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一种餐饮拼盘摆放装置制造方法及图纸

技术编号:29908821 阅读:12 留言:0更新日期:2021-09-04 13:28
本实用新型专利技术公开了一种餐饮拼盘摆放装置,包括第一箱体,所述第一箱体内腔的两侧均固定安装有第二箱体,所述第二箱体内腔的两侧均固定安装有气箱,所述气箱的内侧滑动安装有托盘,所述第一箱体顶部的两侧分别固定安装有第一装置箱和第二装置箱;本实用新型专利技术通过常规机械开关开启水泵、雾化器和第一风机,水泵将水箱内的纯净水输送至雾化器内,雾化器将纯净水雾化,雾化后纯净水被第一风机抽取至第一连接管内,雾气通过第一连接管进入第二连接管内,通过第二连接管进入气箱内通过气箱内侧的气孔将雾气喷出,从而达到提高左侧第二箱体内空气湿度的目的,对左侧第二箱体内的水果拼盘进行保湿。行保湿。行保湿。

【技术实现步骤摘要】
一种餐饮拼盘摆放装置


[0001]本技术涉及餐饮拼盘摆放设备
,具体为一种餐饮拼盘摆放装置。

技术介绍

[0002]拼盘亦称冷盘、冷碟、冷盆和凉菜,是将宜于冷食的菜肴切配拼装而成的盘菜,它适用不同刀法将冷菜原料加工成各种形状,以排、推、迭、围、摆和覆等方法装盘,是便餐和筵席上以佐酒为主的头道菜。
[0003]现有的拼盘多为水果拼盘和干果拼盘等,水果拼盘要求空气湿度高,这样水果不易变色变质保持新鲜,而干果类则要求空气干燥,干果不易回潮发霉保持,且现有的拼盘摆放装置难以同时符合多种拼盘的摆放要求,降低了拼盘摆放装置的适用性,因此我们需要提出一种餐饮拼盘摆放装置。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种餐饮拼盘摆放装置,具备可同时符合多种拼盘摆放要求的优点,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0005]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种餐饮拼盘摆放装置,包括第一箱体,所述第一箱体内腔的两侧均固定安装有第二箱体,所述第二箱体内腔的两侧均固定安装有气箱,所述气箱的内侧滑动安装有托盘,所述第一箱体顶部的两侧分别固定安装有第一装置箱和第二装置箱,所述第一装置箱内腔底部的一侧固定安装有水箱,所述水箱的一侧连通有水泵,所述水泵的排水端连通有雾化器,所述雾化器的排气端连通有第一风机,所述第一风机的排气端连通有第一连接管,所述第一连接管的底部依次贯穿第一装置箱、第一箱体和第二箱体并延伸至第二箱体的内腔连通有第二连接管,所述第二连接管的底部两端均与气箱的顶部连通,所述第二装置箱的内腔固定安装有干燥机构。
[0006]优选的,所述干燥机构包括干燥箱,所述干燥箱的内腔填充有活性炭包,所述干燥箱的一侧连通有第二风机,所述第二风机的抽气端连通有第一管体,所述干燥箱的另一侧连通有第二管体,所述第一管体和第二管体的底部均依次贯穿第二装置箱、第一箱体和第二箱体并延伸至第二箱体的内腔与气箱的顶部连通。
[0007]优选的,所述气箱靠近托盘的一侧开设有气孔,所述气孔呈网状分布设置。
[0008]优选的,所述气箱的内侧等距固定安装有滑轨,所述托盘的两侧均固定安装有滑块,所述滑块的外侧延伸至滑轨的内腔与滑轨滑动安装。
[0009]优选的,所述第一箱体正面的两侧均铰接有第一箱门,所述第一箱门正面的一侧固定安装有第一把手。
[0010]优选的,所述第一装置箱和第二装置箱的正面均铰接有第二箱门,所述干燥箱的正面铰接有第三箱门。
[0011]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0012]1、本技术通过常规机械开关开启水泵、雾化器和第一风机,水泵将水箱内的
纯净水输送至雾化器内,雾化器将纯净水雾化,雾化后纯净水被第一风机抽取至第一连接管内,雾气通过第一连接管进入第二连接管内,通过第二连接管进入气箱内通过气箱内侧的气孔将雾气喷出,从而达到提高左侧第二箱体内空气湿度的目的,对左侧第二箱体内的水果拼盘进行保湿。
[0013]2、本技术通过常规机械开关开启第二风机,第二风机通过第一管体抽取右侧第二箱体内其中一个气箱内的空气,且右侧第二箱体内的空气通过气孔进入这个气箱内,气体通过第一管体进入干燥箱内,通过活性炭包对进入的空气进行过滤,对空气中的湿气进行吸附,干燥后空气通过第二管道进入右侧第二箱体内另一个气箱内,再通过其表面的气孔将干燥后的空气排出,从而达到保持干燥的目的。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构示意图;
[0015]图2为本技术的主视结构示意图;
[0016]图3为本技术干燥箱的主视剖面图;
[0017]图4为本技术气孔的侧视机构示意图。
[0018]图中:1、第一箱体;2、第二箱体;3、气箱;4、托盘;5、第一装置箱;6、第二装置箱;7、水箱;8、水泵;9、雾化器;10、第一风机;11、第一连接管;12、第二连接管;13、干燥机构;131、干燥箱;132、活性炭包;133、第二风机;134、第一管体;135、第二管体;14、气孔;15、滑轨;16、滑块;17、第一箱门;18、第二箱门;19、第三箱门。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0020]请参阅图1

