甩干防坨装置制造方法及图纸

本申请公开了甩干防坨装置，包括卡盘，螺旋杆、螺旋片以及弹簧，所述卡盘上设置有若干卡孔，所述螺旋杆固定设置，所述螺旋片安装在所述螺旋杆上，所述螺旋片与卡盘配合在一起，所述弹簧设置在卡盘一侧，所述弹簧的一端用于跟卡盘接触。本发明专利技术具有如下有益效果：通过组合使用卡盘、螺旋杆、螺旋片以及弹簧了，形成了一个可以自动旋转升降并复位的机构，便于快速甩干水分。甩干水分。甩干水分。

【技术实现步骤摘要】
甩干防坨装置


[0001]本专利技术涉及面食烹煮领域，尤其涉及一种甩干防坨装置。

技术介绍

[0002]部分种类的面食(比如凉面、拌面以及炸酱面)在制作时需要及时甩干面条上的水分，这样才能避免在制作这类面食时出现的发坨现象，但是许多餐饮店在批量化烹煮的面食往往因为人力有限而无法及时甩干面条，这样最终制作得到面食会出现发坨的现象。

技术实现思路

[0003]本专利技术针对上述问题，提出了一种甩干防坨装置。
[0004]本专利技术采取的技术方案如下：
[0005]一种甩干防坨装置，包括卡盘，螺旋杆、螺旋片以及弹簧，所述卡盘上设置有若干卡孔，所述螺旋杆固定设置，所述螺旋片安装在所述螺旋杆上，所述螺旋片与卡盘配合在一起，所述弹簧设置在卡盘一侧，所述弹簧的一端用于跟卡盘接触。
[0006]本种装置中，通过组合使用卡盘、螺旋杆、螺旋片以及弹簧了，形成了一个可以自动旋转升降并复位的机构，使用时将网桶卡在卡盘的卡孔上，而后下压卡盘，卡盘带着网桶(用于装面条)一边旋转一边沿着螺旋杆移动(这个过程中不断地压缩弹簧)，停止下压卡盘，在弹簧的作用下，卡盘反向转动并沿着螺旋杆反向移动至初始位置。
[0007]上述过程中，通过按压卡盘即可带动卡盘上网桶一边旋转一边进行升降，这样便于快速甩掉面条中的水分，本装置在甩干面条时，除了进行旋转运动外，还进行上下升降运动，相当于上下升降运动与旋转运动叠加组合，这样相对于单独的旋转或者上下晃动，更利于快速沥掉面条中的水分。
[0008]可选的，还包括第一套筒、第二套筒以及底座，所述第一套筒安装在所述卡盘上，所述第二套筒设置在所述底座上，所述螺旋杆固定在底座上，且螺旋杆位于第一套筒内，所述第一套筒位于第二套筒内，所述弹簧位于第一套筒及第二套筒之间，弹簧套设在在第一套筒上。具体螺旋片是固定在第一套筒内的。
[0009]设置第一套筒与第二套筒的作用如下，一则是为了对螺旋杆以及弹簧起到一定的防护作用，避免外物撞击到螺旋杆、螺旋片以及弹簧；二则是避免水珠进入到螺旋杆、螺旋片以及弹簧上；三则可以在卡盘运动到极限位置时利用第一套筒以及第二套筒对卡盘起到一定的支撑作用，避免卡盘出现塌陷。
[0010]可选的，还包括限位块，所述限位块设置在底座上，所述限位块用于跟螺旋片配合。
[0011]设置限位块的作用是为了挡住螺旋片，阻止螺旋片进一步寻动，这样可以避免过度挤压弹簧而导致弹簧损坏。所以当螺旋片运动至与限位块接触时，螺旋片停止转动。
[0012]可选的，所述限位块为圆筒状的限位块，所述螺旋片为圆片状螺旋片，限位块上设置有圆弧台阶片，所述螺旋片上设置有圆弧台阶片，所述限位块上的圆弧台阶片用于跟螺
旋片上的圆弧台阶片配合。
[0013]具体限位块就是一个圆筒，限位块采用的圆筒的一则可以便于螺旋杆穿过，二则因为螺旋片是圆片状的螺旋片，采用圆筒状的限位块可以全方位的地托住螺旋片，螺旋片在停止转动时，螺旋片所受到的阻力是均匀地围绕着螺旋杆分布的，螺旋片在停止转动时不会发生倾斜(相对于螺旋杆)现象，不会对螺旋杆产生弯曲内应力，而如果是采用其他方式在某一侧或者某一个角度来托住螺旋片，螺旋片在停止转动时发生一定的倾斜(相对于螺旋杆)，这样会对螺旋杆产生弯曲内应力，时间一长容易导致螺旋杆发生断裂。
[0014]同时本结构中在螺旋片以及限位块上设置可以相互配合的圆弧台阶片，这样是为了在螺旋片与限位块接触时起到一个减速缓冲作用，避免螺旋片在停止运动时因速度骤降而发生撞击损伤，由于二者都设置了圆弧台阶片，螺旋片与限位块接触时，二者上的圆弧台阶片上的接触面积逐渐增大，运行速度逐渐降低并最终停止运动。
[0015]可选的，还包括第一辅助块以及第二辅助块，所述第一辅助块固定在底座上，所述第二辅助块固定在第一辅助块上，所述螺旋杆固定在第二辅助块上，所述弹簧一端固定在所述第一辅助块上。
