多功能压力锅制造技术

本实用新型专利技术是一种由锅身、锅盖、手柄所构成厨房炊事用具压力锅的改进。它是在锅身上部与锅盖侧缘，相对应地设有由上手柄、下手柄构成的两组短手柄，上手柄装有控制钮和双舌销，控制钮下部镶嵌的半圆柱体钮杆插入柄体上部的近似Ｖ形的凹槽，经与钮杆相对应的双舌销半圆深孔，外露手柄体的下部。具有锅盖合不严，锅内压力不能升高；如锅内有压力，锅盖打不开；开启锅盖时，先自动泄压后，才能开盖等多种功能。（*该技术在2001年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及日常生活用品，具体地说是一种由锅身、锅盖、手柄所构成厨房炊事用具压力锅的改进。人们常用的炊事用具压力锅，为防止在使用过程中锅内超压意外事故发生，普遍是在锅盖中部设有排气管和限压阀，在锅盖上侧部设内装易熔片的安全阀。通常锅内的限定压力为100Kpa，如锅内压力升高为限定压力的2倍左右时，锅盖上侧部安全阀内的易熔片熔化，蒸气从安全阀排出，使锅内压力下降来达到保证安全的目的。如锅内的压力较高(低于易熔片熔化的压力值)，而且又没有泄压就急于开盖或错误操作，会因锅内可膨胀的气体突泄造成使用者伤残的事故时有发生。安全阀只能当压力超过规定值时，通过易熔片熔化来泄压，当压力低于规定值时，锅内还存在一定的压力，锅盖打开，会发生事故给使用者带来不应有的损失。如何才能使压力锅安全保险，让使用者放心，一直是有关部门极为关注和急待解决的。本技术的目的是提供一种当开合锅盖误操作时，不会造成不应有事故发生，可起到安全保险作用的多功能压力锅。本技术的目的是采用下面给出的技术方案完成它是将锅身(3)上部与锅盖(1)侧缘相对应地设有由上手柄(4)和下手柄(8)构成的两组短手柄。上手柄(4)上装有控制钮(5)和双舌销(6)，上手柄(4)中部开有侧口的腔内放置双舌销(6)。控制钮(5)下部镶嵌的半圆柱体钮杆(15)插入上手柄上部的近似V形凹槽(18)经与钮杆(15)相对的双舌销(6)的半圆孔，外露于上手柄(4)下端；控制钮(5)一侧外露的套有压簧(14)的压杆(11)，通过Y形拨销(13)与其台阶处卡接，控制钮(5)的钮体(17)上表面盖有标牌(17)。压力锅的手柄进行了改进并在上手柄安装了保险装置，使得其具有锅盖合不严，锅内压力不能升高；如锅内有压力，锅盖打不开；开启锅盖时，先自动泄压后，才能开盖等多种功能。所用T形密封胶圈，可做到开启省力，密封效果好。其结构简单，易于加工，而且保险性能好，安全可靠，能够应用于任何规格、型号的压力锅上。两组手柄可以实现互换。 附图说明图1为本技术的锅身与锅盖锁紧时的结构示意图。图2为本技术的锅身与锅盖开启时的结构示意图。图3为本技术外形结构示意图。图4为图3的俯视图。图5为本技术的控制钮结构示意图。图6为图5柄杆的横剖面图。图7为图5的俯视图。图8为本技术的上手柄柄体结构示意图。图9为图8的俯视图。图10为图9的A－A局剖视图。图11为图9的B－B局剖视图。图12为本技术中的双舌销结构示意图。图13为图12的仰视图。图14为图12的俯视图。图15为本技术的下手柄结构示意图。图16为图15的俯视图。图17为本技术的锅盖侧缘所开Z形窗口结构示意图。以下结合附图进一步叙述总体装配时(见图1、图2、图5)，将双舌销(6)放入上手柄(4)中的凹腔内，再将控制钮(5)从上手柄上部的中心孔中插入，穿上双舌销(6)的装配孔，并使控制钮(5)的拨销(13)进入柄体(4)上部的V形凹槽(18)。