4,本技术提供一种技术方案:一种餐饮拼盘摆放装置,包括第一箱体1,第一箱体1正面的两侧均铰接有第一箱门17,第一箱门17正面的一侧固定安装有把手,通过设置第一箱门17,用于对第一箱体1进行密闭,通过设置把手,用于方便对第一箱门17进行控制;
[0021]第一箱体1内腔的两侧均固定安装有第二箱体2,第二箱体2内腔的两侧均固定安装有气箱3,气箱3靠近托盘4的一侧开设有气孔14,气孔14呈网状分布设置,通过设置气孔14,气孔14用于方便第二箱体2与气箱3进行连通;
[0022]气箱3的内侧滑动安装有托盘4,气箱3的内侧等距固定安装有滑轨15,托盘4的两侧均固定安装有滑块16,滑块16的外侧延伸至滑轨15的内腔与滑轨15滑动安装,通过设置滑轨15和滑块16,用于方便将托盘4从第二箱体2内取出;
[0023]第一箱体1顶部的两侧分别固定安装有第一装置箱5和第二装置箱6,第一装置箱5和第二装置箱6的正面均铰接有第二箱门18,干燥箱131的正面铰接有第三箱门19,通过设置第二箱门18,第二箱门18用于对第二箱门18进行密闭,通过设置第三箱门19,用于对干燥箱131进行密闭;
[0024]第一装置箱5内腔底部的一侧固定安装有水箱7,水箱7的一侧连通有水泵8,水泵8的排水端连通有雾化器9,雾化器9的排气端连通有第一风机10,第一风机10的排气端连通有第一连接管11,第一连接管11的底部依次贯穿第一装置箱5、第一箱体1和第二箱体2并延伸至第二箱体2的内腔连通有第二连接管12,第二连接管12的底部两端均与气箱3的顶部连通;
[0025]第二装置箱6的内腔固定安装有干燥机构13,干燥机构13包括干燥箱131,干燥箱131的内腔填充有活性炭包132,干燥箱131的一侧连通有第二风机133,第二风机133的抽气端连通有第一管体134,干燥箱131的另一侧连通有第二管体135,第一管体134和第二管体135的底部均依次贯穿第二装置箱6、第一箱体1和第二箱体2并延伸至第二箱体2的内腔与气箱3的顶部连通,通过设置干燥机构13,用于对第二箱体2内的空气进行干燥,以适合干果拼盘的放置。
[0026]工作原理:开启第一箱门17,将水果拼盘和干果拼盘放置在第二箱体2内的托盘4内,第二箱体2的数量为两个,将水果拼盘放置在左侧的第二箱体2内,干果拼盘放置在右侧第二箱体2内的托盘4内,在水箱7内注入本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种餐饮拼盘摆放装置,包括第一箱体(1),其特征在于:所述第一箱体(1)内腔的两侧均固定安装有第二箱体(2),所述第二箱体(2)内腔的两侧均固定安装有气箱(3),所述气箱(3)的内侧滑动安装有托盘(4),所述第一箱体(1)顶部的两侧分别固定安装有第一装置箱(5)和第二装置箱(6),所述第一装置箱(5)内腔底部的一侧固定安装有水箱(7),所述水箱(7)的一侧连通有水泵(8),所述水泵(8)的排水端连通有雾化器(9),所述雾化器(9)的排气端连通有第一风机(10),所述第一风机(10)的排气端连通有第一连接管(11),所述第一连接管(11)的底部依次贯穿第一装置箱(5)、第一箱体(1)和第二箱体(2)并延伸至第二箱体(2)的内腔连通有第二连接管(12),所述第二连接管(12)的底部两端均与气箱(3)的顶部连通,所述第二装置箱(6)的内腔固定安装有干燥机构(13)。2.根据权利要求1所述的一种餐饮拼盘摆放装置,其特征在于:所述干燥机构(13)包括干燥箱(131),所述干燥箱(131)的内腔填充有活性炭包(132),所述干燥箱(131)的一侧连通有第二风机(133),所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡中远
申请(专利权)人:胡中远
类型:新型
国别省市:

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