一种柠檬香桃叶茶包及其制备方法技术

技术编号:30141896 阅读:32 留言:0更新日期:2021-09-23 15:06
本发明专利技术提供了一种柠檬香桃叶茶包的制备方法,包括如下步骤:清理茶叶原叶和柠檬香桃叶原叶;干燥所述清洗后的茶叶原叶和柠檬香桃叶原叶;取茶叶原叶和柠檬香桃叶原叶进行脱水处理,其中柠檬香桃叶原叶占5%

【技术实现步骤摘要】
一种柠檬香桃叶茶包及其制备方法


[0001]本专利技术属于茶饮料领域,具体涉及一种柠檬香桃叶茶包及其制备方法。

技术介绍

[0002]随着生活节奏的加快,人们很容易在工作生活中感到疲劳,为了缓解疲劳,很多人会选择饮茶或者引用咖啡。饮用咖啡有比较明显的缺陷,就是热量太高,并且由于其咖啡因含量高成瘾性较高,离开咖啡后往往会有一定程度的戒断反应。茶与咖啡都还有咖啡因(在茶叶中也叫茶碱),有提神功效。茶碱是咖啡因的类似物,在结构上差一个甲基;茶叶中的咖啡因总量占干重的2

4%,每杯茶的咖啡因含量一般只有每杯咖啡的一半。所以喝茶提神的效果会比咖啡要缓和一些,此外茶叶中还含有茶氨酸,具有安神的功效。因此喝茶提神比喝咖啡更为柔和,也更加健康。更重要的区别在于,咖啡的提神效果比较短促,因为咖啡因释放和作用的时间较茶的短很多;而茶是因为含有茶多酚,会使得茶里的咖啡因比较均匀的释放和作用,延续的时间比较长,没有咖啡那么刺激。
[0003]工作压力大,缺乏运动,人们还往往处于亚健康状态,抵抗力下降,容易有心血管疾病,如高血糖,高血脂,脂肪肝等。如果选择咖啡,那么会雪上加霜。单纯得茶饮料虽然可以起一定的缓解作用,但是效果还是不够理想。据调查显示,现在中国人口中有9亿人处于亚健康状态,亚健康状态不是病态,因此不能通过打针吃药来缓解,最好的方式还是通过平时得饮食来调节,除了食谱得科学规划,饮料也是十分有效的手段。
[0004]传统的茶饮料提神安神的功效已经满足,但是对于亚健康状态还是缺乏针对性。因此开发一种新型得基于茶饮得饮料,从饮料方面来调节亚健康状态是十分必要的。
[0005]相应的,开发一种新型的基于茶饮的饮料的制备方法也是十分必要的。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的在,提供一种柠檬香桃叶茶包及其制备方法以解决现有的茶包对亚健康状态调节力不够的技术问题。
[0007]为了解决所述技术问题,本专利技术提供了一种柠檬香桃叶茶包的制备方法,包括如下步骤:
[0008]清理茶叶原叶和柠檬香桃叶原叶;
[0009]干燥所述清洗后的茶叶原叶和柠檬香桃叶原叶;
[0010]取茶叶原叶和柠檬香桃叶原叶进行脱水处理,其中柠檬香桃叶原叶占5%

50%;
[0011]对所述脱水处理的原叶进行质量检测;
[0012]筛选质量合格的脱水原叶包装得到茶包。
[0013]优选地,所述清理茶叶的方法包括挑去残次叶片,清洗,适当修剪。
[0014]优选地,所述干燥处理包括晾干,晒干,真空干燥,烘干中的至少一种。
[0015]优选地,所述脱水处理包括冻干,烘干,风干中的至少一种。
[0016]优选地,所述烘干处理过程中有惰性气体保护。
[0017]优选地,所述烘干处理先在100到120℃烘8

12分钟,冷却至室温,再于80

90℃烘干处理,最后于70℃烘干至脱水状态。
[0018]优选地,所述茶叶包括红茶,绿茶,黑茶,白茶,黄茶,乌龙茶,普洱茶,龙井茶,英德红茶中的至少一种。
[0019]所述柠檬香桃叶茶包含5%

30%的红茶、所述黄茶、所述乌龙茶、所述龙井茶或所述英德红茶;或,
[0020]所述柠檬香桃叶茶含15%

30%的绿茶、黑茶或白茶普洱茶。
[0021]优选地,所述茶叶为白茶。
[0022]本专利技术另一方面提供了一种由所述柠檬香桃叶茶包的制备方法制备所得的柠檬香桃叶紧压茶包,其制备方法在所述干燥处理和脱水处理之间还有蒸制过程和压制成型过程。
[0023]本专利技术又一方面提供了一种由柠檬香桃叶茶包的制备方法制备所得的柠檬香桃叶袋泡茶包,其制备方法在所述脱水后的原叶被分割成0

