一种猪肉检测用解冻设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种猪肉检测用解冻设备，涉及猪肉检测技术领域，本实用新型专利技术包括上端开口的烘干箱，烘干箱上铰接有顶盖，烘干箱内壁螺旋环绕有电热丝，烘干箱内底部竖直设有两个相对设置的立板，两个立板相对的一侧均转动连接有水平转杆，其中一个立板上设有驱动该立板上的水平转杆的驱动机构，两个水平转杆的端部之间设有圆台状的烘干笼，烘干笼的两底部的圆心连线和水平转杆相垂直，烘干笼较大的一端开口且设有笼盖，烘干笼上设有锁紧笼盖的锁紧组件，烘干笼较小的一端和笼盖上均设有漏水孔，烘干箱内底部设有位于烘干笼下方的出水孔，烘干箱下端设有位于出水孔下方的集水筒；本实用新型专利技术具有结构简单，猪肉解冻均匀的优点。点。点。

【技术实现步骤摘要】
一种猪肉检测用解冻设备


[0001]本技术涉及猪肉检测
，更具体的是涉及一种猪肉检测用解冻设备。

技术介绍

[0002]猪肉检测是指对猪肉的外观、气味和PH值等指标进行检测，一般需要运输到专业的检测机构进行检测，为了避免猪肉在常温下变质，影响检测结果，通常要对猪肉冷冻之后再运输到检测机构进行各种指标的检测，当冷冻的猪肉运到检测机构之后，检测机构在对猪肉进行检测之前会对猪肉进行解冻。
[0003]现有的猪肉解冻方式通常是把猪肉放在容器内，之后对容器底部进行加热，由于猪肉下端和容器相接触，首先接收容器传导的热量，解冻速度较快，猪肉上端和容器不接触，只能接收猪肉下端传导的热量，解冻速度较慢，一方面会造成猪肉各个位置的解冻的不均匀，另一方面会造成猪肉下端解冻过度。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于：为了解决猪肉解冻方式存在的解冻不均匀和猪肉部分位置解冻过度的问题，本技术提供一种猪肉检测用解冻设备。
[0005]本技术为了实现上述目的具体采用以下技术方案：
[0006]一种猪肉检测用解冻设备，包括上端开口的烘干箱，所述烘干箱上铰接有顶盖，所述烘干箱内壁螺旋环绕有电热丝，所述烘干箱内底部竖直设有两个相对设置的立板，两个立板相对的一侧均转动连接有水平转杆，其中一个立板上设有驱动该立板上的水平转杆的驱动机构，两个水平转杆的端部之间设有圆台状的烘干笼，所述烘干笼的两底部的圆心连线和水平转杆相垂直，所述烘干笼较大的一端开口且设有笼盖，所述烘干笼上设有锁紧笼盖的锁紧组件，所述烘干笼较小的一端和笼盖上均设有漏水孔，所述烘干箱内底部设有位于烘干笼下方的出水孔，所述烘干箱下端设有位于出水孔下方的集水筒。
[0007]进一步地，所述烘干笼内设有多个和烘干笼较小的一端平行的支撑盘，所述烘干笼上设有锁紧支撑盘的卡紧组件，每个支撑盘上均设有多个漏水孔。
[0008]进一步地，所述卡紧组件包括周向均布在烘干笼上的插销，所述支撑盘上设有和插销相配合的插孔。
[0009]进一步地，所述锁紧组件包括设在笼盖上的磁铁A和设在烘干笼上的磁铁B，所述磁铁A和磁铁B相对的一侧极性相反。
[0010]进一步地，所述驱动机构包括设在立板上的驱动电机，所述驱动电机的输出轴和该立板上的水平转杆同轴连接。
[0011]进一步地，所述集水筒上设有排水管，所述排水管上设有排水阀。
[0012]进一步地，所述顶盖上设有通孔，所述顶盖上设有盖住通孔的孔盖，所述孔盖边缘设有电线穿过的穿线孔。
[0013]进一步地，所述烘干箱下端设有多个支撑柱。
[0014]进一步地，所述烘干箱外侧设有保温层。
[0015]本技术的有益效果如下：
[0016]1、本技术结构简单，驱动机构带动烘干笼旋转，使得烘干笼较大的一端朝上，之后揭开顶盖和笼盖，把要解冻的猪肉放在烘干笼较小的一端上，盖上笼盖和顶盖，通过电热丝加热，热量从烘干笼上传导到猪肉上，驱动机构带动烘干笼旋转，猪肉也随之翻转，猪肉和烘干笼接触的部位也在发生变化，使得猪肉各个部位都能够和烘干笼相接触，充分接收烘干笼传导的热量，使得猪肉的各个部位实现均匀冷冻，也避免了部分猪肉解冻过度的情况发生；
[0017]2、本技术的烘干笼中设有多个支撑盘，能够放置多块猪肉，实现对多块猪肉同时冷冻的功能。
附图说明
[0018]图1是本技术的结构示意图；
[0019]图2是本技术的烘干笼的俯视结构示意图；
[0020]图3是本技术的烘干笼的结构示意图；
[0021]附图标记：1
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支撑柱、2
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立板、3
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烘干箱、4
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水平转杆、5
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电热丝、6
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烘干笼、7
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支撑盘、8
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顶盖、9
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孔盖、10
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通孔、11
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穿线孔、12
