一种消除发酵泡沫的刷式消泡器制造技术

技术编号:30000390 阅读:14 留言:0更新日期:2021-09-11 04:44
本实用新型专利技术公开了一种消除发酵泡沫的刷式消泡器,包括本体、清理器、搅拌器、消泡装置和搅拌轴,所述本体内部两侧安装有连接器,且连接器中开设有导向槽,所述导向块与浮块连接,所述连接器中安装有搅拌轴,所述弹簧的外端安装有清理器,所述搅拌轴的上端安装有连接架,且连接架的下方安装有伸缩杆,所述消泡装置的正面安装有刷毛,且消泡装置中间位置安装有轴套,所述轴承安装在搅拌轴的外部,所述本体表面开设有观察口。该消除发酵泡沫的刷式消泡器设置有消泡装置,该部件的设置,由于消泡装置采用一字型安装方式,较传统的耙式消泡装置能提供更高的剪切力,对泡沫的冲击力更强,从而使得消泡效果更好,增加了装置的实用性。增加了装置的实用性。增加了装置的实用性。

【技术实现步骤摘要】
一种消除发酵泡沫的刷式消泡器


[0001]本技术涉及消泡器
,具体为一种消除发酵泡沫的刷式消泡器。

技术介绍

[0002]在好氧生物发酵过程中,由于通气搅拌和微生物自身代谢产生的二氧化碳,而使培养液产生大量泡沫,大量的泡沫会给生产带来较多危害,1、会降低通气效果;2、还可能导致大量培养液逃逸,造成浪费和环境的污染;3、泡沫上升至灌顶,会从轴封渗出,造成染菌的危险,为此人们就需要对发酵过程中产生的气泡进行消除,现有消泡的方法可分为机械消泡和化学消泡,在食品生产主要采用机械消泡。
[0003]但是现有机械消泡多用刮板式、碟片式等,不管是刮板式还是碟片式他们的耗能都太高,现有的消泡器多半是配合发酵罐使用的,但是现有的消泡器在发酵罐中无法根据发酵液的多少对消泡器的位置进行相应的调节,从而使得发酵罐中的发酵液消泡效果并不理想。
[0004]所以我们提出了一种消除发酵泡沫的刷式消泡器,以便于解决上述中提出的问题。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种消除发酵泡沫的刷式消泡器,以解决上述
技术介绍
提出现有的刷式消泡器消泡效果并不好的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种消除发酵泡沫的刷式消泡器,包括本体、清理器、搅拌器、消泡装置和搅拌轴,所述本体内部两侧安装有连接器,且连接器中开设有导向槽,并且导向槽中安装有导向块,所述导向块与浮块连接,且浮块的上表面安装有感应器,所述连接器中安装有搅拌轴,且搅拌轴的下端安装有搅拌器,并且搅拌器的外侧安装有弹簧,所述弹簧的外端安装有清理器,且清理器安装在浮块的下方,所述搅拌轴的上端安装有连接架,且连接架的下方安装有伸缩杆,并且伸缩杆的末端安装有消泡装置,所述消泡装置的正面安装有刷毛,且消泡装置中间位置安装有轴套,并且轴套中安装有轴承,所述轴承安装在搅拌轴的外部,且搅拌轴与电机连接,所述本体表面开设有观察口。
[0007]优选的,所述本体中左右贴合安装有连接器,且连接器的长度小于本体的直径。
[0008]优选的,所述连接器中垂直开设有导向槽,且导向槽的中心线与导向块的中心线相互重合,并且导向槽与导向块的各接触面相互平行,导向槽与导向块构成滑动机构。
[0009]优选的,所述浮块垂直安装在连接器外侧,且浮块与连接器之间采用活动连接。
[0010]优选的,所述消泡装置垂直安装在搅拌轴中,且消泡装置与搅拌轴之间采用活动连接,并且消泡装置的正面等距安装有刷毛。
[0011]优选的,所述消泡装置中垂直安装有轴套,且轴套为通孔,并且轴套与轴承之间轴齿一一对应,同时轴套的中心线与轴承的中心线相互重合。
[0012]与现有技术相比,本技术的有益效果是:该消除发酵泡沫的刷式消泡器;
[0013]1.设置有消泡装置,该部件的设置,由于消泡装置采用一字型安装方式,较传统的耙式消泡装置能提供更高的剪切力,对泡沫的冲击力更强,从而使得消泡效果更好,增加了装置的实用性;
[0014]2.设置有伸缩杆,该部件的设置,在伸缩杆和感应器的配合使用下,消泡装置的位置可以随着发酵液的液面高度进行相对于调节,从而使得消泡装置一直处于发酵液表面,从而增加了装置的稳定性。
附图说明
[0015]图1为本技术剖视结构示意图;
[0016]图2为本技术消泡装置结构示意图;
[0017]图3为本技术主视结构示意图;
[0018]图4为本技术连接器与浮块连接结构示意图。
[0019]图中:1、本体;2、连接器;3、清理器;4、弹簧;5、搅拌器;6、浮块;7、消泡装置;8、刷毛;9、伸缩杆;10、连接架;11、搅拌轴;12、电机;13、感应器;14、观察口;15、导向槽;16、导向块;17、轴套;18、轴承。
具体实施方式
[0020]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0021]请参阅图1

