洗涤监测和牲畜监测量奶计制造技术

本申请涉及一种洗涤监测和牲畜监测量奶计。公开了一种监测量奶计，其能够监测被挤奶的牲畜、以及在挤奶场中被执行的一般程序，例如CIP程序。

【技术实现步骤摘要】
洗涤监测和牲畜监测量奶计专利
本专利技术涉及一种洗涤和牲畜的监测量奶计(milkmeter)。具体而言，本专利技术涉及一种量奶计，其包括温度传感器和可选的导电率传感器，用于监测(a)乳品挤奶系统的就地清洗(CIP)洗涤过程；(b)被挤奶的牲畜；或者二者。专利技术背景世界各地的食品安全和公共卫生法规要求，任何与食品和/或饮料接触的表面都必须定期清洁，以避免食品污染和细菌滋生。用于生产设施内部卫生的程序被称为“就地清洗”或CIP，其中CIP程序可以是自动的或半自动的，并且在生产期间被实施，而无需拆卸装备等。最常见的CIP程序要求在CIP过程中与食品/饮料接触的所有内表面都被覆盖有活性消毒化学品。乳品挤奶系统中的CIP过程通常确保以下全部内容：■覆盖范围——将活性溶液完全覆盖在与奶接触的所有表面上。■时间——允许溶液在表面上起作用所需的时间。■温度——根据制造商的建议，确保洗涤溶液中的活性成分的最佳性能的理想温度。■浓度——提供洗涤溶液中的活性剂的正确浓度。普通的CIP程序通常在挤奶阶段(session)期间每天进行两到三次，且通常包括以下周期：1.初始冲洗周期——从系统中去除奶残留物。这个周期在使热水流过系统之前先使温水循环通过系统，这样就避免了乳蛋白在表面上的“烘烤”。2.酸周期——使混合有酸的热水循环，以用于去除土壤(soil)和防止系统内的乳石的堆积。3.消毒周期——使混合有消毒剂的热水循环，以用于杀菌。4.最后冲洗——在下一挤奶阶段前，使冷水流过系统，以用于去除任何痕量的消毒剂溶液。然而，一般来说，CIP在奶场中是不受监测的，且因此，奶场只会鉴于在奶中发现了污染物才意识到在CIP洗涤程序中出现故障，这可能会导致奶场的高损失。这对于大型挤奶场尤其危险。例如，即使在奶场有中央洗涤监测系统，该系统也不一定能检测到洗涤程序的故障，因为在第一个牲畜棚(stall)和最后一个牲畜棚之间有很大的距离，并且中央监测系统只能检测一个点。特别是在寒冷的条件下，即使是在较小的挤奶场，普通的CIP程序也可能不合适。例如，在寒冷条件下，洗涤流体的温度在入口点和出口点之间可能下降；然而，在没有合适的监测系统的情况下，奶场系统可能检测不到这样的温度波动。这样的温度波动可能需要执行额外的措施(例如，执行额外的洗涤，使用具有较高起始温度的洗涤液和/或利用更长的洗涤时间长度)来适当地洗涤挤奶系统。在没有检测到这样的温度波动的情况下，挤奶系统可能无法适当地被清洗，从而可能导致奶污染。此外，虽然可以在奶场中的适当位置设置复杂的监测系统来监测牲畜，但是这些系统通常需要给每只动物贴上标签，没有标签就不能监测动物。因此，如果一只动物丢失了它的标签，或者如果标签出现故障，则挤奶场系统将对该动物是“不知情(blind)”的。因此，在本领域中需要一种挤奶系统，该挤奶系统提供监测装置，该监测装置将提供对挤奶场内的多个点的监测，使得诸如CIP程序的一般程序可以被适当地监测，并且进一步地，使得牲畜可以被监测，而不依赖于标签等。专利技术实施例的概述本专利技术的实施例涉及一种量奶计，其包括温度传感器。根据一些实施例，该量奶计还包括导电率传感器。根据另外的实施例，该量奶计还包括混浊度传感器。