一种熟食冷藏装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种熟食冷藏装置，包括冷藏箱、制冷筒、风机、蒸发盘管、第一管道、第二管道、压缩机、膨胀阀、冷凝盘管、排水管和负离子发生装置，所述制冷筒位于所述冷藏箱中，所述制冷筒的顶部开设有连通所述冷藏箱的进风口，所述风机位于所述进风口处，所述制冷筒的侧壁开设有连通所述冷藏箱的出风口，所述制冷筒的底部形成有储水部，所述排水管位于所述冷藏箱的外部，且所述排水管连通所述制冷筒底部的储水部，所述蒸发盘管位于所述制冷筒中，所述负离子发生装置位于所述风机和所述蒸发盘管之间。本技术方案用于解决现有熟食储存需要超低温和后续解冻耗能高的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种熟食冷藏装置
本技术属于熟食储存装置
，具体涉及一种熟食冷藏装置。
技术介绍
鸡熟食是将生鸡通过油炸等方式形成熟食的方式，在将生鸡制成熟食后需要进行包装、消毒等操作才能进行销售，在工艺的周转过程中，在后续包装、消毒等工艺的产量不足的情况下，需要将熟食进行临时冷藏存放，以避免熟食的变质，在熟食变质过程中常见的是微生物的生长变质，然而现有的冷藏装置在进行熟食储存时只能通过将温度降至足够低以避免微生物生长，然而冷冻成固体的熟食不利于后续的消毒的进行，需要消耗太多的热能进行解冻，耗能较高。
技术实现思路
针对上述存在的技术问题，本技术提供了一种熟食冷藏装置，以解决现有熟食储存需要超低温和后续解冻耗能高的问题，该熟食冷藏装置能够在一定保质期内提高存储温度，减少耗能。本技术提供了一种熟食冷藏装置，包括冷藏箱、制冷筒、风机、蒸发盘管、第一管道、第二管道、压缩机、膨胀阀、冷凝盘管、排水管和负离子发生装置，所述制冷筒位于所述冷藏箱中，所述制冷筒的顶部开设有连通所述冷藏箱的进风口，所述风机位于所述进风口处，所述制冷筒的侧壁开设有连通所述冷藏箱的出风口，所述制冷筒的底部形成有储水部，所述排水管位于所述冷藏箱的外部，且所述排水管连通所述制冷筒底部的储水部，所述蒸发盘管位于所述制冷筒中，所述负离子发生装置位于所述风机和所述蒸发盘管之间，所述冷凝盘管位于所述冷藏箱的外部，所述第一管道分别连接所述蒸发盘管的一端和所述冷凝盘管的一端，所述第二管道分别连接所述蒸发盘管的另一端和所述冷凝盘管的另一端，所述第一管道上设置所述压缩机，所述第二管道上设置所述膨胀阀。进一步的，所述排水管为U形排水管。进一步的，所述冷藏箱的侧壁设置有箱门，所述冷藏箱的内部设置有放置架。本熟食冷藏装置在进行熟食的冷藏操作时，可将熟食放置入所述冷藏箱中，所述制冷筒中的蒸发盘管在降低温度的同时会形成冷凝水，通过所述负离子发生器产生的负离子和一定的臭氧由风机的吹动会附着于飘散的水分子上，从而形成水负离子，水负离子能够一定程度上能够起到杀菌的作用，从而在所述冷藏箱中保持在4-7℃依然具有较长的保质期限，不需要将熟食冷冻，能有效降低后续解冻的耗能。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为一种熟食冷藏装置的结构示意图。具体实施方式本技术公开了一种熟食冷藏装置，该熟食冷藏装置能够在一定保质期内提高存储温度，减少耗能。下面将结合本技术中的附图，对本技术中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。参见图1所示，本技术公开了一种熟食冷藏装置，包括冷藏箱1、制冷筒4、风机3、蒸发盘管11、第一管道9、第二管道12、压缩机8、膨胀阀14、冷凝盘管10、排水管13和负离子发生装置7，所述制冷筒4位于所述冷藏箱1中，所述制冷筒4的顶部开设有连通所述冷藏箱1的进风口2，所述风机3位于所述进风口2处，所述制冷筒4的侧壁开设有连通所述冷藏箱1的出风口5，所述制冷筒4的底部形成有储水部6，所述排水管13位于所述冷藏箱1的外部，且所述排水管13连通所述制冷筒4底部的储水部6，所述蒸发盘管11位于所述制冷筒4中，所述负离子发生装置7位于所述风机3和所述蒸发盘管11之间，所述冷凝盘管10位于所述冷藏箱1的外部，所述第一管道9分别连接所述蒸发盘管11的一端和所述冷凝盘管10的一端，所述第二管道12分别连接所述蒸发盘管11的另一端和所述冷凝盘管10的另一端，所述第一管道9上设置所述压缩机8，所述第二管道12上设置所述膨胀阀14。所述排水管13为U形排水管。所述冷藏箱1的侧壁设置有箱门15，所述冷藏箱1的内部设置有放置架16。本熟食冷藏装置在进行熟食的冷藏操作时，可将熟食放置入所述冷藏箱中，所述制冷筒中的蒸发盘管在降低温度的同时会形成冷凝水，通过所述负离子发生器产生的负离子和一定的臭氧由风机的吹动会附着于飘散的水分子上，从而形成水负离子，水负离子能够一定程度上能够起到杀菌的作用，从而在所述冷藏箱中保持在4-7℃依然具有较长的保质期限，不需要将熟食冷冻，能有效降低后续解冻的耗能。以上内容是结合具体的优选实施方式对本技术所作的进一步详细说明，不能认定本技术的具体实施只局限于这些说明。对于本技术所属
的普通技术人员来说，在不脱离本技术构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本技术的保护范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种熟食冷藏装置，其特征在于，包括冷藏箱、制冷筒、风机、蒸发盘管、第一管道、第二管道、压缩机、膨胀阀、冷凝盘管、排水管和负离子发生装置，所述制冷筒位于所述冷藏箱中，所述制冷筒的顶部开设有连通所述冷藏箱的进风口，所述风机位于所述进风口处，所述制冷筒的侧壁开设有连通所述冷藏箱的出风口，所述制冷筒的底部形成有储水部，所述排水管位于所述冷藏箱的外部，且所述排水管连通所述制冷筒底部的储水部，所述蒸发盘管位于所述制冷筒中，所述负离子发生装置位于所述风机和所述蒸发盘管之间，所述冷凝盘管位于所述冷藏箱的外部，所述第一管道分别连接所述蒸发盘管的一端和所述冷凝盘管的一端，所述第二管道分别连接所述蒸发盘管的另一端和所述冷凝盘管的另一端，所述第一管道上设置所述压缩机，所述第二管道上设置所述膨胀阀。/n

【技术特征摘要】
1.一种熟食冷藏装置，其特征在于，包括冷藏箱、制冷筒、风机、蒸发盘管、第一管道、第二管道、压缩机、膨胀阀、冷凝盘管、排水管和负离子发生装置，所述制冷筒位于所述冷藏箱中，所述制冷筒的顶部开设有连通所述冷藏箱的进风口，所述风机位于所述进风口处，所述制冷筒的侧壁开设有连通所述冷藏箱的出风口，所述制冷筒的底部形成有储水部，所述排水管位于所述冷藏箱的外部，且所述排水管连通所述制冷筒底部的储水部，所述蒸发盘管位于所述制冷筒中，所述负离子发生装置位于所述风机和所述蒸发盘管...

【专利技术属性】
技术研发人员：张鉴国，
申请(专利权)人：罗定市振加农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44