6mm长度不同的3

6个等级的茶叶片,并且将所述不同长度的茶叶片按照重量比例分配。
[0024]与现有技术相比,本专利技术所述得柠檬香桃叶茶包的制备方法脱水过程温度较低,因此能最大程度得保证活性物质得以保留,尤其是柠檬香桃叶中得柠檬醛成分。因此可以最大程度得保证茶包的生理活性。且本制备方法每个步骤都是常规的没有明显得门槛和技术难度,因此适合大规模推广和应用。
[0025]与现有技术相比本专利技术所述的柠檬香桃叶紧压茶包,除了保留紧压茶包便携,易保存等优势外,还因为其柠檬香桃叶具备消除疲劳,消除头痛,增进食欲等多种功效,使之具备一定功能性。且研究表明其有效活性成分柠檬醛还具有抗炎清热,抗病毒杀菌,抗癌抗氧化,降血脂降血糖,抗神经退行性疾病等功效。因此本茶包除了可以消除疲劳,消除头痛,增进食欲,还有潜在的增强抵抗力,抗感染,治疗癌症,治疗糖尿病和代谢疾病,治疗神经退行性疾病得功效。可以作为饮品平时预防调节,也可以作为治疗得无害得药品来治疗。因此相比于传统茶饮,已经具备了更强的针对性,和更强大得功能性。同时柠檬香桃叶有柠檬得芬芳,且泡后还有独特风味,可以调节茶饮得口感,在保健得同时还满足了味觉享受。
[0026]与现有技术相比本专利技术所述的柠檬香桃叶袋泡茶包,除了具备消除疲劳,消除头痛,增进食欲,还有潜在的增强抵抗力,抗感染,治疗癌症,治疗糖尿病和代谢疾病,治疗神经退行性疾病得功效,以及良好的口感以外,还通过分割成不同得大小,使得茶包可以反复泡发,不同得大小由于比表面积得差异,可以在不同得泡发批次中逐次被泡发,因此口感可以一直保持,使得茶品可以最大限度得被利用。
附图说明
[0027]图1为本专利技术实施例所述柠檬香桃叶茶包的制备方法的工艺流程图。
具体实施方式
[0028]为了便于理解本专利技术,下面将参照实施例对本专利技术进行更全面的描述,以下给出了本专利技术的较佳实施例。但是,本专利技术可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。提供这些实施例的目的是使对本专利技术的公开内容的理解更加透彻全面。实施例
中使用到的各类原料,除非另有说明,均为常见市售产品。
[0029]除非另有定义,本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本专利技术的
的技术人员通常理解的含义相同。在本专利技术的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的,不是旨在于限制本专利技术。本文所使用的术语“和/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。
[0030]本专利技术实施例中揭露的数值是近似值,而并非确定值。在误差或者实验条件允许的情况下,可以包括在误差范围内的所有值而不限于本专利技术实施例中公开的具体数值。
[0031]本专利技术实施例中揭露的数值范围用于表示在混合物中的组分的相对量以及其他方法实施例中列举的温度或者其他参数的范围。
[0032]本专利技术实施例提供了一种柠檬香桃叶茶包的制备方法,如图1所示包括如下步骤:
[0033]S01:清理茶叶原叶和柠檬香桃叶原叶;
[0034]S02:干燥所述清洗后的茶叶原叶和柠檬香桃叶原叶;
[00本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种柠檬香桃叶茶包的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:清理茶叶原叶和柠檬香桃叶原叶;干燥所述清洗后的茶叶原叶和柠檬香桃叶原叶;取茶叶原叶和柠檬香桃叶原叶进行脱水处理,其中柠檬香桃叶原叶占5%

50%;对所述脱水处理的原叶进行质量检测;筛选质量合格的脱水原叶包装得到茶包。2.如权利要求1所述制备方法,其特征在于,所述清理茶叶的方法包括挑去残次叶片,清洗,适当修剪。3.权利要求1所述制备方法,其特征在于,所述干燥处理包括晾干,晒干,真空干燥,烘干中的至少一种。4.如权利要求1所述制备方法,其特征在于,所述脱水处理包括冻干,烘干,风干中的至少一种。5.如权利要求4所述制备方法,其特征在于,所述烘干处理过程中有惰性气体保护。6.如权利要求4所述制备方法,其特征在于,所述烘干处理先在100到120℃烘8

12分钟,冷却至室温,再于80

90℃烘干处理,最后于70℃烘干至脱水状态。7.如权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴秀兰
申请(专利权)人:深圳市贝安爵生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:

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