一种用于蛋挞液生产的食用胶行星式高剪切搅拌装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于蛋挞液生产的食用胶行星式高剪切搅拌装置，包括装置顶板，所述装置顶板右侧固定安装有第一电机，所述蜗杆外侧活动连接有蜗轮，所述蜗轮下侧固定连接有剪切搅拌装置，所述剪切搅拌装置外侧活动连接有搅拌罐，所述搅拌罐下侧开设有出料口，所述搅拌罐外侧可拆卸连接有连接块，所述连接轴上侧固定连接有第二电机。该用于蛋挞液生产的食用胶行星式高剪切搅拌装置，通过气缸可以带动连接块外侧的搅拌罐进行上下移动，从而方便食用胶从搅拌罐上侧进入搅拌罐中，第一电机可以带动剪切搅拌装置进行转动，从而全方位对食用胶进行搅拌，第二电机可以带动第一搅拌轴和第二搅拌轴进行运作，对食用胶起到高剪切搅拌的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种用于蛋挞液生产的食用胶行星式高剪切搅拌装置
本技术涉及蛋挞液生产
，具体为一种用于蛋挞液生产的食用胶行星式高剪切搅拌装置。
技术介绍
食用胶也称亲水胶体、水溶胶，是能溶解或分散于水中，并在一定条件下，其分子中的亲水基团，如羧基、羟基、氨基和羧酸根等，能与水分子发生水化作用形成黏稠、滑腻的溶液或凝胶。在蛋挞液生产的食用胶在进行剪切搅拌的时候，现有的行星式高剪切搅拌装置存在效率低，不能完全将食用胶进行剪切搅拌，同时也不便于对装置进行清理，造成成本的增加。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种用于蛋挞液生产的食用胶行星式高剪切搅拌装置，以解决上述
技术介绍
中提出的现行星式高剪切搅拌装置存在效率低，不能完全将食用胶进行剪切搅拌，同时不便于对装置进行清理的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于蛋挞液生产的食用胶行星式高剪切搅拌装置，包括装置顶板，所述装置顶板右侧固定安装有第一电机，且第一电机的输出端固定连接有蜗杆，所述蜗杆外侧活动连接有蜗轮，所述蜗轮下侧固定连接有剪切搅拌装置，所述剪切搅拌装置内部固定连接有连接轴，且连接轴下侧固定连接有第一搅拌轴和第二搅拌轴，所述第一搅拌轴外侧固定连接有第一剪切搅拌片，所述第二搅拌轴外侧固定连接有第二剪切搅拌片，所述剪切搅拌装置外侧活动连接有搅拌罐，所述搅拌罐下侧开设有出料口，且出料口活动连接有存料箱，所述搅拌罐外侧可拆卸连接有连接块，且连接块右侧活动连接有保护箱，且保护箱内部固定连接有气缸，所述气缸的活动端和连接块的外侧固定连接，所述连接轴上侧固定连接有第二电机，且第二电机的输出端和连接轴的外侧固定连接，所述保护箱右侧固定连接有控制器。优选的，所述蜗杆关于装置顶板的垂直中心线对称，且蜗轮关于蜗杆的垂直中心线对称。优选的，所述连接轴关于剪切搅拌装置的垂直中心线对称，且第一搅拌轴和第二搅拌轴关于连接轴的垂直中心线对称分布有两组。优选的，所述第一剪切搅拌片和第二剪切搅拌片关于连接轴的垂直中心线对称分布有两组，且搅拌罐关于剪切搅拌装置的垂直中心线对称。优选的，所述出料口关于剪切搅拌装置的垂直中心线对称，且存料箱关于出料口的垂直中心线对称。优选的，所述气缸关于保护箱的垂直中心线对称，且第二电机关于连接轴的垂直中心线对称。