一种油炸花生快速冷却装置制造方法及图纸

技术编号:29965373 阅读:22 留言:0更新日期:2021-09-08 09:32
本实用新型专利技术公开了一种油炸花生快速冷却装置,包括底座,滚筒,滚筒的外表面开设有多个散热孔,滚筒的两端固定连接第一环形轨道,滚筒的中部固定连接第二环形轨道,第二环形轨道的外侧壁固定连接有齿牙,齿牙齿合连接有驱动机构,滚筒内部的一侧固定设有轴承,轴承的内部穿插连接有传动轴,底座的一侧固定设有支柱,支柱的顶端固定连接有鼓风机,本实用新型专利技术通过设有的驱动机构带动滚筒转动,从而使得滚筒转动后能够通过鼓风机产生的风力从散热孔导入到滚筒内部,从而对滚筒内的花生进行快速冷却,而且花生会随转动的离心力作用上爬并翻落,实现花生米在内部的分散,更容易与空气接触散热冷却,这样冷却后的花生口感好。这样冷却后的花生口感好。这样冷却后的花生口感好。

【技术实现步骤摘要】
一种油炸花生快速冷却装置


[0001]本技术涉及一种冷却装置,特别涉及一种油炸花生快速冷却装置。

技术介绍

[0002]油炸花生主要食材为花生米,花生含有水分蛋白质脂肪醣类,维生素AB6EK及矿物质钙磷铁等营养成分,该菜的特点是花生香脆、质松可口。
[0003]日常生活中,油炸花生米基本上家家户户都会制作,一般的制作工序就是:油炸、控油、冷却等步骤,由于花生米中一般还有一定水分,在油炸后其水分并没有散发完成,但是温度依旧存在,现有的制作工序,冷却时都是堆到一起自然冷却,其冷却速度慢,时间长的话会使花生的受潮,从而会直接影响花生的口感。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种油炸花生快速冷却装置,以解决上述
技术介绍
中提出的自然冷却速度慢,而且时间长的话会影响花生的口感的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种油炸花生快速冷却装置,包括底座,滚筒,所述滚筒的外表面开设有多个散热孔,所述滚筒的两端固定连接第一环形轨道,所述滚筒的中部固定连接第二环形轨道,所述第二环形轨道的外侧壁固定连接有齿牙,所述齿牙齿合连接有驱动机构,所述滚筒内部的一侧固定设有轴承,所述轴承的内部穿插连接有传动轴,所述传动轴的上下两端固定连接有搅拌杆,传动轴的另一端固定连接有驱动装置,所述底座的两端固定连接有和第一环形轨道相匹配的支撑装置,所述底座的一侧固定设有支柱,所述支柱的顶端固定连接有鼓风机。
[0006]作为本技术的一种优选技术方案,所述底座底部的一侧固定设有第一支脚,所述底座底部的另一侧固定设有第二支脚。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案,所述驱动机构包括第一电机,所述第一电机固定连接于底座的上端,所述第一电机的输出轴固定连接有齿轮,所述齿轮通过齿牙与第二环形轨道齿合连接。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案,所述滚筒一侧的顶端固定设有进料斗,所述滚筒另一侧底端固定设有出料管,所述出料管的中部固定连接有调节阀。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案,两个所述支撑装置包括凹型固定板,两个所述凹型固定板的顶端转动连接有传动轮,且和第一环形轨道转动连接。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案,所述驱动装置包括驱动盒,所述驱动盒的内部固定设有第二电机,且置于进料斗正下方,所述第二电机的输出端穿过驱动盒和滚筒,且固定连接传动轴。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0012]1.本技术一种油炸花生快速冷却装置,通过驱动机构内设有第一电机,驱动第一电机的输出端转动,带动齿轮转动,由于齿轮通过齿牙与第二环形轨道齿合连接,第二
环形轨道固定连接滚筒的中部,从而带动滚筒转动,从而使得滚筒转动后能够通过鼓风机产生的风力从散热孔导入到滚筒内部,从而对滚筒内的花生进行快速冷却,而且花生会随转动的离心力作用上爬并翻落,实现花生米在内部的分散,更容易与空气接触散热冷却,这样冷却后的花生口感好。
[0013]2.本技术一种油炸花生快速冷却装置,通过驱动装置内设有的第二电机,驱动第二电机的输出端转动,带动传动轴转动,由于传动轴的上下两端固定连接有搅拌杆,从而带动搅拌杆转动,从而使得搅拌杆将滚筒内的油炸花生搅动,从而使得花生冷却均匀,从而加快的了冷却速率。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构示意图;
[0015]图2为本技术的内部剖视结构示意图;
[0016]图中:1、底座;2、滚筒;3、第一环形轨道;4、第二环形轨道; 5、齿牙;6、轴承;7、传动轴;8、搅拌杆;9、第一支脚;10、第二支脚;11、第一电机;12、齿轮;13、进料斗;14、散热孔;15、凹型固定板;16、驱动盒;17、第二电机;18、出料管;19、调节阀; 20、传动轮;21、支柱;22、鼓风机。
具体实施方式
[0017]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0018]请参阅图1

