一种斜切切菜机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种斜切切菜机，包括机架、电动机、行程开关、刀轴组合、斜机架、智能控制、电机减速机和输送部分。本实用新型专利技术通过智能控制输送速度，实现切菜长度的无级调整方便快捷，省工省力；通过输送部分斜体安装实现了斜切加工，解决了用户斜切问题，节约人工，降低了用户生产成本。

【技术实现步骤摘要】
一种斜切切菜机
本技术涉及一种斜切切菜机，属于食品机械加工

技术介绍
切菜机目前在市场中的种类很多，可加工各种样式的蔬菜，效率高速度快，节省了大量的人力物力。在给用户带来了快捷的同时也有烦恼，比如切细长类蔬菜时切菜机不能进行斜切，使加工后的蔬菜成形不美观，达不到客户理想要求。客户想斜切加工必须靠人工完成，费工费力为用户带来不便。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是针对现有技术存在的缺陷，提供一种可实现蔬菜斜切的斜切切菜机。为解决这一技术问题，本技术提供了一种斜切切菜机，包括机架、电动机、行程开关、刀轴组合、斜机架、智能控制、电机减速机和输送部分，所述斜机架、智能控制、电机减速机、电动机固定在机架上，输送部分和压菜部分安装在斜机架上，输送部分与机架呈斜切角度安装；所述电动机通过电机轮和三角带传动到刀轴组合；电机减速机上设有减速机齿轮，减速机齿轮与被动齿轮啮合；所述减速机齿轮上焊接有输送主动链轮、通过链条一带动输送链轮、进而传动输送部分；被动齿轮上焊接有压菜主动链轮、通过链条二带动压菜链轮、进而传动压菜部分；所述被动齿轮固定在被动轴上，被动轴的一端安装在机架上，另一端穿过左支架安装在斜机架的绞轴螺母上，绞轴穿过右支架的孔安装在绞轴螺母上，压菜部分围绕绞轴、被动轴作左右摆动。工作时，电动机带动电机轮转动，通过三角带带动刀轴组合转动，电机减速机带动减速机齿轮、输送主动链轮、被动齿轮、压菜主动链轮转动，输送主动链轮、压菜主动链轮分别通过链条一、链条二带动输送部分、压菜部分转动。>所述刀轴组合包括刀轴、轴承座、切刀组合和皮带轮，刀轴通过轴承座安装在机架上，刀轴的左端安装有切刀组合，右端安装有皮带轮，皮带轮通过三角带与电机轮连接；蔬菜通过输送部分输送到压菜部分，高速旋转的切刀将蔬菜切成所需的斜面蔬菜规格，蔬菜经切刀护罩下部出口落到用户的容器中。所述切刀组合的外侧设有切刀护罩。所述输送部分设有前滚筒、输送带、挡菜板、输送支架、主动辊轴承套、支撑轴、输送主动辊和输送链轮，所述前滚筒安装在输送支架前端，输送主动辊通过主动辊轴承套安装在输送支架后端，输送带环绕在前滚筒和输送主动辊上；所述主动辊轴承套上安装有拉带螺栓用来张紧输送带，所述输送链轮设置在输送主动辊一端。所述输送支架上安装有数根支撑轴，上端安装有挡菜板。所述压菜部分设有压菜前滚筒、支撑板、压菜带、左支架、调带辊、右支架、被动辊和压菜主动辊，所述左支架和右支架通过支撑板固定，所述左支架和右支架的一端安装有压菜前滚筒，另一端安装压菜主动辊，其中间安装被动辊，中间的长槽中安装有调带辊；压菜带环绕在压菜前滚筒、被动辊、调带辊和压菜主动辊上；调带辊上安装有调整螺栓，调节调整螺栓使调带辊张紧压菜带；压菜链轮安装在压菜主动辊的一端；蔬菜经过压菜部分时在拉簧的作用下将蔬菜压紧，防止切菜时出现打滑现象。所述智能控制可改变输送速度，实现不同长度的蔬菜加工，工作时打开门板，行程开关断开，整机停止工作。有益效果：本技术通过智能控制输送速度，实现切菜长度的无级调整方便快捷，省工省力；通过输送部分斜体安装实现了斜切加工，解决了用户斜切问题，节约人工，降低了用户生产成本。附图说明图1为本技术的结构示意主视图；图2为本技术的结构示意左视图；图3为本技术的结构示意俯视图；图4为本技术切菜机输送部分的结构示意主视图；图5为本技术切菜机输送部分的结构示意俯视图；图6为本技术切菜机输送部分的A-A示意图；图7本技术切菜机压菜部分的结构示意主视图；图8本技术切菜机压菜部分的结构示意左视图；图9本技术切菜机压菜部分的结构示意俯视图。