与现有技术相比，本技术的有益效果是：该用于蛋挞液生产的食用胶行星式高剪切搅拌装置，通过保护箱内部固定连接有气缸可以带动连接块外侧的搅拌罐进行上下移动，从而方便食用胶从搅拌罐上侧进入搅拌罐中，第一电机的输出端固定连接有蜗杆，可以使蜗轮带动剪切搅拌装置进行转动，从而全方位对食用胶进行搅拌，连接轴上侧固定连接的第二电机可以带动第一搅拌轴和第二搅拌轴进行运作，从而通过第一剪切搅拌片和第二剪切搅拌片可以对食用胶起到高剪切搅拌的效果，搅拌罐下侧开设有出料口，可以通过出料口使剪切搅拌好的食用胶进入存料箱中，在需要对装置进行清洗时，可以通过气缸带动搅拌罐的移动，方便对搅拌罐进行拆卸，便于清理。附图说明图1为本技术立体结构示意图；图2为本技术剖面结构示意图；图3为本技术装置顶板俯视剖面结构示意图。图中：1、装置顶板；2、第一电机；3、蜗杆；4、蜗轮；5、剪切搅拌装置；6、连接轴；7、第一搅拌轴；8、第二搅拌轴；9、第一剪切搅拌片；10、第二剪切搅拌片；11、搅拌罐；12、出料口；13、存料箱；14、连接块；15、保护箱；16、气缸；17、第二电机；18、控制器。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3，本技术提供一种技术方案：一种用于蛋挞液生产的食用胶行星式高剪切搅拌装置，包括装置顶板1，装置顶板1右侧固定安装有第一电机2，且第一电机2的输出端固定连接有蜗杆3，蜗杆3外侧活动连接有蜗轮4，蜗轮4下侧固定连接有剪切搅拌装置5，剪切搅拌装置5内部固定连接有连接轴6，且连接轴6下侧固定连接有第一搅拌轴7和第二搅拌轴8，第一搅拌轴7外侧固定连接有第一剪切搅拌片9，第二搅拌轴8外侧固定连接有第二剪切搅拌片10，剪切搅拌装置5外侧活动连接有搅拌罐11，搅拌罐11下侧开设有出料口12，且出料口12活动连接有存料箱13，搅拌罐11外侧可拆卸连接有连接块14，且连接块14右侧活动连接有保护箱15，且保护箱15内部固定连接有气缸16，气缸16的活动端和连接块14的外侧固定连接，连接轴6上侧固定连接有第二电机17，且第二电机17的输出端和连接轴6的外侧固定连接，所述保护箱15右侧固定连接有控制器18。进一步的，蜗杆3关于装置顶板1的垂直中心线对称，且蜗轮4关于蜗杆3的垂直中心线对称，可以带动剪切搅拌装置5进行转动。进一步的，连接轴6关于剪切搅拌装置5的垂直中心线对称，且第一搅拌轴7和第二搅拌轴8关于连接轴6的垂直中心线对称分布有两组，第一搅拌轴7和第二搅拌轴8可以对食用胶进行搅拌。进一步的，第一剪切搅拌片9和第二剪切搅拌片10关于连接轴6的垂直中心线对称分布有两组，且搅拌罐11关于剪切搅拌装置5的垂直中心线对称，第一剪切搅拌片9和第二剪切搅拌片10对食用胶起到高剪切搅拌的效果。进一步的，出料口12关于剪切搅拌装置5的垂直中心线对称，且存料箱13关于出料口12的垂直中心线对称，可以通过出料口12使剪切搅拌好的食用胶进入存料箱13中。进一步的，气缸16关于保护箱15的垂直中心线对称，且第二电机17关于连接轴6的垂直中心线对称，通过气缸16可以带动搅拌罐11的移动。工作原理：首先剪切搅拌装置5外侧活动连接有搅拌罐11，搅拌罐11下侧开设有出料口12，且出料口12活动连接有存料箱13，搅拌罐11外侧可拆卸连接有连接块14，且连接块14右侧活动连接有保护箱15，且保护箱15内部固定连接有气缸16，气缸16的活动端和连接块14的外侧固定连接，通过气缸16可以带动搅拌罐11进行上下移动，从而方便食用胶从搅拌罐11上侧进入搅拌罐11中，装置顶板1右侧固定安装有第一电机2，且第一电机2的输出端固定连接有蜗杆3，蜗杆3外侧活动连接有蜗轮4，蜗轮4下侧固定连接有剪切