一种光禽溯源系统及其溯源方法技术方案

本发明专利技术公开了一种光禽溯源系统，包括一次性标签、光禽脚标贴标机、脚标信息采集系统、综合数据库、溯源服务模块、远程服务器、通讯模块及移动终端；其中，光禽脚标贴标机，用于对光禽绕贴一次性标签；脚标信息采集系统，用于采集光禽脚标贴标机信息后，通过远程服务器上传信息至综合数据库，其采集的光禽脚标贴标机信息包括标签二维码信息和二维码关联的光禽屠宰信息；综合数据库包括光禽屠宰信息数据库；溯源服务模块用于接收移动终端发送的溯源查询请求，并将相应二维码与综合数据库进行关联，获取该二维码所属的溯源信息后，最终发送至移动终端。故本发明专利技术具有便于让消费者通过扫描光禽上的二维码，从而获取该光禽相关的溯源信息的作用。

【技术实现步骤摘要】
一种光禽溯源系统及其溯源方法
本专利技术涉及光禽溯源系统的
，具体涉及一种光禽溯源系统及其溯源方法。
技术介绍
食品安全问题越来越受到人们的关注，让消费者吃到安全、放心的食品已成为很多食品加工企业急需解决的问题。光禽是指农业生产者利用自身养殖的活禽宰杀、腿毛后未经分割的物体。随着国内对农贸市场活禽交易的禁止，将禽类集中在屠宰场进行宰杀腿毛后，运送至农贸市场进行销售的方式将成为另一种新的销售趋势。由于禽类是集中屠宰的，因此消费者通常难以得知光禽的真实信息，如屠宰品种、屠宰时间、屠宰地域信息和健康情况等，因此难免会造成消费的担忧。而现有技术中，尚未存在能够利用移动终端获取在售光禽的相关真实信息的方法和技术。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本专利技术的目的在于提供一种光禽溯源系统及其溯源方法，具有便于让消费者通过在售的光禽进行查询，从而获取该禽类相关真实溯源信息。本专利技术的目的通过以下技术方案实现：一种光禽溯源系统，包括一次性标签、光禽脚标贴标机、脚标信息采集系统、综合数据库、溯源服务模块、远程服务器、通讯模块及移动终端；一次性贴标成卷安装在光禽脚标贴标机内，脚标信息采集系统与光禽脚标贴标机相连；一次性标签由耐水纸质材料印刷而成，一次性标签一面刷有食品级胶，另一面印刷有二维码，二维码用于存储对应光禽的品种、检疫和屠宰等信息；光禽脚标贴标机，用于完成对屠宰好的禽类绕贴一次性标签，让标签带胶一面折绕于禽类脚部或脖子后，胶面相互贴紧完成贴标签动作；>脚标信息采集系统，用于采集光禽脚标贴标机信息后，通过远程服务器上传信息至综合数据库，其采集的光禽脚标贴标机信息包括标签二维码信息，以及二维码关联的禽类品种、屠宰时间、屠宰档口信息、和相应光禽去向市场信息；综合数据库包括光禽屠宰信息数据库；溯源服务模块用于接收移动终端获取的关于一次性标签上二维码关联信息的查询请求，并且将获取的二维码与综合数据库进行关联，从而获取该二维码所属的光禽品种信息、屠宰信息、去向市场信息、检验检疫信息和饲养信息等，最终将获取的二维码关联信息通过远程服务器发送至移动终端；移动终端用于扫描一次性标签上的二维码，同时接收溯源服务模块发送的溯源信息。进一步得，光禽溯源系统的溯源方法，包括以下步骤：步骤一：光禽贴标及溯源信息关联：1.1.光禽脚标贴标机放置于屠宰档口；1.2.屠宰档口的贴标用户接收到市场订单后，获取市场订单中关于禽类需求的屠宰信息；1.3.屠宰档口的贴标用户开机并登陆脚标信息采集系统，然后在脚标信息采集系统内录入屠宰厂屠宰用户的用户二维码信息和相应市场订单内关于禽类需求的屠宰信息，屠宰用户二维码信息会自动关联综合数据库中的屠宰地理位置信息、屠宰用户身份信息、屠宰厂家信息等，屠宰信息包括禽类种类、禽类数量、订单去向市场信息等；1.4.屠宰档口贴标用户操作光禽脚标贴标机将一次性标签粘贴于禽类脚部或禽类脖子处，完成贴标动作；1.5.安装于光禽脚标贴标机内的脚标信息采集系统中扫描模块扫描当前粘贴在禽类上的一次性标签的二维码，然后获取当前粘贴一次性标签的时间信息，合并获取的屠宰信息与当前的二维码完成对应关联，作为该二维码的关联信息，然后将二维码关联的有关相应禽类的关联信息上传至云端的综合数据库内的光禽屠宰信息数据库中，以便于进行后续的查询；步骤二：消费者查询过程：消费者通过移动终端上的扫描端扫描屠宰好的禽类所附的一次性标签上的二维码，然后向溯源服务模块发送溯源查询请求，通过溯源服务模块向综合数据库内查找所扫描的二维码关联的溯源信息，然后将相应的溯源信息结果发送至移动终端，从而完成光禽溯源过程。