一种枯草复配培养基的生产工艺制造技术

本发明专利技术涉及培养基生产技术领域，公开了一种枯草复配培养基的生产工艺，包括以下步骤：A、按照重量份称取以下原料：玉米粉2‑6份、氢氧化钠0.05‑0.4份、山楂液2‑8份、甘薯5‑8份、陈皮3‑8份、去离子水160‑190份、黄连粉3‑8份、柑橘皮2‑6份、甘油5‑10份、氨基酸1‑5份、糖5‑10份、氯化钾0.5‑1.5份以及磷酸二氢钾0.2‑0.8份。该工艺简单且操作简便，生产条件易于控制，生产成本低，各种原料组分之间可以得到精细化的管理和控制，生产出的枯草培养基质量较高，有效降低了枯草芽孢杆菌的生产成本，而且生产过程中产生的污染物含量较低，对环境污染程度小，得到的枯草芽孢杆菌具有较高的抑菌性能和稳定性能，具备一定的市场推广前景和实际应用价值。

【技术实现步骤摘要】
一种枯草复配培养基的生产工艺
本专利技术涉及培养基生产
，具体是一种枯草复配培养基的生产工艺。
技术介绍
培养基是供微生物、植物组织和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐(包括微量元素)以及维生素和水等，不同培养基可根据实际需要，添加一些自身无法合成的化合物，即生长因子，有些微生物，如自养型微生物，不需要碳源，所以上述物质只具有一般性，枯草芽孢杆菌作为有益的微生物，目前在众多领域取得了较好的应用效果。但是通过现有工艺制得的枯草培养基，普遍存在芽孢产率低和成本高的缺点，从而造成产量下降等问题，并且整个生产过程中，各种原料组分之间得不到精细化的管理和控制，容易造成制得的枯草培养基质量不达标，而且现有的枯草培养基中含有大量的污染物，会对周围环境带来一定的污染。因此，本领域技术人员提供了一种枯草复配培养基的生产工艺，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种枯草复配培养基的生产工艺，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种枯草复配培养基的生产工艺，包括以下步骤：A、按照重量份称取以下原料：玉米粉2-6份、氢氧化钠0.05-0.4份、山楂液2-8份、甘薯5-8份、陈皮3-8份、去离子水160-190份、黄连粉3-8份、柑橘皮2-6份、甘油5-10份、氨基酸1-5份、糖5-10份、氯化钾0.5-1.5份以及磷酸二氢钾0.2-0.8份；B、按照配比取陈皮、甘蔗和玉米粉，加入去离子水混合，浸泡1.2-1.8h后，高温蒸煮25分钟后捞出，通过双层金属过滤网将滤液过滤并保温后得到混合液一；C、按照配比取山楂液和黄连粉，然后将柑橘皮研磨成粗粉，将粗粉过滤膜后得到细粉，并将细粉与山楂液和黄连粉混合，然后倒入氢氧化钠进行pH值调节，得到混合液二；D、将糖、甘油和氯化钾倒入混合液一中均匀混合，将氨基酸和磷酸二氢钾倒入混合液二中均匀混合，然后将混合液一和混合液二共同混合，并在102-108℃、105-115kPa条件下灭菌11分钟，即可制得枯草复配培养基。作为本专利技术再进一步的方案：所述pH值为7.2，pH值调节后，还应将混合液二在82-88℃下搅拌35min。作为本专利技术再进一步的方案：所述柑橘皮在研磨成粗粉后，对粗粉过0.21-0.26μm的滤膜，过滤后得到细粉。作为本专利技术再进一步的方案：所述糖为蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖或麦芽糖中的任意一种。作为本专利技术再进一步的方案：所述氨基酸为丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、色氨酸或丝氨酸中的任意一种。作为本专利技术再进一步的方案：所述混合液一和混合液二共同混合并灭菌后，通过塑料袋密封包装，并将密封包装的成品堆码于22-28℃的库房内，厌氧发酵后取出。作为本专利技术再进一步的方案：所述厌氧发酵时间为30-40h。作为本专利技术再进一步的方案：所述山楂液的制备方法为：将山楂去核并在水中蒸煮25min后捞出，然后通过滤布过滤两次得到山楂液。作为本专利技术再进一步的方案：所述山楂的蒸煮温度为80-100℃，蒸煮时将水面浮沫捞出。作为本专利技术再进一步的方案：所述混合液一的保温温度为31-35℃，保温时连续搅拌活化1.2-1.8h。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：该工艺简单且操作简便，生产条件易于控制，生产成本低，各种原料组分之间可以得到精细化的管理和控制，生产出的枯草培养基质量较高，有效降低了枯草芽孢杆菌的生产成本，而且生产过程中产生的污染物含量较低，对环境污染程度小，得到的枯草芽孢杆菌具有较高的抑菌性能和稳定性能，具备一定的市场推广前景和实际应用价值。具体实施方式本专利技术实施例1中，一种枯草复配培养基的生产工艺，包括以下步骤：A、按照重量份称取以下原料：玉米粉3份、氢氧化钠0.06份、山楂液3份、甘薯6份、陈皮3.5份、去离子水170份、黄连粉4份、柑橘皮3份、甘油6份、氨基酸2份、糖6份、氯化钾0.6份以及磷酸二氢钾0.3份；B、按照配比取陈皮、甘蔗和玉米粉，加入去离子水混合，浸泡1.3h后，高温蒸煮25分钟后捞出，通过双层金属过滤网将滤液过滤并保温后得到混合液一；C、按照配比取山楂液和黄连粉，然后将柑橘皮研磨成粗粉，将粗粉过滤膜后得到细粉，并将细粉与山楂液和黄连粉混合，然后倒入氢氧化钠进行pH值调节，得到混合液二；D、将糖、甘油和氯化钾倒入混合液一中均匀混合，将氨基酸和磷酸二氢钾倒入混合液二中均匀混合，然后将混合液一和混合液二共同混合，并在103℃、106kPa条件下灭菌11分钟，即可制得枯草复配培养基。优选的：pH值为7.2，pH值调节后，还应将混合液二在83℃下搅拌35min。优选的：柑橘皮在研磨成粗粉后，对粗粉过0.22μm的滤膜，过滤后得到细粉。优选的：糖为蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖或麦芽糖中的任意一种。优选的：氨基酸为丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、色氨酸或丝氨酸中的任意一种。优选的：混合液一和混合液二共同混合并灭菌后，通过塑料袋密封包装，并将密封包装的成品堆码于22-28℃的库房内，厌氧发酵后取出。优选的：厌氧发酵时间为32h。优选的：山楂液的制备方法为：将山楂去核并在水中蒸煮25min后捞出，然后通过滤布过滤两次得到山楂液。优选的：山楂的蒸煮温度为85℃，蒸煮时将水面浮沫捞出。优选的：混合液一的保温温度为32℃，保温时连续搅拌活化1.3h。本专利技术实施例2中，一种枯草复配培养基的生产工艺，包括以下步骤：A、按照重量份称取以下原料：玉米粉4份、氢氧化钠0.2份、山楂液4份、甘薯6.5份、陈皮5份、去离子水175份、黄连粉5份、柑橘皮4份、甘油7份、氨基酸3份、糖7份、氯化钾1.1份以及磷酸二氢钾0.6份；B、按照配比取陈皮、甘蔗和玉米粉，加入去离子水混合，浸泡1.6h后，高温蒸煮25分钟后捞出，通过双层金属过滤网将滤液过滤并保温后得到混合液一；C、按照配比取山楂液和黄连粉，然后将柑橘皮研磨成粗粉，将粗粉过滤膜后得到细粉，并将细粉与山楂液和黄连粉混合，然后倒入氢氧化钠进行pH值调节，得到混合液二；D、将糖、甘油和氯化钾倒入混合液一中均匀混合，将氨基酸和磷酸二氢钾倒入混合液二中均匀混合，然后将混合液一和混合液二共同混合，并在106℃、111kPa条件下灭菌11分钟，即可制得枯草复配培养基。优选的：pH值为7.2，pH值调节后，还应将混合液二在85℃下搅拌35min。优选的：柑橘皮在研磨成粗粉后，对粗粉过0.24μm的滤膜，过滤后得到细粉。优选的：糖为蔗糖、葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖或麦芽糖中的任意一种。优选的：氨基酸为丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、色氨酸或丝氨酸中的任意一种。优选的：混合液一和混合液二共同混合并灭菌后本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种枯草复配培养基的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：/nA、按照重量份称取以下原料：玉米粉2-6份、氢氧化钠0.05-0.4份、山楂液2-8份、甘薯5-8份、陈皮3-8份、去离子水160-190份、黄连粉3-8份、柑橘皮2-6份、甘油5-10份、氨基酸1-5份、糖5-10份、氯化钾0.5-1.5份以及磷酸二氢钾0.2-0.8份；/nB、按照配比取陈皮、甘蔗和玉米粉，加入去离子水混合，浸泡1.2-1.8h后，高温蒸煮25分钟后捞出，通过双层金属过滤网将滤液过滤并保温后得到混合液一；/nC、按照配比取山楂液和黄连粉，然后将柑橘皮研磨成粗粉，将粗粉过滤膜后得到细粉，并将细粉与山楂液和黄连粉混合，然后倒入氢氧化钠进行pH值调节，得到混合液二；/nD、将糖、甘油和氯化钾倒入混合液一中均匀混合，将氨基酸和磷酸二氢钾倒入混合液二中均匀混合，然后将混合液一和混合液二共同混合，并在102-108℃、105-115kPa条件下灭菌11分钟，即可制得枯草复配培养基。/n

