【技术实现步骤摘要】
一种干冰盛装餐具
[0001]本技术涉及餐饮
,具体涉及一种干冰盛装餐具。
技术介绍
[0002]目前餐饮行业中需要利用干冰对食物进行制冷的同时,还对食物起到装饰作用。目前只是将干冰放置在盛放食物的餐盘下方的空间内,不能够很好的对食物上部进行冷却,同时需要将已经摆盘好的食物捧起,再将干冰置于容器中,操作繁琐,且容易将已经摆盘好的食物破坏,亟待改进。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种设计合理的干冰盛装餐具,其能够对食物上部进行冷却,且操作方便,无需搬动已经摆盘好的食物,实用性强。
[0004]为达到上述目的,本技术采用了下列技术方案:它包含底盘、容器仓和密封塞;底盘上固定有容器仓,容器仓呈牛角状结构设置,其外侧面下方开设有干冰添入口,干冰添入口中设有密封塞,容器仓的内侧面中部由上至下开设有数个雾气排出口。
[0005]进一步地,所述的数个雾气排出口左右交错设置。
[0006]进一步地,所述的底盘的四角为弧形倒角结构。
[0007]进一步地,所述的雾气排出口中插设有雾气导向管。
[0008]采用上述结构后,本技术的有益效果是:本技术提供了一种干冰盛装餐具,其能够对食物上部进行冷却,且操作方便,无需搬动已经摆盘好的食物,实用性强。
附图说明:
[0009]图1是本技术的结构示意图。
[0010]图2是图1的左视图。
[0011]图3是本技术中干冰添入口的设置位置示意图。
[0012] ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种干冰盛装餐具,其特征在于:它包含底盘(1)、容器仓(2)和密封塞(3);底盘(1)上固定有容器仓(2),容器仓(2)呈牛角状结构设置,其外侧面下方开设有干冰添入口(2
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2),干冰添入口(2
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2)中设有密封塞(3),容器仓(2)的内侧面中部由上至下开设有数个雾气排出口(2
‑
1)...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄健,
申请(专利权)人:上海范日道餐饮管理有限公司,
类型:新型
国别省市:
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