一种速冻食品生产用高效裹冰装置制造方法及图纸

技术编号:29769287 阅读:20 留言:0更新日期:2021-08-24 17:43
本发明专利技术公开了一种速冻食品生产用高效裹冰装置,包括裹冰装置本体和储存箱,裹冰装置本体包括一个底座,底座的顶部设置有裹冰室,裹冰室顶部的一端开设有第一进料口,裹冰室的正面设置有冷水机,冷水机的设置有第一输送管,第一输送管一侧设置有第一集成管,第一集成管一侧位于裹冰室的顶部设置有若干个第二输送管,冷水机的一侧位于位于裹冰室的正面设置有冷凝器。本发明专利技术一种速冻食品生产用高效裹冰装置,通过在裹冰室内部设有的螺旋轴,使其驱动电机通过传动带带动螺旋轴正反转动,对裹冰室内部的速冻食品进行翻转,使其能够均匀的裹冰。也可通过螺旋轴对裹完冰的速冻食品通过出料挡板输送到储存箱内部。

【技术实现步骤摘要】
一种速冻食品生产用高效裹冰装置
本专利技术涉及一种裹冰装置
,具体为一种速冻食品生产用高效裹冰装置。
技术介绍
速冻食品是通过急速低温(-18℃以下)加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证,速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品,如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。目前传统的裹冰装置,没有自动化设备来完成这一工序,耗时较长,降低了裹冰的效率。并且大多是使用人工裹冰,均匀性性不是很好,等待时间过程较长的,很有可能需要返工,对食品的保鲜性能也不好。因此我们对此做出改进,提出一种速冻食品生产用高效裹冰装置。
技术实现思路
为解决现有技术存在的缺陷,本专利技术提供一种速冻食品生产用高效裹冰装置。为了解决上述技术问题,本专利技术提供了如下的技术方案:本专利技术一种速冻食品生产用高效裹冰装置,包括裹冰装置本体和储存箱,所述裹冰装置本体包括一个底座,所述底座的顶部设置有裹冰室,所述裹冰室顶部的一端开设有第一进料口,所述裹冰室的正面设置有冷水机,所述冷水机的设置有第一输送管,所述第一输送管一侧设置有第一集成管,所述第一集成管一侧位于裹冰室的顶部设置有若干个第二输送管,所述冷水机的一侧位于位于裹冰室的正面设置有冷凝器,所述冷凝器的顶部设置有第三输送管,所述第三输送管的一端位于裹冰室的内部设置有第二集成管,第二集成管的底端位于裹冰室的内部设置有螺旋轴,所述螺旋轴的两端设置有轴承,两个所述轴承的其中一个轴承的一侧设置有第一转轮,所述裹冰室的底部位于底座的顶部设置有驱动电机,所述驱动电机输出轴的一端设置有第二转轮,所述第一转轮和第二转轮的外部设置有传动带,所述裹冰室底部的一侧位于底座顶部的一侧设置有储存箱。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述第一进料口的内部与裹冰室的内部相连通,所述裹冰室的一侧通过铰链活动设置有挡盖。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述冷水机的底端通过固定板与裹冰室的正面固定连接,所述第一输送管的内部分别与冷水机和第一集成管的内部相连通。作为本专利技术的一种优选技术方案,若干个所述第二输送管的内部有均与第一集成管的内部相连通,若干的所述第二输送管的一端位于裹冰室的内部均固定设置有喷雾头。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述冷凝器的底部也通过固定板与裹冰室的正面固定连接,第三输送管的内部分别与冷凝器和第二集成管的内部相连通,所述第二集成管的底端设置有制冷剂喷头。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述第三输送管的一侧固定设置有第四输送管,所述第四输送管的内部分别与第三输送管和储存箱的内部相连通。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述螺旋轴的两端分别与两个轴承一侧的固定连接,两个所述轴承的外部分别与裹冰室的两侧中部转动连接。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述第一转轮的一侧穿过轴承的中部与螺旋轴的一端固定连接,所述驱动电机的底部与底座顶部的一侧固定连接,所述第二转轮的一侧与驱动电机输出轴的一端固定连接,所述传动带活动套设在第一转轮和第二转轮的外部作为本专利技术的一种优选技术方案,所述裹冰室内部一侧的底端设置有出料挡板,所述出料挡板的一侧中部固定设置有伸缩杆,所述伸缩杆的外部固定设置有固定件。