进一步得，脚标信息采集系统，包括脚标信息采集装置；脚标信息采集装置包括：电源模块、卫星定位模块、用户识别模块、二维码扫描模块、贴标机PLC执行模块、通讯模块、缓存模块；远程服务器包括相互连接的采集软件模块，采集软件模块分别与移动终端、电源模块、卫星定位模块、用户识别模块、二维码扫描模块、贴标机PLC执行模块、通讯模块和缓存模块连接；脚标信息采集装置，用于系统登录、获取光禽脚标贴标机的贴标信息和状态信息，并接收远程服务器下发的脚标参数设置信息或其他控制信息；采集软件模块，用于接收光禽脚标贴标机发送的信息并上传至综合数据库，同时用于判断光禽脚标贴标机位置合法性、用户信息合法性，生成相应禽类屠宰档口的贴标用户身份信息以及去向商户身份信息的动态二维码，向禽类屠宰的贴标用户下发二维码，向光禽脚标贴标机下发脚标参数或其他控制信息；卫星定位模块，用于获取卫星定位信息，并通过通讯模块发送到远程服务器，远程服务器基于卫星定位信息判断采集装置位置是否合法，并将定位信息的合法结果回传到脚标信息采集装置；用户识别模块包括扫描头，扫描头用于扫描通过服务器下发的屠宰档口的贴标用户二维码或者去向市场客户的二维码，并且通过通讯模块发送到远程服务器，远程服务器基于扫描的二维码获取与之关联的信息后判断贴标用户或去向市场客户身份是否合法，并将用户身份的扫描头的扫描结果回传至信息采集装置；还用于保存用户身份信息的二维码，由服务器实时动态生成，具有时效性，超过时效后二维码信息会失效；通讯模块，用于远程服务器和脚标信息采集装置之间的双向通讯，支持有线网络、WIFI、GPRS、4G、5G等通讯方式的一种或多种；缓存模块，用于缓存贴标信息，对于离线贴标信息，进行断线续传。进一步得，脚标信息采集系统的信息采集方法，包括以下步骤：A.加电：利用电源模块启动光禽脚标贴标机和脚标信息采集系统；B.故障检查：B.1.检查光禽脚标贴标机设备运行是否正常，如是，则进入下一步；如否，则输出“设备故障”的提示后结束运行；B.2.检查卫星定位模块的定位功能是否正常，如是，则进入下一步；如否，则输出“定位故障”的提示后结束运行；B.3.检查通讯模块的通讯线路是否接通良好，如是，则进入下一步；如否，则输出“通信故障”的提示后结束运行；C.卫星定位检查：通过卫星定位获取当前生产地的具体位置信息，判断当前定位的位置信息是否处于合法位置，如是，则进入下一步；如否，则输出“位置非法”的提示后结束运行；D.档口用户合规检测：通过用户识别模块的扫描头获取用户的二维码，获取档口用户信息，判断档口用户信息是否合法，如是，则进入下一步；如否，则输出“档口用户非法”的提示后结束运行；E.去向市场合规检测：通过用户识别模块的扫描头获取去向市场的二维码，获取去向市场信息，判断去向市场信息是否合法，如是，则进入下一步；如否，则输出“去向市场非法”的提示后结束运行；F.贴标机及贴标机PLC执行模块准备就绪，进入贴标采集流程。在步骤F中，包括以下流程：F.1.采集就绪；F.2.扫描标签二维码：利用贴标机内的摄像头扫描标签传输装置上沿传输方向末端的标签二维码，并且判断扫描的标本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种光禽溯源系统，其特征在于：包括一次性标签、光禽脚标贴标机、脚标信息采集系统、综合数据库、溯源服务模块、远程服务器、通讯模块及移动终端；/n所述一次性贴标成卷安装在所述光禽脚标贴标机内，所述脚标信息采集系统与所述光禽脚标贴标机相连；/n所述一次性标签由耐水纸质材料印刷而成，一次性标签一面刷有食品级胶，另一面印刷有二维码，所述二维码用于存储对应光禽的品种、检疫和屠宰等信息；/n所述光禽脚标贴标机，用于完成对屠宰好的禽类绕贴一次性标签，让标签带胶一面折绕于禽类脚部或脖子后，胶面相互贴紧完成贴标签动作；/n所述脚标信息采集系统，用于采集光禽脚标贴标机信息后，通过远程服务器上传信息至综合数据库，其采集的光禽脚标贴标机信息包括标签二维码信息，以及二维码关联的禽类品种、屠宰时间、屠宰档口信息、和相应光禽去向市场信息；/n所述综合数据库包括光禽屠宰信息数据库；/n所述溯源服务模块用于接收移动终端获取的关于一次性标签上二维码关联信息的查询请求，并且将获取的二维码与综合数据库进行关联，从而获取该二维码所属的光禽品种信息、屠宰信息、去向市场信息、检验检疫信息和饲养信息等，最终将获取的二维码关联信息通过远程服务器发送至移动终端；/n所述移动终端用于扫描一次性标签上的二维码，同时接收溯源服务模块返回的溯源信息。/n...

