一种防烫伤节能蒸锅制造技术

本实用新型专利技术公开了一种防烫伤节能蒸锅，包括工作台，所述工作台的内部设置有蒸汽加热机构，工作台的一侧外壁通过螺纹固定有排水管，工作台的顶部放置有锅体，锅体的底部一侧内壁粘接有耐火石棉板，锅体的顶部卡接有蒸笼，蒸笼的底部通过螺栓固定有隔板，蒸笼的顶部卡接有锅盖，锅盖的顶部设置有防烫机构，锅盖的顶部通过螺栓固定有提手，锅盖的顶部一侧外壁设置有调压机构。本实用新型专利技术通过温度传感器对锅体捏的温度进行检测，从而将检测信号转换为电信号传输至控制器，控制器通过继电器发出控制信号从而控制电热板进行加热，从而对液体进行加热，加热液体形成的蒸汽通过蒸汽转换器转换为纯度较高的蒸汽，进而对锅体底部进行加热。

【技术实现步骤摘要】
一种防烫伤节能蒸锅
本技术涉及厨具
，尤其涉及一种防烫伤节能蒸锅。
技术介绍
在现有技术中，一般蒸锅都是多层的，而且一般蒸制的食物所需的时间也是不同的，如果需要打开锅盖看是否蒸熟，或则需要取出其中一层蒸屉中的食物时，其下层的蒸汽会不断的冒出，不仅在视觉上形成阻挡，而蒸汽的温度非常高，直接用手去取出食物很容易导致烫伤，并且由于开启锅盖时会导致蒸汽流失，也会导致热量的浪费。经检索，中国专利公开号为CN109044089A的专利，公开了一种防烫伤节能蒸锅，包括锅体、若干蒸屉以及锅盖，锅体底部设有电加热管，蒸屉上设有蒸板，蒸板上设有若干第一气孔，锅体内设置有上端开口的导气罩，导气罩罩住电加热管，蒸屉包括外壳以及固定在外壳上的第二隔层，蒸屉上设置有滑动蒸板，滑动蒸板上设有若干第二气孔，第二气孔在滑动蒸板上的分布位置与第一气孔在蒸板上的分布位置相同，滑动蒸板设置有穿过第二隔层的推杆，推杆端部设置有第一斜面，第一斜面与第二隔层之间设置有复位弹簧，蒸屉以及锅盖上均设置有连杆，连杆底部设置有第二斜面。上述专利中的一种防烫伤节能蒸锅存在以下不足：没有对蒸汽锅产生烹饪时形成蒸汽所产生的压力进行调节，使得蒸汽锅内压力锅大时会出现爆炸的现象。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在没有对蒸汽锅产生烹饪时形成蒸汽所产生的压力进行调节的缺点，而提出的一种防烫伤节能蒸锅。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种防烫伤节能蒸锅，包括工作台，所述工作台的内部设置有蒸汽加热机构，工作台的一侧外壁通过螺纹固定有排水管，工作台的顶部放置有锅体，锅体的底部一侧内壁粘接有耐火石棉板，锅体的顶部卡接有蒸笼，蒸笼的底部通过螺栓固定有隔板，蒸笼的顶部卡接有锅盖，锅盖的顶部设置有防烫机构，锅盖的顶部通过螺栓固定有提手，锅盖的顶部一侧外壁设置有调压机构。作为本技术再进一步的方案：所述蒸汽加热机构包括两个储水罐、控制器、温度传感器、蒸汽转换器和电热板，温度传感器的一侧外壁通过螺栓固定于锅盖的一侧内壁上。作为本技术再进一步的方案：所述控制器的一侧外壁通过螺栓固定于工作台的一侧外壁上，每个储水罐的一侧外壁均通过螺栓固定与工作台的一侧外壁上。作为本技术再进一步的方案：所述电热板的一侧外壁通过螺栓固定于工作台的底部内壁上，蒸汽转换器的顶部一侧外壁通过螺栓固定于工作台的顶部内壁上。作为本技术再进一步的方案：所述防烫机构包括三个以上橡胶隔热层、三个以上溢流孔和三个以上通孔，每个橡胶隔热层均粘接于把手的外壁上，每个溢流孔均开设于锅盖的顶部一侧外壁上，每个通孔均开设于蒸笼的顶部一侧外壁上。作为本技术再进一步的方案：所述调压机构包括压力表、调压阀和压力阀，压力表的一侧外壁通过螺纹固定于锅盖的顶部一侧外壁上。作为本技术再进一步的方案：所述调压阀的一侧外壁通过螺纹固定于锅盖的顶部一侧外壁上，压力阀的圆周外壁插接于提手的圆周内壁上。与现有技术相比，本技术提供了一种防烫伤节能蒸锅，具备以下有益效果：1.该用于防烫伤节能蒸锅，通过温度传感器对锅体捏的温度进行检测，从而将检测信号转换为电信号传输至控制器，控制器通过继电器发出控制信号从而控制电热板进行加热，从而对液体进行加热，加热液体形成的蒸汽通过蒸汽转换器转换为纯度较高的蒸汽，进而对锅体底部进行加热。2.该用于防烫伤节能蒸锅，通过调压阀将锅体内的烹饪食物形成的蒸汽所产生的压力设定在所需设定值，当压力超过设定值时，打开压力阀，使得锅体内的蒸汽从压力阀处排出，进行泄压，避免锅体因压力过大造成爆炸，进而达到调节压力的效果。3.该用于防烫伤节能蒸锅，通过橡胶隔热层进行绝缘隔热，避免移动锅体和蒸笼时烫伤，通过溢流孔对锅体内的蒸汽进行排出，通过通孔对锅体内的蒸汽进行倒流使得蒸汽在锅体和蒸笼内进行循环，促进食物烹饪的效率。该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本技术结构简单，操作方便。附图说明图1为本技术提出的一种防烫伤节能蒸锅中侧视的结构示意图；图2为本技术提出的一种防烫伤节能蒸锅中的剖面结构示意图；图3为本技术提出的一种防烫伤节能蒸锅中的蒸笼结构示意图；图4为本技术提出的一种防烫伤节能蒸锅中的温度传感器电路流程示意图。图中：1-工作台、2-橡胶隔热层、3-把手、4-压力表、5-提手、6-溢流孔、7-调压阀、8-锅盖、9-储水罐、10-控制器、11-排水管、12-耐火石棉板、13-锅体、14-压力阀、15-温度传感器、16-隔板、17-蒸汽转换器、18-电热板、19-蒸笼、20-通孔。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。一种防烫伤节能蒸锅，如图1-4所示，包括工作台1，所述工作台1的内部设置有蒸汽加热机构，工作台1的一侧外壁通过螺纹固定有排水管11，工作台1的顶部放置有锅体13，锅体13的底部一侧内壁粘接有耐火石棉板12，锅体13的顶部卡接有蒸笼19，蒸笼19的底部通过螺栓固定有隔板16，蒸笼19的顶部卡接有锅盖8，锅盖8的顶部设置有防烫机构，锅盖8的顶部通过螺栓固定有提手5，锅盖8的顶部一侧外壁设置有调压机构；通过蒸汽加热机构对锅体13进行加热，从而对锅体13和蒸笼19内的食物进行加热烹饪，通过防烫机构对食物加热后产生的蒸汽进行散热，避免因蒸汽温度过高而烫伤，通过调压机构对锅体13和蒸笼19内的压力值进行调节，进而避免锅体13的压力过高出现爆炸的现象。为了对食物进行加热，如图1、2所示，所述蒸汽加热机构包括两个储水罐9、控制器10、温度传感器15、蒸汽转换器17和电热板18，温度传感器15的一侧外壁通过螺栓固定于锅盖8的一侧内壁上，控制器10的一侧外壁通过螺栓固定于工作台1的一侧外壁上，每个储水罐9的一侧外壁均通过螺栓固定与工作台1的一侧外壁上，电热板18的一侧外壁通过螺栓固定于工作台1的底部内壁上，蒸汽转换器17的顶部一侧外壁通过螺栓固定于工作台1的顶部内壁上，温度传感器15的型号为WZP-035；通过温度传感器15对锅体13捏的温度进行检测，从而将检测信号转换为电信号传输至控制器10，控制器10通过继电器发出控制信号从而控制电热板18进行加热，从而对液体进行加热，加热液体形成的蒸汽通过蒸汽转换器17转换为纯度较高的蒸汽，进而对锅体13底部进行加热。为了防止烫伤，如图1、2、3所示，所述防本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种防烫伤节能蒸锅，包括工作台（1），其特征在于，所述工作台（1）的内部设置有蒸汽加热机构，工作台（1）的一侧外壁通过螺纹固定有排水管（11），工作台（1）的顶部放置有锅体（13），锅体（13）的底部一侧内壁粘接有耐火石棉板（12），锅体（13）的顶部卡接有蒸笼（19），蒸笼（19）的底部通过螺栓固定有隔板（16），蒸笼（19）的顶部卡接有锅盖（8），锅盖（8）的顶部设置有防烫机构，锅盖（8）的顶部通过螺栓固定有提手（5），锅盖（8）的顶部一侧外壁设置有调压机构。/n

