照强度大，一侧光照强度小的情况，进而使得腊肉不能晾晒均匀，易出现一侧干燥一侧潮湿的状况，影响腊肉的晾晒效果；
[0004]2、腊肉在晾晒过程中因为表面温度上升会逐渐渗出油脂，油脂滴落到架子上，清理较为不便，且一般通过人工清理，若清理不及时，容易导致细菌滋生，影响晾晒装置的卫生程度；
[0005]3、腊肉在晾晒时可通过自然界的风来加快腊肉的水分蒸发速率，而自然界的风不可控制，遇见无风的天气时，腊肉的水分蒸发速率较低，会影响腊肉的风干效率。
[0006]所以，需要设计一种腊肉晾晒装置来解决上述问题。

技术实现思路

[0007]本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种腊肉晾晒装置。
[0008]为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：
[0009]一种腊肉晾晒装置，包括桶体，所述桶体上壁转动连接有转动管，所述转动管外套设有环形板，所述环形板内圈侧壁固定连接有移动杆，所述转动管侧壁贯穿设有两个开口，所述环形板侧壁转动连接有四个转杆，四个所述转杆下端均固定连接有挂钩；
[0010]所述桶体上设有用于驱动四个挂钩转动的驱动机构，所述驱动机构包括固定连接在桶体上壁的固定壳，所述固定壳内壁转动连接有转轴，所述转轴侧壁固定连接有转盘，所述转盘内设有空腔，所述空腔内设有多个热膨胀球，多个所述热膨胀球内均设有配重块，所述固定壳侧壁连通设有导光管，所述导光管远离固定壳的一端固定连接有集光罩，所述导光管内壁固定连接有平面镜；
[0011]所述桶体内顶部固定连接有齿圈，四个所述转杆靠近上端的侧壁均固定连接有齿轮，四个所述齿轮均与齿圈啮合，所述转轴靠近转动管的一端固定连接有第一锥形齿轮，所述转动管上端固定连接有第二锥形齿轮，所述第一锥形齿轮与第二锥形齿轮啮合；
[0012]所述桶体内设有用于提高腊肉风干效率的泵气机构；
[0013]所述桶体内设有用于清理油脂的清理机构。
[0014]优选地，所述泵气机构包括固定连接在桶体内壁的固定板，所述固定板上壁固定连接有弹性气囊，所述固定板下壁固定连接有固定管，所述固定管侧壁贯穿设有多个出气口，所述固定管通过两个出气管与弹性气囊连通，所述弹性气囊侧壁连通设有进气管，所述
环形板下壁与弹性气囊侧壁接触，所述环形板侧壁转动连接有滑轮，所述桶体内壁设有滑槽。
[0015]优选地，所述清理机构包括固定连接在转动管下端的盒体，所述盒体内填充有油污清洗剂，所述盒体下端固定连接有连接板，所述连接板下壁固定连接有出液管，所述出液管通过连接管与盒体下端连通，所述移动杆下端固定连接有活塞，所述出液管侧壁贯穿设有多个出液口，所述桶体下壁设有可拆卸的收集盒。
[0016]优选地，所述转盘靠近导光管的侧壁涂有太阳能吸热涂料，所述固定壳的材质为不锈钢制，所述导光管一端延伸至固定壳内，且所述导光管位于固定壳内的一端正对转盘设置。
[0017]优选地，所述滑槽呈波浪状，所述滑轮位于滑槽内。
[0018]优选地，所述桶体内底部设有斜面，所述桶体下壁固定连接有多个支撑柱，多个所述支撑柱上均设有万向轮，所述桶体侧壁设有门。
[0019]优选地，所述进气管与多个所述出气管上均设有单向阀，所述进气管延伸至桶体外。
[0020]优选地，所述移动杆的截面为T形结构，所述移动杆的水平端与环形板内圈侧壁固定连接，所述移动杆的竖直端与活塞上端固定连接，所述移动杆的水平端贯穿两个开口，所述移动杆的水平端侧壁与两个开口内壁接触。
[0021]本专利技术具备以下有益效果：
[0022]1、本专利技术通过集光罩将阳光集中，配合平面镜的反射与太阳能吸热涂料的吸热，使得热量在光线照射处聚集，进而能够对该区域的热膨胀球加热，使得热膨胀球体积增大，使得一侧的热膨胀球的数量多，一侧数量少，进而使得转盘的重心朝着一侧偏移，从而使得转盘、移动杆转动，进而带动环形板转动，配合齿圈，使得四个挂钩以转动管为圆心公转并自转，通过转轴的自转实现腊肉的每部分充分接收光照，从而使每块腊肉晾晒均匀，不会出现一侧干燥一侧潮湿的情况；
