本实用新型专利技术涉及混合装置技术领域,且公开了一种用于刺梨发酵的混合装置,包括发酵箱,所述发酵箱的顶部开设有转动孔,转动孔内转动连接有转动柱,转动柱的外侧固定连接有位于发酵箱内的搅拌棒,发酵箱的一侧内壁上开设有第一滑槽,第一滑槽内滑动连接有第一滑块,第一滑块的一端延伸至发酵箱内并固定连接有振动板,振动板上开设有固定孔,固定孔内滑动连接有固定板。本实用新型专利技术通过多个搅拌棒的转动对发酵箱内的刺梨进行混合均匀,混合效率高,通过对振动板的不断上下移动对沉入到发酵罐底部的刺梨进行振动,使得与刺梨空气接触,使得发酵充分,提高了发酵质量,满足了使用者的需要。
【技术实现步骤摘要】
一种用于刺梨发酵的混合装置
本技术涉及混合装置
,尤其涉及一种用于刺梨发酵的混合装置。
技术介绍
刺梨又叫茨梨、木梨子,为蔷薇科植物缫丝花的果实,是滋补健身的营养珍果,刺梨含有的维生素C含量极高,每100克鲜果中含量800-3500毫克,是柑橘的50倍左右,猕猴桃的10倍左右,具有“维生素C之王”的美称,除了富含维生素C之外,刺梨还富含维生素B、P、以及超氧化物歧化酶SOD,而SOD是一种公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,其应用十分广泛。因此,刺梨作为一种富含多种维生素、微量元素的水果,深受人们喜爱。刺梨具有很高的药用价值,其花、叶果、籽可入药,具有健胃、消食、滋补及止泻的功效;而刺梨果实还可以加工制作果汁、果酱、果酒、果脯、糖果和糕点等。特别是在果酒的制备过程中,一般都是采用发酵工艺来制备刺梨果酒,发酵罐是发酵生产过程中的重要设备,为了改善物料与空气的接触面,一般采用搅拌设备对物料进行搅拌。在搅拌过程中,会有一部分物料沉入到发酵罐底部,这就成为搅拌设备搅拌的漏点,导致其无法与空气接触;同时再加上发酵罐底部物料中的水分较高,使得下层的物料产孢量少,这会出现发酵不充分,影响发酵质量,不能满足使用者的需要。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中在搅拌过程中,会有一部分物料沉入到发酵罐底部,这就成为搅拌设备搅拌的漏点,导致其无法与空气接触;同时再加上发酵罐底部物料中的水分较高,使得下层的物料产孢量少,这会出现发酵不充分,影响发酵质量,不能满足使用者的需要的问题,而提出的一种用于刺梨发酵的混合装置。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种用于刺梨发酵的混合装置,包括发酵箱,所述发酵箱的顶部开设有转动孔,转动孔内转动连接有转动柱,转动柱的外侧固定连接有位于发酵箱内的搅拌棒,发酵箱的一侧内壁上开设有第一滑槽,第一滑槽内滑动连接有第一滑块,第一滑块的一端延伸至发酵箱内并固定连接有振动板,振动板上开设有固定孔,固定孔内滑动连接有固定板,固定板的底端延伸至振动板的下方并与发酵箱的底部内壁固定连接,固定板的一侧开设有第二滑槽,固定孔的一侧内壁上固定连接有第二滑块,且第二滑块与第二滑槽滑动连接,第二滑块上开设有限位孔,限位孔内滑动连接有限位杆,且限位杆的顶端和底端分别与相对应的第二滑槽的顶部内壁和底部内壁固定连接,发酵箱的底部内壁上开设有转动槽,转动槽内转动连接有往复丝杆,往复丝杆的底端贯穿振动板并与振动板螺纹连接,转动柱的底端固定连接有连接杆,连接杆的外侧固定套设有第一链轮,往复丝杆的外侧固定套设有第二链轮,第二链轮上啮合链条,且第二链轮通过链条与第一链轮传动连接。优选的,所述发酵箱的顶部固定连接有旋转电机,且转动柱的顶端延伸至发酵箱的上方并与旋转电机的输出轴固定连接。优选的,所述发酵箱的顶部开设有两个进料口,发酵箱的顶部铰接有两个第一密封盖,且两个第一密封盖分别与相对应的进料口密封配合。优选的,所述发酵箱的一侧开设有出料口,发酵箱的一侧铰接有第二密封盖,且第二密封盖与出料口密封配合,搅拌棒的数量为多个,且多个搅拌棒呈环形和竖直方向等距离分布在转动柱的外侧。优选的,所述转动孔内固定连接有第一轴承的外圈,且转动柱与第一轴承的内圈固定连接。优选的,所述转动槽内固定连接有第二轴承的外圈,且往复丝杆与第二轴承的内圈固定连接。与现有技术相比,本技术提供了一种用于刺梨发酵的混合装置,具备以下有益效果:1、该用于刺梨发酵的混合装置,通过先打开两个第一密封盖,通过两个进料口进料,然后启动旋转电机,旋转电机的输出轴带动转动柱进行转动,转动柱带动多个搅拌棒进行转动,通过多个搅拌棒的转动对发酵箱内的刺梨进行混合均匀,混合效率高;2、该用于刺梨发酵的混合装置,通过转动柱带动连接杆进行转动,连接杆带动第一链轮进行转动,第一链轮通过链条带动第二链轮进行转动,第二链轮带动往复丝杆进行转动,往复丝杆振动板进行移动,通过对振动板的不断上下移动对沉入到发酵罐底部的刺梨进行振动,使得与刺梨空气接触;而且该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现,本技术通过多个搅拌棒的转动对发酵箱内的刺梨进行混合均匀,混合效率高,通过对振动板的不断上下移动对沉入到发酵罐底部的刺梨进行振动,使得与刺梨空气接触,使得发酵充分,提高了发酵质量,满足了使用者的需要。