食品制作设备制造技术

本实用新型专利技术涉及一种智能的食品制作设备，包括对食品制作流程的全部步骤分别进行自动操作的多个自动操作组件，包括电连接所述多个自动操作组件的控制装置，包括外露区域，外露区域供用户在食品制作流程中进行手动操作。在软件工程师对该硬件结构中的控制装置进行编程后，因为多个自动操作组件分别对食品制作流程的全部步骤分别进行自动操作，所以方便制作食品；又因为包括外露区域，外露区域供用户在食品制作流程中进行手动操作，所以用户可以在食品制作流程中进行手动操作，从而参与到食品的制作流程中去，进而与食品制作设备进行互动。动。动。

【技术实现步骤摘要】
食品制作设备


[0001]本技术涉及食品制作领域，具体涉及一种食品制作设备。

技术介绍

[0002]现有的食品制作设备多为全自动食品制作设备。全自动食品制作设备是指该设备能按照食品制作流程对食物全程进行自动操作，此过程中不需要人工去参与，使用全自动食品制作设备来完成烹饪，虽然方便制作食品，但是用户与设备之间缺乏互动。

技术实现思路

[0003]本技术要解决的技术问题是为软件工程师提供一种智能烹饪设备的硬件结构，以使得软件工程师对该硬件结构中的控制装置进行编程后，可以方便制作食品，又可以让用户与食品制作设备进行互动。
[0004]为解决上述技术问题，本技术提供一种食品制作设备，包括对食品制作流程的全部步骤分别进行自动操作的多个自动操作组件，包括电连接所述多个自动操作组件的控制装置，包括外露区域，所述外露区域供用户在所述食品制作流程中进行手动操作。
[0005]进一步地，包括自动操作区域，自动操作组件对位于自动操作区域的食物进行自动操作；包括在自动操作区域和外露区域之间传送食物的食物传送装置，食物传送装置电连接所述控制装置。
[0006]进一步地，包括可封闭外露区域的封闭件和驱动封闭件的封闭驱动机构，封闭驱动机构电连接所述控制装置。
[0007]进一步地，自动操作组件具体是对位于封闭后的所述外露区域中的食物进行自动操作。
[0008]进一步地，包括用于接收用户的操作请求的操作请求接收装置，操作请求接收装置电连接所述控制装置。
[0009]进一步地，包括形成辅料放置位的物品放置件和/或形成操作工具放置位的物品放置件，包括把物品放置件移动到上述外露区域的移位装置，移位装置电连接所述控制装置。
[0010]进一步地，所述外露区域有多个，不同的外露区域对应不同的所述物品放置件。
[0011]进一步地，包括用于对上述外露区域进行清洗的自动清洗装置，自动清洗装置电连接所述控制装置。
[0012]本技术提供的硬件结构具有以下有益效果：在软件工程师对该硬件结构中的控制装置进行编程后，因为多个自动操作组件分别对食品制作流程的全部步骤分别进行自动操作，所以方便制作食品；又因为包括外露区域，外露区域供用户在食品制作流程中进行手动操作，所以用户可以在食品制作流程中进行手动操作，从而参与到食品的制作流程中去，进而与食品制作设备进行互动。
附图说明
[0013]图1是食品制作设备的俯视的示意图。
[0014]图2是第二手动操作部的正视的示意图。
[0015]图3是第二手动操作部的示意图。
[0016]图4是图3中A
‑
A的剖视的示意图。
[0017]图5是图4中移位装置移动储料罐和封闭板之后的示意图。
[0018]图6是对食品制作设备的互动性控制方法的流程图。
[0019]图7是食品制作流程的流程图。
[0020]图8是用户在外露区域手动操作的流程图。
[0021]图9是结束第二个步骤之后的外露区域进行处理的流程图。
具体实施方式
[0022]本实施例的食品制作设备是饺子机，其食品制作流程分为三个步骤：第一个步骤是将肉馅放在饺子皮上；第二个步骤是用饺子皮把肉馅包起来；第三个步骤是把包好的饺子放进锅里煮熟。
[0023]用户需要先用手机进行预约，选择自己想要在哪一个或哪几个步骤对食物进行手动操作。在本实施例里，假设用户只想要在第二个步骤对食物进行手动操作，而第一个步骤和第三个步骤都交给饺子机去自动操作，用户预约的饺子数量是十个。