[0023]2、本专利技术通过环形板在转动的同时带动滑轮在滑槽内滚动，在滑槽内壁的挤压下，使得滑轮能够在转动的同时上下移动，进而带动环形板上下移动，使得弹性气囊内的气体沿着出气管进入固定管内，并从各个出气口中喷出，喷出的气体能够加快腊肉表面的空气流动速度，进而提高腊肉的水分蒸发速度，能够加快腊肉的风干；
[0024]3、本专利技术通过通过环形板的上下移动使得移动杆上下移动，移动杆带动活塞上下移动，当活塞离开连接管时，盒体内的油脂清洗剂会从各个出液口中渗出，并配合转动管、盒体、连接板与出液管的转动，使得油脂清洗剂能够被洒在桶体的周向内壁，并沿着桶体内壁流到桶体内底部，再沿着桶体内底部的斜面流入收集盒中，使得桶体内的油脂溶解并流入收集盒内，能够及时对滴落的油脂进行清理，且无需人工清理，保证了该装置的卫生程度。
附图说明
[0025]图1为本专利技术提出的一种腊肉晾晒装置的结构示意图；
[0026]图2为图1的A
‑
A向截面图；
[0027]图3为本专利技术提出的一种腊肉晾晒装置的B处结构放大图；
[0028]图4为本专利技术提出的一种腊肉晾晒装置的C处结构放大图；
[0029]图5为本专利技术提出的一种腊肉晾晒装置的D处结构放大图；
[0030]图6为本专利技术提出的一种腊肉晾晒装置的固定壳的剖面图；
[0031]图7为图6的E
‑
E向截面图。
[0032]图中：1桶体、2转动管、3环形板、4转杆、5挂钩、6固定壳、7转轴、8转盘、9空腔、10热膨胀球、11配重块、12导光管、13集光罩、14平面镜、15第一锥形齿轮、16第二锥形齿轮、17齿圈、18齿轮、19固定板、20固定管、21弹性气囊、22滑槽、23出气口、24进气管、25出气管、26开口、27移动杆、28滑轮、29盒体、30连接管、31连接板、32活塞、33出液口、34收集盒、35出液管。
具体实施方式
[0033]下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0034]在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种腊肉晾晒装置，包括桶体(1)，其特征在于，所述桶体(1)上壁转动连接有转动管(2)，所述转动管(2)外套设有环形板(3)，所述环形板(3)内圈侧壁固定连接有移动杆(27)，所述转动管(2)侧壁贯穿设有两个开口(26)，所述环形板(3)侧壁转动连接有四个转杆(4)，四个所述转杆(4)下端均固定连接有挂钩(5)；所述桶体(1)上设有用于驱动四个挂钩(5)转动的驱动机构，所述驱动机构包括固定连接在桶体(1)上壁的固定壳(6)，所述固定壳(6)内壁转动连接有转轴(7)，所述转轴(7)侧壁固定连接有转盘(8)，所述转盘(8)内设有空腔(9)，所述空腔(9)内设有多个热膨胀球(10)，多个所述热膨胀球(10)内均设有配重块(11)，所述固定壳(6)侧壁连通设有导光管(12)，所述导光管(12)远离固定壳(6)的一端固定连接有集光罩(13)，所述导光管(12)内壁固定连接有平面镜(14)；所述桶体(1)内顶部固定连接有齿圈(17)，四个所述转杆(4)靠近上端的侧壁均固定连接有齿轮(18)，四个所述齿轮(18)均与齿圈(17)啮合，所述转轴(7)靠近转动管(2)的一端固定连接有第一锥形齿轮(15)，所述转动管(2)上端固定连接有第二锥形齿轮(16)，所述第一锥形齿轮(15)与第二锥形齿轮(16)啮合；所述桶体(1)内设有用于提高腊肉风干效率的泵气机构；所述桶体(1)内设有用于清理油脂的清理机构。2.根据权利要求1所述的一种腊肉晾晒装置，其特征在于，所述泵气机构包括固定连接在桶体(1)内壁的固定板(19)，所述固定板(19)上壁固定连接有弹性气囊(21)，所述固定板(19)下壁固定连接有固定管(20)，所述固定管(20)侧壁贯穿设有多个出气口(23)，所述固定管(20)通过两个出气管(25)与弹性气囊(21)连通，所述弹性气囊(21)侧壁连通设有进气管(24)，所述环形板(3...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵忠友，
申请(专利权)人：赵忠友，
类型：发明
国别省市：