改进型隧道式速冻机制造技术

技术编号:29454444 阅读:18 留言:0更新日期:2021-07-27 17:18
本实用新型专利技术公开了一种改进型隧道式速冻机,包括围护和贯穿所述围护设置的速冻传输装置,所述速冻传输装置的中部设有纵向隔板,所述纵向隔板两侧的所述速冻传输装置分别构成第一传输区和第二传输区,所述第一传输区的进料端连接有速冻供料装置;所述围护的侧方相对固定设有返料室,所述返料室内贯穿设有返料传输装置,所述返料传输装置的进料端与所述第一传输区的出料端之间设有可移动的返料进料装置,所述返料传输装置的出料端与所述第二传输区的进料端之间设有返料出料装置。本实用新型专利技术将速冻传输装置一分为二,体积较大的蔬果可进行两次速冻,能实现很好地速冻效果,体积较小的蔬果也可经过一次速冻后直接输出。

【技术实现步骤摘要】
改进型隧道式速冻机
本技术涉及一种速冻机,尤其涉及一种改进型隧道式速冻机。
技术介绍
隧道式速冻机是冷冻蔬果生产中进行冷冻加工的常用设备,其结构大致包括围护、设置在围护内的蒸发器、以及贯穿围护设置的传送装置。蔬果从传送装置的一端供入后,随传送装置到围护内进行速冻,并最终从传动装置的另一端输出。在实际生产过程中发现,因不同批次的蔬果单体体积差异较大,在随传送装置行经围护后,体积较小的蔬果可完成彻底速冻。但因围护内最低温度有限、传送装置速度存在下限等,体积较大的蔬果经常出现不能彻底冻透的情况。没有冻透的蔬果在后续包装后,其保存期限和保存质量会受到明显的影响。专利技术人针对上述问题对隧道式速冻机进行改进,以达到将体积较大的蔬果也能进行彻底速冻的目的,本专利技术创造由此而生。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种适用于各种体积蔬果的速冻作业,且速冻效果好的改进型隧道式速冻机。为解决上述技术问题,本技术的技术方案是:改进型隧道式速冻机,包括围护和贯穿所述围护设置的速冻传输装置,所述速冻传输装置的中部设有纵向隔板,所述纵向隔板两侧的所述速冻传输装置分别构成第一传输区和第二传输区,所述第一传输区的进料端连接有速冻供料装置;所述围护的侧方相对固定设有返料室,所述返料室内贯穿设有返料传输装置,所述返料传输装置的进料端与所述第一传输区的出料端之间设有可移动的返料进料装置,所述返料传输装置的出料端与所述第二传输区的进料端之间设有返料出料装置。作为优选的技术方案,所述返料进料装置、所述返料传输装置和所述返料出料装置的传输宽度小于所述第一传输区的传输宽度设置。作为优选的技术方案,所述返料出料装置的出料端与所述第二传输区的进料端之间设有返料布料槽。作为优选的技术方案,所述纵向隔板可拆卸安装在所述速冻传输装置上。由于采用了上述技术方案,改进型隧道式速冻机,包括围护和贯穿所述围护设置的速冻传输装置,所述速冻传输装置的中部设有纵向隔板,所述纵向隔板两侧的所述速冻传输装置分别构成第一传输区和第二传输区,所述第一传输区的进料端连接有速冻供料装置;所述围护的侧方相对固定设有返料室,所述返料室内贯穿设有返料传输装置,所述返料传输装置的进料端与所述第一传输区的出料端之间设有可移动的返料进料装置,所述返料传输装置的出料端与所述第二传输区的进料端之间设有返料出料装置。本技术将速冻传输装置一分为二,一侧先将蔬果速冻一次,然后通过所述返料进料装置、所述返料传输装置、所述返料出料装置,将蔬果送到另一侧再速冻一次,两次速冻可保证体积较大的蔬果也能实现很好地速冻效果。当对体积较小的蔬果进行速冻时,可仅使所述第一传输区进行速冻,并将所述返料进料装置移走,蔬果即可经过一次速冻后直接输出。本技术适用于各种体积蔬果的速冻作业,且速冻效果好。附图说明以下附图仅旨在于对本技术做示意性说明和解释,并不限定本技术的范围。其中:图1是本技术实施例的结构原理图。图中:1-围护;2-速冻传输装置;21-第一传输区;22-第二传输区;23-纵向隔板;3-速冻供料装置;4-返料进料装置;5-返料传输装置;6-返料出料装置;7-返料室;8-返料布料槽。具体实施方式下面结合附图和实施例,进一步阐述本技术。在下面的详细描述中,只通过说明的方式描述了本技术的示范性实施例。毋庸置疑,本领域的普通技术人员可以认识到,在不偏离本技术的精神和范围的情况下,可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此,附图和描述在本质上是说明性的,而不是用于限制权利要求的保护范围。