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驱动电机、13
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排水阀、14
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排水管、15
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集水筒、16
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出水孔、17
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笼盖、18
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漏水孔、19
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插销、20
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水平孔、21
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磁铁B、22
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磁铁A。
具体实施方式
[0022]为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本技术实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。
[0023]因此，以下对在附图中提供的本技术的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本技术的范围，而是仅仅表示本技术的选定实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0024]应注意到：相似的标号和字母在下面的附图中表示类似项，因此，一旦某一项在一个附图中被定义，则在随后的附图中不需要对其进行进一步定义和解释。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于区分描述，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0025]在本技术实施方式的描述中，需要说明的是，术语“内”、“外”、“上”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，或者是该技术产品使用时惯常摆放的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0026]实施例1
[0027]如图1到3所示，本实施例提供一种猪肉检测用解冻设备，包括上端开口的烘干箱3，所述烘干箱3上铰接有顶盖8，所述烘干箱3内壁螺旋环绕有电热丝5，所述烘干箱3内底部
竖直设有两个相对设置的立板2，两个立板2相对的一侧均转动连接有水平转杆4，所述水平转杆4水平设置，其中一个立板2上设有驱动该立板2上的水平转杆4的驱动机构，两个水平转杆4的端部之间设有圆台状的烘干笼6，所述烘干笼6的两底部的圆心连线和水平转杆4相垂直，所述烘干笼6较大的一端开口且设有笼盖17，所述烘干笼6上设有锁紧笼盖17的锁紧组件，所述烘干笼6较小的一端和笼盖17上均设有漏水孔18，所述烘干箱3内底部设有位于烘干笼6下方的出水孔16，所述烘干箱3下端设有位于出水孔16下方的集水筒15，具体的，所述烘干笼6由铝材料制成，导热性能好，便于把热量传导给要解冻的猪肉。
[0028]工作原理：驱动机构带动烘干笼6旋转，使得烘干笼6较大的一端朝上，之后揭开顶盖8和笼盖17，把要解冻的猪肉放在烘干笼6较小的一端上，本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种猪肉检测用解冻设备，包括上端开口的烘干箱(3)，其特征在于，所述烘干箱(3)上铰接有顶盖(8)，所述烘干箱(3)内壁螺旋环绕有电热丝(5)，所述烘干箱(3)内底部竖直设有两个相对设置的立板(2)，两个立板(2)相对的一侧均转动连接有水平转杆(4)，其中一个立板(2)上设有驱动该立板(2)上的水平转杆(4)的驱动机构，两个水平转杆(4)的端部之间设有圆台状的烘干笼(6)，所述烘干笼(6)的两底部的圆心连线和水平转杆(4)相垂直，所述烘干笼(6)较大的一端开口且设有笼盖(17)，所述烘干笼(6)上设有锁紧笼盖(17)的锁紧组件，所述烘干笼(6)较小的一端和笼盖(17)上均设有漏水孔(18)，所述烘干箱(3)内底部设有位于烘干笼(6)下方的出水孔(16)，所述烘干箱(3)下端设有位于出水孔(16)下方的集水筒(15)。2.根据权利要求1所述的一种猪肉检测用解冻设备，其特征在于，所述烘干笼(6)内设有多个和烘干笼(6)较小的一端平行的支撑盘(7)，所述烘干笼(6)上设有卡紧支撑盘(7)的卡紧组件，每个支撑盘(7)上均设有多个漏水孔(18)。3.根据权利要求2所述的一种猪肉检测用解冻设备，其特征在于，所述卡紧组件包括周向均布在烘干笼(6)上的插销(19)，所述支撑盘(7)上设有和插销(19)相配合的插孔。4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：王平，郑有君，李卓儒，
申请(专利权)人：四川源坤国科质量检验有限公司，
类型：新型
国别省市：