【技术特征摘要】
1.一种光禽溯源系统，其特征在于：包括一次性标签、光禽脚标贴标机、脚标信息采集系统、综合数据库、溯源服务模块、远程服务器、通讯模块及移动终端；
所述一次性贴标成卷安装在所述光禽脚标贴标机内，所述脚标信息采集系统与所述光禽脚标贴标机相连；
所述一次性标签由耐水纸质材料印刷而成，一次性标签一面刷有食品级胶，另一面印刷有二维码，所述二维码用于存储对应光禽的品种、检疫和屠宰等信息；
所述光禽脚标贴标机，用于完成对屠宰好的禽类绕贴一次性标签，让标签带胶一面折绕于禽类脚部或脖子后，胶面相互贴紧完成贴标签动作；
所述脚标信息采集系统，用于采集光禽脚标贴标机信息后，通过远程服务器上传信息至综合数据库，其采集的光禽脚标贴标机信息包括标签二维码信息，以及二维码关联的禽类品种、屠宰时间、屠宰档口信息、和相应光禽去向市场信息；
所述综合数据库包括光禽屠宰信息数据库；
所述溯源服务模块用于接收移动终端获取的关于一次性标签上二维码关联信息的查询请求，并且将获取的二维码与综合数据库进行关联，从而获取该二维码所属的光禽品种信息、屠宰信息、去向市场信息、检验检疫信息和饲养信息等，最终将获取的二维码关联信息通过远程服务器发送至移动终端；
所述移动终端用于扫描一次性标签上的二维码，同时接收溯源服务模块返回的溯源信息。


