一种可调节的松肉机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种可调节的松肉机，属于松肉机领域，包括转动辊和松肉辊，转动辊与松肉辊相对转动连接，还包括固定部和转动调节部，固定部与转动调节部相铰接；转动辊内部与松肉辊内部均设有第一转轴与第二转轴，第一转轴与第二转轴平行设置且第一转轴的两端与第二转轴的两端分别与固定部与转动调节部相连接，转动辊与松肉辊之间设有用于松肉的缝隙。则通过固定部与转动调节部铰接，实现转动调节部与固定部相对转动的目的，进而改变了转动辊与松肉辊之间的间距，也即缝隙间距的大小，进而实现了调整了缝隙大小的目的。通过固定部和转动调节部铰接实现调整转动辊与松肉辊之间用于松肉的缝隙间距的目的。用于松肉的缝隙间距的目的。用于松肉的缝隙间距的目的。

【技术实现步骤摘要】
一种可调节的松肉机


[0001]本技术涉及松肉机领域，具体涉及一种可调节的松肉机。

技术介绍

[0002]在餐饮的制作过程中，大多数肉类，尤其牛肉等需要进行松肉处理，在目前现有的餐饮制作的辅助工具中，松肉的工具通常采用松肉锤。而采用松肉锤进行松肉处理，存在着力度难把握、捶打位置难把握的两大问题。
[0003]针对现有松肉存在的问题，申请号201720356801.0公开的一篇“一种简易松肉器”的技术专利，该专利公开了“一种简易松肉器包括基座和松肉装置，松肉装置装配在基座上，松肉装置包括第一碾压辊、第二碾压辊和转动把，转动把为Z形，基座顶面中部设有通槽，通槽槽壁设有第一轴孔，第一轴孔中固定有轴承，第一碾压辊的两端设有第一转轴，第一转轴与轴承内圈固定相连，通槽其中一端的第一轴孔贯通基座侧壁，转动把底端穿过第一轴孔与第一转轴固定相连，基座顶面分布有固定板，固定板与通槽的中心线位于同一垂直线上，固定板等距离分布有第二轴孔，第二碾压辊的两端设有与第二轴孔相适配的第二转轴。”该松肉器通过改变第二碾压辊的位置来适配不同肉片的厚度，但第二碾压辊的表面设有锥形凸起，更换时容易扎伤操作者，因此不便于对调整两个碾压辊之间的间距。