本专利技术的另外的实施例涉及一种系统，该系统包括：第一多个(pluralityof)量奶计，其中，该第一多个量奶计中的每个量奶计包括温度传感器；以及中央计算机系统，该中央计算机系统连接到该多个量奶计；其中，中央计算机系统物理地或虚拟地连接到量奶计，并且其中，中央计算机系统被配置成：存储至少一个预定义的温度值、至少一个预定义的温度时间长度值、至少一个预定义的温度范围、至少一个预定义的温度阈值和至少一个预定义的温度时间长度阈值；接收并存储来自温度传感器的温度测量结果；将温度测量结果与预定义的温度值进行比较；根据温度测量结果在大约预定的温度范围内的时间计算温度时间长度测量结果；当温度测量结果和预定义的温度值之间的偏差高于大约预定义的温度阈值时，生成温度警报；当温度时间长度测量结果和预定义的温度时间长度值之间的偏差高于大约预定义的温度时间长度阈值时，生成温度时间警报。根据一些实施例，系统还包括第二多个量奶计，其中：第二多个量奶计中的每个量奶计包括导电率传感器；以及其中，中央计算机系统还被配置为：存储至少一个预定义的导电率值、至少一个预定义的导电率时间长度值、至少一个预定义的导电率范围、至少一个预定义的导电率阈值和至少一个预定义的导电率时间长度阈值；接收并存储来自导电率传感器的导电率测量结果；将导电率测量结果与预定义的导电率值进行比较；根据导电率测量结果在大约预定的导电率范围内的时间计算导电率时间长度测量结果；当导电率测量结果和预定义的导电率值之间的偏差高于大约预定义的导电率阈值时，生成导电率警报；当导电率时间长度测量结果和预定义的导电率时间长度值之间的偏差高于大约预定义的导电率时间长度阈值时，生成导电率时间警报。根据一些实施例，第一多个量奶计和第二多个量奶计相同，使得每个量奶计包括温度传感器和导电率传感器二者。根据一些实施例，系统还包括第三多个量奶计，其中：第三多个量奶计中的每个量奶计包括混浊度传感器；以及其中，中央计算机系统还被配置为：存储至少一个预定义的混浊度值、至少一个预定义的混浊度时间长度值、至少一个预定义的混浊度范围、至少一个预定义的混浊度阈值和至少一个预定义的混浊度时间长度阈值；接收并存储来自混浊度传感器的混浊度测量结果；将混浊度测量结果与预定义的混浊度值进行比较；根据混浊度测量结果在大约预定的混浊度范围内的时间计算混浊度时间长度测量结果；当混浊度测量结果和预定义的混浊度值之间的偏差高于大约预定义的混浊度阈值时，生成混浊度警报；当混浊度时间长度测量结果和预定义的混浊度时间长度值之间的偏差高于大约预定义的混浊度时间长度阈值时，生成混浊度时间警报。根据一些实施例，第一多个量奶计、第二多个量奶计和第三多个量奶计是相同的，使得每个量奶计包括温度传感器、导电率传感器以及混浊度传感器。本专利技术的另外的实施例涉及一种用于监测奶场中的CIP洗涤程序的方法，其中该方法包括：通过被定位于多个量奶计中的每个量奶计内的温度传感器来测量洗涤流体的温度，从而提供温度测量结果；以及以预定义的时间间隔将来自多个量奶计中的每个量奶计的温度测量结果发送到中央计算机系统。根据一些实施例，方法还包括：将所获得的温度测量结果与至少一个预定义的温度值进行比较；以及当所获得的温度测量结果和预定义的温度值之间的偏差高于大约预定义的温度阈值时，生成温度警报。根据一些实施例，方法还包括：计算温度测量结果在大约预定的温度范围内的时间长度，从而获得温度时间长度测量结果。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种量奶计，包括温度传感器。/n

