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厨用刀架制造技术

技术编号:292769 阅读:226 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种厨房用的刀架。它包含一个内带一组刀孔的箱体,其特征是:箱体的侧壁上带有与刀孔连通的窗口。本实用新型专利技术厨用刀架在箱体的侧壁上设置了窗口之后,能保持刀孔透气、干燥,有效抑止细菌在刀孔内孳生,使刀具清洁卫生、不生锈,并且它既保持现有刀架能防止刀具间相互碰撞的优点,并且还具有结构合理、制造用料少等特点。(*该技术在2011年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种厨房用的搁置刀具的台架。现有的厨用刀架可从图6和图7中看到,其中图6是它的主视图、图7是它的俯视图,它是一个含有一组刀孔1的箱体,使用时只要把刀具插入与其宽度相匹配的刀孔内。其缺点是它的刀孔虽从顶端的插入口穿通至底端,但因底端与桌面贴合,故刀孔内不易通风,而切菜刀在使用中经常会触及一些含水的食物,且插入刀架时也未必干透;因此,现有的厨用刀架在使用中容易造成刀具生锈,并且还因刀孔内孳生细菌而不清洁卫生。本技术的目的是要克服上述现有技术中存在的缺点,提供一种厨用刀架,以使它具有能始终保持刀具清洁卫生、不被锈蚀,且其结构简单合理等特点。本技术厨用刀架,它包含一个内带一组刀孔的箱体,其特征是箱体的侧壁上带有与刀孔连通的窗口。本技术厨用刀架,它的窗口可设置在箱体的外侧壁上。当该窗口与外侧壁所在的菜刀刀孔连通时,就能保持菜刀的清洁卫生且不生锈。本技术厨用刀架,它的窗口还可设置在箱体的内侧壁上。以使箱体内部的各刀孔也均透气,从而使插入其内的受了潮的刀具也同样能清洁卫生、不生锈。本技术的优点是1)在箱体的侧壁上设置了透气的窗口之后,能使刀具保持干燥、抑止细菌在刀孔内孳生,使刀具清洁卫生;2)在箱体上设置了窗口之后,即使刀具有点潮湿,它也能因通风而干燥、不生锈;3)本技术不但保持了现有厨用刀架能避免刀具相互碰撞的优点,而且还具有结构合理、制造用料少等特点。下面将通过实施例并对照附图,对本技术作进一步的叙述。附图内容如下附图说明图1和图2分别是本技术厨用刀架的主视图和俯视图;图3、图4、图5分别是图2中的A-A剖视图、B-B剖视图、C-C剖视图;图6和图7分别是现有厨用刀架的主视图和俯视图。实施例1.从图1~图5中可看到本实施例1的结构,它是一个箱形的台架,它的箱体内带有一组刀孔1,其中四个呈扁长方形、一个为较宽的长方形,箱体两外侧壁2上带有与其内的刀孔1连通的窗口3。实施例2.同实施例1的不同之处在于箱体内的各内侧壁4上还同时带有窗口3,该窗口仅在图5中表示出来,以保持箱体内部各刀孔都透气通风。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种厨用刀架,它包含一个内带一组刀孔(1)的箱体,其特征是:箱体的侧壁上带有与刀孔连通的窗口(3)。

【技术特征摘要】
1.一种厨用刀架,它包含一个内带一组刀孔(1)的箱体,其特征是箱体的侧壁上带有与刀孔连通的窗口(3)。2.根据权利要求1所述的厨用刀架,其特征是...

【专利技术属性】
技术研发人员:庄宇
申请(专利权)人:庄宇
类型:实用新型
国别省市:86[中国|杭州]

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