[0016]具体第一辅助块与第二辅助块都是金属制作，底座由工程塑料制作，螺旋杆与螺旋块均是金属制成。
[0017]可选的，还包括拦网架，所述拦网架固定在所述底座上。
[0018]具体拦网架是由塑料制成，设置拦网架的作用是为了对底座起到一定的防护作用。
[0019]可选的，还包括压合圈，所述压合圈上设置有两个扶手，且所述压合圈呈圆台状。
[0020]压合圈的作用是便于下压卡盘，设置两个扶手是为了便于手拿住压合圈，压合圈呈圆台状，这样是为了减少压合圈在下压时受到的阻力。
[0021]可选的，还包括支撑台，所述支撑台上设置有圆环状的支撑圈，所述底座上设置有凸起。
[0022]具体支撑台的作用是用来支撑底座时，使用时底座放置在支撑台上，底座上的凸起位于支撑圈内，这样可以阻止支撑圈从凸起上脱落。
[0023]可选的，所述支撑台上设置有半球状的集水罩。
[0024]集水罩的作用是收集从网通上掉落的水滴。采用半球状的集水罩是为了保证确保收集效率，同时拦网架的形状也是半球状的，这样是为了更好的适配底座使用。
[0025]因为卡盘在下压的过程中，不可避免地会造成底座发生一定的晃动(相对于支撑台)，在支撑台上设置半球状的集水罩，底座上设置半球状的拦网架，拦网架由塑料制成，底座上的凸起插在支撑台的支撑圈上，这样底座发生晃动时凸起与支撑圈的配合可以防止底座脱离，同时半球状由塑料制成的拦网架在触碰到集水罩之后让底座回弹回原位，并且始终保持在原位置上。
[0026]可选的，还包括网桶，所述网桶与所述卡盘上的卡和孔相适配。
[0027]网桶的作用是用来放置面条(或其他同类型需要沥干水分的食材)。
[0028]本专利技术的有益效果是：通过组合使用卡盘、螺旋杆、螺旋片以及弹簧了，形成了一个可以自动旋转升降并复位的机构，便于快速甩干水分。
附图说明：
[0029]图1是甩干防坨装置示意简图，
[0030]图2是螺旋片与限位块的配合关系示意图，
[0031]图3是底座与支撑台的配合关系示意图，
[0032]图4是底座与拦网架的配合关系示意图。
[0033]图中各附图标记为：1、压合圈；101、扶手；2、卡盘；201、卡孔；3、第一套筒；4、螺旋杆；5、螺旋片；6、限位块；7、网桶；8、第二辅助块；9、弹簧；10、第二辅助块；11、第二套筒；12、底座；1201、凸起；13、拦网架；14、支撑台；1401、支撑圈；15、集水罩。
具体实施方式：
[0034]下面结合各附图，对本专利技术做详细描述。
[0035]如附图1、附图2、附图3以及附图4所示，一种甩干防坨装置，包括卡盘2，螺旋杆4、螺旋片5以及弹簧9，卡盘2上设置有若干卡孔201，螺旋杆4固定设置，螺旋片5安装在螺旋杆4上，螺旋片5与卡盘2配合在一起，弹簧9设置在卡盘2一侧，弹簧9的一端用于跟卡盘2接触。
[0036]本种装置中，通过组合使用卡盘2、螺旋杆4、螺旋片5以及弹簧9了，形成了一个可以自动旋转升降并复本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种甩干防坨装置，其特征在于，包括卡盘，螺旋杆、螺旋片以及弹簧，所述卡盘上设置有若干卡孔，所述螺旋杆固定设置，所述螺旋片安装在所述螺旋杆上，所述螺旋片与卡盘配合在一起，所述弹簧设置在卡盘一侧，所述弹簧的一端用于跟卡盘接触。2.如权利要求1所述的甩干防坨装置，其特征在于，还包括第一套筒、第二套筒以及底座，所述第一套筒安装在所述卡盘上，所述第二套筒设置在所述底座上，所述螺旋杆固定在底座上，且螺旋杆位于第一套筒内，所述第一套筒位于第二套筒内，所述弹簧位于第一套筒及第二套筒之间，弹簧套设在在第一套筒上。3.如权利要求2所述的甩干防坨装置，其特征在于，还包括限位块，所述限位块设置在底座上，所述限位块用于跟螺旋片配合。4.如权利要求3所述的甩干防坨装置，其特征在于，所述限位块为圆筒状的限位块，所述螺旋片为圆片状螺旋片，限位块上设置有圆弧台阶片，所述螺旋片上设置有圆弧台阶片，...

【专利技术属性】
技术研发人员：裘航，赵依琳，杨雄杰，卢艺舟，
申请(专利权)人：浙江科技学院，
类型：发明
国别省市：