一种可自动腌肉的装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种可自动腌肉的装置，涉及到腌肉装置领域，包括安装壁，所述安装壁的内壁侧面固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端驱动安装有输出轴，所述安装壁的内壁底部固定安装有两个支撑板，所述输出轴的一端贯穿其中一个所述支撑板，另一个所述支撑板的一侧转动套接有活动轴，所述输出轴和所述活动轴相互靠近的一端均固定安装有限位机构。本申请的可自动腌肉的装置，通过弹簧的设置，可以使瓶底和瓶身可以进行振动，又通过瓶底和瓶身的设置，可以在瓶身内部放入食用盐并对肉类表面进行均匀撒盐，保证食用盐分布均匀，提高腌肉的成品质量和食用口感，并节省了人力物力，提高了腌制效率。提高了腌制效率。提高了腌制效率。

【技术实现步骤摘要】
一种可自动腌肉的装置


[0001]本技术涉及腌肉装置领域，特别涉及一种可自动腌肉的装置。

技术介绍

[0002]腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉，腌肉是大众化的食品，好的腌肉外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无黏液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色，由于味美可口，又能长期保存，所以深受消费者欢迎，中国浙江生产的腌肉称南肉，苏北产的腌肉称北肉。
[0003]传统的腌肉腌制过程中，先是在鲜肉的表面上均匀的撒上食用盐，然后将鲜肉悬挂于光照充足的通风处，等待风干即可，但传统的腌制都由人力手工进行，不仅费时费力还容易有食用盐在肉制品表面涂抹不均匀的现象，造成成品质量和口感欠佳的情况出现，为此我们提出了一种可自动腌肉的装置。

