基于高级食材的超声监测器制造技术

本实用新型专利技术涉及食材检测的技术领域，公开了一种基于高级食材的超声监测器，包括：探头，所述探头的顶部具有高频线阵探头；夹持件，所述夹持件活动设于所述探头的一侧的侧壁，所述夹持件包括夹持板和连接杆，所述连接杆的一端连接于所述夹持板，所述连接杆的另一端可滑动的设于所述探头的侧壁，所述连接杆沿垂直于所述高频线阵探头的方向滑动。本实用新型专利技术技术方案给出的基于高级食材的超声监测器，在进行肉质情况的探照时，更为准确，不易判断错误。不易判断错误。不易判断错误。

【技术实现步骤摘要】
基于高级食材的超声监测器


[0001]本技术专利涉及食材检测的
，具体而言，涉及一种基于高级食材的超声监测器。

技术介绍

[0002]食材，是指用作烹饪所需的原料，往往人们在购买食材时，通过其外部情况，即可了解食材的质量，但是对于大闸蟹、龙虾等无法表面判断的食材来说，往往只能观察到其大小，却不能具体得知其肉质情况。
[0003]目前，市面上提供的大闸蟹、龙虾等食材，这种带有外壳的食材，其内肉质难以通过表面得到，极容易出现较大的身体中，往往肉质只有很小一部分，对于购买者来说是无法判断，从而无法保证这些无法表面判断的食材的质量。
[0004]这样，较为简单的方法是通过抽样，直接观察这些无法表面判断的食材的肉质多少和肉质厚度，但是，却仍无法得知每个食材肉质多少和肉质厚度的具体情况，很多情况容易判断错误。
[0005]在采用超声探测食材的肉质情况时，往往需要手动拿起食材以进行判断，但是，在判断时，拿住食材的手部容易影响判断情况，无法分析出食材和非食材，因而难以进行判断，容易判断错误。