控制钮(5)下部的金属钮杆(15)，穿过上手柄后，用弹簧挡圈(7)卡住。然后将上手柄(4)安装到锅盖(1)的侧缘上，上手柄(4)是通过沉头螺钉与锅盖(1)侧缘固接，在锅盖(1)侧缘与上手柄(4)内的双舌销(6)外露翼相吻合处开有Z形窗口(20)，双舌销(6)探出上手柄部分，装配时是伸入窗口。锅盖(1)侧缘凹腔内装有的是T形密封胶圈(2)。控制钮(5)的钮体(16)是由酚醛塑料注塑而成，它开有装配孔、滑槽等，镶嵌到其下部的钮杆(15)横断面为半圆形的金属杆。外露于控制钮(5)侧面的压杆(11)，是通过销钉(12)与Y形拨销(13)相接。装配时，先将拨销(13)放入钮体(16)的滑槽中，再把压杆(11)从钮体的侧孔中穿入，套入压簧(14)，使压杆(11)上销孔与拨销(13)上的孔相对后用销钉锁紧。外露于上手柄(4)下端的钮杆(15)是通过弹簧挡圈(7)卡挡。当按动压杆(11)，可以带动拨销(13)在钮体的滑槽中滑动，而后再用胶粘上标牌(17)。双舌销(6)由铝合金压铸而成，其装配孔为半圆形深孔，与钮体配合后可带动其转动。使用时，由于在锅盖(1)侧缘上设有向内冲制的凸档(见图3中10)。当控制钮处于锁紧状态时，凸档与锅身相对牙子接触用来防止顺时针打开锅盖，这时控制钮的拨销(13)处于上手柄的凹槽(18)内，而双舌销的下舌处于工作状态，它与锅身相对牙子接触防止逆时针打开锅盖，密封圈处于正常工作状态，这时锅身与锅盖上下牙咬合，可以安全正常工作。若使用者忘记锁紧而加热，这时控制钮(5)的拨销处于上手柄凹槽(19)内，其内部如图2所示，双舌销(6)的上舌处于工作状态，其顶起密封圈(2)，使锅内压力不升高，保证安全。若开盖时，必须先开启控制钮，再旋开锅盖。如这时锅内有压力，由于双舌销的连锁作用，顶开密封胶圈，使锅内压力瞬时泄掉，确保压力锅使用安全。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种多功能压力锅，具有锅身、锅盖和手柄，其特征在于锅身（３）上部与锅盖（１）侧缘相对应地设有由上手柄（４）和下手柄（８）构成的两组短手柄；上手柄上装有控制钮和双舌销，上手柄（４）中部开有侧口的腔内放置双舌销（６）；控制钮（５）下部镶嵌的半圆柱体钮杆插入上手柄上部的近似Ｖ形凹槽（１９），经与钮杆（１５）相对应的双舌销（６）的半圆深孔，外露于上手柄下端，控制钮（５）一侧外露的套有压簧（１４）的压杆（１１），Ｙ形拨销（１３）与其台阶处卡接，控制钮（５）上表面盖有标牌（１７）。

【技术特征摘要】
1.一种多功能压力锅，具有锅身、锅盖和手柄，其特征在于锅身(3)上部与锅盖(1)侧缘相对应地设有由上手柄(4)和下手柄(8)构成的两组短手柄；上手柄上装有控制钮和双舌销，上手柄(4)中部开有侧口的腔内放置双舌销(6)；控制钮(5)下部镶嵌的半圆柱体钮杆插入上手柄上部的近似V形凹槽(19)，经与钮杆(15)相对应的双舌销(6)的半圆深孔，外露于上手柄下端，控制钮(5)一侧外露的套有压簧(14)的压杆(11)，Y形拨销(13)与其台阶处卡接，控制钮(5)上表面盖有标牌(17)。2.按照权利要求1所述的多功能压力锅，其特征在于上手柄(4)是...

【专利技术属性】
技术研发人员：牛贵升，朱德良，刘晓东，段野松，
申请(专利权)人：沈阳双喜压力锅制造总公司，
类型：实用新型
国别省市：89[中国|沈阳]