技术实现思路

[0004]本申请的目的在于提供一种可自动腌肉的装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的，本申请提供如下技术方案：一种可自动腌肉的装置，包括安装壁，所述安装壁的内壁侧面固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出端驱动安装有输出轴，所述安装壁的内壁底部固定安装有两个支撑板，所述输出轴的一端贯穿其中一个所述支撑板，另一个所述支撑板的一侧转动套接有活动轴，所述输出轴和所述活动轴相互靠近的一端均固定安装有限位机构，所述输出轴上固定套接安装有主动环，所述安装壁的内壁侧面转动安装有转轴，所述转轴上固定套接有被动环，所述安装壁的内壁顶部固定安装有限位板，所述限位板的侧面开设有转孔，所述转轴的一端贯穿所述转孔，所述安装壁的内壁顶部固定安装有弹簧，所述弹簧的底端固定安装有瓶底，所述瓶底的底部螺接有瓶身。
[0006]借由上述结构，通过弹簧的设置，可以使瓶底和瓶身可以进行振动，又通过瓶底和瓶身的设置，可以在瓶身内部放入食用盐并对肉类表面进行均匀撒盐，保证食用盐分布均匀，提高腌肉的成品质量和食用口感，并节省了人力物力，提高了腌制效率。
[0007]优选地，所述限位机构包括固定柱、卡块、丝杆和旋钮，所述卡块活动安装于所述固定柱的顶侧，所述固定柱和所述卡块的一侧均开设有活动孔，所述丝杆螺纹安装于两个所述活动孔内，所述旋钮固定安装于所述丝杆的一端上。
[0008]优选地，两个所述固定柱相互靠近的一侧固定安装有同一个下载体，两个所述固定柱相互远离的一侧分别固定安装于所述输出轴和所述活动轴的一端上，两个所述卡块相互靠近的一侧固定安装有同一个上载体。
[0009]通过限位机构的设置，可以衔接输出轴和所述活动轴，限制上载体和下载体的位置。
[0010]优选地，所述主动环和所述被动环上活动套接有同一个履带。
[0011]进一步地，通过履带的设置，可以带动转轴进行转动。
[0012]优选地，所述转轴的一端固定安装有敲击块。
[0013]进一步地，通过敲击块的设置，可以使瓶底和瓶身振动。
[0014]优选地，所述安装壁的内壁顶部固定安装有固定环，所述瓶底活动安装于所述固定环内部，敲击块与所述瓶底的顶部相接触。
[0015]进一步地，通过固定环的设置，可以限制瓶底和瓶身的位置，防止其与敲击块发生偏离。
[0016]优选地，所述瓶身的底部开设有多个圆孔。
[0017]进一步地，通过圆孔的设置，在振动的过程中可以抖落食用盐。
[0018]综上，本技术的技术效果和优点：
[0019]1、本技术结构合理，在使用时，先通过旋钮取下丝杆，此时拿开上载体，将肉类放在下载体上，放置完毕后将上载体放回原位，再通过丝杆将其固定，此时取下瓶身在内部放入食用盐，放置完毕后将其归位即可，设置完毕后启动伺服电机，伺服电机带动输出轴转动，输出轴的转动带动固定柱转动，固定柱的转动带动卡块转动，固定柱和卡块的转动带动上载体和下载体转动，从而可以使肉类进行翻转。
[0020]2、本技术中，输出轴的转动同时带动主动环转动，主动环的转动带动履带转动，履带的转动带动被动环及其被动环内的动转轴转动，从而使敲击块进行转动，敲击块的转动可以敲击瓶底，由于弹簧的设置，因此敲击块的敲击可以使瓶底振动，进而使瓶身内的食用盐均匀的撒落在翻转的肉类上，腌制完毕后取出肉类放置在通风干燥阳光直射处等待风干即可，不仅保证食用盐分布均匀，还提高腌肉的成品质量和食用口感，且节省了人力物力。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅是本申请的一些实施例，对于本领域技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0022]图1为本技术立体结构示意图；
[0023]图2为本技术图1中A处放大结构示意图；
[0024]图3为本技术另一视角立体结构示意图；
[0025]图4为本技术局部拆分结构示意图。
[0026]图中：1、安装壁；2、伺服电机；3、输出轴；4、固定柱；5、卡块；6、丝杆；7、旋钮；8、上载体；9、下载体；10、活动轴；11、支撑板；12、主动环；13、履带；14、被动环；15、转轴；16、限位板；17、敲击块；18、固定环；19、弹簧；20、瓶底；21、瓶身。
具体实施方式
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0028]实施例：参考图1
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4所示的一种可自动腌肉的装置，包括安装壁1，安装壁1可以是现有技术中任意一种安装结构，例如金属壁。
[0029]安装壁1的内壁侧面固定安装有伺服电机2，伺服电机2的型号为80st
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m02430。
[0030]伺服电机2的输出端驱动安装有输出轴3，安装壁1的内壁底部固定安装有两个支撑板11，支撑板11可以使现有技术中任意一种支撑结构，例如金属板。
[0031]输出轴3的一端贯穿其中一个支撑板11，另一个支撑板11的一侧转动套接有活动轴10，输出轴3和活动轴10相互靠近的一端均固定安装有限位机构，输出轴3上固定套接安装有主动环12，安装壁1的内壁侧面转动安装有转轴15，转轴15上固定套接有被动环14，安装壁1的内壁顶部固定安装有限位板16，限位板16的侧面开设有转孔，转轴15的一端贯穿转孔，安装壁1的内壁顶部固定安装有弹簧19，需要说明的是，弹簧19的数量可以是一、二、三个等，在本实施例中，安装壁1上设置有一个弹簧19。
[0032]弹簧19的底端固定安装有瓶底20，瓶底20的底部螺接有瓶身21。
[0033]借由上述结构，通过弹簧19的设置，可以使瓶底20和瓶身21可以进行振动，又通过瓶底20和瓶身21的设置，可以在瓶身本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可自动腌肉的装置，包括安装壁（1），其特征在于：所述安装壁（1）的内壁侧面固定安装有伺服电机（2），所述伺服电机（2）的输出端驱动安装有输出轴（3），所述安装壁（1）的内壁底部固定安装有两个支撑板（11），所述输出轴（3）的一端贯穿其中一个所述支撑板（11），另一个所述支撑板（11）的一侧转动套接有活动轴（10），所述输出轴（3）和所述活动轴（10）相互靠近的一端均固定安装有限位机构，所述输出轴（3）上固定套接安装有主动环（12），所述安装壁（1）的内壁侧面转动安装有转轴（15），所述转轴（15）上固定套接有被动环（14），所述安装壁（1）的内壁顶部固定安装有限位板（16），所述限位板（16）的侧面开设有转孔，所述转轴（15）的一端贯穿所述转孔，所述安装壁（1）的内壁顶部固定安装有弹簧（19），所述弹簧（19）的底端固定安装有瓶底（20），所述瓶底（20）的底部螺接有瓶身（21）。2.根据权利要求1所述的一种可自动腌肉的装置，其特征在于：所述限位机构包括固定柱（4）、卡块（5）、丝杆（6）和旋钮（7），所述卡块（5）活动安装于所述固定柱（4）的顶侧，...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈磊，
申请(专利权)人：湖北轩楷食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：