【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种全自动万能洗菜机,属厨房设备类,是根据集体食堂餐厅酒店的工作需要而研制的。
技术介绍
一直以来,公众饮食行业(食堂、餐厅)的洗菜是一大难题,通常只是简单的用水池浸泡或用水管直接冲洗,根本无法达到洗菜洁净的卫生要求。近年来更是因蔬菜上残留农药污染,时有发生用餐中毒事件。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种洗菜洁净、省工省力、去除残留农药、灭菌消毒、绿色环保的全自动洗菜机。本技术的目的是通过以下技术方案实现的全自动洗菜机,包括机体部分,洗菜水箱吊蓝菜篮部分,压水射流装置,高压水流循环装置,臭氧解毒装置,自动控制装置。压水射流装置是由电机通过凸轮连杆机构,推动悬置在洗菜箱内的压水器。高压水流循环装置包括一个水泵,水泵的高压水流通过供水管道输送到分布在洗菜水箱内壁6-8个喷水管和上下环行管。水泵的进水则是由水泵吸水管道通过安装在洗菜箱内的水质过滤器将洗菜水箱的水回流给水泵。臭氧解毒装置包括干燥制冷器、富氧器、气泵和臭氧发生器,干燥制冷器、富氧器连接气泵的进气口,气泵的出气口连接臭氧发生器进气口,臭氧发生器的出气管道连接洗菜水箱内的溶水器上。干燥处理的空气经过气泵输入臭氧发生器,产生的臭氧经管道进入洗菜水箱内的溶水器,溶解到洗菜循环水内。本技术的洗菜机,它设计合理,功能完善,经试制样机试验证明达到了洗菜干净,不伤蔬菜,去除残留农药,节约环保的特点。附图说明图1是本技术的主体结构示意图图2是本技术的俯视结构示意图图3是压水器示意图具体实施方案以下结合附图对本技术作进一步详细描述见图1、图2、图3。全自动洗菜机包括机体部分,洗菜水箱、吊蓝、菜篮部分,压水 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种全自动万能洗菜机包括机体部分,洗菜水箱、吊蓝、菜篮部分,压水射流装置,高压水流循环装置,臭氧解毒装置,其特征在于机体(18)下部安装电机(21),水泵(7),干燥制冷器(20),机体(18)上部安装洗菜水箱(2),洗菜水箱(2)内悬置吊蓝、菜篮(9)和压水器(5),洗菜水箱(2)内壁环绕分布6-8根喷水管和上下环形水管(3),机体(18)侧部安装臭氧解毒装置和自动控制系统。2.根据权利要求1所述的洗菜机,其特征在于压水射流装置包括电机凸轮连杆(8)推动自动定心往复机构(1),带动悬置在洗菜水箱(2)内的压水器...
【专利技术属性】
技术研发人员:石中富,
申请(专利权)人:武汉金驰恒科贸有限公司,
类型:实用新型
国别省市:
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