图中：1机架、2电动机、3行程开关、4三角带、5减速机齿轮、6电机减速机、7输送部分、8智能控制、9拉簧、10压菜部分、11切刀组合、12切刀护罩、13电机轮、14刀轴组合、15绞轴螺母、16链条一、17刀轴、18轴承座、19皮带轮、20链条二、21被动齿轮、22压菜主动链轮、23被动轴、24输送主动链轮、25绞轴、26前滚筒、27输送带、28挡菜板、29输送支架、30拉带螺栓、31主动辊轴承套、32斜机架、33支撑轴、34输送链轮、35输送主动辊、36压菜前滚筒、37支撑板38、压菜带39、调整螺栓、40左支架、41压菜链轮、42调带辊、43右支架、44被动辊、45压菜主动辊。具体实施方式下面结合附图及实施例对本技术做具体描述。图1所示为本技术的结构示意主视图。图2所示为本技术的结构示意左视图。图3所示为本技术的结构示意俯视图。本技术提供了一种斜切切菜机，包括机架1、电动机2、行程开关3、刀轴组合14、斜机架32、智能控制8、电机减速机6和输送部分7，所述斜机架32、智能控制8、电机减速机6、电动机2固定在机架1上，输送部分7和压菜部分10安装在斜机架32上，输送部分7与机架1呈55°安装；所述电动机2通过电机轮13和三角带4传动到刀轴组合14；电机减速机6上设有减速机齿轮5，减速机齿轮5与被动齿轮21啮合；所述减速机齿轮5上焊接有输送主动链轮24、通过链条一16带动输送链轮34、进而传动输送部分7；被动齿轮21上焊接有压菜主动链轮22、通过链条二20带动压菜链轮41、进而传动压菜部分10；所述被动齿轮21固定在被动轴23上，被动轴23的一端安装在机架1上，另一端穿过左支架40安装在斜机架32的绞轴螺母15上，绞轴25穿过右支架43的孔安装在绞轴螺母15上，压菜部分10围绕绞轴15、被动轴23作左右摆动；工作时，电动机2带动电机轮13转动，通过三角带4带动刀轴组合14转动，电机减速机6带动减速机齿轮5、输送主动链轮24、被动齿轮21、压菜主动链轮22转动，输送主动链轮24、压菜主动链轮22分别通过链条一16、链条二20带动输送部分7、压菜部分10转动。所述刀轴组合14包括刀轴17、轴承座18、切刀组合11和皮带轮19，刀轴17通过轴承座18安装在机架1上，刀轴17的左端安装有切刀组合11，右端安装有皮带轮19，皮带轮19通过三角带4与电机轮13连接；蔬菜通过输送部分7输送到压菜部分10，高速旋转的切刀将蔬菜切成55°所需的斜面蔬菜规格，蔬菜经切刀护罩12下部出口落到用户的容器中；所述斜面的角度由输送部分7与机架1的角度确定，由于输送部分与机架呈55°的斜切角度安装，所以加工完的蔬菜为55°的斜面蔬菜，达到用户的斜切要求。所述切刀组合11的外侧设有切刀护罩12。图4所示为本技术切菜机输送部分的结构示意主视图。图5所示为本技术切菜机输送部分的结构示意俯视图。图6所示为本技术切菜机输送部分的A-A示意图。所述输送部分7设有前滚筒26、输送带27、挡菜板28、输送支架29、主动辊轴承套31、支撑轴33、输送主动辊35和输送链轮34，所述前滚筒26安装在输送支本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种斜切切菜机，其特征在于：包括机架(1)、电动机(2)、行程开关(3)、刀轴组合(14)、斜机架(32)、智能控制(8)、电机减速机(6)和输送部分(7)，所述斜机架(32)、智能控制(8)、电机减速机(6)、电动机(2)固定在机架(1)上，输送部分(7)和压菜部分(10)安装在斜机架(32)上，输送部分(7)与机架(1)呈斜切角度安装；所述电动机(2)通过电机轮(13)和三角带(4)传动到刀轴组合(14)；电机减速机(6)上设有减速机齿轮(5)，减速机齿轮(5)与被动齿轮(21)啮合；所述减速机齿轮(5)上焊接有输送主动链轮(24)、通过链条一(16)带动输送链轮(34)、进而传动输送部分(7)；被动齿轮(21)上焊接有压菜主动链轮(22)、通过链条二(20)带动压菜链轮(41)、进而传动压菜部分(10)；所述被动齿轮(21)固定在被动轴(23)上，被动轴(23)的一端安装在机架(1)上，另一端穿过左支架(40)安装在斜机架(32)的绞轴螺母(15)上，绞轴(25)穿过右支架(43)的孔安装在绞轴螺母(15)上，压菜部分(10)围绕绞轴、被动轴(23)作左右摆动；工作时，电动机(2)带动电机轮(13)转动，通过三角带(4)带动刀轴组合(14)转动，电机减速机(6)带动减速机齿轮(5)、输送主动链轮(24)、被动齿轮(21)、压菜主动链轮(22)转动，输送主动链轮(24)、压菜主动链轮(22)分别通过链条一(16)、链条二(20)带动输送部分(7)、压菜部分(10)转动。/n...

