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一种用于茶树菇鸡肉酱加工的灭菌装置制造方法及图纸

技术编号:29102934 阅读:19 留言:0更新日期:2021-06-30 10:16
本实用新型专利技术公开了一种用于茶树菇鸡肉酱加工的灭菌装置,包括第一输送机、第二输送机,第一输送机包括两块平行的挡板、固接在挡板上的多个支撑腿,两块挡板上贯穿并活动连接有连接辊,连接辊的外侧壁套接有位于两块挡板之间的皮带,皮带的外表面固接有多个插块。本实用新型专利技术通过将垫块插入食品罐内并水平放置在皮带上,输送时食品罐的罐底接触倾斜滑道,使得罐底一端升起,食品罐继续移动,从而使得食品罐翻转、且罐口朝下,便于将食品罐内残留的水分排出,食品罐移动至加热壳体内,风机将电热丝周围的热空气吹至加热壳体内的食品罐上,达到烘干食品罐的效果,避免食品罐上残留有水分,并且可以避免食品罐冷却过快,达到便于封罐的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种用于茶树菇鸡肉酱加工的灭菌装置
本技术属于茶树菇鸡肉酱加工
,尤其涉及一种用于茶树菇鸡肉酱加工的灭菌装置。
技术介绍
将茶树菇鸡肉酱加工完成后,需要使用消毒杀菌后的食品罐对鸡肉酱进行封罐,此时若将煮沸后的食品罐在30分钟后趁热封罐,则保鲜效果最佳。现有的技术存在以下问题:食品罐煮沸后内部残留有水,且在寒冷环境下食品罐的温度降低过快,不易进行热保存和封罐。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种可清理食品罐内残留水分以及避免食品罐温度降低过快的装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种用于茶树菇鸡肉酱加工的灭菌装置,包括第一输送机、第二输送机,第一输送机包括两块平行的挡板、固接在所述挡板上的多个支撑腿,两块所述挡板上贯穿并活动连接有连接辊,连接辊的外侧壁套接有位于两块所述挡板之间的皮带,皮带的外表面固接有多个插块,插块上设置有水平放置的食品罐,第一输送机用于输送沸水煮过的食品罐。所述挡板的顶面固接有加热壳体,加热壳体的两侧开设有供食品罐通过的进料口,加热壳体的顶部连通有多个连接盒,连接盒内安装有风机和电热丝,其中,电热丝位于风机的出风口。其中一块所述挡板上固接有倾斜滑道和竖直滑道,倾斜滑道和竖直滑道沿着食品罐的输送方向依次排列,食品罐内设置有垫块,垫块和插块之间设置有活动件,垫块上开设有多个透水孔,倾斜滑道用于将食品罐翻转为罐口朝下的状态。在一个优选地实施方式中,两块所述挡板之间固接有位于皮带下方的固定板,固定板上开设有多个排水斜槽,排水斜槽的底端连通设置有排水管,皮带上开设有多个排水孔。在一个优选地实施方式中,活动件包括设置在插块顶面且竖直安装的第二连接杆、设置在垫块远离食品罐一端且水平安装的第一连接杆,第一连接杆和第二连接杆之间设置有转轴。在一个优选地实施方式中,插块、第二连接杆、第一连接杆的直径均小于食品罐的内径。在一个优选地实施方式中,加热壳体的内壁安装有多个位于食品罐上方的陶瓷加热灯。与现有技术相比,本技术的有益效果是:本技术通过将垫块插入食品罐内并水平放置在皮带上,输送时食品罐的罐底接触倾斜滑道,使得罐底一端升起,食品罐继续移动,从而使得食品罐翻转、且罐口朝下,便于将食品罐内残留的水分排出,食品罐移动至加热壳体内,电热丝通电后温度升高,风机将电热丝周围的热空气吹至加热壳体内的食品罐上,达到烘干食品罐的效果,避免食品罐上残留有水分,并且可以避免食品罐冷却过快,达到便于封罐的效果。附图说明附图用来提供对本技术的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本技术的实施例一起用于解释本技术,并不构成对本技术的限制。在附图中:图1为本技术整体的结构剖切图;图2为本技术图1中第一输送机的结构侧视图;图3为本技术图2中活动件的结构侧视图;图4为本技术图1中加热壳体内的结构剖切图;图中:1、第一输送机;2、倾斜滑道;3、竖直滑道;4、加热壳体;41、进料口;42、连接盒;43、风机;44、电热丝;45、陶瓷加热灯;5、第二输送机;6、插块;7、排水斜槽;8、排水管;9、固定板;10、排水孔;11、连接辊;12、皮带;13、活动件;14、食品罐;15、第一连接杆;16、转轴;17、透水孔;18、垫块;19、第二连接杆。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。实施例请参阅图1-4,本技术提供以下技术方案:一种用于茶树菇鸡肉酱加工的灭菌装置,包括第一输送机1、第二输送机5,第一输送机1包括两块平行的挡板、固接在挡板上的多个支撑腿,两块挡板上贯穿并活动连接有连接辊11,连接辊11的外侧壁套接有位于两块挡板之间的皮带12,皮带12的外表面固接有多个插块6,插块6上设置有水平放置的食品罐14,第一输送机1用于输送沸水煮过的食品罐14。挡板的顶面固接有加热壳体4,加热壳体4的两侧开设有供食品罐14通过的进料口41,加热壳体4的顶部连通有多个连接盒42,连接盒42内安装有风机43和电热丝44,其中,电热丝44位于风机43的出风口。