【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种食品加工刀具，尤其是涉及一种用于加工食品的具有填馅功能的转动取球刀具，该刀具不仅能够在较硬的蔬菜和水果上获取十分完美的圆形球体产品，而且可向所加工的圆形球体产品内填加一些馅，使产品多样化。
技术介绍
在食品餐饮业中，通常需要加工一些造型制品，而这些造型制品是通过成形刀具加工而成。现今，用于加工食品，例如蔬菜、水果造型的刀具种类繁多，就原料加工成球状的刀具而言，目前这种刀具为半圆形刀碗状结构，其仅能加工圆形制品，不能在制作的同时在其内部填加一些馅类，这样使得产品比较单一。本新型内容本技术的目的就是克服上述现有技术的缺陷，提供一种多功能的具有填馅功能的转动取球刀具，该刀具可使在加工圆形制品的同时，将所需要的馅类填加到其球形制品的内部，使得加工的产品多样化。本技术的目的是通过下述技术方案来实现的，本技术的具有填馅功能的转动取球刀具包括具有手柄的主杆体和半圆形刀碗，其中主杆体与半圆形刀碗之间设有一连接件，半圆形刀碗的端面是与主杆体成45至60°的角度，在连接件一端枢接一长连杆，该长连杆的一端通过一转动销连接一短连杆，一弹簧片绕着所述的转动销设置在长连杆和短连杆内，长连杆的另一端设有一拉杆，该拉杆的一端设有填加馅的料斗，所述的拉杆弯曲成适合于填加馅的角度，在主杆体上还通过枢轴还枢设有一弯曲杆，该弯曲杆的一部分压靠在短连杆的上部，而该弯曲杆的一端部为手搬柄。在半圆形刀碗的半圆形面上设有几何形状的孔，而孔的周边是具有切削作用的刀刃。以下结合附图所给出的实施例将对本技术的结构做出进一步详细的说明，使之对其本技术的特征所达到的功效有更加清楚的了解。附图说明图...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种具有填馅功能的转动取球刀具，其包括具有手柄的主杆体和半圆形刀碗，其特征在于主杆体与半圆形刀碗之间设有一连接件，半圆形刀碗的端面是与主杆体成45至60°的角度，在连接件一端枢接一长连杆，该长连杆的一端通过一转动销连接一短连杆，一弹簧片绕着所述的转动销设置在长连杆和短连杆内，长连杆的另一端设有一拉杆...
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