用于炊具的涂料制剂制造技术

技术编号:30039790 阅读:17 留言:0更新日期:2021-09-15 10:38
本发明专利技术涉及透明且不含颜料的水基涂料制剂,其可用于在炊具上实现具有提高的抗粘附性的涂层,该涂层在其透明同时保持经涂覆表面的自然性,并且涂层还具有长期耐用性。并且涂层还具有长期耐用性。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于炊具的涂料制剂


[0001]本专利技术属于用于炊具的防粘涂料的领域,且具体涉及适用于制作炊具制品上的防粘涂层的透明且无颜料的涂料制剂,涉及具有此类涂层的炊具,以及制备其的方法。

技术介绍

[0002]适用于提供应有助于将烹饪的食物从锅中分离和清洁锅的防粘层的炊具涂料是众所周知的,并且已经被使用数十年。此领域的研究主要集中在这些涂料在高烹饪温度下的耐久性,以便开发对制成锅的金属或合金具有良好附着力的防粘涂料组合物,因此或多或少经久耐用。
[0003]此外,近年来,在该领域也出现对“绿色”材料的需求,该材料可以通过无污染技术实现并且能够保证不污染在烹饪期间接触防粘组合物的食物。在过去几年,已经提出各种类型水基防粘涂料,只借助水制成该涂料,而不依靠在生产这些制剂时经常使用的有机溶剂。这些涂料制剂一方面保证更清洁生产,污染性工业排放物少,且另一方面,它们可以在防粘涂层接触的食物中潜在有毒或有害产物的迁移方面为最终用户提供更高安全性。
[0004]水基防粘涂料中最常用的产品之一是聚四氟乙烯(PTFE),它不溶于水,但仍可用于制备水分散体形式的涂料。此产品的成功在于这一事实:它高度稳定且在食物烹饪温度下不分解。然而,PTFE对金属表面的粘附能力并非最佳,因此,在制备防粘涂料时,通常添加改善其成膜性的助粘剂,特别是丙烯酸酯和甲基丙烯酸酯。例如,WO2004/024348描述在底涂层和面涂层中都具有助粘剂的防粘涂层。与PTFE不同,这些成膜剂在高温下不太稳定并且在防粘涂层的最终热处理阶段发生分解现象,从而产生留在涂层中的分解副产物,从而以特征性淡黄色破坏涂层的透明度。
[0005]为了掩盖此不想要的颜色,迄今为止所有PTFE的水基防粘制剂除了含有成膜剂外,还含有一些颜料,至少存在于底涂层(即所谓底漆)中,其与锅的金属表面接触。颜料(通常使用二氧化钛、群青蓝、炭黑、氧化铁和云母钛珠光颜料)的存在即使掩盖涂层内分解产物的黄色,当剥夺了成品的透明度和光彩,从而降低对买家的吸引力。而在厨房和日常生活的更现代概念中,除了响应对产品的健康安全和功能性的要求,买家还被自然外观的产品所吸引,其中任何防粘涂层(如果存在)应透明且不剥夺产品的自然性。

技术实现思路

[0006]本专利技术的目的在于提供具有旨在用于接触食物的烹饪表面的炊具,该烹饪表面配备有高且耐用抗粘附性和透明涂层,该涂层是用包含氟聚合物、无颜料的水基涂料制剂来获得的。
[0007]申请人已经发现,除了响应涂层的透明性和自然性的期望特性之外,所开发的完全不含颜料的涂料制剂还具有涂层对食物的更高抗粘附性,与配备含有颜料的常规非粘附涂层的相同产品相比,该制剂保持更长时间。
[0008]还发现,引入氟聚合物,特别是全氟烷氧基PFA(四氟乙烯