作为本专利技术的一种优选技术方案,所述储存箱的正面通过铰链活动设置有箱门,所述储存箱的底部开设有第二进料口,所述储存箱的内壁固定设置有保温层,所述保温层的内部设置有若干个放置架,若干个所述放置架的底部位于储存室内部的底端冰渣储存槽。本专利技术的有益效果是,该种速冻食品生产用高效裹冰装置:一、通过设有的冷水机和冷凝器,使其配合将裹冰室内部的速冻食品进行裹冰工作,使其无需要人工操作即可进行裹冰,提高了对速食品的裹冰工作效率。二、通过在裹冰室内部设有的螺旋轴,使其驱动电机通过传动带带动螺旋轴进行正反转动,对裹冰室内部的速冻食品进行翻转,使其能够均匀的裹冰。也可通过螺旋轴对裹完冰的速冻食品通过出料挡板输送到储存箱内部。三、通过设有的储存箱,使其裹完冰的速冻食品进行冷冻储存,通过设有的若干个放置板,使其可以对大小不一的速冻食品分别储存,提高冷藏效果。通过设有的冰渣储存槽,对速冻食品表面脱落的冰渣进行储存。通过设有的第三输送管与储存箱和第四输送管相连通,使其保证储存箱内部保持较低的温度,从而提高对食品的保鲜性能。附图说明附图用来提供对本专利技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本专利技术的实施例一起用于解释本专利技术,并不构成对本专利技术的限制。在附图中:图1是本专利技术一种速冻食品生产用高效裹冰装置的结构示意图;图2是本专利技术一种速冻食品生产用高效裹冰装置的螺旋轴结构示意图;图3是本专利技术一种速冻食品生产用高效裹冰装置的部分结构示意图;图4是本专利技术一种速冻食品生产用高效裹冰装置的进料挡板结构示意图;图5是本专利技术一种速冻食品生产用高效裹冰装置的储存箱结构示意图。图中:1、裹冰装置本体;2、储存室;201、箱门;202、第二进料口;203、保温层;204、放置架;205、冰渣储存槽;3、底座;4、裹冰室;5、第一进料口;6、冷水机;7、第一输送管;8、第一集成管;9、第二输送管;10、冷凝器;11、第三输送管;12、第二集成管;13、螺旋轴;14、轴承;15、第一转轮;16、驱动电机;17、第二转轮;18、传送带;19、挡盖;20、喷雾头;21、制冷剂喷头;22、第四输送管;23、出料挡板;24、伸缩杆;25、固定件。具体实施方式以下结合附图对本专利技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本专利技术,并不用于限定本专利技术。实施例:如图1所示,本专利技术一种速冻食品生产用高效裹冰装置,包括裹冰装置本体1和储存箱2,裹冰装置本体1包括一个底座3,底座3的顶部设置有裹冰室4,裹冰室4顶部的一端开设有第一进料口5,裹冰室4的正面设置有冷水机6,冷水机6的设置有第一输送管7,第一输送管7一侧设置有第一集成管8,第一集成管8一侧位于裹冰室4的顶部设置有若干个第二输送管9,冷水机6的一侧位于位于裹冰室4的正面设置有冷凝器10,冷凝器10的顶部设置有第三输送管11。其中,第一进料口5的内部与裹冰室4的内部相连通,裹冰室4的一侧通过铰链活动设置有挡盖19,通过在裹冰室4顶部的一端开设的第一进料口5,使其通过第一进料口5将速冻食品放置到裹冰室4的内部进行裹冰。实施例:如图2所示,本专利技术一种速冻食品生产用高效裹冰装置,第三输送管11的一端位于裹冰室4的内部设置有第二集成管12,第二集成管12的底端位于裹冰室4的内部设置有螺旋轴13,螺旋轴13的两端设置有轴承14,两个轴承14的其中一个轴承14的一侧设置有第一转轮15,裹冰室4的底部位于底座3的顶部设置有驱动电机16,驱本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种速冻食品生产用高效裹冰装置,包括裹冰装置本体(1)和储存箱(2),其特征在于,所述裹冰装置本体(1)包括一个底座(3),所述底座(3)的顶部设置有裹冰室(4),所述裹冰室(4)顶部的一端开设有第一进料口(5),所述裹冰室(4)的正面设置有冷水机(6),所述冷水机(6)的设置有第一输送管(7),所述第一输送管(7)一侧设置有第一集成管(8),所述第一集成管(8)一侧位于裹冰室(4)的顶部设置有若干个第二输送管(9),所述冷水机(6)的一侧位于位于裹冰室(4)的正面设置有冷凝器(10),所述冷凝器(10)的顶部设置有第三输送管(11),所述第三输送管(11)的一端位于裹冰室(4)的内部设置有第二集成管(12),第二集成管(12)的底端位于裹冰室(4)的内部设置有螺旋轴(13),所述螺旋轴(13)的两端设置有轴承(14),两个所述轴承(14)的其中一个轴承(14)的一侧设置有第一转轮(15),所述裹冰室(4)的底部位于底座(3)的顶部设置有驱动电机(16),所述驱动电机(16)输出轴的一端设置有第二转轮(17),所述第一转轮(15)和第二转轮(17)的外部设置有传动带(18),所述裹冰室(4)底部的一侧位于底座(3)顶部的一侧设置有储存箱(2)。/n...