技术实现思路

[0004]针对现有技术的不足，本技术提出一种可调节的松肉机，通过固定部和转动调节部铰接实现调整转动辊与松肉辊之间用于松肉的缝隙间距的目的。
[0005]本技术的技术方案是这样实现的：
[0006]本技术提供的一种可调节的松肉机，包括转动辊和松肉辊，转动辊与松肉辊相对转动连接，还包括固定部和转动调节部，固定部与转动调节部相铰接；转动辊内部与松肉辊内部均设有第一转轴与第二转轴，第一转轴与第二转轴平行设置且第一转轴的两端与第二转轴的两端分别与固定部与转动调节部相连接，转动辊与松肉辊之间设有用于松肉的缝隙。则通过固定部与转动调节部铰接，实现转动调节部与固定部相对转动的目的，进而改变了转动辊与松肉辊之间的间距，也即缝隙间距的大小，进而实现了调整了缝隙大小的目的。
[0007]本技术优选的技术方案在于，固定部包括固定轴和固定座，固定轴固定连接在固定座上，转动调节部的两块调节活动板一端分别设有与固定轴相适配的转动孔，两块调节活动板均分别铰接在固定轴的两端上，从而实现固定部与转动调节部相铰接，进而实现调节缝隙的间距的目的。
[0008]本技术优选的技术方案在于，转动调节部还包括固定柄及固定柱，固定柄与固定柱可拆卸连接，固定柄与固定轴固定连接，调节活动板与固定柱可拆卸连接。因此，调节活动板通过固定柱与固定柄相连接，进而实现调节活动板转过一定角度后进行固定的目的，从而保证了缝隙间距不变。
[0009]本技术优选的技术方案在于，调节活动板上设有若干分度固定孔，分度固定孔的孔径与固定柱的直径相适配。固定柱根据调节活动板转动在不同角度位置的情况下插接到不同的分度固定孔内，从而通过若干分度固定孔实现调节活动板在不同角度位置进行固定的目的，进而保证调整后缝隙间距大小不变。
[0010]本技术优选的技术方案在于，还包括主动齿轮和从动齿轮，主动齿轮与从动齿轮啮合，主动齿轮固定连接在第一转轴的一端上，从动齿轮固定连接在第二转轴的一端上，则松肉辊通过主动齿轮与从动齿轮构成齿轮传动机构实现转动，进而实现双边挤压松肉的目的。
[0011]本技术优选的技术方案在于，还包括把手，把手固定连接在第一转轴的一端的端部上，因此，转动把手可给予转动辊提供动力源，从而实现可调节压肉机的挤压松肉的目的。
[0012]本技术优选的技术方案在于，转动辊的表面与松肉辊的表面均设有若干呈锯齿状的挤压凸起，挤压凸起设有挤压面和过渡面，挤压面与过渡面相交。
[0013]本技术优选的技术方案在于，还包括若干加强杆；至少一根加强杆固定连接在固定座上，至少一根加强杆固定连接在调节活动板上，进而增强了固定座和调节活动板的结构稳定性。
[0014]本技术的有益效果：
[0015]1、固定部与转动调节部相铰接且转动辊转动连接在固定部上，松肉辊转动连接在转动调节部上，实现转动调节部与固定部相对转动的目的，进而改变了转动辊与松肉辊之间缝隙的间距，达到调整了缝隙大小的目的。
[0016]2、调节活动板上设有若干分度固定孔，分度固定孔的孔径与固定柱的直径相适配且调节活动板与固定柱可拆卸连接，则通过若干分度固定孔实现调节活动板在不同角度位置进行固定的目的，进而保证调整后缝隙间距大小不变。
[0017]3、主动齿轮固定连接在转动辊上，从动齿轮固定连接在松肉辊上，且主动齿轮与从动齿轮啮合，则松肉辊通过主动齿轮与从动齿轮构成齿轮传动机构实现转动，进而实现双边挤压松肉的目的。
附图说明
[0018]为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0019]图1为本申请具体实施方式可调节的松肉机第一视角的结构示意图；
[0020]图2为本申请具体实施方式可调节的松肉机第二视角的结构示意图；
[0021]图3为本申请具体实施方式可调节的松肉机的俯视图；
[0022]图4为本申请具体实施方式可调节的松肉机的A向剖视图；
[0023]图5为本申请具体实施方式挤压凸起的局部放大图；
[0024]图6为本申请具体实施方式可调节的松肉机的B向剖视图；
[0025]图7为本申请具体实施方式可调节的松肉机的C向剖视图。
[0026]图中各附图标记说明如下：
[0027]1、转动辊；11、第一转轴；12、缝隙；2、松肉辊；21、第二转轴；31、固定轴；32、固定座；33、连接通孔；41、调节活动板；411、分度固定孔；42、固定柄；43、固定柱；44、转动孔；51、主动齿轮；52、从动齿轮；6、把手；7、挤压凸起；71、挤压面；72、过渡面；8、加强杆。
具体实施方式
[0028]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0029]在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”、“第四”等仅用于描本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种可调节的松肉机，包括转动辊(1)和松肉辊(2)，所述转动辊(1)与所述松肉辊(2)相对转动连接，其特征在于，还包括：固定部和转动调节部，所述固定部与所述转动调节部相铰接；所述转动辊(1)内部与所述松肉辊(2)内部均设有第一转轴(11)与第二转轴(21)，所述第一转轴(11)与所述第二转轴(21)平行设置且所述第一转轴(11)的两端与所述第二转轴(21)的两端分别与所述固定部与所述转动调节部相连接，所述转动辊(1)与所述松肉辊(2)之间设有用于松肉的缝隙(12)。2.根据权利要求1所述的一种可调节的松肉机，其特征在于：所述固定部包括固定轴(31)和固定座(32)，所述固定轴(31)固定连接在所述固定座(32)上，所述转动调节部的两块调节活动板(41)一端分别设有与所述固定轴(31)相适配的转动孔(44)，两块所述调节活动板(41)均分别铰接在所述固定轴(31)的两端上。3.根据权利要求2所述的一种可调节的松肉机，其特征在于：所述转动调节部还包括固定柄(42)及固定柱(43)，所述固定柄(42)与所述固定柱(43)可拆卸连接，所述固定柄(42)与所述固定轴(31)固定连接，所述调节活动板(41)与所述固定柱(43)...

【专利技术属性】
技术研发人员：杜亚玲，庄元均，
申请(专利权)人：广州汇德数控科技有限公司，
类型：新型
国别省市：