本实用新型专利技术涉及酱料生产技术领域,提供了一种白羽乌鸡杏鲍菇酱制作用过滤装置,包括连接台,所述连接台的内部固定安装有电热炉,所述连接台的顶部固定安装有固定架,所述固定架的顶部固定安装有机箱,所述连接台的顶部活动安装有数量为两个且分别位于电热炉左右两侧并贯穿固定架顶部延伸至机箱内部的升降杆,所述固定架的顶部固定安装有位于机箱内部的升降电机,所述固定架的顶部固定安装有位于机箱内部并与升降电机输出端传动连接的减速机。本实用新型专利技术可进行自动的原料油液分离,节省作业人员精力与时间,有效提高过滤效率与酱料的生产效率,同时提高作业人员操作安全型。
【技术实现步骤摘要】
一种白羽乌鸡杏鲍菇酱制作用过滤装置
本技术涉及酱料生产
,具体为一种白羽乌鸡杏鲍菇酱制作用过滤装置。
技术介绍
酱是以豆类、小麦粉、水果、肉类或鱼虾等物为主要原料,加工而成的糊状调味品,它起源于中国,有着悠久的历史,中国人常见的调味酱分为以小麦粉为主要原料的甜面酱,和以豆类为主要原料的豆瓣酱两大类;还发展还有肉酱、鱼酱和果酱等调味品,随着酱制作工艺的进步,后来制酱之法也用于烹制其他非佐料菜肴,逐渐发展出一种烹调菜肴的方法,即酱法,酱料在制作过程中,需要对原料进行油炸脱水爆香等操作。传统的白羽乌鸡杏鲍菇酱制作通常在进行原料油炸后,人工对原料进行倾倒,再通过滤板进行油与原料的分离,其操作费时费力,浪费酱料的生产时间,同时油液可能溅出,存在一定安全隐患,故而提出了一种白羽乌鸡杏鲍菇酱制作用过滤装置来解决上述提出的问题。
技术实现思路
本技术提供一种白羽乌鸡杏鲍菇酱制作用过滤装置,解决了传统的白羽乌鸡杏鲍菇酱制作通常在进行原料油炸后,人工对原料进行倾倒,再通过滤板进行油与原料的分离,其操作费时费力,浪费酱料的生产时间,同时油液可能溅出,存在一定安全隐患的问题。本技术提供如下技术方案:一种白羽乌鸡杏鲍菇酱制作用过滤装置,包括连接台,所述连接台的内部固定安装有电热炉,所述连接台的顶部固定安装有固定架,所述固定架的顶部固定安装有机箱,所述连接台的顶部活动安装有数量为两个且分别位于电热炉左右两侧并贯穿固定架顶部延伸至机箱内部的升降杆,所述固定架的顶部固定安装有位于机箱内部的升降电机,所述固定架的顶部固定安装有位于机箱内部并与升降电机输出端传动连接的减速机,所述减速机的输出端与两个升降杆的顶端通过位于机箱内部的链条传动连接,所述连接台的顶部且位于固定架的内部固定安装有数量为两个并分别位于电热炉左右两侧的导轨,两个所述导轨的外部均套设有活动件,两个所述活动件的相背一侧均固定安装有分别套设于升降杆外部的连接件,两个活动件的相对一侧均活动安装有连接板,两个连接板的相对一侧固定安装有延伸至电热炉内部的滤框,所述固定架的内壁顶部固定安装有收线座,所述收线座的底部固定安装有收线电机,所述收线电机的输出端外部固定安装有与滤框顶部背面固定连接的钢绳。优选的,所述连接台的底部固定安装有数量为四个的支撑腿,所述固定架呈U型设置。优选的,两个所述升降杆的外部设置有同向螺纹,所述连接件的内部与升降杆螺纹连接。优选的,所述活动件的外部嵌设有与导轨外部接触的滑轮,所述活动件与导轨通过滑轮滑动连接。优选的,所述减速机的输出端与两个升降杆的顶端均固定安装有链轮,所述活动件与连接板通过轴承活动连接。优选的,所述滤框的顶部呈开口设置,所述电热炉的底部连通有排油管。本技术具有以下有益效果:本技术在使用时,将油料与原料从滤框的顶部倒入,原料被电热炉加热完成后,升降电机通过减速机将高转速转换为大矩力,带动链条转动,从而带动两个升降杆进行同向转动,即可带动活动件通过连接件与导轨向上移动,使滤框离开电热炉的内部,等待滤框内食用油滤出至电热炉内部后,滤框继续上移,移动至完全离开电热炉后,收线电机对钢绳进行收卷,滤框的背面被钢绳拉动,通过两个连接板与活动件向正面进行旋转,作业人员即可在滤框底部架设管道对原料进行收集,完成原料与油液的分力,本装置结构稳定合理,可进行自动的原料油液分离,无需人工使用滤板进行过滤,节省作业人员精力与时间,有效提高过滤效率与酱料的生产效率,同时提高作业人员操作安全型。附图说明图1为本技术结构示意图;图2为本技术正视图。图中:1连接台、2电热炉、3固定架、4机箱、5升降杆、6升降电机、7减速机、8链条、9导轨、10活动件、11连接件、12连接板、13滤框、14收线座、15收线电机、16钢绳。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-2,一种白羽乌鸡杏鲍菇酱制作用过滤装置,包括连接台1,连接台1的内部固定安装有电热炉2,连接台1的顶部固定安装有固定架3,连接台1的底部固定安装有数量为四个的支撑腿,固定架3呈U型设置,固定架3的顶部固定安装有机箱4,连接台1的顶部活动安装有数量为两个且分别位于电热炉2左右两侧并贯穿固定架3顶部延伸至机箱4内部的升降杆5,两个升降杆5的外部设置有同向螺纹,连接件11的内部与升降杆5螺纹连接,固定架3的顶部固定安装有位于机箱4内部的升降电机6,固定架3的顶部固定安装有位于机箱4内部并与升降电机6输出端传动连接的减速机7,减速机7的输出端与两个升降杆5的顶端通过位于机箱4内部的