一种具有翻面结构的茶叶发酵机制造技术

技术编号:29556576 阅读:23 留言:0更新日期:2021-08-06 19:06
本实用新型专利技术公开了一种具有翻面结构的茶叶发酵机,包括发酵罐、长方体结构的料箱、电机、转杆、加热板、抽风机和主抽气管,发酵罐的内部设置有料箱,发酵罐的两端分别固定有电机和抽风机,电机的转动轴上焊接有转杆,转杆的内端穿过发酵罐焊接于料箱上,发酵罐的底部内壁上架设有加热板,加热板上的凹槽内均匀固定有若干电加热管,发酵罐的顶部内壁上固定有两个主抽气管,且两个主抽气管的两端之间联通有连接管,抽风机的进气端通过导管连通于其中一个连接管上,该种具有翻面结构的茶叶发酵机,可让茶叶再发酵罐内翻转,有利于散发热量,同时便于更换发酵罐内的空气,有利于提高发酵速度和效率。

【技术实现步骤摘要】
一种具有翻面结构的茶叶发酵机
本技术涉及茶叶加工领域,具体为一种具有翻面结构的茶叶发酵机。
技术介绍
发酵茶是茶叶制作工艺的一种,它是指茶树芽叶经过萎凋,揉切,发酵,干燥等初制工序制成毛茶后,再经精制制成的茶,就是发酵茶,通常茶叶在发酵机内发酵,以便控制温湿度。目前所使用的茶叶发酵机,其结构复杂,功能单一,茶叶放入发酵罐内是静置的,不具备翻面的功能,茶叶在发酵过程中内部发出的热量难以散发出去,很容易致使茶叶变质,其次,在完成一次发酵后难以快速的对发酵罐进行换气,致使发酵速度慢,效果不佳。为解决上述问题,因此我们提出一种具有翻面结构的茶叶发酵机。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷,提供一种具有翻面结构的茶叶发酵机,为了解决上述技术问题,本技术提供了如下的技术方案:本技术一种具有翻面结构的茶叶发酵机,包括发酵罐、长方体结构的料箱、电机、转杆、加热板、抽风机和主抽气管,所述发酵罐的内部设置有料箱,用于装载茶叶,所述发酵罐的两端分别固定有电机和抽风机,所述电机的转动轴上焊接有转杆,所述转杆的内端穿过发酵罐焊接于料箱上,便于驱动料箱翻面,所述发酵罐的底部内壁上架设有加热板,所述加热板上的凹槽内均匀固定有若干电加热管,用于加热,所述发酵罐的顶部内壁上固定有两个主抽气管,且两个所述主抽气管的两端之间联通有连接管,所述抽风机的进气端通过导管连通于其中一个连接管上,便于大面积抽气。优选的,所述发酵罐的一侧内外壁上分别固定有温度感应计和显示屏,且所述温度感应计与显示屏电性连接。优选的,所述发酵罐和料箱的上壁均开设有加料口,且所述发酵罐和料箱上分别设置有可开合的第二盖板和第一盖板。优选的,两个所述主抽气管的外侧均匀连通有若干次抽气管,且所述主抽气管和次抽气管的底部均开设有抽气孔。优选的,所述料箱的另一端通过转轴固定于发酵罐的内壁上,且所述转轴与发酵罐的连接处设置有轴承。与现有技术相比,本技术所达到的有益效果是:通过在发酵罐内设置有长方体结构的料箱,并利用电机驱动料箱翻面,让茶叶再发酵罐内翻转,有利于散发热量;通过在发酵罐上设置有抽风机,并在发酵罐内设置有两个主抽气管和若干次抽气管,用于抽出发酵罐内的热量,同时便于更换发酵罐内的空气,有利于提高发酵速度和效率。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:图1是本技术一种具有翻面结构的茶叶发酵机的整体结构示意图;图2是本技术中主抽气管与次抽气管的连接结构示意图;图3是本技术中加热板的结构示意图。图中:1、发酵罐;2、料箱;3、电机;4、转杆;5、加热板;6、抽风机;7、主抽气管;8、导管;9、温度感应计;10、显示屏;11、第一盖板;12、第二盖板;13、电加热管;14、连接管;15、次抽气管。具体实施方式以下结合附图对本技术的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本技术,并不用于限定本技术。