【技术实现步骤摘要】
本技术涉及热加工食品蒸发设备，具体为一种闭路循环式多用途蒸发食品装置。现有的热加工蒸发箱、设备等都是传统的锅灶式，都不能形成流水做业。如“上海市供销社机械厂”生产的“快速蒸箱”，“上海虹口粮油食品机械厂与江苏省兴化具炊具机械厂联合制造”的“快速蒸饭机”都是封闭式的，即把大门打开食品放在盒内，关上门，定好时间，到规定时间时，断电，打开门取出食品。本技术的目的在于提供一种在一个进出(口)、闭路自动循环的多用途蒸发食品装置。本技术的目的是这样实现的在食品箱的底部有凸出来的传送室为进(出)口，蒸发器在食品箱内的底部、传送链条的下面。在食品箱内传送链条的两侧有上升链条、下降链条，在两个，蜗轮组合(11)之间连接有水平推送带，蜗轮组(11)与电机组合(12)的蜗杆轴相连，传送室上有一活动的密封盖。本技术的优点在于闭路自动循环，加工小食品，不用关机，一边向里输送一边就出来熟食品。省电、效率高。加工大食品时也不用停机，一边出箱，一边向里输送。附图说明图1为本技术结构原理示意图；图2为本技术内部结构原理示意图。1－传送链条、2－上升链条、3－下降链条、4－托盘、5－托盘、6－食品箱、7－传送室、8－密封盖、9－托铁、10－水平推送带、11－蜗轮组合、12－电机(M2)组合、13－控制盘组、14－行程开关(P2)、15－电机(M1)组合、16－蜗轮组合、17－控制盘组合、18－行程开关(P1)、19－行程开关(P2)、20－蒸发器。以下结合附图详述本技术最佳实施例及工作过程在食品箱的底部有凸出来的传送室为进(出)口，蒸发器在食品箱内的底部、传送链条的下面，在食品箱内传送...
【技术保护点】
一种闭路循环式多用途蒸发食品装置，它是由传送链条（１）、上升链条（２）、下降链条（３）、托盘（４）、托盘（５）、食品箱（６）、传送室（７）、密封盖（８）、托铁（９）、水平推送带（１０）、蜗轮组（１１）、电机（Ｍ↓［２］）组合（１２）、控制盘组合（１３）、行程开关（Ｐ↓［２］）（１４）、电机（Ｍ↓［１］）组合（１５）、蜗轮组（１６）、控制盘组合（１７）、行程开关（Ｐ↓［１］）（１８）、行程开关（Ｐ↓［３］）（１９）、蒸发器（２０）组成其特征在于：在食品箱（６）的底部有凸出来的传送室（７）为进出（口），蒸发器（２０）在食品箱（６）内的底部、传送链条（１）的下面，在食品箱（６）内传送链条（１）的两侧有上升链条（２）、下降链条（３），在两个蜗轮组（１１）之间连接有水平推送带（１０），蜗轮组（１１）与电机组合（１２）的蜗杆轴相连，传送室上有一活动的密封盖（８）。
【技术特征摘要】
一种闭路循环式多用途蒸发食品装置，它是由传送链条(1)、上升链条(2)、下降链条(3)、托盘(4)、托盘(5)、食品箱(6)、传送室(7)、密封盖(8)、托铁(9)、水平推送带(10)、蜗轮组(11)、电机(M2)组合(12)、控制盘组合(13)、行程开关(P2)(14)、电机(M1)组合(15)、蜗轮组(16)、控制盘组合(17)、行程开关(P1)(18)、行...
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