一种黑蒜醋生产用蒸煮装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及黑蒜醋生产技术领域，具体为一种黑蒜醋生产用蒸煮装置，包括蒸煮机主体，所述蒸煮机主体包括壳体，所述壳体内部的中间安装有蒸气管，所述蒸气管的两侧机均匀安装有辅助板，所述辅助板底端的壳体内壁上皆安装有放置板，所述放置板的内部皆均匀安装有摩擦滚轮，所述辅助板底端的四个拐角处皆安装有固定机构，所述辅助板底端的固定机构之间皆安装有拖拽机构。本实用新型专利技术通过设置有固定机构，借助固定弹簧的弹力作用，从而来使得固定板向下来对放置再放置板上的装有黑蒜的盒子进行固定，以此来防止蒸气管再喷出蒸气时，会造成放置在装有黑蒜的盒子会在摩擦滚轮上发生晃动，从而来导致盒子内部的黑蒜掉落出来，造成不必要的原料浪费。

【技术实现步骤摘要】
一种黑蒜醋生产用蒸煮装置
本技术涉及黑蒜醋生产
，具体为一种黑蒜醋生产用蒸煮装置。
技术介绍
黑蒜是由优质新鲜大蒜经过生物科学技术制成的新型健康食品，其在保留生大蒜原有成分的基础上，又把生大蒜本身的蛋白质转化为人体每天必需的18种氨基酸，因此更易被人体迅速吸收。同时，黑蒜的SOD(超氧化物歧化酶)活性达到了普通大蒜的10倍，因此工作人员会将黑蒜做成各种各样的食品，而黑蒜醋便是其中之一。而在工作人员在对黑蒜醋进行生产前，需要将普通的大蒜发酵成黑蒜，而这其中的过程便需要使用到专门的蒸煮装置，从而来满足黑蒜的发酵环境，而在蒸煮装置在对黑蒜进行发酵的过程中，发酵装置内部所喷出的蒸气，可能会将放置在盒子中的蒜头吹落至装置的底部，从而接触到更多的从装置内壁上所留下来的水滴，从而导致落下的蒜头在处于湿度过大的地方从而发生腐烂，导致装置内部的需要进行发酵的大蒜都被污染，而无法使用，因此需要设计出一种黑蒜醋生产用蒸煮装置来解决上述问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种黑蒜醋生产用蒸煮装置，以解决上述
技术介绍
中提出的在蒸煮装置在对黑蒜进行发酵的过程中，发酵装置内部所喷出的蒸气，可能会将放置在盒子中的蒜头吹落至装置的底部，从而接触到更多的从装置内壁上所留下来的水滴，从而导致落下的蒜头在处于湿度过大的地方从而发生腐烂，导致装置内部的需要进行发酵的大蒜都被污染，而无法使用的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种黑蒜醋生产用蒸煮装置，包括蒸煮机主体，所述蒸煮机主体包括壳体，所述壳体内部的中间安装有蒸气管，所述蒸气管的两侧机均匀安装有辅助板，所述辅助板底端的壳体内壁上皆安装有放置板，所述放置板的内部皆均匀安装有摩擦滚轮，所述辅助板底端的四个拐角处皆安装有固定机构，所述辅助板底端的固定机构之间皆安装有拖拽机构，所述蒸气管一侧的壳体内部安装有传感器。优选的，所述拖拽机构包括安装杆，所述辅助板的底端皆安装有安装杆，所述安装杆顶端的辅助板内部皆开设有滑槽，所述安装杆的顶端皆安装有滑块，且滑块的一端位于滑槽的内部，所述安装杆一侧的内部皆开设有安装槽，所述安装槽的内部安装有拖拽杆。优选的，所述滑块的顶端安装有限位块，所述辅助板内部靠近限位块的一侧皆开设有限位槽。优选的，所述拖拽杆的外表面皆套接安装有隔热板。优选的，所述固定机构包括容纳盒，所述辅助板底端的四个拐角处皆安装有容纳盒，所述容纳盒的内部皆安装有固定弹簧，所述固定弹簧的另一端皆安装有固定杆。优选的，所述固定杆的底端皆安装有固定板，所述固定板的内部皆均匀安装有按压滚轮。与现有技术相比，本技术的有益效果是：1、通过设置有拖拽机构，工作人员通过拖拽隔热板从而来将装有黑蒜的盒子向外抽，以此来方便工作人员再取出装有黑蒜的盒子时，工作人员可握住盒子边缘而不会接触到盒子内部的黑蒜，从而来避免工作人员直接拿取时会接触到，盒子内部所放置的黑蒜，以此来防止刚发酵出来的黑蒜会受到污染。2、通过设置有固定机构，借助固定弹簧的弹力作用，从而来使得固定板向下来对放置再放置板上的装有黑蒜的盒子进行固定，以此来防止蒸气管再喷出蒸气时，会造成放置在装有黑蒜的盒子会在摩擦滚轮上发生晃动，从而来导致盒子内部的黑蒜掉落出来，造成不必要的原料浪费。附图说明图1为本技术的结构正视剖面示意图；图2为本技术的结构侧视剖面示意图；图3为本技术的拖拽机构结构正视剖面示意图；图4为本技术的图2中A处结构局部放大示意图。图中：100、蒸煮机主体；110、壳体；111、辅助板；112、放置板；113、摩擦滚轮；114、蒸气管；115、传感器；200、拖拽机构；210、安装杆；211、滑块；212、滑槽；213、限位块；214、限位槽；215、拖拽杆；216、隔热板；217、安装槽；300、固定机构；310、容纳盒；311、固定弹簧；312、固定杆；313、固定板；314、按压滚轮。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-4，本技术提供的一种实施例：一种黑蒜醋生产用蒸煮装置，包括蒸煮机主体100，本申请中使用的所有传感器115与蒸气管114均为市场上可直接购买到的产品，其原理均为本领域技术人员熟知的现有技术，故在此不再赘述，蒸煮机主体100包括壳体110，壳体110内部的中间安装有蒸气管114，蒸气管114的两侧机均匀安装有辅助板111，辅助板111底端的壳体110内壁上皆安装有放置板112，放置板112的内部皆均匀安装有摩擦滚轮113，辅助板111底端的四个拐角处皆安装有固定机构300，辅助板111底端的固定机构300之间皆安装有拖拽机构200，蒸气管114一侧的壳体110内部安装有传感器115，工作人员再通过蒸煮机主体100上所安装的控制开关来将蒸煮机主体100启动，从而来使得蒸气管114来对蒸煮机主体100内部进行加温加湿，以此来使得工作人员能够得到制备黑蒜醋所需要的原材料，而在传感器115感受到壳体110内部的气温与湿度达到工作人员所指定的数值后，传感器115将会通过蒸煮机主体100上的控制开关从而来将蒸气管114关闭，而在壳体110内部的低于工作人员所设定的指定数值时，传感器115将会通过控制控制开关从而来将蒸气管114启动，从而再次来对壳体110内部进行加温加湿，以此来保证壳体110内部的发酵环境能够达到黑蒜的最佳发酵环境。进一步的，拖拽机构200包括安装杆210，辅助板111的底端皆安装有安装杆210，安装杆210顶端的辅助板111内部皆开设有滑槽212，安装杆210的顶端皆安装有滑块211，且滑块211的一端位于滑槽212的内部，滑块211的顶端安装有限位块213，辅助板111内部靠近限位块213的一侧皆开设有限位槽214，安装杆210一侧的内部皆开设有安装槽217，安装槽217的内部安装有拖拽杆215，拖拽杆215的外表面皆套接安装有隔热板216，工作人员通过拖拽隔热板216从而来将装有黑蒜的盒子向外抽，以此来方便工作人员再取出装有黑蒜的盒子时，工作人员可握住盒子边缘而不会接触到盒子内部的黑蒜，从而来避免工作人员直接拿取时会接触到，盒子内部所放置的黑蒜，以此来防止刚发酵出来的黑蒜会受到污染。进一步的，固定机构300包括容纳盒310，辅助板111底端的四个拐角处皆安装有容纳盒310，容纳盒310的内部皆安装有固定弹簧311，固定弹簧311的另一端皆安装有固定杆312，固定杆312的底端皆安装有固定板313，固定板313的内部皆均匀安装有按压滚轮314，借助固定弹簧311的弹力作用，从而来使得固定板313向下来对放置再放置板112上的装有黑蒜的盒本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黑蒜醋生产用蒸煮装置，包括蒸煮机主体(100)，其特征在于：所述蒸煮机主体(100)包括壳体(110)，所述壳体(110)内部的中间安装有蒸气管(114)，所述蒸气管(114)的两侧均匀安装有辅助板(111)，所述辅助板(111)底端的壳体(110)内壁上皆安装有放置板(112)，所述放置板(112)的内部皆均匀安装有摩擦滚轮(113)，所述辅助板(111)底端的四个拐角处皆安装有固定机构(300)，所述辅助板(111)底端的固定机构(300)之间皆安装有拖拽机构(200)，所述蒸气管(114)一侧的壳体(110)内部安装有传感器(115)。/n