附图说明图1为本技术提出的一种用于刺梨发酵的混合装置的主视结构示意图;图2为本技术提出的一种用于刺梨发酵的混合装置的A部分结构示意图;图3为本技术提出的一种用于刺梨发酵的混合装置的B部分结构示意图。图中:1发酵箱、2转动孔、3转动柱、4搅拌棒、5第一滑槽、6第一滑块、7振动板、8固定孔、9固定板、10第二滑槽、11第二滑块、12限位孔、13限位杆、14转动槽、15往复丝杆、16连接杆、17第一链轮、18第二链轮、19链条、20旋转电机。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。参照图1-3,一种用于刺梨发酵的混合装置,包括发酵箱1,发酵箱1的顶部开设有转动孔2,转动孔2内转动连接有转动柱3,转动柱3的外侧固定连接有位于发酵箱1内的搅拌棒4,发酵箱1的一侧内壁上开设有第一滑槽5,第一滑槽5内滑动连接有第一滑块6,第一滑块6的一端延伸至发酵箱1内并固定连接有振动板7,振动板7上开设有固定孔8,固定孔8内滑动连接有固定板9,固定板9的底端延伸至振动板7的下方并与发酵箱1的底部内壁固定连接,固定板9的一侧开设有第二滑槽10,固定孔8的一侧内壁上固定连接有第二滑块11,且第二滑块11与第二滑槽10滑动连接,第二滑块11上开设有限位孔12,限位孔12内滑动连接有限位杆13,且限位杆13的顶端和底端分别与相对应的第二滑槽10的顶部内壁和底部内壁固定连接,发酵箱1的底部内壁上开设有转动槽14,转动槽14内转动连接有往复丝杆15,往复丝杆15的底端贯穿振动板7并与振动板7螺纹连接,转动柱3的底端固定连接有连接杆16,连接杆16的外侧固定套设有第一链轮17,往复丝杆15的外侧固定套设有第二链轮18,第二链轮18上啮合链条19,且第二链轮18通过链条19与第一链轮17传动连接。本技术中,发酵箱1的顶部固定连接有旋转电机20,且转动柱3的顶端延伸至发酵箱1的上方并与旋转电机20的输出轴固定连本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种用于刺梨发酵的混合装置,包括发酵箱(1),其特征在于,所述发酵箱(1)的顶部开设有转动孔(2),转动孔(2)内转动连接有转动柱(3),转动柱(3)的外侧固定连接有位于发酵箱(1)内的搅拌棒(4),发酵箱(1)的一侧内壁上开设有第一滑槽(5),第一滑槽(5)内滑动连接有第一滑块(6),第一滑块(6)的一端延伸至发酵箱(1)内并固定连接有振动板(7),振动板(7)上开设有固定孔(8),固定孔(8)内滑动连接有固定板(9),固定板(9)的底端延伸至振动板(7)的下方并与发酵箱(1)的底部内壁固定连接,固定板(9)的一侧开设有第二滑槽(10),固定孔(8)的一侧内壁上固定连接有第二滑块(11),且第二滑块(11)与第二滑槽(10)滑动连接,第二滑块(11)上开设有限位孔(12),限位孔(12)内滑动连接有限位杆(13),且限位杆(13)的顶端和底端分别与相对应的第二滑槽(10)的顶部内壁和底部内壁固定连接,发酵箱(1)的底部内壁上开设有转动槽(14),转动槽(14)内转动连接有往复丝杆(15),往复丝杆(15)的底端贯穿振动板(7)并与振动板(7)螺纹连接,转动柱(3)的底端固定连接有连接杆(16),连接杆(16)的外侧固定套设有第一链轮(17),往复丝杆(15)的外侧固定套设有第二链轮(18),第二链轮(18)上啮合链条(19),且第二链轮(18)通过链条(19)与第一链轮(17)传动连接。/n...
【技术特征摘要】
1.一种用于刺梨发酵的混合装置,包括发酵箱(1),其特征在于,所述发酵箱(1)的顶部开设有转动孔(2),转动孔(2)内转动连接有转动柱(3),转动柱(3)的外侧固定连接有位于发酵箱(1)内的搅拌棒(4),发酵箱(1)的一侧内壁上开设有第一滑槽(5),第一滑槽(5)内滑动连接有第一滑块(6),第一滑块(6)的一端延伸至发酵箱(1)内并固定连接有振动板(7),振动板(7)上开设有固定孔(8),固定孔(8)内滑动连接有固定板(9),固定板(9)的底端延伸至振动板(7)的下方并与发酵箱(1)的底部内壁固定连接,固定板(9)的一侧开设有第二滑槽(10),固定孔(8)的一侧内壁上固定连接有第二滑块(11),且第二滑块(11)与第二滑槽(10)滑动连接,第二滑块(11)上开设有限位孔(12),限位孔(12)内滑动连接有限位杆(13),且限位杆(13)的顶端和底端分别与相对应的第二滑槽(10)的顶部内壁和底部内壁固定连接,发酵箱(1)的底部内壁上开设有转动槽(14),转动槽(14)内转动连接有往复丝杆(15),往复丝杆(15)的底端贯穿振动板(7)并与振动板(7)螺纹连接,转动柱(3)的底端固定连接有连接杆(16),连接杆(16)的外侧固定套设有第一链轮(17),往复丝杆(15)的外侧固定套设有第二链轮(18),第二链轮(18)上啮合链...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘明荣,
申请(专利权)人:贵州黔之爱生物科技有限公司,
类型:新型
国别省市:贵州;52
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