一种肉类食品加工用搅拌机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种肉类食品加工用搅拌机，包括机座，设置在机座上的搅拌箱，设置在搅拌箱上的搅拌安装架，安装在搅拌安装架上的调料装置和搅拌装置，所述的搅拌装置包括安装在搅拌安装架上的一号电机，安装在搅拌安装架和搅拌箱底部的一号轴承，安装在一号轴承上的搅拌主轴，安装在搅拌主轴上的搅拌组件，本实用新型专利技术集自动添加搅拌调料、肉类搅拌、搅拌箱清洗为一体，采用调料装置，实现了多种调料的混合以及调料的均匀添加，采用搅拌箱，能够实现大量肉类的搅拌，采用可拆卸的搅拌安装架，实现搅拌装置维修拆卸的方便，采用多种搅拌叶片，实现了肉类在搅拌箱内的均匀搅拌，采用进水管和出水管，实现了清洗时水的添加和清洗后水的排出。

【技术实现步骤摘要】
一种肉类食品加工用搅拌机
本技术涉及涉及肉类加工设备
，特别指一种肉类食品加工用搅拌机。
技术介绍
肉类食物，简称"肉类"，是指人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织，经过不同程度及方法的加工，成为不同种类的肉类食物。常见的肉类包括畜肉、禽肉。畜肉有猪、牛、羊、兔肉等，禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品，随着生活水平的发展，利用肉类加工成的食品也越来也多，在肉类食品加工过程中需要进行拌馅儿，比如说饺子，包子等，现有的的拌馅儿一般采用人工拌馅儿，这样效率低下，搅拌不均匀，需要人工添加馅儿料，容易造成添加量不均，现有的肉类食品加工类搅拌机存在搅拌不均匀，清洗不方便、搅拌量小等问题，所以需要开发一种自动添加调料材料，能够方便清洗，搅拌量大，搅拌效果好的肉类食品加工用搅拌机。
技术实现思路
本技术的目的是针对
技术介绍
中存在的缺点和问题加以改进和创新，提供一种肉类食品加工用搅拌机，包括机座，设置在机座上的搅拌箱，设置在搅拌箱上的搅拌安装架，安装在搅拌安装架上的调料装置和搅拌装置，其特征在于：所述的搅拌装置包括安装在搅拌安装架上的一号电机，安装在搅拌安装架和搅拌箱底部的一号轴承，安装在一号轴承上的搅拌主轴，安装在搅拌主轴上的搅拌组件，所述的安装架包括搅拌装置上安装座，设置在搅拌装置上的螺栓孔，安装在搅拌装置上安装座上的安装杆，安装在安装杆上的安装板，所述的搅拌箱外侧设置有搅拌装置下安装座，所述的搅拌装置上安装座与搅拌装置下安装座通过二号螺栓连接，二号螺栓安装有螺母。在其中一个实施例中，所述的调料装置包括调料箱，设置在调料箱上的调料进料斗，设置在调料箱外的调料装置安装座，设置在调料箱上的二号轴承，安装在二号轴承上的旋转主轴，安装在旋转主轴上的调料叶片，设置在调料箱外且与转主轴连接的二号电机，设置在调料箱底部的调料漏斗，所述的调料装置安装座与安装板通过螺栓固定连接。在其中一个实施例中，所述的搅拌组件包括搅拌组件安装件，与搅拌组件安装件连接的搅拌框，安装在搅拌主轴上的一号搅拌叶片，错位安装在搅拌框内外两侧的二号搅拌叶片和三号搅拌叶片。在其中一个实施例中，所述的三号搅拌叶片包括叶片，与叶片上的连接块，安装在搅拌框上的固定件，所述的叶片上的连接块通过插销与固定件活动连接。在其中一个实施例中，所述的一号搅拌叶片左右侧分别与搅拌主轴倾斜设置，所述的二号搅拌叶片与搅拌框倾斜设置，所述的一号搅拌叶片和二号搅拌叶片错位设置。在其中一个实施例中，所述的搅拌安装架上设置有进料斗，所述的搅拌箱侧面设置有进水管，搅拌箱的底部设置有排水管，所述的排水管上设置有阀门。在其中一个实施例中，所述的调料叶片错位安装在旋转主轴，所述的调料叶片为矩形片状，调料叶片上等距设置有多边形孔。在其中一个实施例中，所述的机座与搅拌箱外侧设置有加强筋。在其中一个实施例中，所述的机座底部设置有支撑脚，支撑脚的上端与机座底部相连接。本技术的优点及有益效果：本技术集自动添加搅拌调料、肉类搅拌、搅拌箱清洗为一体，采用调料装置，实现了多种调料的混合以及调料的均匀添加，采用搅拌箱，能够实现大量肉类的搅拌，采用可拆卸的搅拌安装架，实现搅拌装置维修拆卸的方便，采用多种搅拌叶片，实现了肉类在搅拌箱内的均匀搅拌，采用进水管和出水管，实现了清洗时水的添加和清洗后水的排出。附图说明图1是本技术结构示意图。图2是本技术调料装置结构示意图。