【技术特征摘要】
1.一种斜切切菜机，其特征在于：包括机架(1)、电动机(2)、行程开关(3)、刀轴组合(14)、斜机架(32)、智能控制(8)、电机减速机(6)和输送部分(7)，所述斜机架(32)、智能控制(8)、电机减速机(6)、电动机(2)固定在机架(1)上，输送部分(7)和压菜部分(10)安装在斜机架(32)上，输送部分(7)与机架(1)呈斜切角度安装；所述电动机(2)通过电机轮(13)和三角带(4)传动到刀轴组合(14)；电机减速机(6)上设有减速机齿轮(5)，减速机齿轮(5)与被动齿轮(21)啮合；所述减速机齿轮(5)上焊接有输送主动链轮(24)、通过链条一(16)带动输送链轮(34)、进而传动输送部分(7)；被动齿轮(21)上焊接有压菜主动链轮(22)、通过链条二(20)带动压菜链轮(41)、进而传动压菜部分(10)；所述被动齿轮(21)固定在被动轴(23)上，被动轴(23)的一端安装在机架(1)上，另一端穿过左支架(40)安装在斜机架(32)的绞轴螺母(15)上，绞轴(25)穿过右支架(43)的孔安装在绞轴螺母(15)上，压菜部分(10)围绕绞轴、被动轴(23)作左右摆动；工作时，电动机(2)带动电机轮(13)转动，通过三角带(4)带动刀轴组合(14)转动，电机减速机(6)带动减速机齿轮(5)、输送主动链轮(24)、被动齿轮(21)、压菜主动链轮(22)转动，输送主动链轮(24)、压菜主动链轮(22)分别通过链条一(16)、链条二(20)带动输送部分(7)、压菜部分(10)转动。


2.根据权利要求1所述的斜切切菜机，其特征在于：所述刀轴组合(14)包括刀轴(17)、轴承座(18)、切刀组合(11)和皮带轮(19)，刀轴(17)通过轴承座(18)安装在机架(1)上，刀轴(17)的左端安装有切刀组合(11)，右端安装有皮带轮(19)，皮带轮(19)通过三角带(4)与电机轮(13)连接；蔬菜通过输送部分(7)输送到压菜部分(10)，高速旋转的切刀将蔬菜切成所需的斜面蔬菜规格，蔬菜经切刀护罩(12)下部出口落到用户的容...

【专利技术属性】
技术研发人员：李忠民，陶钢，于丽，焦明，焦三虎，
申请(专利权)人：山东银鹰炊事机械有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37