一种鸡用构树饲料及构树发酵叶制备方法技术

本发明专利技术公开了一种鸡用构树饲料，包括玉米粉55.0‑65.0份，麦麸3.0‑5.0份，豆粕20.0‑22.0份，发酵构树叶11.0‑13.0份，食盐0.1‑0.3份，复合维生素0.05‑0.2份，石粉1.2‑2.2份，蛋氨酸0.1‑0.3份，赖氨酸0.1‑0.3份；一种构树发酵叶的制备方法，包括有采摘粉碎、发酵：将粉碎后的构树鲜叶分层装入发酵罐，每层构树鲜叶上均匀添加占其质量0.1％的发酵菌，直至发酵罐装满，密封发酵，发酵55‑65天后，取出与其他饲料物料配比混合，本发明专利技术产品能够显著改善鸡的生长性能，降低养殖成本，能够改善饲料口感，本发明专利技术方法提高构树叶转化利用率，用于饲养鸡，提升鸡肉品质。

【技术实现步骤摘要】
一种鸡用构树饲料及构树发酵叶制备方法
本专利技术涉及畜牧养殖
，具体地说尤其涉及一种鸡用构树饲料。
技术介绍
构树别名褚桃等，为落叶乔木，高10-20m；树皮暗灰色；小枝密生柔毛。树冠张开，卵形至广卵形；树皮平滑，浅灰色或灰褐色，不易裂，全株含乳汁。为强阳性树种，适应性特强，抗逆性强，构树具有速生、适应性强、分布广、易繁殖、热量高、轮伐期短的特点。其根系浅，侧根分布很广，生长快，萌芽力和分蘖力强，耐修剪，抗污染性强，因其叶中蛋白质和维生素含量很高，所以其叶是很好的饲料原料，而其韧皮纤维是造纸的高级原料，材质洁白，其根和种子均可入药，树液可治皮肤病，经济价值很高。鸡是杂食性动物，其肉质细嫩、鲜美且蛋白质含量高，但传统通过饲料养殖鸡的个体较小，产肉不高，通过大规模饲养，并辅助以各种昆虫、谷类、绿叶等，使得鸡产肉高且蛋白质含量高，但无疑提高了饲养成本，构树叶中粗纤维含量高，导致构树叶不易消化，进而导致蛋白质的消化吸收率不高，在利用构树叶进行制作饲料时需要对其进行发酵，使得粗纤维能够转化分解，但是在构树叶切碎时，水分会自行渗出，导致构树叶发酵时水分过多，容易发生腐烂现象，所以应严格控制其发酵菌种和发酵条件，避免糖类和蛋白质等养分被杂菌消耗，从而使得发酵物中可溶性碳水化合物和蛋白质含量提升，用于饲养鸡，提高构树叶转化利用率，提升鸡肉品质。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提出一种鸡用构树饲料，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术通过如下技术手段实现：一种鸡用构树饲料，包括有如下按重量份计的组分，玉米粉55.0-65.0份，麦麸3.0-5.0份，豆粕20.0-22.0份，发酵构树叶11.0-13.0份，食盐0.1-0.3份，复合维生素0.05-0.2份，石粉1.2-2.2份，蛋氨酸0.1-0.3份，赖氨酸0.1-0.3份。进一步地，一种鸡用构树饲料，包括有如下按重量份计的组分，玉米粉60.0份，麦麸4.0份，豆粕21.0份，发酵构树叶12.0份，食盐0.2份，复合维生素0.1份，石粉1.6份，蛋氨酸0.15份，赖氨酸0.15份。进一步地，所述复合维生素包括有维生素E、维生素C，所述维生素E和维生素C的比例为3：7。进一步地，所述发酵构树叶是采用新鲜构树叶粉碎后装入发酵罐中并添加0.1％发酵菌密封发酵55-65天后的构树叶。进一步地，所述发酵菌为乳酸菌和双岐芽孢杆菌，所述乳酸菌和双岐芽孢杆菌的重量份比例为4:6。一种构树发酵叶的制备方法，包括有如下步骤：(1)采摘粉碎：采摘树高1.2-1.5米的构树鲜叶，并将采摘后的构树鲜叶进行粉碎；(2)发酵：将粉碎后的构树鲜叶分层装入发酵罐，每层厚度误差不超过±10mm，每层构树鲜叶上均匀添加占其质量0.1％的发酵菌，直至发酵罐装满，密封发酵；(3)将发酵罐置于室温在26-36℃范围的发酵室内，发酵55-65天后，取出与其他饲料物料配比混合。进一步地，所述构树鲜叶粉碎的目数范围为20-30目。进一步地，粉碎后的构树鲜叶分层装入发酵罐内每层厚度误差不超过±5。进一步地，所述发酵菌包括乳酸菌和双岐芽孢杆菌，所述乳酸菌和双岐芽孢杆菌的重量份比例为4:6。进一步地，所述发酵菌包括链霉菌、地衣龅牙杆菌、米曲霉、乳酸链球菌，所述链霉菌、地衣龅牙杆菌、米曲霉、乳酸链球菌的重量份比例为3:1:3:3。与现有技术相比，本专利技术具有如下有益效果：本专利技术产品能够显著改善鸡的生长性能，提高料肉比，降低养殖成本，能够改善饲料口感，提高构树叶利用率，本专利技术方法合理选择构树叶发酵菌种，减少杂菌对构树叶中可溶性碳水化合物和蛋白质等有益养分的利用，使得发酵物中可溶性碳水化合物和蛋白质含量提升，提高构树叶转化利用率，用于饲养鸡，提升鸡肉品质。具体实施方式：为了使本领域的技术人员更好地理解本专利技术的技术方案，下面结合实施例对本专利技术作进一步说明：具体实施例为本专利技术的其中一种具体实施方式：在本实施例中，一种鸡用构树饲料，包括有如下按重量份计的组分，玉米粉55.0-65.0份，麦麸3.0-5.0份，豆粕20.0-22.0份，发酵构树叶11.0-13.0份，食盐0.1-0.3份，复合维生素0.05-0.2份，石粉1.2-2.2份，蛋氨酸0.1-0.3份，赖氨酸0.1-0.3份。进一步地，一种鸡用构树饲料，包括有如下按重量份计的组分，玉米粉60.0份，麦麸4.0份，豆粕21.0份，发酵构树叶12.0份，食盐0.2份，复合维生素0.1份，石粉1.6份，蛋氨酸0.15份，赖氨酸0.15份。进一步地，所述复合维生素包括有维生素E、维生素C，所述维生素E和维生素C的比例为3：7。进一步地，所述发酵构树叶是采用新鲜构树叶粉碎后装入发酵罐中并添加0.1％发酵菌密封发酵55-65天后的构树叶。进一步地，所述发酵菌为乳酸菌和双岐芽孢杆菌，所述乳酸菌和双岐芽孢杆菌的重量份比例为4:6。为验证本专利技术技术效果，本专利技术人进行了如下试验：选择刚孵化的土鸡300只，随机分成组1、组2、组3、对照组1、对照组2、对照组3共6组，每组50只，并将上述各组分栏饲养，按照日常投料方式进行投料，投料喂养时间为100天；观察喂养过程中各组土鸡的发病情况，及喂养结束后各栏土鸡的均重。其中组1采用构树饲料按如下重量份，玉米粉55.0份，麦麸3.0份，豆粕20.0份，发酵构树叶11.0份，食盐0.1份，复合维生素0.05份，石粉1.2份，蛋氨酸0.1份，赖氨酸0.1份；组2采用构树饲料按如下重量份，玉米粉65.0份，麦麸5.0份，豆粕22.0份，发酵构树叶13.0份，食盐0.3份，复合维生素0.2份，石粉2.2份，蛋氨酸0.3份，赖氨酸0.3份。组3采用构树饲料按如下重量份，玉米粉60.0份，麦麸4.0份，豆粕21.0份，发酵构树叶12.0份，食盐0.2份，复合维生素0.1份，石粉1.6份，蛋氨酸0.15份，赖氨酸0.15份。对照组1与组1饲养饲料重量份数相同，对照组1中发酵构树叶的制备中不使用乳酸菌和双岐芽孢杆菌进行发酵；对照组2与组2饲养饲料重量份数相同，对照组2中发酵构树叶的制备中使用的菌种为乳酸菌进行发酵；对照组3与组3饲养饲料重量份数相同，对照组3中发酵构树叶的制备中只使用双岐芽孢杆菌发酵；每组饲料的饲喂量相同，喂养100天后，统计养殖结果。试验结果如表1所示：组别小鸡患病数出栏平均体重(公斤)肉质组161.11细嫩滑爽香鲜组241.31细嫩滑爽香鲜组321.38细嫩滑爽香鲜对照组1120.72肉质粗糙，香鲜淡对照组290.81肉质粗糙，香鲜淡...