全氟烷基乙烯基醚共聚
物)(在涂层的每一层中插入)以及不存在有机和无机颜料允许获得相对于本领域已知涂层具有增加的抗粘附性的涂层。
[0009]因此,本专利技术的目的是适用于在炊具制品上提供防粘涂层的透明且无颜料的涂料制剂,其包含均呈水分散体形式的两种组合物,其基本特性在所附权利要求中的第一项权利要求中限定。
[0010]本专利技术的另一个目的是其基本特征在独立权利要求11中限定的包含水基防粘涂层的炊具制品,以及制造如权利要求13中限定的所述制品的方法。
[0011]根据本专利技术的涂料制剂、炊具制品和该炊具制品的生产方法的另外重要特征在随附从属权利要求中限定。
具体实施方式
[0012]在本专利技术的上下文中,术语“炊具”不仅包括用于烹饪的锅和平底锅,而且包括烤盘和垫板、烤箱炉篦以及用于烹饪食物的更一般的所有物品和器具。
[0013]“上表面”或“烹饪表面”意指在烹饪期间用于接触或与食物接触的炊具制品的表面;此类表面的非限制性实例是铝、钢或镀铝铁表面。
[0014]除非另有说明,在本专利技术中,组合物中组分的“重量%”是指其相对于组合物总重量的重量百分比。
[0015]本专利技术涂料制剂为水基制剂,其中“水基制剂”意指其组分仅溶解或分散于水中,可能添加最少量可易混于水的溶剂且不含任何毒性物质。因此,这些是水溶性涂料制剂,其允许在加工和施涂的所有阶段(包括清洗所有工业设备)仅使用水。
[0016]在本专利技术的实施方式中,炊具的至少一部分面部或烹饪表面涂有一层或多层本专利技术制剂。通常,炊具制品的整个烹饪表面都涂有本专利技术的制剂。
[0017]申请人发现,通过从基于水性分散体中的氟聚合物的涂料制剂中排除任何类型的颜料,并通过在锅的烹饪表面使用热稳定聚合物(在下面更好地说明)代替助粘剂,获得改进和更持久的防粘涂层,并且透明和具有未涂覆金属的自然光彩。更特别地,已经发现本专利技术的制剂中不存在颜料(即使是少量的)强调并带来主要由存在于面部组合物S中的氟聚合物引起的涂层的抗粘附性能,使得对于在面部涂层中使用的氟聚合物的数量和类型相同时,相对于现有技术的涂层,本专利技术的制剂产生具有改进的抗粘附性的涂层。同时,由于经受涂料的烹饪阶段的基底组合物B不释放任何分解物,所以用本专利技术的制剂获得的涂层完全透明并保持下层金属表面的光亮外观。
[0018]本专利技术的制剂目标是透明且不含颜料的涂料制剂,其包含均呈水分散体形式的两种组合物:
[0019]‑
旨在施加在炊具制品的烹饪表面上的基底组合物B,其包含10重量%至60重量%的选自聚苯硫醚(PPS)、聚酰亚胺(PI)、聚芳硫醚(PAS)、聚醚砜(PES)、聚酰胺

酰亚胺(PAI)及其混合物的助粘剂;和
[0020]‑
旨在施加在上述组合物B上作为防粘饰面层的面部组合物S,其包含40重量%至80重量%的至少一种氟碳树脂。
[0021]在一个实施方式中,组合物B不含氟聚合物。在一个替代实施方式中,组合物B还可包含一种或多种碳氟树脂或氟聚合物,其与包含在面部组合物S中的那些相同或不同,例如
聚四氟乙烯(PTFE)、氟化乙丙烯(FEP)、全氟烷氧基(PFA四氟乙烯

全氟烷基乙烯基醚共聚物)及其混合物。在一个优选的实施方式中,组合物B包含3%至30%,优选10%的至少一种氟碳树脂。
[0022]组合物S不含助粘剂。通过从表面组合物S中排除任何类型的助粘剂,防止上述分解现象,有利地保持涂层的透明度。在本专利技术的优选实施方式中,面部组合物S包含选自聚四氟乙烯(PTFE)、四氟乙烯

全氟烷基乙烯基醚(PFA)共聚物及其混合物的碳氟树脂。
[0023]在本专利技术的另一个实施方式中,组合物B和组合物S均包含PFA作为唯一氟碳树脂或与一种或多种其他氟碳树脂的混合物。
[0024]优选地,组合物B包含至少5重量%的熔融温度高于330℃的氟聚合物,例如PFA。
[0025]优选地,组合物S包含至少5重量%的熔融温度高于330℃的氟聚合物,例如PFA,因为这使成品具有最佳抗粘附性特性的特别光滑的涂层。优选的是组合物S,其中氟碳树脂由本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种透明且不含颜料的涂料制剂,其适用于在炊具制品上提供防粘涂层,所述涂料制剂包含均呈水分散体形式的至少两种组合物:

用于施加在炊具制品的烹饪表面上的基底组合物B,其包含10重量%至60重量%的选自聚苯硫醚(PPS)、聚酰亚胺(PI)、聚芳硫醚(PAS)、聚醚砜(PES)、聚酰胺

酰亚胺(PAI)及其混合物的助粘剂;和

用于施加在所述基底组合物B上作为防粘饰面层的面部组合物S,其包含40重量%至80重量%的至少一种氟碳树脂,其中所述组合物S不含助粘剂。2.根据权利要求1所述的制剂,其还包含至少一种中间组合物M,用于施加在所述基底组合物B和所述面部组合物S之间,所述中间组合物M包含50重量%至80重量%的至少一种氟碳树脂。3.根据权利要求1或2所述的制剂,其中所述组合物B包含3重量%至30重量%的至少一种氟碳树脂。4.根据权利要求1

3中任一项所述的制剂,其中所述基底组合物B中和/或所述面部组合物S中和/或所述中间组合物M中的所述氟碳树脂包含,或由以下组成:选自聚四氟乙烯(PTFE)、全氟烷氧基PFA(四氟乙烯

全氟烷基乙烯基醚共聚物)、氟化乙丙烯(FEP)及其混合物的至少一种氟聚合物。5.根据权利要求1

4中任一项所述的制剂,其中所述组合物B和/或S和/或M包含至少5重量%的熔点高于330℃的氟聚合物。6.根据权利要求1

5中任一项所述的制剂,其中所述组合物B和/或所述面部组合物S和/或所述中间组合物M(如果存在)包...

【专利技术属性】
技术研发人员:B
申请(专利权)人:江河有限公司
类型:发明
国别省市:

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