【技术特征摘要】
20200220 US 16/796,2421.一种量奶计，包括温度传感器。


2.根据权利要求1所述的量奶计，还包括导电率传感器和/或混浊度传感器。


3.一种监测系统，包括：
第一多个量奶计，其中，所述第一多个量奶计中的每个量奶计包括温度传感器；以及
中央计算机系统，所述中央计算机系统连接到所述第一多个量奶计；
其中，所述中央计算机系统物理地或虚拟地连接到所述第一多个量奶计，并且其中，所述中央计算机系统被配置成：
存储至少一个预定义的温度值、至少一个预定义的温度时间长度值、至少一个预定义的温度范围、至少一个预定义的温度阈值和至少一个预定义的温度时间长度阈值；
接收并存储来自所述温度传感器的温度测量结果；
将所述温度测量结果与所述预定义的温度值进行比较；
根据所述温度测量结果在所述预定义的温度范围内的时间计算温度时间长度测量结果；
当所述温度测量结果和所述预定义的温度值之间的偏差高于大约所述预定义的温度阈值时，生成温度警报；
当所述温度时间长度测量结果和所述预定义的温度时间长度值之间的偏差高于大约所述预定义的温度时间长度阈值时，生成温度时间警报。


4.根据权利要求3所述的系统，包括第二多个量奶计，其中：
所述第二多个量奶计中的每个量奶计包括导电率传感器；以及
其中，所述中央计算机系统还被配置为：
存储至少一个预定义的导电率值、至少一个预定义的导电率时间长度值、至少一个预定义的导电率范围、至少一个预定义的导电率阈值和至少一个预定义的导电率时间长度阈值；
接收并存储来自所述导电率传感器的导电率测量结果；
将所述导电率测量结果与所述预定义的导电率值进行比较；
根据所述导电率测量结果在所述预定义的导电率范围内的时间计算导电率时间长度测量结果；
当所述导电率测量结果和所述预定义的导电率值之间的偏差高于大约所述预定义的导电率阈值时，生成导电率警报；
当所述导电率时间长度测量结果和所述预定义的导电率时间长度值之间的偏差高于大约所述预定义的导电率时间长度阈值时，生成导电率时间警报。


5.根据权利要求3所述的系统，包括第三多个量奶计，其中：
所述第三多个量奶计中的每个量奶计包括混浊度传感器；以及
其中，所述中央计算机系统还被配置为：
存储至少一个预定义的混浊度值、至少一个预定义的混浊度时间长度值、至少一个预定义的混浊度范围、至少一个预定义的混浊度阈值和至少一个预定义的混浊度时间长度阈值；
接收并存储来自所述混浊度传感器的混浊度测量结果；
将所述混浊度测量结果与所述预定义的混浊度值进行比较；
根据所述混浊度测量结果在所述预定义的混浊度范围内的时间计算混浊度时间长度测量结果；
当所述混浊度测量结果和所述预定义的混浊度值之间的偏差高于大约所述预定义的混浊度阈值时，生成混浊度警报；
当所述混浊度时间长度测量结果和所述预定义的混浊度时间长度值之间的偏差高于大约所述预定义的混浊度时间长度阈值时，生成混浊度时间警报。


6.根据权利要求4所述的系统，包括第三多个量奶计，其中：
所述第三多个量奶计中的每个量奶计包括混浊度传感器；以及
其中，所述中央计算机系统还被配置为：
存储至少一个预定义的混浊度值、至少一个预定义的混浊度时间长度值、至少一个预定义的混浊度范围、至少一个预定义的混浊度阈值和至少一个预定义的混浊度时间长度阈值；
接收并存储来自所述混浊度传感器的混浊度测量结果；
将所述混浊度测量结果与所述预定义的混浊度值进行比较；
根据所述混浊度测量结果在所述预定义的混浊度范围内的时间计算混浊度时间长度测量结果；
当所述混浊度测量结果和所述预定义的混浊度值之间的偏差高于大约所述预定义的混浊度阈值时，生成混浊度警报；
当所述混浊度时间长度测量结果和所述预定义的混浊度时间长度值之间的偏差高于大约所述预定义的混浊度时间长度阈值时，生成混浊度时间警报。


7.根据权利要求4所述的系统，其中，所述第一多个量奶计和所述第二多个量奶计是相同的，使得每个量奶计包括温度传感器和导电率传感器。


8.根据权利要求6所述的系统，其中，所述第一多个量奶计、所述第二多个量奶计和所述第三多个量奶计是相同的，使得每个量奶计包括温度传感器和导电率传感器以及混浊度传感器。


9.一种用于监测奶场中的CIP洗涤程序的方法，其中，所述方法包括：
通过被定位于多个量奶计中的每个量奶计内的温度传感器来测量洗涤流体的温度，从而提供温度测量结果；以及
以预定义的时间间隔将来自所述多个量奶计中的每个量奶计的所述温度测量结果发送到中央计算机系统。


10.根据权利要求9所述的方法，其中，所述方法还包括：
将所获得的温度测量结果与至少一个预定义的温度值进行比较；以及
当所获得的温度测量结果...

【专利技术属性】
技术研发人员：尼夫·平斯基，埃胡德·格兰，伊塔玛·科恩，
申请(专利权)人：阿菲金农业合作社有限公司，
类型：发明
国别省市：以色列;IL