一种烘焙调理奶油高温瞬时杀菌与快速降温一体化设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烘焙调理奶油高温瞬时杀菌与快速降温一体化设备，包括设备机架，所述设备机架的外侧固定安装有电控箱，所述设备机架的内部固定安装有处理罐，所述处理罐的上端活动安装有防护盖，所述防护盖的上端固定安装有拆卸把手，所述防护盖的下端固定安装有连接密封圈，所述设备机架的外侧固定安装有进水接头，所述进水接头靠近电控箱一侧的下端固定安装有出水接头，所述设备机架内活动安装有冷却环管，所述设备机架内活动安装有高温电热丝，所述高温电热丝的外侧固定安装有隔热防护套，所述处理罐的外侧固定安装有传导层。该烘焙调理奶油高温瞬时杀菌与快速降温一体化设备，提高工作的速度和效率，保护工作人员，节约工作的成本。节约工作的成本。节约工作的成本。

【技术实现步骤摘要】
一种烘焙调理奶油高温瞬时杀菌与快速降温一体化设备


[0001]本技术涉及烘焙
，具体为一种烘焙调理奶油高温瞬时杀菌与快速降温一体化设备。

技术介绍

[0002]烘焙食品它是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复杂的工艺手段烘焙而成的方便食品，烘焙又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程，烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的，也能使食物的口感发生变化，不仅具有丰富的营养，而且品类繁多，形色俱佳，应时适口，可以在饭前或饭后作为茶点品味，又能作为主食，还可以作为馈赠之礼品。
[0003]然而，现有市场上在对奶油进行调理加工的时候，为了能够保证加工出来产品的质量，一般需要调理的器具进行消毒的工作，常见的消毒方式都是通过高温进行消毒的工作，但是消毒的温度不高，可能会存在尚未杀死的细菌，同时经过加热的器具，在短时间内，很难快速冷却，增加了工作的时间，也提高了工作的难度，还可能会对工作人员造成伤害，影响加工产品的品质，提高了工作的成本。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于提供一种烘焙调理奶油高温瞬时杀菌与快速降温一体化设备，以解决上述
技术介绍
中提出常见的消毒方式都是通过高温进行消毒的工作，但是消毒的温度不高，可能会存在尚未杀死的细菌，同时经过加热的器具，在短时间内，很难快速冷却，增加了工作时间的问题。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种烘焙调理奶油高温瞬时杀菌与快速降温一体化设备，包括设备机架，所述设备机架的外侧固定安装有电控箱，所述设备机架的内部固定安装有处理罐，所述处理罐的上端活动安装有防护盖，所述防护盖的上端固定安装有拆卸把手，所述防护盖的下端固定安装有连接密封圈，所述设备机架的外侧固定安装有进水接头，所述进水接头靠近电控箱一侧的下端固定安装有出水接头，所述设备机架内活动安装有冷却环管，所述设备机架内活动安装有高温电热丝，所述高温电热丝的外侧固定安装有隔热防护套，所述处理罐的外侧固定安装有传导层。
[0006]优选的，所述设备机架为“L”形结构设计，且设备机架上的电控箱和高温电热丝之间相互电性连接，并且高温电热丝为螺旋状的结构设计。
[0007]优选的，所述处理罐的尺寸和冷却环管和高温电热丝的尺寸相互适配，且处理罐的内径和连接密封圈的直径相互适配，并且连接密封圈的直径小于防护盖的直径。
[0008]优选的，所述防护盖上对称设置有两个拆卸把手，且拆卸把手为“凹”字形结构设计。
[0009]优选的，所述进水接头和出水接头与冷却环管相互连通，且冷却环管为螺旋状结构设计，并且冷却环管和高温电热丝相互交错排布。
[0010]优选的，所述传导层的尺寸和处理罐的尺寸相互适配，且处理罐的尺寸和隔热防护套的尺寸相互适配。
[0011]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0012]1.该烘焙调理奶油高温瞬时杀菌与快速降温一体化设备，增加了内部能够进行高温加热工作的加热丝，通过螺旋状的结构，能够更好的进行加热工作，同时保证均匀的加热，提高工作的速度；