搅拌装置5，第一电机2可以带动剪切搅拌装置5进行转动，从而全方位对食用胶进行搅拌，剪切搅拌装置5内部固定连接有连接轴6，且连接轴6下侧固定连接有第一搅拌轴7和第二搅拌轴8，第一搅拌轴7外侧固定连接有第一剪切搅拌片9，第二搅拌轴8外侧固定连接有第二剪切搅拌片10，连接轴6上侧固定连接有第二电机17，且第二电机17的输出端和连接轴6的外侧固定连接，第二电机17可以带动第一搅拌轴7和第二搅拌轴8进行运作，从而通过第一剪切搅拌片9和第二剪切搅拌片10可以对食用胶起到高剪切搅拌的效果，剪切搅拌装置本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于蛋挞液生产的食用胶行星式高剪切搅拌装置，包括装置顶板（1），其特征在于：所述装置顶板（1）右侧固定安装有第一电机（2），且第一电机（2）的输出端固定连接有蜗杆（3），所述蜗杆（3）外侧活动连接有蜗轮（4），所述蜗轮（4）下侧固定连接有剪切搅拌装置（5），所述剪切搅拌装置（5）内部固定连接有连接轴（6），且连接轴（6）下侧固定连接有第一搅拌轴（7）和第二搅拌轴（8），所述第一搅拌轴（7）外侧固定连接有第一剪切搅拌片（9），所述第二搅拌轴（8）外侧固定连接有第二剪切搅拌片（10），所述剪切搅拌装置（5）外侧活动连接有搅拌罐（11），所述搅拌罐（11）下侧开设有出料口（12），且出料口（12）活动连接有存料箱（13），所述搅拌罐（11）外侧可拆卸连接有连接块（14），且连接块（14）右侧活动连接有保护箱（15），且保护箱（15）内部固定连接有气缸（16），所述气缸（16）的活动端和连接块（14）的外侧固定连接，所述连接轴（6）上侧固定连接有第二电机（17），且第二电机（17）的输出端和连接轴（6）的外侧固定连接，所述保护箱（15）右侧固定连接有控制器（18）。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于蛋挞液生产的食用胶行星式高剪切搅拌装置，包括装置顶板（1），其特征在于：所述装置顶板（1）右侧固定安装有第一电机（2），且第一电机（2）的输出端固定连接有蜗杆（3），所述蜗杆（3）外侧活动连接有蜗轮（4），所述蜗轮（4）下侧固定连接有剪切搅拌装置（5），所述剪切搅拌装置（5）内部固定连接有连接轴（6），且连接轴（6）下侧固定连接有第一搅拌轴（7）和第二搅拌轴（8），所述第一搅拌轴（7）外侧固定连接有第一剪切搅拌片（9），所述第二搅拌轴（8）外侧固定连接有第二剪切搅拌片（10），所述剪切搅拌装置（5）外侧活动连接有搅拌罐（11），所述搅拌罐（11）下侧开设有出料口（12），且出料口（12）活动连接有存料箱（13），所述搅拌罐（11）外侧可拆卸连接有连接块（14），且连接块（14）右侧活动连接有保护箱（15），且保护箱（15）内部固定连接有气缸（16），所述气缸（16）的活动端和连接块（14）的外侧固定连接，所述连接轴（6）上侧固定连接有第二电机（17），且第二电机（17）的输出端和连接轴（6）的外侧固定连接，所述保护箱（15）右侧固定连接有控制器（18）。


2.根据权利要求1所述的一种用于蛋挞液生产的食用胶行...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏晓明，刘昕，王德玉，
申请(专利权)人：合肥七哥食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34