易于置物的食品原材料净化设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种易于置物的食品原材料净化设备，包括机柜以及曝气发生系统，所述机柜上设置有至少一个清洗槽，所述曝气发生系统包括设置在清洗槽下方的曝气发生器以及若干设置在对应清洗槽槽底的气嘴，各气嘴均通过曝气管网与曝气发生器连通，所述曝气管网位于清洗槽的下方。采用以上技术方案的易于置物的食品原材料净化设备，结构新颖，设计巧妙，易于实现，将曝气管网完全设置在清洗槽的下方，只有气嘴向上穿入清洗槽中，不仅不会影响曝气通入，保证对食品原材料的净化效果，而且清洗槽槽底平整，不再存在容易藏污纳垢和滋生病菌的隙缝，同时不会影响食品原材料的放置，还使食品原材料净化设备的外观更加美观大气。

【技术实现步骤摘要】
易于置物的食品原材料净化设备
本技术涉及食品清洗
，具体涉及一种易于置物的食品原材料净化设备。
技术介绍
随着经济社会的发展，人们对食品安全的重视程度逐步增加。目前，众多市面上的食品原材料均存在病菌、农药、有机物、激素等有害物质超标的问题，而无论是普通老百姓，还是餐厅食堂等机构，对这些超标的有害物质不仅处理手段极其有限，而且处理效果不佳，导致烹饪和加工食品中的有害物质仍然超标，存在发生食品安全问题的风险和隐患。因此，市面上应运而生了一系列食品原材料净化设备，不仅能够有效去除食品原材料的灰尘和泥土等污渍，而且能够分解和消除病菌、农药、有机物、激素等有害物质。其中，曝气发生系统为部分食品原材料净化设备的核心净化系统之一，不仅能够将空气中的氧强制向水中转移，使水中获得足够多的溶解氧，而且还能够防止水中悬浮体下沉，加强清洗槽内有机物与溶解氧的接触，对有机物进行氧化分解。但是，现有曝气发生系统均将曝气管网直接设置在清洗槽中，导致清洗槽的槽底不平坦，不仅影响食品原材料的放置，而且与清洗槽之间产生了许多隙缝，容易藏污纳垢，滋生病菌，同时还影响食品原材料净化设备的美观。解决以上问题成为当务之急。
技术实现思路
为解决以上的技术问题，本技术提供了一种易于置物的食品原材料净化设备。其技术方案如下：一种易于置物的食品原材料净化设备，包括机柜以及曝气发生系统，所述机柜上设置有至少一个清洗槽，其要点在于：所述曝气发生系统包括设置在清洗槽下方的曝气发生器以及若干设置在对应清洗槽槽底的气嘴，各气嘴均通过曝气管网与曝气发生器连通，所述曝气管网位于清洗槽的下方。采用以上结构，将曝气管网完全设置在清洗槽的下方，只有气嘴向上穿入清洗槽中，不仅不会影响曝气通入，保证对食品原材料的净化效果，而且清洗槽槽底平整，不再存在容易藏污纳垢和滋生病菌的隙缝，同时不会影响食品原材料的放置，还使食品原材料净化设备的外观更加美观大气。作为优选：各所述气嘴均向上凸出于对应清洗槽的槽底。采用以上结构，能够有效防止气嘴被污泥和碎屑等杂质堵塞。作为优选：各所述清洗槽的槽底均向下凹陷形成有呈长条形结构的排水槽，各排水槽的上部槽口均盖有与其相适应的条形滤板。采用以上结构，呈长条形结构的排水槽相对于传统的圆形漏水口具有更高的下水效率。作为优选：各所述排水槽均位于对应清洗槽的中部，且两端分别延伸至对应清洗槽相互正对的两侧槽壁，各清洗槽位于对应排水槽两侧的槽底均斜向下朝相邻条形滤板的方向倾斜，并分别设置有若干所述气嘴。采用以上结构，不仅使细小的污泥类杂质更易于从条形滤板进入排水槽排出，而且使较大的碎屑类杂质基本上堆积在高度更低的条形滤板上，从而进一步降低了气嘴被堵塞的可能性。作为优选：各所述气嘴对称地布置在各清洗槽位于对应排水槽两侧的槽底上。采用以上结构，有效提升了充氧效率。作为优选：所述曝气发生器的数量与清洗槽的数量相同，所述曝气管网包括与清洗槽数量相同的曝气输送子管网，同一清洗槽槽底的所有气嘴均通过对应的曝气输送子管网与对应的曝气发生器连通。采用以上结构，各清洗槽采用不同的曝气发生器控制，使充气与否以及充气大小能够根据实际情况单独控制，还能够起到节水节电的作用。与现有技术相比，本技术的有益效果：采用以上技术方案的易于置物的食品原材料净化设备，结构新颖，设计巧妙，易于实现，将曝气管网完全设置在清洗槽的下方，只有气嘴向上穿入清洗槽中，不仅不会影响曝气通入，保证对食品原材料的净化效果，而且清洗槽槽底平整，不再存在容易藏污纳垢和滋生病菌的隙缝，同时不会影响食品原材料的放置，还使食品原材料净化设备的外观更加美观大气。