电烤炉制造技术

技术编号:296983 阅读:190 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种电烤炉,它由箱体、分布在箱体内的电热元件、控制电热元件的电器控制机构、安装在箱体内的转轴、通过减速机构与转轴相接的同步电机、通过螺丝固定在转轴上的尖状烤叉所构成。本实用新型专利技术结构简单,操作方便,即使是烧烤大块的食物,仍能使其表面受热均匀,获得较好的烧烤效果。(*该技术在2006年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及电热烹饪设备,尤其涉及家用的、用于烘烤食物的电烤炉。电烤炉作为家用烹饪设备,由于其结构简单、使用安全、方便而越来越受到人们的欢迎。现有的电烤炉通常是箱形,在箱体内安装有电热元件,电热元件通过电器控制机构控制其通断电。电器控制机构通常由双金属温控器和转换开关组成。使用时,食物放在电烤炉内,通过电器控制机构控制电热元件发热,从而实现烹饪食物的目的。而有些电烤炉则把箱体的顶部做成活动结构,安装一个长方形的煎锅。在有需要时可以煎炸食物,也可以取下煎锅而把原来安放在箱体内的网栅安放其上,即可作烧烤肉串等食物之用。所有这样的电烤炉,其电热元件相对于食物都是固定的,电热元件的分布不可能很均匀(如在正面则不能安装电热元件),因此,烧烤大块食物时,由于电热元件的分布不均匀,造成食物受热不均匀,很容易造成食物某些部位已经烤糊了,而还有一些部位仍没烤熟这种情况。因此,需要有人经常看顾和翻转食物,增加了使用者的麻烦和带来了诸多的不便。本技术的目的是提供一种电烤炉,它能自动翻转食物,而避免因受热不均匀所造成的一部分食物已烤糊而另一部分仍然没有熟的情况。本技术的目的是这样实现的一种电烤炉,由箱体、分布在箱体内的电热元件、控控制电热元件的电器控制机构、安装在箱体内的转轴、通过减速机构与转轴相接的同步电机、通过螺丝固定在转轴上的尖状烤叉所构成。所说的转轴为方形转轴,它通过联轴套筒与减速机构的输出端连接。以下结合附图对本技术进一步的描述。附图是本技术俯视状态的结构示意图。根据附图,箱体(2)的下面安装有玻璃门(1),在箱体(2)的侧面安装有减速机构(4),该减速机构实际上是由3组齿轮组成的减速器,可实现6级减变。减速机构(4)的输入端与同步电机(3)连接,输出端通过联轴套筒(5)与方形转轴(6)连接,方形转轴(6)上套有两个尖状烤叉(7),并用螺丝固定,方形转轴的另一端通过套筒(8)安放在轴承上,轴承固定在箱体的内侧,从而使方形转轴位于箱体内的中间部分。当烧烤大块的食物时,可先用尖状烤叉(7)叉住食物,然后套入方形转轴(6)上,接通电源后,电热元件通电发热,同步电机(3)导通,通过减速机构(4)带动方形转轴(6),进而带动食物转动,使食物各部分表面受热均匀,获得较好的烧烤效果。本技术结构简单,操作方便,对于烧烤大块的食物尤其如此。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电烤炉,有箱体、分布在箱体内的电热元件、控制电热元件的电器控制机构,其特征在于箱体内中间部分安装有转轴,转轴通过减速机构与同步电机连接,转轴上通过螺丝固定有尖状烤叉。

【技术特征摘要】
1.一种电烤炉,有箱体、分布在箱体肉的电热元件、控制电热元件的电器控制机构,其特征在于箱体内中间部分安装有转轴,转轴通过减速机构与同步电...

【专利技术属性】
技术研发人员:伍佰炜甄灼芳
申请(专利权)人:广东台山市爱达电器厂有限公司
类型:实用新型
国别省市:44[中国|广东]

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