4,本技术提供一种技术方案:一种消除发酵泡沫的刷式消泡器,包括本体1、连接器2、清理器3、弹簧4、搅拌器5、浮块6、消泡装置7、刷毛8、伸缩杆9、连接架10、搅拌轴11、电机12、感应器13、观察口14、导向槽15、导向块16、轴套17和轴承18,本体1内部两侧安装有连接器2,且连接器2中开设有导向槽15,并且导向槽15中安装有导向块16,导向块16与浮块6连接,且浮块6的上表面安装有感应器13,连接器2中安装有搅拌轴11,且搅拌轴11的下端安装有搅拌器5,并且搅拌器5的外侧安装有弹簧4,弹簧4的外端安装有清理器3,且清理器3安装在浮块6的下方,搅拌轴11的上端安装有连接架10,且连接架10的下方安装有伸缩杆9,并且伸缩杆9的末端安装有消泡装置7,消泡装置7的正面安装有刷毛8,且消泡装置7中间位置安装有轴套17,并且轴套17中安装有轴承18,轴承18安装在搅拌轴11的外部,且搅拌轴11与电机12连接,本体1表面开设有观察口14。
[0022]本体1中左右贴合安装有连接器2,且连接器2的长度小于本体1的直径,使得连接器2的安装不会影响到本体1的运行。
[0023]连接器2中垂直开设有导向槽15,且导向槽15的中心线与导向块16的中心线相互重合,并且导向槽15与导向块16的各接触面相互平行,导向槽15与导向块16构成滑动机构,使得浮块6在发酵液的作用下,可以进行上下移动。
[0024]浮块6垂直安装在连接器2外侧,且浮块6与连接器2之间采用活动连接,使得浮块6可以对发酵液的高度起到一个标识的作用。
[0025]消泡装置7垂直安装在搅拌轴11中,且消泡装置7与搅拌轴11之间采用活动连接,
并且消泡装置7的正面等距安装有刷毛8,从而增加消泡装置7的消泡效果。
[0026]消泡装置7中垂直安装有轴套17,且轴套17为通孔,并且轴套17与轴承18之间轴齿一一对应,同时轴套17的中心线与轴承18的中心线相互重合,使得消泡装置7的高度可以进行调节。
[0027]工作原理:在使用该消除发酵泡沫的刷式消泡器时,首先,将发酵液放入到装置内部,在将需要发酵的物品放入到装置内部,在搅拌器5的作用下,可以使发酵液与产品充分融合,从而加快发酵的速度,浮块6在发酵液的浮力作用下会不断上升,在浮块6上升的同时,感应器13感应到了消泡装置7的位置,从而使伸缩杆9带动消泡装置7进行位置的调节,从而保证消泡装置7始终置于发酵液的表面,从而可以有效的增加装置的消泡效果,随着产品的不断发酵装置内部会产生大量的气泡,在搅拌轴11的带动下消泡装置7开始运行,利用搅拌轴11的转速,产生剪切力,将泡沫打碎,起到了较好的消泡作用,随着消泡装置7的不断运行气泡逐渐被消除,将消除本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种消除发酵泡沫的刷式消泡器,包括本体(1)、清理器(3)、搅拌器(5)、消泡装置(7)和搅拌轴(11),其特征在于:所述本体(1)内部两侧安装有连接器(2),且连接器(2)中开设有导向槽(15),并且导向槽(15)中安装有导向块(16),所述导向块(16)与浮块(6)连接,且浮块(6)的上表面安装有感应器(13),所述连接器(2)中安装有搅拌轴(11),且搅拌轴(11)的下端安装有搅拌器(5),并且搅拌器(5)的外侧安装有弹簧(4),所述弹簧(4)的外端安装有清理器(3),且清理器(3)安装在浮块(6)的下方,所述搅拌轴(11)的上端安装有连接架(10),且连接架(10)的下方安装有伸缩杆(9),并且伸缩杆(9)的末端安装有消泡装置(7),所述消泡装置(7)的正面安装有刷毛(8),且消泡装置(7)中间位置安装有轴套(17),并且轴套(17)中安装有轴承(18),所述轴承(18)安装在搅拌轴(11)的外部,且搅拌轴(11)与电机(12)连接,所述本体(1)表面开设有观察口(14)。2.根据权利要求1所述的一种消除发酵泡沫的刷式消泡器,其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员:姜喜元张文浩葛祥斌
申请(专利权)人:福安药业集团烟台只楚药业有限公司
类型:新型
国别省市:

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