红外线感温电磁炉制造技术

本实用新型专利技术属于餐厅厨房设备技术领域，具体涉及一种红外线感温电磁炉，包括电磁炉炉体，电磁炉炉体后方设有背板，背板上设有红外线温度探头和红外线温度显示器，红外线温度探头指向电磁炉炉体的中心位置。本实用新型专利技术结构简单，设计合理，使用方便，通过红外线温度探头感应铁板的温度，通过磁控开关调节火力的大小，只需控制加热时间，即可达到适合的口感。即可达到适合的口感。即可达到适合的口感。

【技术实现步骤摘要】
红外线感温电磁炉


[0001]本技术涉及一种红外线感温电磁炉，属于餐厅厨房设备


技术介绍

[0002]电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。但是在使用电磁炉煎制牛扒时，由于牛扒的煎制较为讲究，现有的电磁炉使用时非常不便，难以控制实际的煎制温度，造成牛扒的生熟程度难以掌握。本技术主要用于煎制牛扒，达到适合的口感。

技术实现思路

[0003]根据以上现有技术中的不足，本技术要解决的技术问题是：克服现有技术的不足，提供一种红外线感温电磁炉，可以更好的控制煎制时间和牛扒的生熟程度，达到理想的使用效果和适合的口感。
[0004]本技术所述的红外线感温电磁炉，包括电磁炉炉体，电磁炉炉体后方设有背板，背板高于电磁炉炉体，且背板与电磁炉炉体垂直，背板上设有红外线温度探头和红外线温度显示器，红外线温度探头指向电磁炉炉体的中心位置。
[0005]本技术所述的背板上设有档位控制开关和档位显示器，方便厨师更好的操作，数字显示一目了然，每个档位的功率是不同的，加热速度也不相同，厨师可以根据自己的需求去调节。
[0006]优选的，所述的档位控制开关为磁控开关。
[0007]优选的，所述的背板上设有红外线开关，控制红外线温度探头和红外线温度显示器的开启和关闭。
[0008]优选的，所述的电磁炉炉体底部设有支撑地脚。
[0009]煎制前设定好需要的温度，调节磁控开关需要的档位，通过红外线感应电磁炉炉体上铁板的温度，当达到需要的温度(因为需要前期的预热，来达到一个更好的煎制效果)，放置好牛扒，煎制达到设定时间到即可。
[0010]本技术与现有技术相比所具有的有益效果是：
[0011]本技术所述的红外线感温电磁炉，结构简单，设计合理，使用方便，通过红外线温度探头感应铁板的温度，通过磁控开关调节火力的大小，只需控制加热时间，即可达到适合的口感。
附图说明
[0012]图1是本技术的结构示意图。
[0013]图中：1、电磁炉炉体；2、背板；3、档位控制开关；4、档位显示器；5、红外线温度显示器；6、红外线开关；7、红外线温度探头；8、支撑地脚。
具体实施方式
[0014]下面结合实施例对本技术做进一步描述：
[0015]如图1所示，本技术所述的红外线感温电磁炉，包括电磁炉炉体1，电磁炉炉体1 后方设有背板2，背板2上设有红外线温度探头7和红外线温度显示器5，红外线温度探头 7指向电磁炉炉体1的中心位置。
[0016]其中，本实施例的背板2上还设有档位控制开关3和档位显示器4。本实施例的档位控制开关3为磁控开关。
[0017]本实施例的背板2上还设有用于控制红外线温度探头7和红外线温度显示器5的开启和关闭的红外线开关6。
[0018]本实施例的电磁炉炉体1底部设有四支支撑地脚8。
[0019]本技术的工作过程或工作原理：
[0020]煎制前设定好需要的温度，调节磁控开关需要的档位，通过红外线感应电磁炉炉体1 上铁板的温度，当达到需要的温度(因为需要前期的预热，来达到一个更好的煎制效果)，放置好牛扒，煎制达到设定时间到即可，设计合理，使用方便。
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种红外线感温电磁炉，包括电磁炉炉体(1)，其特征在于：电磁炉炉体(1)后方设有背板(2)，背板(2)高于电磁炉炉体(1)，背板(2)上设有红外线温度探头(7)和红外线温度显示器(5)，红外线温度探头(7)指向电磁炉炉体(1)的中心位置。2.根据权利要求1所述的红外线感温电磁炉，其特征在于：所述的背板(2)上设有档位控制...

【专利技术属性】
技术研发人员：商应平，刘海平，王瑜，
申请(专利权)人：山东佰洁智能电器有限公司，
类型：新型
国别省市：