一种智能煎烤机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种智能煎烤机，包括壳体以及设于壳体内的烤盘，还包括：加热组件用于向烤盘提供热量；图像采集器用于采集食材图像；重量传感器用于对食材进行称重；温度传感器用于检测烤盘以及烤盘内的食材温度；电路板与加热组件、图像采集器、重量传感器、温度传感器信号连接，根据食材图像识别包括食材种类、厚度在内的食材参数；根据接收的包括种类、厚度、温度、重量在内的食材参数，利用内置的食材参数烹饪温度

【技术实现步骤摘要】
一种智能煎烤机


[0001]本技术涉及一种家用电器，尤其涉及一种智能煎烤机。

技术介绍

[0002]随着生活节奏的加快，牛肉、披萨、鸡翅等食材的消耗量越来越大，传统煎烤设备需要消费者手动烹饪控制、例如，对烹饪时间、温度的设定，而许多消费者并不知道这些参数应该如何设定，时间过长或过短，加热过高或过低都不合适，都会到时食材煎烤失败，因此带来了许多的不方便。因此有必要设计一款智能化的煎烤机，辅助消费者控制煎烤时间、温度等烹饪参数，帮助消费者更加方便的烹饪美食。

技术实现思路

[0003]本申请实施例通过提供一种智能煎烤机，解决了现有技术中煎烤机需要人为控制煎烤操作。
[0004]本申请实施例提供了一种智能煎烤机，包括壳体以及设于所述壳体内的烤盘，还包括：
[0005]加热组件，设于所述烤盘上，用于向所述烤盘提供热量，以煎烤所述烤盘上的食材；
[0006]图像采集器，设于壳体内/外，用于采集食材图像；
[0007]重量传感器，设于所述壳体底部，用于对食材进行称重；
[0008]温度传感器，设于所述烤盘内壁上，用于检测烤盘以及烤盘内食材的温度；
[0009]电路板，封装于所述壳体与所述烤盘之间，与所述加热组件、所述图像采集器、所述重量传感器以及所述温度传感器信号连接，根据接收的食材图像识别包括食材种类、厚度在内的食材参数；根据接收的包括种类、厚度、温度、重量在内的食材参数，利用内置的食材参数烹饪温度
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时间曲线，获取食材参数对应的烹饪参数；根据烹饪参数以及接收的烤盘温度控制所述加热组件对所述烤盘的加热温度和时间，以煎烤所述烤盘内的食材。
[0010]一种实施例中，还包括显控设备，所述显控设备与所述电路板信号连接；所述显控设备固设于所述壳体外表面，用于显示接收的食材参数以及食材参数所对应的各营养元素和烹饪参数，其中，所述烹饪参数为所述加热组件所需的加热温度和加热时间；还用于接收用户的一键烹饪控制以及自定义烹饪参数。
[0011]一种实施例中，所述壳体包括上壳体、下壳体以及铰接件，所述上壳体与所述下壳体通过所述铰接件铰接，以便通过所述铰接件支撑所述上壳体悬设于所述下壳体的上方；或者通过所述铰接件固定所述上壳体与所述下壳体之间的夹角。
[0012]一种实施例中，所述烤盘包括上烤盘、下烤盘；所述上烤盘固定于所述上壳体；所述下烤盘固定于所述下壳体；当所述上壳体悬设或盖合于所述下壳体的上方时，所述上烤盘与所述下烤盘之间形成容纳食材的煎烤区域。
[0013]一种实施例中，所述上壳体与所述上烤盘之间设有耐高温隔热层。
[0014]一种实施例中，所述图像采集器采用至少一个摄像头，所述摄像头用于采集所述煎烤区域内的食材图像，以便所述电路板根据所述食材图像识别食材参数。
[0015]一种实施例中，还包括语音设备，所述语音设备设于所述壳体外表面，所述语音设备与所述电路板信号连接，用于对烹饪过程进行语音交互与控制。
[0016]一种实施例中，所述电路板包括主控电路板和从控电路板；
[0017]所述主控电路板与所述图像采集器、所述重量传感器以及所述温度传感器信号连接；所述主控电路板根据接收的食材图像识别包括食材种类、厚度在内的食材参数；并根据接收的包括种类、厚度、温度、重量在内的食材参数，利用内置的食材参数烹饪温度
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时间曲线，获取食材参数对应的烹饪参数；
[0018]所述从控电路板与所述加热组件、所述温度传感器信号连接，并根据接收的烤盘温度信息和烹饪参数控制所述加热组件对所述烤盘的加热温度和时间；
[0019]其中，所述从控电路板与所述主控电路板采用一体式集成结构，或采用分体式结构，并通过线路连接。
[0020]一种实施例中，还包括无线通讯器，设于所述壳体与所述烤盘之间所，所述无线通讯器与所述电路板连接。
[0021]一种实施例中，所述无线通讯器采用WIFI、蓝牙、zigbee、2G、3G、4G或5G技术，以便所述电路板通过所述无线通讯器与云端服务器或用户终端无线连接。
[0022]本申请实施例中提供的一种智能煎烤机，至少具有如下技术效果：
