一种用于肉食品加工的工作台制造技术

本实用新型专利技术涉及肉食品加工技术领域，且公开了一种用于肉食品加工的工作台，包括工作平台，工作平台底部的两侧固定安装有支撑腿，工作平台顶部的两端固定安装有隔挡板，工作平台的顶部固定安装有切割板，工作平台左侧的内部开设有斜凹槽，斜凹槽的底部连接有吸入管，工作平台左侧的底部固定安装有支撑柱，支撑柱的底部固定安装有水泵，水泵的右侧固定安装有吸出管，吸出管的右侧固定安装有分离箱，分离箱内部的左侧固定安装有转轴，本实用新型专利技术，具有便于清理工作台上的肉渣和血水，以及对肉渣与血水进行合理分类利用。

【技术实现步骤摘要】
一种用于肉食品加工的工作台
本技术属于肉食品加工
，具体为一种用于肉食品加工的工作台。
技术介绍
肉类食物，简称“肉类”，是指人类饮食中最重要的一类食物。它的原料为各种动物身上可供食用的肉及一些其他组织，经过不同程度及方法的加工，成为不同种类的肉类食物。而在生产肉类加工的过程中对其肉食品加工需要工作台进行切割加工。但是目前市场上的肉食品加工的工作台在切割过程中肉渣与血水都在工作台上，影响食品安全；而切割完的肉渣与血水污染工作台从而造成对工作台正常运行和对工作人员产生危险。
技术实现思路
针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本技术提供一种用于肉食品加工的工作台，有效的解决了目前市场上的切割完残留在工作台上的肉渣与血水，和对肉渣与血水进行合理分类利用的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于肉食品加工的工作台，包括工作平台，所述工作平台底部的两侧固定安装有支撑腿，所述工作平台顶部的两侧均固定安装有隔挡板，所述工作平台的顶部固定安装有切割板，所述工作平台顶部的左侧开设有斜凹槽，所述斜凹槽的底部插接有吸入管，所述工作平台左侧的底部固定安装有支撑柱，所述支撑柱的底部固定安装有水泵，所述水泵的右侧插接有吸出管，所述吸出管的右端固定安装有分离箱，所述分离箱内壁的左侧固定安装有转轴，所述转轴的右侧固定安装有导流板，所述导流板的中部卡接有过滤板，所述导流板右部的两侧均活动连接有齿轮，所述分离箱靠近齿轮一侧的内壁固定安装有固定板，所述固定板的内部开设有槽口，所述槽口的内部固定安装有伸缩弹簧，所述伸缩弹簧的左侧固定安装有吸铁磁块，所述分离箱右侧的内壁固定安装有阻力板，所述分离箱右侧开设有通孔，所述通孔的内部固定安装有盖板，所述盖板的底部固定安装有连接板，所述连接板的右侧固定安装有收集箱，所述分离箱左侧底部开设有排水口。优选的，所述水泵的入水口插接有吸入管。优选的，所述齿轮为金属材质，且齿轮与吸铁磁块之间相连接。优选的，所述阻力板为若干个，每个阻力板由上至下依次阶梯式延长。优选的，所述连接板与收集箱的倾斜角度为三十度。优选的，所述最长的阻力板的长度长于导流板的旋转半径。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1)、在工作中，通过切割肉食品加工时所产生的血水与肉渣将通过切割板的左侧流入斜凹槽，从而水泵顶部连接的吸入管插在斜凹槽底部的底部，这样将血水和肉渣通过水泵吸出管将其物体吸入到分离箱内，进行干湿分类，而工作平台顶部的两侧固定安装的隔挡板能够对血水和肉渣进行隔挡，这样更好的保障了对肉食品加工的工作环境；2)、通过分离箱左侧的内壁上固定安装转轴与其转轴固定连接的导流板进行对物体进行分离，而通过导流板内部的过滤板可将血水过滤到分离箱的底部，而为了更好的将其分离彻底，在导流板的右侧固定安装了齿轮，从而通过堆积肉渣的重量导致导流板下压，从而使连接在导流板一侧的齿轮能够与吸附的吸铁磁块逐渐分离，从而使齿轮的一侧能够逐步在阻力板上啮合转动，从而使导流板逐步旋转下压角度，从而使导流板上的肉渣与血水的干湿分离过程得到延时，从而使肉渣上的血水充分沥干，从而使导流板的右侧到达限位板的上方时，导流板停止转动，打开盖板使肉渣从分离箱中通过连接板滑至收集箱中，血水通过分离箱底部的排水口排至下水道，从而使得血水与肉渣的干湿分离过滤的效果更加的明显。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本技术的实施例一起用于解释本技术，并不构成对本技术的限制。在附图中：图1为本技术的剖视结构示意图；图2为本技术的正视结构示意图；图3为本技术图1中的A处结构放大示意图；图中：1、工作平台；2、支撑腿；3、切割板；4、隔挡板；5、斜凹槽；6、支撑柱；7、吸入管；8、水泵；9、吸出管；10、分离箱；11、盖板；12、连接板；13、收集箱；14、排水口；15、转轴；16、过滤板；17、齿轮；18、吸铁磁块；19、槽口；20、伸缩弹簧；21、固定板；22、阻力板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。