图3是本技术搅拌组件结构示意图。图4是本技术搅拌安装架结构示意图。图序号说明：1、支撑脚，2、机座，3、加强筋，4、进水管，5、搅拌装置下安装座，6、二号螺栓，7、调料装置，7-1、调料进料斗,7-2、调料箱，7-3、二号电机，7-4、调料装置安装座，7-5、调料漏斗，7-6、调料叶片，7-7、旋转主轴，7-8、二号轴承，7-9、螺栓，8、一号电机，9、一号轴承，10、进料斗，11、搅拌安装架，11-1、安装杆，11-2、螺栓孔，11-3、安装板，12、安装座，13、螺母，14、搅拌组件，14-1、搅拌框、14-2、插销，14-3、三号搅拌叶片，14-4、搅拌组件安装件，14-5、固定件，14-6、二号搅拌叶片，14-7、一号搅拌叶片，14-8、连接块，14-9、叶片，15、搅拌箱，16、搅拌主轴，17、排水管，18、阀门。具体实施方式为了便于理解本技术，下面将参照相关附图对本技术进行更全面的描述。附图中给出了本技术的首选实施例。但是，本技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本技术的公开内容更加透彻全面。需要说明的是，当元件被认为是“设置”或“连接”在另一个元件上，它可以是直接设置或连接在另一个元件上或者可能同时存在居中元件。除非另有定义，本文中所使用的所有的技术和科学术语与本技术的
的技术人员通常理解的含义相同。说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在于限制本技术。一种肉类食品加工用搅拌机，包括机座2，设置在机座2上的搅拌箱15，设置在搅拌箱15上的搅拌安装架11，安装在搅拌安装架11上的调料装置和搅拌装置。具体的，如图1、4所示，所述的搅拌装置包括安装在搅拌安装架11上的一号电机8，安装在搅拌安装架11和搅拌箱15底部的一号轴承9，安装在一号轴承9上的搅拌主轴16，安装在搅拌主轴16上的搅拌组件14，所述的安装架11包括搅拌装置上安装座12，设置在搅拌装置上的螺栓孔11-2，安装在搅拌装置上安装座12上的安装杆11-1，安装在安装杆11-1上的安装板11-3，所述的搅拌箱15外侧设置有搅拌装置下安装座5，所述的搅拌装置上安装座12与搅拌装置下安装座5通过二号螺栓6连接，二号螺栓6安装有螺母13，搅拌装置通过螺栓与搅拌箱连接，能够方便的进行拆卸和维修，安装架结构简单，加工方便且节约材料。具体的，如图1、2所示，所述的调料装置包括调料箱7-2，设置在调料箱7-2上的调料进料斗7-1，设置在调料箱7-2外的调料装置安装座7-4，设置在调料箱7-2上的二号轴承7-8，安装在二号轴承7-8上的旋转主轴7-7，安装在旋转主轴7-7上的调料叶片7-6，设置在调料箱7-2外且与转主轴7-7连接的二号电机7-3，设置在调料箱7-2底部的调料漏斗7-5，所述的调料装置安装座7-4与安装板11-3通过螺栓7-9固定连接，调料装置能够实现多种调料的混合和均匀添加。优选的，见图2，所述的调料叶片7-6错位安装在旋转主轴7-7，所述的调料叶片7-6为矩形片状，调料叶片7-6上等距设置有多边形孔，采用多边形孔状调料叶片，使调料搅拌均匀。具体的，如图1所示，所述的搅拌组件14包括搅拌组件安装件14-4，与搅拌组件安装件14-4连接的搅拌框14-1，安装在搅拌主轴16上的一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉类食品加工用搅拌机，包括机座(2)，设置在机座(2)上的搅拌箱(15)，设置在搅拌箱(15)上的搅拌安装架(11)，安装在搅拌安装架(11)上的调料装置和搅拌装置，其特征在于：所述的搅拌装置包括安装在搅拌安装架(11)上的一号电机(8)，安装在搅拌安装架(11)和搅拌箱(15)底部的一号轴承(9)，安装在一号轴承(9)上的搅拌主轴(16)，安装在搅拌主轴(16)上的搅拌组件(14)，所述的搅拌安装架(11)包括搅拌装置上安装座(12)，设置在搅拌装置上的螺栓孔(11-2)，安装在搅拌装置上安装座(12)上的安装杆(11-1)，安装在安装杆(11-1)上的安装板(11-3)，所述的搅拌箱(15)外侧设置有搅拌装置下安装座(5)，所述的搅拌装置上安装座(12)与搅拌装置下安装座(5)通过二号螺栓(6)连接，二号螺栓(6)安装有螺母(13)。/n