2,本技术提供了一种油炸花生快速冷却装置,包括底座1,滚筒2,滚筒2的外表面开设有多个散热孔14,值得一提的是,底座1底部的一侧固定设有第一支脚9,底座1底部的另一侧固定设有第二支脚10,通过开设的散热孔14,有利于油炸花生在滚筒2内冷却。
[0019]本技术中,滚筒2的两端固定连接第一环形轨道3,滚筒2 的中部固定连接第二环形轨道4,第二环形轨道4的外侧壁固定连接有齿牙5,齿牙5齿合连接有驱动机构,具体的,驱动机构包括第一电机11,第一电机11固定连接于底座1的上端,第一电机11的输出轴固定连接有齿轮12,齿轮12通过齿牙5与第二环形轨道4齿合连接,通过驱动机构内设有第一电机11,驱动第一电机11的输出端转动,带动齿轮12转动,由于齿轮12通过齿牙5与第二环形轨道4 齿合连接,第二环形轨道4固定连接滚筒2的中部,从而带动滚筒2 转动,从而使得滚筒2转动后能够通过鼓风机22产生的风从散热孔 14导入到滚筒2内部,从而对滚筒2内的花生进行快速冷却,而且花生会随转动的离心力作用上爬并翻落,实现花生米在内部的分散,更容易与空气接触散热冷却,这样冷却后的花生口感好。
[0020]本技术中,滚筒2内部的一侧固定设有轴承6,轴承6的内部穿插连接有传动轴7,传动轴7的上下两端固定连接有搅拌杆8,传动轴7的另一端固定连接有驱动装置,具体的,驱动装置包括驱动盒16,驱动盒16的内部固定设有第二电机17,且置于进料斗13正下方,第二电机17的输出端穿过驱动盒16和滚筒2,且固定连接传动轴7,通过驱动装置内设有
的第二电机17,驱动第二电机17的输出端转动,带动传动轴7转动,由于传动轴7的上下两端固定连接有搅拌杆8,从而带动搅拌杆8转动,从而使得搅拌杆8将滚筒2内的油炸花生搅动,从而使得花生冷却均匀,从而加快的了冷却速率。
[0021]本技术中,底座1的两端固定连接有和第一环形轨道3相匹配的支撑装置,底座1的一侧固定设有支柱21,支柱21的顶端固定连接有鼓风机22,具体的,支撑装置包括凹型固定板15,凹型固定板15的顶端转动连接有传动轮20,且和第一环形轨道3转动连接,值得一提的是,滚筒2一侧的顶端固定设有进料斗13,滚筒2另一侧底端固定设有出料管18,出料管18的中部固定连接有调节阀19。
[0022]具体使用时,本技术一种油炸花生快速冷却装置,首先通过第一支脚9和第二支脚10将该装置移动到指定位置,将油炸花生从进料斗13内倒入进滚筒2内,开启鼓风机22,使鼓风机22产生的风力吹散热量,再启动第一电机11,驱动第一电机11的输出端转动,带动齿轮12转动,由于齿轮12通过齿本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种油炸花生快速冷却装置,包括底座(1),滚筒(2),其特征在于,所述滚筒(2)的外表面开设有多个散热孔(14),所述滚筒(2)的两端固定连接第一环形轨道(3),所述滚筒(2)的中部固定连接第二环形轨道(4),所述第二环形轨道(4)的外侧壁固定连接有齿牙(5),所述齿牙(5)齿合连接有驱动机构,所述滚筒(2)内部的一侧固定设有轴承(6),所述轴承(6)的内部穿插连接有传动轴(7),所述传动轴(7)的上下两端固定连接有搅拌杆(8),传动轴(7)的另一端固定连接有驱动装置,所述底座(1)的两端固定连接有和第一环形轨道(3)相匹配的支撑装置,所述底座(1)的一侧固定设有支柱(21),所述支柱(21)的顶端固定连接有鼓风机(22)。2.根据权利要求1所述的一种油炸花生快速冷却装置,其特征在于:所述底座(1)底部的一侧固定设有第一支脚(9),所述底座(1)底部的另一侧固定设有第二支脚(10)。3.根据权利要求1所述的一种油炸花生快速冷却装置,其特征在于:所...

【专利技术属性】
技术研发人员:官毅
申请(专利权)人:四川省百世兴食品产业有限公司
类型:新型
国别省市:

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