【技术特征摘要】
1.一种枯草复配培养基的生产工艺，其特征在于，包括以下步骤：
A、按照重量份称取以下原料：玉米粉2-6份、氢氧化钠0.05-0.4份、山楂液2-8份、甘薯5-8份、陈皮3-8份、去离子水160-190份、黄连粉3-8份、柑橘皮2-6份、甘油5-10份、氨基酸1-5份、糖5-10份、氯化钾0.5-1.5份以及磷酸二氢钾0.2-0.8份；
B、按照配比取陈皮、甘蔗和玉米粉，加入去离子水混合，浸泡1.2-1.8h后，高温蒸煮25分钟后捞出，通过双层金属过滤网将滤液过滤并保温后得到混合液一；
C、按照配比取山楂液和黄连粉，然后将柑橘皮研磨成粗粉，将粗粉过滤膜后得到细粉，并将细粉与山楂液和黄连粉混合，然后倒入氢氧化钠进行pH值调节，得到混合液二；
D、将糖、甘油和氯化钾倒入混合液一中均匀混合，将氨基酸和磷酸二氢钾倒入混合液二中均匀混合，然后将混合液一和混合液二共同混合，并在102-108℃、105-115kPa条件下灭菌11分钟，即可制得枯草复配培养基。


2.根据权利要求1所述的一种枯草复配培养基的生产工艺，其特征在于，所述pH值为7.2，pH值调节后，还应将混合液二在82-88℃下搅拌35min。


3.根据权利要求1所述的一种枯草复配培养基的生产工艺，其特征在于，所述柑橘皮在研磨成粗粉后，对粗粉过0.21-0.26μ...

【专利技术属性】
技术研发人员：路庆鹏，金雪霞，邢建亮，
申请(专利权)人：江苏绿科生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32