【技术特征摘要】
1.一种肉类食品加工用搅拌机，包括机座(2)，设置在机座(2)上的搅拌箱(15)，设置在搅拌箱(15)上的搅拌安装架(11)，安装在搅拌安装架(11)上的调料装置和搅拌装置，其特征在于：所述的搅拌装置包括安装在搅拌安装架(11)上的一号电机(8)，安装在搅拌安装架(11)和搅拌箱(15)底部的一号轴承(9)，安装在一号轴承(9)上的搅拌主轴(16)，安装在搅拌主轴(16)上的搅拌组件(14)，所述的搅拌安装架(11)包括搅拌装置上安装座(12)，设置在搅拌装置上的螺栓孔(11-2)，安装在搅拌装置上安装座(12)上的安装杆(11-1)，安装在安装杆(11-1)上的安装板(11-3)，所述的搅拌箱(15)外侧设置有搅拌装置下安装座(5)，所述的搅拌装置上安装座(12)与搅拌装置下安装座(5)通过二号螺栓(6)连接，二号螺栓(6)安装有螺母(13)。


2.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用搅拌机，其特征在于所述的调料装置包括调料箱(7-2)，设置在调料箱(7-2)上的调料进料斗(7-1)，设置在调料箱(7-2)外的调料装置安装座(7-4)，设置在调料箱(7-2)上的二号轴承(7-8)，安装在二号轴承(7-8)上的旋转主轴(7-7)，安装在旋转主轴(7-7)上的调料叶片(7-6)，设置在调料箱(7-2)外且与旋转主轴(7-7)连接的二号电机(7-3)，设置在调料箱(7-2)底部的调料漏斗(7-5)，所述的调料装置安装座(7-4)与安装板(11-3)通过一号螺栓(7-9)固定连接。


3.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用搅拌机，其特征在于所述的搅拌组件(14)包括搅拌组件安装件(14-4)，与搅拌组件安装件(14-4)连接的搅拌框(14-1)，安装...

【专利技术属性】
技术研发人员：易赞波，
申请(专利权)人：湘阴县尝乐农副产品开发有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南;43