[0024]见图1，饺子机包括自动操作区域1、控制装置、外露区域2以及在自动操作区域1和外露区域2二者之间传送食物的食物传送装置3，自动操作区域1设有对食品制作流程的三个步骤分别进行自动操作的三个自动操作组件，控制装置电连接上述三个自动操作组件和食物传送装置3，外露区域2可以使食物外露，从而供用户进行手动操作。外露区域2有多个，因为用户只希望在第二个步骤对食物进行手动操作，因此在图1中只画出第二个步骤对应的外露区域2，未显示第一个步骤和第三个步骤所对应的外露区域。饺子机与用户互动，从而一起制作饺子的流程如下：在第一个步骤，自动操作区域1的第一个自动操作组件自动把十份肉馅分别放在十张饺子皮上；在第二个步骤，食物传送装置3把放有肉馅的十张饺子皮一起传送到外露区域2供用户手动操作，用户把这十张饺子皮包起来，形成十个饺子；在第三个步骤，食物传送装置3把这十个饺子一起传送到自动操作区域1，自动操作区域1的第三个自动操作组件自动把这十个饺子一起放进锅里煮熟。
[0025]见图2，饺子机包括用于接收用户的操作请求的操作请求接收装置以及用于识别用户信息的识别装置22，控制装置电连接上述两个装置和食物传送装置3(见图1)。饺子机包括外壁21，外壁21上开有操作窗口211，且设有可上升和下降的升降门23，升降门23下降则使得操作窗口211被开启，从而使得外露区域2外露，升降门23上升直至完全遮挡住操作窗口211则使得操作窗口211被关闭，升降门23也就作为封闭件使得外露区域2封闭。饺子机设有用于驱动升降门23上升或下降的封闭驱动机构(图中未示出)，升降门23和封闭驱动机构共同构成用于使外露区域2外露或封闭的封闭装置，控制装置电连接封闭驱动机构。因为封闭驱动机构可以采用常规的现有机构，比如线性模组，所以本实施例里不做详细描述。当还没进行到食品制作流程的第二个步骤时，控制装置就控制封闭驱动机构令升降门23一直保持升起状态，从而使外露区域2保持封闭状态；当进行到食品制作流程的第二个步骤时，
控制装置就控制封闭驱动机构令升降门23下降直至不再遮挡住操作窗口211，从而使外露区域2外露。
[0026]见图3、图4和图5，外露区域2设有操作台25，操作台25上开有出料口251，操作台25的出料口251下方设有封闭板261、作为物品放置件的储料罐262以及用于移动上述两者的移位装置(图中未示出)，控制装置电连接移位装置，因为移位装置可以采用常规的现有机构，比如电磁阀，因此本实施例不做详细描述。储料罐262内形成有辅料放置位，辅料放置位放置有辅料，当还没有进行到食品制作流程的第二个步骤时，那么控制装置就控制移位装置将储料罐262移动到操作台25内部，并将封闭板261移动到储料罐262和出料口251两者之间的位置，封闭板261就盖住储料罐262，同时堵住出料口251，操作台25内部就形成了封闭存储区，从而起到把辅料封闭起来的作用，也就可以防止辅料因长期与空气接触而缩短保质期。当进行到食品制作流程的第二个步骤时，那么控制装置就控制移位装置先将封闭板261往前移动，再将储料罐262往上移动直至突出操作台25表面，也就使得储料罐262内的辅料从封闭存储区移动到外露区域2外露。操作台25上设有作为结束接收装置的按钮29，控制装置电连接结束接收装置，用户在操作窗口211上，手动把十张饺子皮包起来从而形成十个饺子之后，按压按钮29，从而发出结束指令本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品制作设备，包括对食品制作流程的全部步骤分别进行自动操作的多个自动操作组件，包括电连接所述多个自动操作组件的控制装置，其特征在于：包括外露区域(2)，所述外露区域(2)供用户在所述食品制作流程中进行手动操作。2.根据权利要求1所述的食品制作设备，其特征在于：包括自动操作区域(1)，所述自动操作组件对位于所述自动操作区域(1)的食物进行自动操作；包括在所述自动操作区域(1)和所述外露区域(2)之间传送食物的食物传送装置(3)，所述食物传送装置(3)电连接所述控制装置。3.根据权利要求1所述的食品制作设备，其特征在于：包括可封闭所述外露区域(2)的封闭件(23)和驱动所述封闭件(23)的封闭驱动机构，所述封闭驱动机构电连接所述控制装置。4.根据权利要求3所述的食品制作设备，其特征在于：所述自动操作组件具...

【专利技术属性】
技术研发人员：傅峰峰，江志强，何静子，肖志鹏，郑佳鑫，余国满，蔡顺发，陈鑫武，郑莉菲，谭家宁，
申请(专利权)人：广州富港万嘉智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：