【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于输送冷冻或冷藏饮料的系统1.
本专利技术涉及一种用于输送冷冻或冷藏饮料的系统和方法。2.
技术介绍
目前,输送冷冻饮料的饮料制备设备(机器)的供应相对较为有限。最熟知的设备是嵌入冷却单元(压缩机)的格兰尼塔设备,其体积非常大且笨重,因此不适用于家庭应用。此外,这些设备被设计用于制备大量饮料,因此需要非常长的时间进行操作准备(通常若干小时)。类似地,存在饮水器和其他冷饮设备,但不能保证真正的冷饮,并且产品通常非常有限,因此它们不提供冷藏的即饮型产品的真正替代形式。现有技术中已知的大多数冷冻饮料设备,例如文档US2011297272A1中所述,体积非常大并且需要使用大型冷却单元;事实上,它们被设计用于商业应用(B2B)。现有技术中已知的一些其它设备公开了将液体产品与剃刮的冰(来自水冰块)一起直接分配到共混单元中,然后根据例如文档US5960701、US5619901或US2010151083进行共混。然而,这些文档还公开了不适于在家庭应用中使用的大型且庞大的设备。根据文档US2012055189A1或US2004060307A1,用于制备所谓的格兰尼塔饮料的设备在最新技术中也是已知的。然而,这些文档中所述的设备也是庞大的设备,需要长时间的操作并且不适于家庭应用。在现有技术中,还存在比上述设备更紧凑的系统。该系统包括一种设备,该设备通过以下方式制备冷冻或冷藏饮料:驱动冷冻产品旋转,并将冷冻产品朝向切片元件诸如刀片移位,以便将冷冻产品切片,并且随后将已切片的冷冻产品用于冷冻或冷藏的成品饮料。该系统 ...
【技术保护点】
1.用于输送冷冻或冷藏饮料的系统(100),其中所述系统(100)包括设备(10)和容器(20),所述容器(20)包括冷冻产品,并且所述设备(10)被配置用于接收所述容器(20)并用于处理所述容器(20)的所述冷冻产品以输送成品饮料;/n其中所述设备(10)包括:/n切片元件(60),所述切片元件(60)和所述冷冻产品能够围绕旋转轴线彼此相对旋转,以便将所述冷冻产品切片,以及/n驱动单元(50),所述驱动单元被配置为提供所述切片元件(60)和所述冷冻产品之间的相对旋转,/n其中所述容器(20)包括与所述冷冻产品接触的容器内壁(301),其中所述容器内壁(301)具有横截面,所述横截面被成形为使得所述容器(20)和所述冷冻产品之间围绕所述旋转轴线的相对旋转被阻止。/n
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】20181226 EP 18215896.41.用于输送冷冻或冷藏饮料的系统(100),其中所述系统(100)包括设备(10)和容器(20),所述容器(20)包括冷冻产品,并且所述设备(10)被配置用于接收所述容器(20)并用于处理所述容器(20)的所述冷冻产品以输送成品饮料;
其中所述设备(10)包括:
切片元件(60),所述切片元件(60)和所述冷冻产品能够围绕旋转轴线彼此相对旋转,以便将所述冷冻产品切片,以及
驱动单元(50),所述驱动单元被配置为提供所述切片元件(60)和所述冷冻产品之间的相对旋转,
其中所述容器(20)包括与所述冷冻产品接触的容器内壁(301),其中所述容器内壁(301)具有横截面,所述横截面被成形为使得所述容器(20)和所述冷冻产品之间围绕所述旋转轴线的相对旋转被阻止。
2.根据权利要求1所述的系统(100),其中所述切片元件(60)被设置为围绕所述旋转轴线保持静止,并且其中所述驱动单元(50)被配置为使所述容器(20)围绕所述旋转轴线旋转并因此使所述冷冻产品围绕所述旋转轴线旋转,从而提供所述切片元件(60)和所述冷冻产品之间的相对旋转,以便将所述冷冻产品切片。
3.根据权利要求1所述的系统(100),其中所述容器(20)以及因此所述冷冻产品被设置为围绕所述旋转轴线保持静止,并且其中所述驱动单元(50)被配置为使所述切片元件(60)围绕所述旋转轴线旋转,从而提供所述切片元件(60)和所述冷冻产品之间的相对旋转,以便将所述冷冻产品切片。
4.根据前述权利要求中任一项所述的系统(100),其中所述容器内壁(301)的所述横截面为椭圆形的并且/或者包括至少一个直线部分和/或至少一个圆形部分。
5.根据前述权利要求中任一项所述的系统(100),其中所述容器内壁(301)的横截面具有多边形的形状,例如三角形、长方形、正方形、五边形、六边形、七边形、八边形或圆形区段的形状。
6.根据前述权利要求中任一项所述的系统(100),其中所述容器内壁(301)的横截面沿所述旋转轴线是均匀的,并且/或者其中所述容器内壁(301)的横截面基本上仅沿所述旋转轴线延伸。
7.根据前述权利要求中任一项所述的系统(100),其中所述容器(20)包括可移动封盖(90),并且其中所述驱动单元(50)优选地被配置为使所述封盖(90)移位,以便使所述冷冻产品朝向所述切片元件(60)移位。
8.根据权利要求7所述的系统(100),其中所述封盖(90)具有的横截面的形状与所述容器内壁(301)的横截面的形状相对应,使得所述封盖(90)能够由所述容器内壁(301)和所述封盖(90)的横截面的对应形状引导,以用于将所述冷冻产品朝向所述切片元件(60)移位。
9.根据权利要求7或8所述的系统(100),其中所述封盖(90)包括周边边缘,并且其中所述周边边缘包括用于通过所述封盖(90)以密封方式闭合所述容器(20)的密封元件(91)。
10.根据权利要求8所述的系统(100),其中所述密封元件(91)是密封凸缘和/或与所述封盖一体...
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