2.根据权利要求1所述的一种光禽溯源系统，其特征在于：所述脚标信息采集系统通过有线网络、WIFI、GPRS、4G、5G等网络通讯方式与所述远程服务器连接。


3.根据权利要求1所述的一种光禽溯源系统，其特征在于：所述综合数据库还包括第三方数据库，所述第三方数据库包括禽类检疫数据库和禽类养殖信息数据库等。


4.根据权利要求1至3任一所述的光禽溯源系统的溯源方法，其特征在于：包括以下步骤：
步骤一：光禽贴标及溯源信息关联：
1.1.光禽脚标贴标机放置于屠宰档口；
1.2.屠宰档口的贴标用户接收到市场订单后，获取市场订单中关于禽类需求的屠宰信息；
1.3.屠宰档口的贴标用户开机并登陆脚标信息采集系统，然后在脚标信息采集系统内录入屠宰厂屠宰用户的用户二维码信息和相应市场订单内关于禽类需求的屠宰信息，屠宰用户二维码信息会自动关联综合数据库中的屠宰地理位置信息、屠宰用户身份信息、屠宰厂家信息等，屠宰信息包括禽类种类、禽类数量、订单去向市场信息等；
1.4.屠宰档口贴标用户操作光禽脚标贴标机将一次性标签粘贴于禽类脚部或禽类脖子处，完成贴标动作；
1.5.安装于光禽脚标贴标机内的脚标信息采集系统中扫描模块扫描当前粘贴在禽类上的一次性标签的二维码，然后获取当前粘贴一次性标签的时间信息，合并获取的屠宰信息与当前的二维码完成对应关联，作为该二维码的关联信息，然后将二维码关联的有关相应禽类的关联信息上传至云端的综合数据库的光禽屠宰信息数据库，以便于进行后续的查询；
步骤二：消费者查询过程：
消费者通过移动终端上的扫描端扫描屠宰好的禽类所附的一次性标签上的二维码，然后向溯源服务模块发送溯源查询请求，通过溯源服务模块向综合数据库内查找所扫描的二维码关联的溯源信息，然后将相应的溯源信息结果发送至移动终端，从而完成光禽溯源过程。


5.根据权利要求4所述的光禽溯源系统的溯源方法，其特征在于：在步骤一中，将二维码关联的相应禽类信息上传至云端的综合数据库后，所述云端的综合数据库完成屠宰的单只禽类所对应的二维码信息管理，形成禽类完整溯源信息。


6.根据权利要求4所述的光禽溯源系统的溯源方法，其特征在于：在步骤二中，将获取的相应光禽溯源信息发送至消费者的移动终端时，同时将该二维码被查询的次数信息一并发送返回至消费者的移动终端，从而完成光禽溯源过程。


7.根据权利要求1至3任一所述的脚标信息采集系统，其特征在于：包括脚标信息采集装置；
所述脚标信息采集装置包括：电源模块、卫星定位模块、用户识别模块、二维码扫描模块、贴标机PLC执行模块、通讯模块、缓存模块；
所述远程服务器包括相互连接的采集软件模块，所述采集软件模块分别与所述移动终端、电源模块、卫星定位模块、用户识别模块、二维码扫描模块、贴标机PLC执行模块、通讯模块和缓存模块连接；
所述脚标信息采集装置，用于系统登录、获取光禽脚标贴标机的贴标信息和状态信息，并接收远程服务器下发的脚标参数设置信息或其他控制信息；
所述采集软件模块，用于接收光禽脚标贴标机发送的信息并上传至综合数据库，同时...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘双印，冯大春，张铨华，
申请(专利权)人：中山食安云科技有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44