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水果削皮刀制造技术

技术编号:298647 阅读:323 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
水果削皮刀区别于现有技术的特征是在刀片上附设有匚形框架,匚形框架临刀刃的直边上套设有至少一个以薄金属片制作的滚筒。匚形框架用以控制果皮厚度,而滚筒则可减轻削皮时手工刀所受摩擦阻力,使果皮顺利地从滚筒出口挤压出来。对刀片的小改进获得了提高工效、减少浪费、保障安全的多重效果,确有实用价值。(*该技术在2005年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术涉及一种水果削皮刀,它属于有固定刀片手工刀类。目前通用的水果削皮刀由刀柄和刀片组成,刀片上无任何附加装置,以这样的手工刀削除果皮一是不安全,稍有不慎就会割伤手指;另外,削下的果皮厚薄不均,不仅浪费果肉,而且既费神又吃力,实有改进的必要。本技术的目的,是要提供一种带简单附加装置的水果削皮刀,它足以克服上述不足之处。本技术的水果削皮刀由刀柄1、刀片2组成,其特征在于所述刀片2的中段附设有一匚形框架3,匚形框架3临刀刃的直边上有间隙地套设有至少一个薄金属片制作的滚筒4,滚筒4外缘与刀刃之间均匀地留有余隙,以控制果皮的厚度。附图是本技术的结构示意图。图中,1刀柄,2刀片,3匚形框架,4滚筒。如图所示,本技术的,匚形框架之开口端置根于刀片2的刀背上。在具体实施中,所谓的置根,既可以是点焊,也可以用其它固定办法。匚形框架临刀刃的直边上套设的滚筒数,至少是一个,也可以用两个;使用两个滚筒时,两同轴套设的滚筒之间也要留有间隙,以容其转动。在本实用型中,匚形框架的主要作用是控制削除果皮的厚度,而滚筒的作用则是减少果皮对手工刀的摩擦阻力以保障安全、方便,同时被削除的果皮能顺利地从滚筒出口挤压出来,从而提高劳作工效。

【技术保护点】
一种水果削皮刀由刀柄(1)、刀片(2)组成,其特征是:所述刀片(2)的中段附设有一*形框架(3),*形框架(3)临刀刃的直边上有间隙地套设有至少一个以薄金属片制作的滚筒(4),滚筒(4)外缘与刀刃之间均匀地留有余隙。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种水果削皮刀由刀柄(1)、刀片(2)组成,其特征是所述刀片(2)的中段附设有一匚形框架(3),匚形框架...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡吉祥
申请(专利权)人:胡吉祥
类型:实用新型
国别省市:43[中国|湖南]

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