下排烟炭火烧烤涮转炉制造技术

本实用新型专利技术给属于一种下排烟炭火烧烤涮转炉，它是由内、外环，盘形箅子组成的转炉，可烧、烤、涮的三合一炊具，下排烟系统，清凉风扇，闪烁彩灯及音乐餐桌组合等构成。具有结构紧凑，使用方便、文明，空气无污染，洁净卫生，安全环保，风格特优雅等特点。音乐餐桌可适时实地的自由选择不同的烧、烤、涮形式的美味，同时配有微型风扇、艺术彩光及音响装置等，广泛应用于餐厅，饭店和家庭。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种餐厅、饭店、家庭的烧烤涮于一体的下排烟炭火烧烤无烟炊具。
技术介绍
目前，随着人们生活水平的不断提高，对美食的品味要求也愈来愈高，特别是风味独特的炭火烧烤，已风弥全国大街小巷，深受人们的青睐，传统的烧烤方法大都在室外，烟薰火燎，产生大量的油烟，严重污染空气及环境，即不卫生又不安全，是文明城市的美中不足。本技术的专利技术目的，在于提供一种无污染空气和环境，又能具烧烤涮于一体的可转动的炊具和自助餐桌，使人们能在声、光、爽的优雅、温馨环境中，适时、实地的享受自助的独特美味。
技术实现思路
为了达到上述之目的，本技术是由如下方案实现的它包括可转动的炭火环形转炉，烧烤涮三合一组合炊具，下排烟自循环系统和音乐餐桌。其特点在于由内、外环、耐火材料层和盘形炉箅子组成的环形炉具，并可以任意转动。在该转动炉具上放置有两扇形平煎锅、烧烤钢丝网，半园形涮锅，拼成三合一组合炊具，并可与转炉一起转动。在环形转炉中间有一由不锈钢管及立钢管组成的排烟管，与上面的排烟罩间设有吸烟口，而排烟管的下面与引风机壳体相连接，油烟在上端吸烟口收入、下排，经烟管、引风机外壳，再排入高端烟囱。在排烟罩上面设置一微型轴流风扇，罩外缘装置有可闪烁的艺术彩灯。由理石环形台面、锥形隔热板及封闭的外壳而组合的音乐餐桌。壳体上设有通风孔、开关，壳体内装有音响设备、电控装置、贮灰桶等。本技术的特点在于采用立式下排烟系统，产生的油烟由排烟罩收入下排，经烟管、地下道。最后从高位烟囱排出。不污染空气和环境，特别适用于室内。环形转炉及锥形隔热板，即安全又方便，特别转炉上的三合一烧烤涮炊具，可根据人们不同口味和喜好而及时、随意选用自助形式。同时配有微型风扇，可调音响和闪烁的艺术彩灯，适用于高雅的饭店、餐厅和家庭。附图1为下排烟炭火烧涮转炉剖面图 附图说明下面结全附图对本技术做进一步描述环形转炉包括炉外环[14]，耐火材料[5]，炉内套[17]，盘形炉箅子[11]，拨灰板[9]。其环形转炉上端放置由两个扇形平煎锅[16]，钢丝网连[16]和半园形涮锅[24]而组成的三合一炊具，并可与转炉一起转动。环形转炉放置在窜过立钢管[17]外的中间部位的环形台阶之上。不锈钢管[18]通过吸烟口支架[21]与排烟罩[20]相连接，不锈钢管[18]紧密的串于钢管[17]之中，可通过爪肖[27]调正排烟罩[20]的高度。立钢管[17]，下端与引风机体[2]紧密连接，风机壳体[2]下部与通风道相连。音乐餐桌包括环形桌板[12]，环形理石台面[13]，锥形隔热板[10]，外壳体[4]等组成，锥形隔热板[10]底部一侧开有一清灰口，外壳体[4]上开有通风孔[25]。内装有开关[8]，电控装置[5]，音响设备[6]，触点开关[7]，贮灰桶[26]等。引风机壳体[4]内装有抽流式引风机[1]，在排烟罩上面装有微型轴流风扇[22]和保护网[23]，排烟罩外缘装有艺术彩灯[19]。具体实施方式本技术的工作原理首先将加入环形转炉中的木炭充部分燃烧，可以先拔出瓜肖[27]将排烟罩[20]下压，其排火罩周边接触到理石台面[13]，使其空气全部通过炉箅子[11]，将炭火吹得更旺。烟气通过吸烟口[21]，不锈钢管[18]，立钢管[17]，引风机壳体[2]等的下排烟循环系统，排入高位烟窗。然后将排烟罩[20]提升到理想高度，再放置好三合一炊具。转炉可随意转动，则可适时、实地的自行选择不同形式、风格，选择先调制好的风味半成品进入烧、烤、煎，涮美食了。炭火温度可通过引风机[1]来控制，产生的的蒸气和烟尘都将通过下排烟系统彻底解决。理石台面[16]和锥形隔热板[10]，自动除灰装置[9]、[26]，保障了安全、卫生，微型风扇[22]，带来清爽的凉风，调频音响[5]和艺术彩灯[19]则又为优雅的环境增添了几分温馨和快乐。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种下排烟炭火烧烤涮转炉，其特征是由环形炭火转炉，下排烟循环系统，三合一组合炊具，音乐餐桌所组成。

【技术特征摘要】
1.一种下排烟炭火烧烤涮转炉，其特征是由环形炭火转炉，下排烟循环系统，三合一组合炊具，音乐餐桌所组成。2.根据权利要求1所述的下排烟炭火烧烤涮转炉，其特征是下排烟循环系统是封闭式的，上端与一伞形不锈钢罩，开式联接，不锈钢管的下端插入一立钢管中，密封联接，立钢管下端由法兰与排烟机壳联接，机壳内装有轴流式引风机，下端出口与高位烟囱相通，排烟罩上面装有微型风扇，罩外缘周边装有闪烁彩灯。3.根据权利要求1、2所述的下排烟炭火烧烤涮转炉，其特征是环形炭火转炉由内环、外环及...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭庆恩，郭洪涛，
申请(专利权)人：郭洪涛，
类型：实用新型
国别省市：93[中国|哈尔滨]