链条8传动连接,连接台1的顶部且位于固定架3的内部固定安装有数量为两个并分别位于电热炉2左右两侧的导轨9,两个导轨9的外部均套设有活动件10,活动件10的外部嵌设有与导轨9外部接触的滑轮,活动件10与导轨9通过滑轮滑动连接,两个活动件10的相背一侧均固定安装有分别套设于升降杆5外部的连接件11,两个活动件10的相对一侧均活动安装有连接板12,减速机7的输出端与两个升降杆5的顶端均固定安装有链轮,活动件10与连接板12通过轴承活动连接,两个连接板12的相对一侧固定安装有延伸至电热炉2内部的滤框13,滤框13的顶部呈开口设置,电热炉2的底部连通有排油管,固定架3的内壁顶部固定安装有收线座14,收线座14的底部固定安装有收线电机15,收线电机15的输出端外部固定安装有与滤框13顶部背面固定连接的钢绳16,在使用时,将油料与原料从滤框13的顶部倒入,原料被电热炉2加热完成后,升降电机6通过减速机7将高转速转换为大矩力,带动链条8转动,从而带动两个升降杆5进行同向转动,即可带动活动件10通过连接件11与导轨9向上移动,使滤框13离开电热炉2的内部,等待滤框13内食用油滤出至电热炉2内部后,滤框13继续上移,移动至完全离开电热炉2后,收线电机15对钢绳16进行收卷,滤框13的背面被钢绳16拉动,通过两个连接板12与活动件10向正面进行旋转,作业人员即可在滤框13底部架设管道对原料进行收集,完成原料与油液的分力,本装置结构稳定合理,可进行自动的原料油液分离,无需人工使用滤板进行过滤,节省作业人员精力与时间,有效提高过滤效率与酱料的生产效率,同时提高作业人员操作安全型。综上所述,该白羽乌鸡杏鲍菇酱制作用过滤装置,在使用时,将油料与原料从滤框13的顶部倒入,原料被电热炉2加热完成后,升降电机6通过减速机7将高转速转换为大矩力,带动链条8转动,从而带动两个升降杆5进行同向转动,即可带动活动件10通过连接件11与导轨9向上移动,使滤框13离开电热炉2的内部,等待滤框13内食用油滤出至电热炉2内部后,滤框13继续上移,移动至完全离开电热炉2后,收线电机15对钢本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种白羽乌鸡杏鲍菇酱制作用过滤装置,包括连接台(1),其特征在于:所述连接台(1)的内部固定安装有电热炉(2),所述连接台(1)的顶部固定安装有固定架(3),所述固定架(3)的顶部固定安装有机箱(4),所述连接台(1)的顶部活动安装有数量为两个且分别位于电热炉(2)左右两侧并贯穿固定架(3)顶部延伸至机箱(4)内部的升降杆(5),所述固定架(3)的顶部固定安装有位于机箱(4)内部的升降电机(6),所述固定架(3)的顶部固定安装有位于机箱(4)内部并与升降电机(6)输出端传动连接的减速机(7),所述减速机(7)的输出端与两个升降杆(5)的顶端通过位于机箱(4)内部的链条(8)传动连接,所述连接台(1)的顶部且位于固定架(3)的内部固定安装有数量为两个并分别位于电热炉(2)左右两侧的导轨(9),两个所述导轨(9)的外部均套设有活动件(10),两个所述活动件(10)的相背一侧均固定安装有分别套设于升降杆(5)外部的连接件(11),两个活动件(10)的相对一侧均活动安装有连接板(12),两个连接板(12)的相对一侧固定安装有延伸至电热炉(2)内部的滤框(13),所述固定架(3)的内壁顶部固定安装有收线座(14),所述收线座(14)的底部固定安装有收线电机(15),所述收线电机(15)的输出端外部固定安装有与滤框(13)顶部背面固定连接的钢绳(16)。/n...
【技术特征摘要】
1.一种白羽乌鸡杏鲍菇酱制作用过滤装置,包括连接台(1),其特征在于:所述连接台(1)的内部固定安装有电热炉(2),所述连接台(1)的顶部固定安装有固定架(3),所述固定架(3)的顶部固定安装有机箱(4),所述连接台(1)的顶部活动安装有数量为两个且分别位于电热炉(2)左右两侧并贯穿固定架(3)顶部延伸至机箱(4)内部的升降杆(5),所述固定架(3)的顶部固定安装有位于机箱(4)内部的升降电机(6),所述固定架(3)的顶部固定安装有位于机箱(4)内部并与升降电机(6)输出端传动连接的减速机(7),所述减速机(7)的输出端与两个升降杆(5)的顶端通过位于机箱(4)内部的链条(8)传动连接,所述连接台(1)的顶部且位于固定架(3)的内部固定安装有数量为两个并分别位于电热炉(2)左右两侧的导轨(9),两个所述导轨(9)的外部均套设有活动件(10),两个所述活动件(10)的相背一侧均固定安装有分别套设于升降杆(5)外部的连接件(11),两个活动件(10)的相对一侧均活动安装有连接板(12),两个连接板(12)的相对一侧固定安装有延伸至电热炉(2)内部的滤框(13),所述固定架(3)的内壁顶部固定安装有收线座(14),所述收线座(14)的底部固定安...
【专利技术属性】
技术研发人员:余勇,余焕清,
申请(专利权)人:湖北神运农业集团股份有限公司,
类型:新型
国别省市:湖北;42
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