[0013]2.该烘焙调理奶油高温瞬时杀菌与快速降温一体化设备，增加了外部的冷却管，还在内部增加了传导层，通过冷却管内部的冷却液对其进行冷却的工作，提高冷却的速度，方便后续工作的进行；
[0014]3.该烘焙调理奶油高温瞬时杀菌与快速降温一体化设备，整个装置结构简单，方便进行使用，提高工作的速度和效率，帮助缩短加工的时间，保护工作人员，同时节约工作的成本。
附图说明
[0015]图1为本技术整体结构示意图；
[0016]图2为本技术内部结构示意图；
[0017]图3为本技术连接结构示意图。
[0018]图中：1、设备机架；2、电控箱；3、处理罐；4、防护盖；5、拆卸把手；6、连接密封圈；7、进水接头；8、出水接头；9、冷却环管；10、高温电热丝；11、隔热防护套；12、传导层。
具体实施方式
[0019]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0020]请参阅图1
‑
3，本技术提供一种技术方案：一种烘焙调理奶油高温瞬时杀菌与快速降温一体化设备，包括设备机架1，设备机架1的外侧固定安装有电控箱2，设备机架1的内部固定安装有处理罐3，处理罐3的上端活动安装有防护盖4，防护盖4的上端固定安装有拆卸把手5，防护盖4的下端固定安装有连接密封圈6，设备机架1的外侧固定安装有进水接头7，进水接头7靠近电控箱2一侧的下端固定安装有出水接头8，设备机架1内活动安装有冷却环管9，设备机架1内活动安装有高温电热丝10，高温电热丝10的外侧固定安装有隔热防护套11，处理罐3的外侧固定安装有传导层12；
[0021]进一步的，设备机架1为“L”形结构设计，且设备机架1上的电控箱2和高温电热丝10之间相互电性连接，并且高温电热丝10为螺旋状的结构设计，能够更好的进行控制的工作；
[0022]进一步的，处理罐3的尺寸和冷却环管9和高温电热丝10的尺寸相互适配，且处理罐3的内径和连接密封圈6的直径相互适配，并且连接密封圈6的直径小于防护盖4的直径，
能够更好的进行连接的工作；
[0023]进一步的，防护盖4上对称设置有两个拆卸把手5，且拆卸把手5为“凹”字形结构设计，能够更好的进行拆卸的工作；
[0024]进一步的，进水接头7和出水接头8与冷却环管9相互连通，且冷却环管9为螺旋状结构设计，并且冷却环管9和高温电热丝10相互交错排布，能够更好的进行冷却的工作；
[0025]进一步的，传导层12的尺寸和处理罐3的尺寸相互适配，且处理罐3的尺寸和隔热防护套11的尺寸相互适配，能够更好的进行保护的工作。
[0026]工作原理：首先，将整个装置进行安装之后，移动到合适的位置，进行固定，固定完成之后，接通设备的电源，进行使用的工作，通过启动设备，通过电控箱2的控制，内部的高温电热丝10对内部的处理罐3进行高温杀菌的工作，在进行工作的时候，通过接通进水接头7和出水接头8，让冷却液可以循环的进行使用，在杀菌工作完成之后，通过冷却环管9对处理罐3进行快速的冷却工作，之后再通过拆卸把手5取下防护盖4，向处理罐3中加入对应的物料进行使用，整个装置结构简单，方便进行使用，提高工作的速度和效率，帮助缩短加工的时间，保护工作人员，同时节约工作的成本。
[0027]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烘焙调理奶油高温瞬时杀菌与快速降温一体化设备，包括设备机架，其特征在于：所述设备机架的外侧固定安装有电控箱，所述设备机架的内部固定安装有处理罐，所述处理罐的上端活动安装有防护盖，所述防护盖的上端固定安装有拆卸把手，所述防护盖的下端固定安装有连接密封圈，所述设备机架的外侧固定安装有进水接头，所述进水接头靠近电控箱一侧的下端固定安装有出水接头，所述设备机架内活动安装有冷却环管，所述设备机架内活动安装有高温电热丝，所述高温电热丝的外侧固定安装有隔热防护套，所述处理罐的外侧固定安装有传导层。2.根据权利要求1所述的一种烘焙调理奶油高温瞬时杀菌与快速降温一体化设备，其特征在于：所述设备机架为“L”形结构设计，且设备机架上的电控箱和高温电热丝之间相互电性连接，并且高温电热丝为螺旋状的结构设计。3.根据权利要求1所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：苏晓明，刘昕，王德玉，
申请(专利权)人：合肥七哥食品有限责任公司，
类型：新型
国别省市：