附图说明图1为本技术的结构示意图；图2为本技术拆除条形滤板的示意图；图3为本技术拆除清洗槽和条形滤板的示意图。具体实施方式以下结合实施例和附图对本技术作进一步说明。如图1-图3所示，一种易于置物的食品原材料净化设备，其主要包括机柜1以及曝气发生系统。机柜1上设置有至少一个清洗槽11，本实施例中，机柜1上设置有两个相互独立的清洗槽11，两个清洗槽11的上方均设置有水龙头6，通过水龙头6能够向对应的清洗槽11中放水。清洗槽11的槽壁上均开设有若干水触媒通入窗口112，水触媒通入窗口112的内侧均设置有水触媒发生器，水触媒发生器能够激发水的能量，将水分子裂解产生·OH(羟基)等高级氧化功能团，快速杀灭食材表面的细菌、病毒等微生物，高效降解农药、激素、抗生素等化学残留，不产生二次污染，不破坏食物营养，对人与环境安全无害。曝气发生系统包括设置在清洗槽11下方的曝气发生器2以及若干设置在对应清洗槽11槽底的气嘴3，各气嘴3均通过曝气管网4与曝气发生器2连通，曝气管网4位于清洗槽11的下方。具体地说，各气嘴3均向上凸出于对应清洗槽11的槽底，能够有效防止气嘴被污泥和碎屑等杂质堵塞。进一步地，各清洗槽11的槽底均向下凹陷形成有呈长条形结构的排水槽111，各排水槽111的上部槽口均盖有与其相适应的条形滤板5，各排水槽111均位于对应清洗槽11的中部，且两端分别延伸至对应清洗槽11相互正对的两侧槽壁，各清洗槽11位于对应排水槽111两侧的槽底均斜向下朝相邻条形滤板5的方向倾斜，并分别设置有若干气嘴3。条形滤板5两侧的排水槽111槽底近似呈V形结构，不仅使细小的污泥类杂质更易于从条形滤板5进入排水槽111排出，而且使较大的碎屑类杂质基本上堆积在高度更低的条形滤板5上，从而进一步降低了气嘴3被堵塞的可能性。同时，各气嘴3对称地布置在各清洗槽11位于对应排水槽111两侧的槽底上，使各气嘴3尽可能均匀地分布，能够有效提升了充氧效率。请参见图3，曝气发生器2的数量与清洗槽11的数量相同，曝气管网4包括与清洗槽11数量相同的曝气输送子管网41，同一清洗槽11槽底的所有气嘴3均通过对应的曝气输送子管网41与对应的曝气发生器2连通，各清洗槽11采用不同的曝气发生器2控制，使充气与否以及充气大小能够根据实际情况单独控制，还能够起到节水节电的作用。请参见图1和图2，机柜1的下方设置有两个柜门12，既能够用于放置物品，又便于检修维护曝气发生器2和曝气管网4等设备。最后需要说明的是，上述描述仅仅为本技术的优选实施例，本领域的普通技术人员在本技术的启示下，在不违背本技术宗旨及权利要求的前提下，可以做出多种类似的表示，这样的变换均落入本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种易于置物的食品原材料净化设备，包括机柜(1)以及曝气发生系统，所述机柜(1)上设置有至少一个清洗槽(11)，其特征在于：所述曝气发生系统包括设置在清洗槽(11)下方的曝气发生器(2)以及若干设置在对应清洗槽(11)槽底的气嘴(3)，各气嘴(3)均通过曝气管网(4)与曝气发生器(2)连通，所述曝气管网(4)位于清洗槽(11)的下方。/n

【技术特征摘要】
1.一种易于置物的食品原材料净化设备，包括机柜(1)以及曝气发生系统，所述机柜(1)上设置有至少一个清洗槽(11)，其特征在于：所述曝气发生系统包括设置在清洗槽(11)下方的曝气发生器(2)以及若干设置在对应清洗槽(11)槽底的气嘴(3)，各气嘴(3)均通过曝气管网(4)与曝气发生器(2)连通，所述曝气管网(4)位于清洗槽(11)的下方。


2.根据权利要求1所述的易于置物的食品原材料净化设备，其特征在于：各所述气嘴(3)均向上凸出于对应清洗槽(11)的槽底。


3.根据权利要求1所述的易于置物的食品原材料净化设备，其特征在于：各所述清洗槽(11)的槽底均向下凹陷形成有呈长条形结构的排水槽(111)，各排水槽(111)的上部槽口均盖有与其相适应的条形滤板(5)。


4.根据权利要求3所述的易...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄世强，王琪，
申请(专利权)人：深圳源康智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44