【技术特征摘要】
1.一种防烫伤节能蒸锅，包括工作台（1），其特征在于，所述工作台（1）的内部设置有蒸汽加热机构，工作台（1）的一侧外壁通过螺纹固定有排水管（11），工作台（1）的顶部放置有锅体（13），锅体（13）的底部一侧内壁粘接有耐火石棉板（12），锅体（13）的顶部卡接有蒸笼（19），蒸笼（19）的底部通过螺栓固定有隔板（16），蒸笼（19）的顶部卡接有锅盖（8），锅盖（8）的顶部设置有防烫机构，锅盖（8）的顶部通过螺栓固定有提手（5），锅盖（8）的顶部一侧外壁设置有调压机构。


2.根据权利要求1所述的一种防烫伤节能蒸锅，其特征在于，所述蒸汽加热机构包括两个储水罐（9）、控制器（10）、温度传感器（15）、蒸汽转换器（17）和电热板（18），温度传感器（15）的一侧外壁通过螺栓设置于锅盖（8）的一侧内壁上。


3.根据权利要求2所述的一种防烫伤节能蒸锅，其特征在于，所述控制器（10）的一侧外壁通过螺栓设置于工作台（1）的一侧外壁上，每个储水罐（9）的一侧外壁均通过螺栓固定与工作台（1）的一侧外壁上。...

【专利技术属性】
技术研发人员：王丽君，王丽红，王鹏，
申请(专利权)人：浙江炊大王炊具有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33