一种卧式搅拌锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种卧式搅拌锅，包括安装架、锅体、驱动装置；锅体设置在安装架上、驱动装置设置在锅体一侧；锅体上设置有加料口和出料口，锅体内设置有搅拌辊，搅拌辊穿过锅体，两端通过轴承座固定，且轴承座安装在安装架上，搅拌辊上设置有搅拌叶，出料口上设置有一出料管，搅拌辊上还设置有打料板，打料板设置在出料管附近。有益效果在于：搅拌辊带动搅拌叶对于物料进行混合搅拌，在搅拌的过程中，可以打开出料口，利用打料板将锅体内的混合完成的物料从锅体中打入出料口，可以实现边搅拌边输出的功能，并且通过加料口可以边搅拌边加料，提高了装置对于物料混合的效率。提高了装置对于物料混合的效率。提高了装置对于物料混合的效率。

【技术实现步骤摘要】
一种卧式搅拌锅


[0001]本技术涉及一种卧式搅拌锅，属于食品加工设备领域。

技术介绍

[0002]食品生产加工领域中，经常需要用到搅拌锅。尤其是在淀粉类、谷物类或糖浆液类的食品原料配比、搅拌过程中需要用到搅拌锅，不同种类的两种物料根据食品加工的需要，在按比例混合加工过程中，对于卧式搅拌锅，在搅拌辊进行高速搅拌的时候，也可以同时对搅拌的物料进行输出，现有的搅拌锅一般都是搅拌完成后然后对物料进行输出，这样的话搅拌的效率不高。