实施例一，由图1-3给出，本技术公开了一种用于肉食品加工的工作台，包括工作平台1，工作平台1底部的两侧固定安装有支撑腿2，工作平台1顶部的两侧均固定安装有隔挡板4，工作平台1的顶部固定安装有切割板3，工作平台1顶部的左侧开设有斜凹槽5，斜凹槽5的底部插接有吸入管7，工作平台1左侧的底部固定安装有支撑柱6，支撑柱6的底部固定安装有水泵8，水泵8的右侧插接有吸出管9，吸出管9的右端固定安装有分离箱10，分离箱10内壁的左侧固定安装有转轴15，转轴15的右侧固定安装有导流板23，导流板23的中部卡接有过滤板16，导流板23右部的两侧均活动连接有齿轮17，分离箱10靠近齿轮17一侧的内壁固定安装有固定板21，固定板21的内部开设有槽口19，槽口19的内部固定安装有伸缩弹簧20，伸缩弹簧20的左侧固定安装有吸铁磁块18，分离箱10右侧的内壁固定安装有阻力板22，分离箱10右侧开设有通孔25，通孔25的内部固定安装有盖板11，盖板11的底部固定安装有连接板12，连接板12的右侧固定安装有收集箱13，分离箱10左侧底部开设有排水口14。实施例二，在实施例一的基础上，水泵8的入水口插接有吸入管7。实施例三，在实施例一的基础上，齿轮17为金属材质，且齿轮17与吸铁磁块18之间相连接。实施例四，在实施例一的基础上，阻力板22为若干个，每个阻力板22由上至下依次阶梯式延长。实施例五，在实施例一的基础上，连接板12与收集箱13的倾斜角度为三十度。实施例六，在实施例一的基础上，最长的阻力板22的长度长于导流板23的旋转半径。工作原理：工作时，首先通过工作平台1顶部的两侧固定安装的隔挡板4进行对物体的隔挡，通过切割板3切割完的物体自动滑落到其工作平台1左侧开设的斜凹槽5内，从而落入斜凹槽5底部固定安装的吸入管内7，开启水泵将其吸入的物体通过其右侧固定安装的吸出管9，进行排出，而吸出管9固定安装在分离箱10的左侧，这样到达分离箱10内的，通过分离箱10左侧的内壁固定安装的转轴15与其转轴15右侧固定安装的导流板23，从而使物体落入导流板23，这样导流板23靠近分离箱10的右侧固定安装的固定板21内的吸铁磁块18将会断开对其导流板23的连接，导流板23内部固定安装有过滤板16进行对物体进行分离8，导流板23顺着分离箱10右侧固定安装的数干个阻力板22，通过其导流板23右侧活动连接的齿轮17进行滑动到阻力板22底部的限位板24上，从而使血水与肉渣进行层层分离血水落入分离箱10底部的左本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于肉食品加工的工作台，包括工作平台(1)，其特征在于：所述工作平台(1)底部的两侧固定安装有支撑腿(2)，所述工作平台(1)顶部的两侧均固定安装有隔挡板(4)，所述工作平台(1)的顶部固定安装有切割板(3)，所述工作平台(1)顶部的左侧开设有斜凹槽(5)，所述斜凹槽(5)的底部插接有吸入管(7)，所述工作平台(1)左侧的底部固定安装有支撑柱(6)，所述支撑柱(6)的底部固定安装有水泵(8)，所述水泵(8)的右侧插接有吸出管(9)，所述吸出管(9)的右端固定安装有分离箱(10)，所述分离箱(10)内壁的左侧固定安装有转轴(15)，所述转轴(15)的右侧固定安装有导流板(23)，所述导流板(23)的中部卡接有过滤板(16)，所述导流板(23)右部的两侧均活动连接有齿轮(17)，所述分离箱(10)靠近齿轮(17)一侧的内壁固定安装有固定板(21)，所述固定板(21)的内部开设有槽口(19)，所述槽口(19)的内部固定安装有伸缩弹簧(20)，所述伸缩弹簧(20)的左侧固定安装有吸铁磁块(18)，所述分离箱(10)右侧的内壁固定安装有阻力板(22)，所述分离箱(10)右侧开设有通孔(25)，所述通孔(25)的内部固定安装有盖板(11)，所述盖板(11)的底部固定安装有连接板(12)，所述连接板(12)的右侧固定安装有收集箱(13)，所述分离箱(10)左侧底部开设有排水口(14)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种用于肉食品加工的工作台，包括工作平台(1)，其特征在于：所述工作平台(1)底部的两侧固定安装有支撑腿(2)，所述工作平台(1)顶部的两侧均固定安装有隔挡板(4)，所述工作平台(1)的顶部固定安装有切割板(3)，所述工作平台(1)顶部的左侧开设有斜凹槽(5)，所述斜凹槽(5)的底部插接有吸入管(7)，所述工作平台(1)左侧的底部固定安装有支撑柱(6)，所述支撑柱(6)的底部固定安装有水泵(8)，所述水泵(8)的右侧插接有吸出管(9)，所述吸出管(9)的右端固定安装有分离箱(10)，所述分离箱(10)内壁的左侧固定安装有转轴(15)，所述转轴(15)的右侧固定安装有导流板(23)，所述导流板(23)的中部卡接有过滤板(16)，所述导流板(23)右部的两侧均活动连接有齿轮(17)，所述分离箱(10)靠近齿轮(17)一侧的内壁固定安装有固定板(21)，所述固定板(21)的内部开设有槽口(19)，所述槽口(19)的内部固定安装有伸缩弹簧(20)，所述伸缩弹簧(20)的左侧固定安装有吸铁磁块(18)，所述分离箱(10)右侧的内壁固定安装有阻力板(22)，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘世寻，尚雪梅，
申请(专利权)人：吉林市八珍王食品有限公司，
类型：新型
国别省市：吉林;22