技术实现思路

[0006]本技术的目的在于提供一种基于高级食材的超声监测器，旨在解决现有技术中，采用超声探测食材的肉质情况时，拿住食材的手部容易影响判断情况的问题。
[0007]本技术是这样实现的，一种基于高级食材的超声监测器，包括：
[0008]探头，所述探头的顶部具有高频线阵探头；
[0009]夹持件，所述夹持件活动设于所述探头的一侧的侧壁，所述夹持件包括夹持板和连接杆，所述连接杆的一端连接于所述夹持板，所述连接杆的另一端可滑动的设于所述探头的侧壁，所述连接杆沿垂直于所述高频线阵探头的方向滑动。
[0010]可选的，所述夹持板与所述探头相对布置。
[0011]可选的，所述探头包括相互接驳的手持部和探头部，所述高频线阵探头设于所述探头部远离后侧部的表面，所述手持部用于供手拿握。
[0012]可选的，所述手持部接驳于所述探头部的端部凸出有抵接部，所述抵接部的表面呈弧面凹陷状，所述抵接部位于所述探头另一侧的侧壁。
[0013]可选的，所述手持部设有多个并行布置的条形槽，所述条形槽用于供手指放入。
[0014]可选的，所述探头上设有控制按键，所述控制按键用于控制所述连接杆的滑动。
[0015]可选的，所述控制按键设于所述抵接部。
[0016]可选的，所述探头内设有控制板、驱动气缸，所述控制板与所述驱动气缸以及控制按键电性连接，所述驱动气缸的输出轴连接于所述连接杆的另一端。
[0017]可选的，所述控制按键包括上行按键和下行按键，所述上行按键和所述下行按键沿所述探头部至所述手持部的方向依次布置，所述上行按键和所述下行按键分别与所述控制板电性连接。
[0018]可选的，所述探头的一侧侧壁具有滑动孔，所述滑动孔沿垂直于所述高频线阵探头延伸布置，且所述滑动孔自所述手持部延伸至所述探头部。
[0019]与现有技术相比，本技术提供的基于高级食材的超声监测器，通过调节该连接杆的位置，从而将食材夹持于夹持板和高频线阵探头之间，避免食材掉落，并进行食材的肉质的多少和厚度计算，相较于需要通过手持进行肉质情况探照的方式而言，本技术给出的基于高级食材的超声监测器，去除了除食材之外的其他结构的影响，在进行肉质情况的探照时，更为准确，不易判断错误。解决了现有技术中，采用超声探测食材的肉质情况时，拿住食材的手部容易影响判断情况的问题。
附图说明
[0020]图1是本专利技术提供的基于高级食材的超声监测器的结构示意图；
[0021]图2是本专利技术提供的基于高级食材的超声监测器的探照范围的示意图；
[0022]图3是本专利技术提供的基于高级食材的超声监测器的内部结构示意图。
具体实施方式
[0023]为了使本技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。
[0024]以下结合具体实施例对本技术的实现进行详细的描述。
[0025]本实施例的附图中相同或相似的标号对应相同或相似的部件；在本技术的描述中，需要理解的是，若有术语“上”、“下”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此附图中描述位置关系的用语仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。
[0026]参照图1至图3所示，为本技术提供的较佳实施例。
[0027]本技术实施例中，该基于高级食材的超声监测器，包括：
[0028]探头10，探头10的顶部具有高频线阵探头121；
[0029]夹持件，夹持件活动设于探头10的一侧的侧壁，夹持件包括夹持板20和连接杆21，连接杆21的一端连接于夹持板20，连接杆21的另一端可滑动的设于探头10的侧壁，连接杆21沿垂直于高频线阵探头121的方向滑动。
[0030]需知的是，探头10的底部通过连接线连接于主机，主机具有显示屏，显示屏用于显示高频线阵探头121所探照的图像；主机内具有主控板，主控板与显示屏电性连接，主控板根据显示屏所显示的图像，分析得出肉质的多少和厚度，并将肉质的多少和厚度显示于显示屏。主控板由发射电路、接收电路、检测器等单元构成，具体的，在工作时，发射电路把电流通过高频振荡变为脉冲电流至该探头10内的控制板，然后利用高频线阵探头121内晶片
的压电效应，将脉冲电流变成超声波发射出去，同时，高频线阵探头121的晶片也能接收发射回来的超声波，并把超声波转变成电信号，通过主机内主控板的接收电路接收，并经检测器检测放大，通过信号扫描处理在主机的显示屏上出现声像。
[0031]并且，此处所给出的探头10为高频线阵探头121，该探头10内的晶片按照直线方向一维排布，其表面一般呈平直状，相较于相控阵探头10和凸阵探头10，更易进行后续肉质的多少和厚度的计算。
[0032]本实施例中，通过调节该连接杆21的位置，从而将食材夹持于夹持板20和高频线阵探头121之间，避免食材掉落，并进行食材的肉质的多少和厚度计算，相较于需要通过手持进行肉质情况探照的方式而言，本技术给出的基于高级食材的超声监测器，去除了除食材之外的其他结构的影响，在进行肉质情况的探照时，更为准确，不易判断错误。
[0033]请结合参阅图1至图3，本技术一实施例中，夹持板20与探头10相对布置。
[0034]这样，通过该夹持板20可作为挡位，避免超声波穿透，进而可避免非食材所造成的影响，方便进行肉质情况的检测。这样，本技术所给的夹持板20 即为金属板，其可以为铜或银等材质，不作赘述。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种基于高级食材的超声监测器，其特征在于，包括：探头，所述探头的顶部具有高频线阵探头；夹持件，所述夹持件活动设于所述探头的一侧的侧壁，所述夹持件包括夹持板和连接杆，所述连接杆的一端连接于所述夹持板，所述连接杆的另一端可滑动的设于所述探头的侧壁，所述连接杆沿垂直于所述高频线阵探头的方向滑动。2.如权利要求1所述的一种基于高级食材的超声监测器，其特征在于，所述夹持板与所述探头相对布置。3.如权利要求1或2所述的一种基于高级食材的超声监测器，其特征在于，所述探头包括相互接驳的手持部和探头部，所述高频线阵探头设于所述探头部远离后侧部的表面，所述手持部用于供手拿握。4.如权利要求3所述的一种基于高级食材的超声监测器，其特征在于，所述手持部接驳于所述探头部的端部凸出有抵接部，所述抵接部的表面呈弧面凹陷状，所述抵接部位于所述探头另一侧的侧壁。5.如权利要求3所述的一种基于高级食材的超声监测器，其特征在于，所述手持部设有多个并行布置的条形槽，所...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴军，周舟，
申请(专利权)人：居天智慧深圳有限公司，
类型：新型
国别省市：