[0023]1、由于智能煎烤机通过煎烤机结合温度、重量传感器和图像采集器对待煎烤食材的参数进行识别，使智能设备根据识别的各种食材参数对待煎烤食材自动加热，以实现自动化煎烤烹饪。
[0024]2、由于无需用户手动操作选择烹饪参数，自动获取加热时间和温度，提高煎烤设备的使用体验，降低新手使用煎烤技巧和经验，符合健康煎烤趋势。
[0025]3、煎烤过程中也可以选择用手动操作进行相关烹饪参数的设定。
附图说明
[0026]图1为本申请实施例的一种圆形智能煎烤机的结构示意图；
[0027]图2为本申请实施例的一种方形智能煎烤机的结构示意图；
[0028]图3为本申请实施例的一种智能煎烤机的结构示意图；
[0029]图4为本申请实施例的一种智能煎烤机的正视图；
[0030]图5为本申请实施例的一种智能煎烤机的俯视图；
[0031]图6为本申请实施例的一种智能煎烤机的结构框图；
[0032]图7为本申请实施例的一种智能煎烤机的侧视图；
[0033]图8为本申请实施例的一种智能煎烤机的仰视图。
具体实施方式
[0034]为了更好的理解上述技术方案，下面将结合说明书附图以及具体的实施方式对上述技术方案进行详细的说明。
[0035]实施例1
[0036]本实施例提供了一种智能煎烤机，包括壳体以及设于壳体内的烤盘，本实施例中的壳体和烤盘可以为圆形、椭圆形、正方形、长方形等形状，本实施例中的壳体可以为任意形状。参考附图1
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2所示，本实施例中的智能煎烤机的俯视图可以为正方形，也可以为圆形。
[0037]本实施例中，参考附图3
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5所示，壳体包括上壳体211、下壳体212以及铰接件213，上壳体211与下壳体212通过铰接件213铰接。进一步地，通过铰接件213实现上壳体211 与下壳体212的盖合动作；通过铰接件213支撑上壳体211悬设于下壳体212的上方，以便扩大煎烤区域；通过铰接件213固定上壳体211与下壳体212之间的夹角，以便上壳体 211相对下壳体212打开任意角度，都可以实现上壳体211的位置固定。
[0038]烤盘包括上烤盘221、下烤盘222；上烤盘221固定于上壳体211；下烤盘222固定于下壳体212；上壳体211悬设或盖合于下壳体212的上方时，上烤盘221与下烤盘222之间形成容纳食材的煎烤区域。当食材的厚度高于烤盘厚度时，通过将上壳体211悬设于下壳体212的上方，以便扩大容纳食材的煎烤区域。当食材的厚度低于烤盘厚度时，将上壳体 211带动上烤盘盖设于下烤盘上即可。
[0039]进一步地，上壳体211与上烤盘221之间设有耐高温隔热层，本实施例中的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种智能煎烤机，其特征在于，包括壳体以及设于所述壳体内的烤盘，还包括：加热组件，设于所述烤盘上，用于向所述烤盘提供热量，以煎烤所述烤盘上的食材；图像采集器，设于壳体内/外，用于采集食材图像；重量传感器，设于所述壳体底部，用于对食材进行称重；温度传感器，设于所述烤盘内壁上，用于检测烤盘以及烤盘内食材的温度；电路板，封装于所述壳体与所述烤盘之间，与所述加热组件、所述图像采集器、所述重量传感器以及所述温度传感器信号连接，根据接收的食材图像识别包括食材种类、厚度在内的食材参数；根据接收的包括种类、厚度、温度、重量在内的食材参数，利用内置的食材参数烹饪温度
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时间曲线，获取食材参数对应的烹饪参数；根据烹饪参数以及接收的烤盘温度控制所述加热组件对所述烤盘的加热温度和时间，以煎烤所述烤盘内的食材。2.如权利要求1所述的智能煎烤机，其特征在于，还包括显控设备，所述显控设备与所述电路板信号连接；所述显控设备固设于所述壳体外表面，用于显示接收的食材参数以及食材参数所对应的各营养元素和烹饪参数，其中，所述烹饪参数为所述加热组件所需的加热温度和加热时间；还用于接收用户的一键烹饪控制以及自定义烹饪参数。3.如权利要求1所述的智能煎烤机，其特征在于，所述壳体包括上壳体、下壳体以及铰接件，所述上壳体与所述下壳体通过所述铰接件铰接，以便通过所述铰接件支撑所述上壳体悬设于所述下壳体的上方，或者通过所述铰接件固定所述上壳体与所述下壳体之间的夹角。4.如权利要求3所述的智能煎烤机，其特征在于，所述烤盘包括上烤盘、下烤盘；所述上烤盘固定于所述上壳体；所述下烤盘固定于所述下壳体；当所述上壳体悬设或盖合于所述下...

【专利技术属性】
技术研发人员：娄军，鹿鹏，
申请(专利权)人：上海达显智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：