【技术特征摘要】
1.一种速冻食品生产用高效裹冰装置,包括裹冰装置本体(1)和储存箱(2),其特征在于,所述裹冰装置本体(1)包括一个底座(3),所述底座(3)的顶部设置有裹冰室(4),所述裹冰室(4)顶部的一端开设有第一进料口(5),所述裹冰室(4)的正面设置有冷水机(6),所述冷水机(6)的设置有第一输送管(7),所述第一输送管(7)一侧设置有第一集成管(8),所述第一集成管(8)一侧位于裹冰室(4)的顶部设置有若干个第二输送管(9),所述冷水机(6)的一侧位于位于裹冰室(4)的正面设置有冷凝器(10),所述冷凝器(10)的顶部设置有第三输送管(11),所述第三输送管(11)的一端位于裹冰室(4)的内部设置有第二集成管(12),第二集成管(12)的底端位于裹冰室(4)的内部设置有螺旋轴(13),所述螺旋轴(13)的两端设置有轴承(14),两个所述轴承(14)的其中一个轴承(14)的一侧设置有第一转轮(15),所述裹冰室(4)的底部位于底座(3)的顶部设置有驱动电机(16),所述驱动电机(16)输出轴的一端设置有第二转轮(17),所述第一转轮(15)和第二转轮(17)的外部设置有传动带(18),所述裹冰室(4)底部的一侧位于底座(3)顶部的一侧设置有储存箱(2)。


2.根据权利要求1所述的一种速冻食品生产用高效裹冰装置,其特征在于,所述第一进料口(5)的内部与裹冰室(4)的内部相连通,所述裹冰室(4)的一侧通过铰链活动设置有挡盖(19)。


3.根据权利要求1所述的一种速冻食品生产用高效裹冰装置,其特征在于,所述冷水机(6)的底端通过固定板与裹冰室(4)的正面固定连接,所述第一输送管(7)的内部分别与冷水机(6)和第一集成管(8)的内部相连通。


4.根据权利要求1所述的一种速冻食品生产用高效裹冰装置,其特征在于,若干个所述第二输送管(9)的内部有均与第一集成管(8)的内部相连通,若干的所述第二输送管(9)的一端位于裹冰室(4)的内部均固定设置有喷雾头(20)。<...

【专利技术属性】
技术研发人员:邵全珠
申请(专利权)人:连云港市桂柳食品有限公司
类型:发明
国别省市:江苏;32

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