其中一块挡板上固接有倾斜滑道2和竖直滑道3,倾斜滑道2和竖直滑道3沿着食品罐14的输送方向依次排列,食品罐14内设置有垫块18,垫块18和插块6之间设置有活动件13,垫块18上开设有多个透水孔17,倾斜滑道2用于将食品罐14翻转为罐口朝下的状态。本实施方案中:通过将垫块18插入食品罐14内并水平放置在皮带12上,输送时食品罐14的罐底接触倾斜滑道2,使得罐底一端升起,食品罐14继续移动,食品罐14接触竖直滑道3,从而使得食品罐14翻转、且罐口朝下,便于将食品罐14内残留的水分排出,食品罐14移动至加热壳体4内,电热丝44通电后温度升高,风机43将电热丝44周围的热空气吹至加热壳体4内的食品罐14上,达到烘干食品罐14的效果,避免食品罐14上残留有水分,并且可以避免食品罐14冷却过快,达到便于封罐的效果。具体的,两块挡板之间固接有位于皮带12下方的固定板9,固定板9上开设有多个排水斜槽7,排水斜槽7的底端连通设置有排水管8,皮带12上开设有多个排水孔10;皮带12上的水分可以通过排水孔10落入排水斜槽7上,然后通过重力滑落至排水管8中,达到便于处理水分的效果。具体的,活动件13包括设置在插块6顶面且竖直安装的第二连接杆19、设置在垫块18远离食品罐14一端且水平安装的第一连接杆15,第一连接杆15和第二连接杆19之间设置有转轴16;食品罐14倾斜和翻转时,会带动第一连接杆15倾斜转动,第一连接杆15和第二连接杆19之间通过转轴16进行活动连接,达到便于翻转的效果。具体的,插块6、第二连接杆19、第一连接杆15的直径均小于食品罐14的内径;食品罐14翻转时,会通过转轴16进行转动,当食品罐14倒扣翻转后,会使得食品罐14插入插块6上,达到支撑固定食品罐14的效果。具体的,加热壳体4的内壁安装有多个位于食品罐14上方的陶瓷加热灯45;陶瓷加热灯45开启后温度升高,使得加热壳体4内的温度升高并持续保持,避免食品罐14冷却过快,达到便于保存温度的效果。本技术的工作原理及使用流程:将垫块18插入食品罐14内并水平放置在皮带12上,输送时食品罐14的罐底接触倾斜滑道2,使得罐底一端升起,食品罐14继续移动,食品罐14接触竖直滑道3,从而使得食品罐14翻转、且罐口朝下,便于将食品罐14内残留的水分排出,当食品罐14倒扣翻转后,会使得食品罐14插入插块6上,达到支撑固定食品罐14的效果,食品罐14移动至加热壳体4内,电热丝44通电后温度升高,风机本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于茶树菇鸡肉酱加工的灭菌装置,包括第一输送机(1)、第二输送机(5),其特征在于:第一输送机(1)包括两块平行的挡板、固接在所述挡板上的多个支撑腿,两块所述挡板上贯穿并活动连接有连接辊(11),连接辊(11)的外侧壁套接有位于两块所述挡板之间的皮带(12),皮带(12)的外表面固接有多个插块(6),插块(6)上设置有水平放置的食品罐(14),第一输送机(1)用于输送沸水煮过的食品罐(14);/n所述挡板的顶面固接有加热壳体(4),加热壳体(4)的两侧开设有供食品罐(14)通过的进料口(41),加热壳体(4)的顶部连通有多个连接盒(42),连接盒(42)内安装有风机(43)和电热丝(44),其中,电热丝(44)位于风机(43)的出风口;/n其中一块所述挡板上固接有倾斜滑道(2)和竖直滑道(3),倾斜滑道(2)和竖直滑道(3)沿着食品罐(14)的输送方向依次排列,食品罐(14)内设置有垫块(18),垫块(18)和插块(6)之间设置有活动件(13),垫块(18)上开设有多个透水孔(17),倾斜滑道(2)用于将食品罐(14)翻转为罐口朝下的状态。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于茶树菇鸡肉酱加工的灭菌装置,包括第一输送机(1)、第二输送机(5),其特征在于:第一输送机(1)包括两块平行的挡板、固接在所述挡板上的多个支撑腿,两块所述挡板上贯穿并活动连接有连接辊(11),连接辊(11)的外侧壁套接有位于两块所述挡板之间的皮带(12),皮带(12)的外表面固接有多个插块(6),插块(6)上设置有水平放置的食品罐(14),第一输送机(1)用于输送沸水煮过的食品罐(14);
所述挡板的顶面固接有加热壳体(4),加热壳体(4)的两侧开设有供食品罐(14)通过的进料口(41),加热壳体(4)的顶部连通有多个连接盒(42),连接盒(42)内安装有风机(43)和电热丝(44),其中,电热丝(44)位于风机(43)的出风口;
其中一块所述挡板上固接有倾斜滑道(2)和竖直滑道(3),倾斜滑道(2)和竖直滑道(3)沿着食品罐(14)的输送方向依次排列,食品罐(14)内设置有垫块(18),垫块(18)和插块(6)之间设置有活动件(13),垫块(18)上开设有多个透水孔(17),倾斜滑道(2)用于将食品罐(14)...

【专利技术属性】
技术研发人员:马龙沈娜吝鑫陈雨潇张旭张聪
申请(专利权)人:蚌埠学院
类型:新型
国别省市:安徽;34

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