如图1所示,改进型隧道式速冻机,包括围护1和贯穿所述围护1设置的速冻传输装置2,上述结构为本领域隧道式速冻机的常规结构,在此不再赘述。所述速冻传输装置2的中部设有纵向隔板23,所述纵向隔板23两侧的所述速冻传输装置2分别构成第一传输区21和第二传输区22,当然所述第一传输区21和所述第二传输区22的传输速度是一样的。所述第一传输区21的进料端连接有速冻供料装置3,常规地,所述速冻供料装置3为网带式传输装置。所述围护1的侧方相对固定设有返料室7,所述返料室7内贯穿设有返料传输装置5,所述返料传输装置5的进料端与所述第一传输区21的出料端之间设有可移动的返料进料装置4,所述返料传输装置5的出料端与所述第二传输区22的进料端之间设有返料出料装置6。常规地,所述返料进料装置4、所述返料传输装置5和所述返料出料装置6也均为现有网带式传输装置。其中,所述返料进料装置4的可移动,通过在所述返料进料装置4的架体上设置行走轮的形式来实现,这是本领域技术人员所熟知的,在此不再赘述且在图中未示出。所述速冻供料装置3供入体积较大的蔬果时,蔬果首先随所述第一传输区21到所述围护1内进行第一次速冻,一次速冻完毕后输出到所述返料进料装置4上,然后再经所述返料传输装置5、所述返料出料装置6到达所述第二传输区22上,并随所述第二传输区22再到所述围护1内进行第二次速冻,经过两次速冻的蔬果可实现很好的速冻效果。其中所述返料室7的设置可减少返料过程中冷气的逸散,使二次速冻后体积较大的蔬果的速冻更彻底,速冻效果更好。本实施例所述返料进料装置4、所述返料传输装置5和所述返料出料装置6的传输宽度小于所述第一传输区21的传输宽度设置。这样在返料过程中,经过一次速冻的蔬果可容易形成堆积状态,这可进一步减少冷气逸散、提高速冻效果。本实施例所述返料出料装置6的出料端与所述第二传输区22的进料端之间设有返料布料槽8,所述返料布料槽8可使得所述返料出料装置6返送回的蔬果能平摊在所述第二传输区22上。所述速冻供料装置3供入体积较小的蔬果时,可将所述返料进料装置4从所述第一传输区21的出料端移开,返料的传输链即被断开。然后将速冻出料装置等置于所述第一传输区21的出料端处,体积较小的蔬果即可经过一次彻底速冻后直接输出。本实施例所述纵向隔板23可拆卸安装在所述速冻传输装置2上,当所述速冻供料装置3供入体积较小的蔬果的体量较大时,本实施例可将所述纵向隔板23拆除,使得所述速冻传输装置2的整个输送面均可进行一次速冻传输作业。本实施例可对各种体积的蔬果进行速冻作业,且速冻效果好。本实施例可在对小体积蔬果一次速冻、和对大体积蔬果两次速冻的状态之间随时切换,使用方便。以上显示和描述了本技术的基本原理、主要特征及本技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理,在不脱离本技术精神和范围的前提下,本技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内。本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.改进型隧道式速冻机,包括围护和贯穿所述围护设置的速冻传输装置,其特征在于:所述速冻传输装置的中部设有纵向隔板,所述纵向隔板两侧的所述速冻传输装置分别构成第一传输区和第二传输区,所述第一传输区的进料端连接有速冻供料装置;所述围护的侧方相对固定设有返料室,所述返料室内贯穿设有返料传输装置,所述返料传输装置的进料端与所述第一传输区的出料端之间设有可移动的返料进料装置,所述返料传输装置的出料端与所述第二传输区的进料端之间设有返料出料装置。/n

【技术特征摘要】
1.改进型隧道式速冻机,包括围护和贯穿所述围护设置的速冻传输装置,其特征在于:所述速冻传输装置的中部设有纵向隔板,所述纵向隔板两侧的所述速冻传输装置分别构成第一传输区和第二传输区,所述第一传输区的进料端连接有速冻供料装置;所述围护的侧方相对固定设有返料室,所述返料室内贯穿设有返料传输装置,所述返料传输装置的进料端与所述第一传输区的出料端之间设有可移动的返料进料装置,所述返料传输装置的出料端与所述第二传输区的进料端之间设有返料出料装置。<...

【专利技术属性】
技术研发人员:冯祥钧柳荣玖张磊
申请(专利权)人:山东中绿食品股份有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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