实施例如图1-3所示,一种具有翻面结构的茶叶发酵机,包括发酵罐1、长方体结构的料箱2、电机3、转杆4、加热板5、抽风机6和主抽气管7,发酵罐1的内部设置有料箱2,用于放置茶叶进行发酵,发酵罐1的两端分别固定有电机3和抽风机6,电机3的转动轴上焊接有转杆4,转杆4的内端穿过发酵罐1焊接于料箱2上,便于利用电机3驱动,发酵罐1的底部内壁上架设有加热板5,加热板5上的凹槽内均匀固定有若干电加热管13,用于提供热量,发酵罐1的顶部内壁上固定有两个主抽气管7,且两个主抽气管7的两端之间联通有连接管14,抽风机6的进气端通过导管8连通于其中一个连接管14上,用于大面积,快速抽气。本实施例中,发酵罐1的一侧内外壁上分别固定有温度感应计9和显示屏10,且温度感应计9与显示屏10电性连接,便于实时检测发酵罐1内的温度。本实施例中,发酵罐1和料箱2的上壁均开设有加料口,且发酵罐1和料箱2上分别设置有可开合的第二盖板12和第一盖板11,便于上下料。本实施例中,两个主抽气管7的外侧均匀连通有若干次抽气管15,且主抽气管7和次抽气管15的底部均开设有抽气孔,用于大面积,均匀抽气。本实施例中,料箱2的另一端通过转轴固定于发酵罐1的内壁上,且转轴与发酵罐1的连接处设置有轴承,便于固定和转动。本技术的原理及优点:使用此发酵机时,打开第二盖板12和第一盖板11,将待发酵的茶叶放入料箱2中,然后闭合第二盖板12和第一盖板11,再然后接通电加热管13的电源,利用温度感应计9检测发酵罐1内的温湿度,并通过显示屏10观察数据,直至发酵罐1内温度达到发酵温度即可,电加热管13发出的热量直接对料箱2内的茶叶进行加热,让茶叶发酵,待茶叶发酵一段时间后,开启电机3带着料箱2翻转,让茶叶在料箱2内翻转,将料箱2翻面,有利于散发茶叶内部的热量,同时可开始抽风机6将发酵罐1内部的热量抽出,完成一次发酵后,取出茶叶,持续将发酵罐1内的空气抽出,有利于快速更换发酵罐1内部的空气,由于主抽气管7上连通有多个次抽气管15,可加快抽气速度,有利于提高发酵速度和效率。最后应说明的是:以上所述仅为本技术的优选实施例而已,并不用于限制本技术,尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有翻面结构的茶叶发酵机,包括发酵罐(1)、长方体结构的料箱(2)、电机(3)、转杆(4)、加热板(5)、抽风机(6)和主抽气管(7),其特征在于:所述发酵罐(1)的内部设置有料箱(2),所述发酵罐(1)的两端分别固定有电机(3)和抽风机(6),所述电机(3)的转动轴上焊接有转杆(4),所述转杆(4)的内端穿过发酵罐(1)焊接于料箱(2)上,所述发酵罐(1)的底部内壁上架设有加热板(5),所述加热板(5)上的凹槽内均匀固定有若干电加热管(13),所述发酵罐(1)的顶部内壁上固定有两个主抽气管(7),且两个所述主抽气管(7)的两端之间联通有连接管(14),所述抽风机(6)的进气端通过导管(8)连通于其中一个连接管(14)上。/n

【技术特征摘要】
1.一种具有翻面结构的茶叶发酵机,包括发酵罐(1)、长方体结构的料箱(2)、电机(3)、转杆(4)、加热板(5)、抽风机(6)和主抽气管(7),其特征在于:所述发酵罐(1)的内部设置有料箱(2),所述发酵罐(1)的两端分别固定有电机(3)和抽风机(6),所述电机(3)的转动轴上焊接有转杆(4),所述转杆(4)的内端穿过发酵罐(1)焊接于料箱(2)上,所述发酵罐(1)的底部内壁上架设有加热板(5),所述加热板(5)上的凹槽内均匀固定有若干电加热管(13),所述发酵罐(1)的顶部内壁上固定有两个主抽气管(7),且两个所述主抽气管(7)的两端之间联通有连接管(14),所述抽风机(6)的进气端通过导管(8)连通于其中一个连接管(14)上。


2.如权利要求1所述的具有翻面结构的茶叶发酵机,其特征在于:所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱盛尧王东春向红
申请(专利权)人:古丈县有机茶业有限公司
类型:新型
国别省市:湖南;43

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