【技术特征摘要】
1.一种黑蒜醋生产用蒸煮装置，包括蒸煮机主体(100)，其特征在于：所述蒸煮机主体(100)包括壳体(110)，所述壳体(110)内部的中间安装有蒸气管(114)，所述蒸气管(114)的两侧均匀安装有辅助板(111)，所述辅助板(111)底端的壳体(110)内壁上皆安装有放置板(112)，所述放置板(112)的内部皆均匀安装有摩擦滚轮(113)，所述辅助板(111)底端的四个拐角处皆安装有固定机构(300)，所述辅助板(111)底端的固定机构(300)之间皆安装有拖拽机构(200)，所述蒸气管(114)一侧的壳体(110)内部安装有传感器(115)。


2.根据权利要求1所述的一种黑蒜醋生产用蒸煮装置，其特征在于：所述拖拽机构(200)包括安装杆(210)，所述辅助板(111)的底端皆安装有安装杆(210)，所述安装杆(210)顶端的辅助板(111)内部皆开设有滑槽(212)，所述安装杆(210)的顶端皆安装有滑块(211)，且滑块(211)的一端位于滑槽(212)的内部，所述安装杆(210)一侧的...

【专利技术属性】
技术研发人员：薛垂友，
申请(专利权)人：山东蒜大大食品股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37