【技术保护点】
1.一种鸡用构树饲料，其特征在于：包括有如下按重量份计的组分，玉米粉55.0-65.0份，麦麸3.0-5.0份，豆粕20.0-22.0份，发酵构树叶11.0-13.0份，食盐0.1-0.3份，复合维生素0.05-0.2份，石粉1.2-2.2份，蛋氨酸0.1-0.3份，赖氨酸0.1-0.3份。/n

【技术特征摘要】
1.一种鸡用构树饲料，其特征在于：包括有如下按重量份计的组分，玉米粉55.0-65.0份，麦麸3.0-5.0份，豆粕20.0-22.0份，发酵构树叶11.0-13.0份，食盐0.1-0.3份，复合维生素0.05-0.2份，石粉1.2-2.2份，蛋氨酸0.1-0.3份，赖氨酸0.1-0.3份。


2.根据权利要求1所述的一种鸡用构树饲料，其特征在于：包括有如下按重量份计的组分，玉米粉60.0份，麦麸4.0份，豆粕21.0份，发酵构树叶12.0份，食盐0.2份，复合维生素0.1份，石粉1.6份，蛋氨酸0.15份，赖氨酸0.15份。


3.根据权利要求1所述的一种鸡用构树饲料，其特征在于：所述复合维生素包括有维生素E、维生素C，所述维生素E和维生素C的比例为3：7。


4.根据权利要求1所述的一种鸡用构树饲料，其特征在于：所述发酵构树叶是采用新鲜构树叶粉碎后装入发酵罐中并添加0.1％发酵菌密封发酵55-65天后的构树叶。


5.根据权利要求4所述的一种鸡用构树饲料，其特征在于：所述发酵菌为乳酸菌和双岐芽孢杆菌，所述乳酸菌和双岐芽孢杆菌的重量份比例为4:6。


6.一种构树发酵...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱子涵，徐启祥，徐君，徐宇航，成坤，尹晴宇，李英，
申请(专利权)人：皖西学院，
类型：发明
国别省市：安徽;34