技术实现思路

[0003]本技术的目的在于提供一种卧式搅拌锅，能够有效解决搅拌过程中物料输出效率不高的问题。
[0004]为了解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的：包括安装架、锅体、驱动装置；所述锅体设置在所述安装架上、所述驱动装置设置在所述锅体一侧；所述锅体上设置有加料口和出料口，所述锅体内设置有搅拌辊，所述搅拌辊穿过所述锅体，两端通过轴承座固定，且所述轴承座安装在所述安装架上，所述搅拌辊上设置有搅拌叶，所述出料口上设置有一出料管，所述搅拌辊上还设置有打料板，所述打料板设置在所述出料管附近。
[0005]进一步的：所述加料口通过一开合门打开，且所述开合门使用透明材料。
[0006]进一步的：所述锅体包括上盖和盛料板，所述上盖上端呈圆弧状，所述盛料板下端呈圆弧状，所述密封板呈半圆板状，且设置在所述锅体一侧靠上部的位置。
[0007]进一步的：所述锅体另一侧设置有补风结构，所述补风结构包括密封板、和设置在所述密封板上的通气槽，且所述通气槽由所述密封板一侧向另一侧由上至下倾斜设置。
[0008]进一步的：所述驱动装置包括电动机、主动轮、皮带、从动轮，所述电动机输出端与所述主动轮连接，所述从动轮安装在所述搅拌辊上，所述皮带套设置在所述主动轮、所述从动轮外侧。
[0009]进一步的：所述安装架包括支撑架和安装板，所述安装板设置在所述支撑架一侧，所述锅体安装在所述支撑架上，所述电动机安装在所述安装板上。
[0010]与现有技术相比，本技术的优点是：
[0011]搅拌辊带动搅拌叶对于物料进行混合搅拌，在搅拌的过程中，可以打开出料口，利用打料板将锅体内的混合完成的物料从锅体中打入出料口，可以实现边搅拌边输出的功能，并且通过加料口可以边搅拌边加料，提高了装置对于物料混合的效率。
附图说明
[0012]为了易于说明，本技术由下述的具体实施及附图作以详细描述。
[0013]图1为本技术的立体结构图；
[0014]图2为本技术的内部结构图；
[0015]图3为本技术的剖面图。
[0016]附图标记说明：
[0017]1、安装架；2、锅体；3、驱动装置；4、搅拌辊；5、轴承座；6、搅拌叶；7、补风结构；8、密封板；9、通气槽；10、开合门；11、上盖；12、盛料板；13、出料管；14、打料板；15、电动机；16、主动轮；17、皮带；18、从动轮；19、支撑架；20、安装板。
具体实施方式
[0018]下面详细描述本技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本技术，而不能理解为对本技术的限制。
[0019]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0020]此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本技术的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。
[0021]在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接或彼此可通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0022]参阅图1
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3为本技术一种卧式搅拌锅的一种实施例，包括安装架1、锅体2、驱动装置3；锅体2设置在安装架1上、驱动装置3设置在锅体2一侧；锅体2上设置有加料口和出料口，锅体2内设置有搅拌辊4，搅拌辊4穿过锅体2，两端通过轴承座5固定，且轴承座5安装在安装架1上，搅拌辊4上设置有搅拌叶6，出料口上设置有一出料管13，搅拌辊4上还设置有打料板14，打料板14设置在出料管13附近。
[0023]如此设置，首先将需要混合的食品物料从加料口加入锅体2内，然后驱动驱动装置3，通过驱动装置3带动搅拌辊4进行转动，然后搅拌辊4带动搅拌叶6对于物料进行混合搅拌，在搅拌的过程中，可以打开出料口，利用打料板14将锅体2内的混合完成的物料从锅体2中打入出料口，可以实现边搅拌边输出的功能，并且通过加料口可以边搅拌边加料，提高了装置对于物料混合的效率。
[0024]本实施例中：加料口通过一开合门10打开，且开合门10使用透明材料。
[0025]如此设置，开合门10设置在锅体2的上部，需要加料的时候就可以打开开合门10进行加料，并且开合门10设置成透明材料，该材料可以是玻璃、塑料等，便于人们观察食品原料的混合情况。
[0026]本实施例中：锅体2包括上盖11和盛料板12，上盖11上端呈圆弧状，盛料板12下端呈圆弧状。
[0027]如此设置，上盖11与盛料板12固定在一起形成锅体2，能够使得锅体2整体呈圆筒状，便于对于物料进行搅拌。
[0028]本实施例中：锅体2另一侧设置有补风结构7，补风结构7包括密封板8、和设置在密封板8上的通气槽9，且通气槽9由密封板8一侧向另一侧由上至下倾斜设置，密封板8呈半圆板状，且设置在锅体2一侧靠上部的位置。
[0029]如此设置，在搅拌叶6进行高速搅拌的过程中，锅体2内与外部环境会形成气压差，利用通气槽9可以使得外部的空气进入锅体2内，使得锅体2内的气压平衡，便于对物料进行搅拌，并且倾斜设置的通气槽9也不会导致搅拌过程中物料从通气槽9流出。
[0030]本实施例中：驱动装置3包括电动机15、主动轮16、皮带17、从动轮18，电动机15输出端与主动轮16连接，从动轮18安装在搅拌辊4上，皮带17套设置在主动轮16、从动轮18外侧。
[0031]如此设置，驱动装置3的工作原理为：本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种卧式搅拌锅，其特征在于：包括安装架(1)、锅体(2)、驱动装置(3)；所述锅体(2)设置在所述安装架(1)上、所述驱动装置(3)设置在所述锅体(2)一侧；所述锅体(2)上设置有加料口和出料口，所述锅体(2)内设置有搅拌辊(4)，所述搅拌辊(4)穿过所述锅体(2)，两端通过轴承座(5)固定，且所述轴承座(5)安装在所述安装架(1)上，所述搅拌辊(4)上设置有搅拌叶(6)，所述出料口上设置有一出料管(13)，所述搅拌辊(4)上还设置有打料板(14)，所述打料板(14)设置在所述出料管(13)附近。2.根据权利要求1所述的卧式搅拌锅，其特征在于：所述加料口通过一开合门(10)打开，且所述开合门(10)使用透明材料。3.根据权利要求1所述的卧式搅拌锅，其特征在于：所述锅体(2)包括上盖(11)和盛料板(12)，所述上盖(11)上端呈圆弧状，所述盛料板(12)下端呈圆弧状。4.根据权利要求1所述的卧式搅拌...

【专利技术属性】
技术研发人员：余银祥，张日亮，张浩远，顿华伟，谢江华，石柳娟，
申请(专利权)人：漯河市平平食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：