一种便于夹取食材的旋转火锅制造技术

本发明专利技术公开了一种便于夹取食材的旋转火锅，包括旋转体、驱动机构、支架、锅体及沥汤杯，锅体设有汤槽，支架包括第一固定架、第二固定架及转轴，第一固定架与第二固定架对称设置在汤槽的两侧，连接杆的一端连接转轴，连接杆的另一端连接U形连接架，U形连接架连接沥汤杯，驱动机构包括减速电机、第一转轮、第二转轮、传动皮带及转速控制器，汤槽的左端锅壁与右端锅壁倾斜设置，当沥汤杯的底部沿着汤槽的左端锅壁滑动，该沥汤杯的锅口向左倾斜，当沥汤杯的底部沿着汤槽的右端锅壁滑动，该沥汤杯的锅口向右倾斜，使用方便，不会烫伤使用者，便于夹取食材，食材不会接触锅底造成烧糊食材，能够更好控制食材烫煮时间。好控制食材烫煮时间。好控制食材烫煮时间。

【技术实现步骤摘要】
一种便于夹取食材的旋转火锅


[0001]本专利技术涉及烹饪用具
，具体的说，是指一种便于夹取食材的旋转火锅。

技术介绍

[0002]火锅是我国最受欢迎的美食之一，无论是春夏秋冬人们都喜欢吃火锅。
[0003]火锅的汤料是不透明液体，在夹取火锅中食材时需要借助筷子、勺子等工具，火锅的蒸汽容易烫伤使用者，一些食材没有及时捞出沉淀在锅底，造成锅底食材烧糊，影响整体口感，一些食材不易捞取造成浪费，在烫煮食材时使用者不能很好把握烫煮时间，使食材达不到最佳的口感。

技术实现思路

[0004]本专利技术所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状，而提供一种便于夹取食材的旋转火锅，本专利技术的便于夹取食材的旋转火锅使用方便，不会烫伤使用者，便于夹取食材，食材不会接触锅底造成烧糊食材，能够更好控制食材的烫煮时间。
[0005]本专利技术解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种便于夹取食材的旋转火锅，包括旋转体、驱动机构、支架、锅体及沥汤杯，锅体的上端向四周延设有固定板，锅体设有汤槽，支架包括第一固定架、第二固定架及转轴，第一固定架与第二固定架对称设置在汤槽的两侧，第一固定架的上部与第二固定架的上部均设有通孔，转轴的两端分别穿置在第一固定架的通孔与第二固定架的通孔内，旋转体包括连接杆、U形连接架，连接杆的一端连接在转轴的中部，连接杆的另一端连接U形连接架，U形连接架连接沥汤杯，沥汤杯的两侧分别设有连接销，U形连接架上设有与连接销配合连接的凹槽，旋转体设置有多个，驱动机构包括减速电机、第一转轮、第二转轮、传动皮带及转速控制器，固定板的下端面设有安装座，安装座上设置有减速电机，减速电机的输出轴连接有第一转轮，转轴的一端设置有第二转轮，第一转轮通过传动皮带与第二转轮连接，转速控制器设置在固定板上，转速控制器上设置有旋钮，转速控制器与减速电机电连接并设有外接电源线，汤槽的左端锅壁与右端锅壁倾斜设置，当沥汤杯的底部沿着汤槽的左端锅壁滑动，该沥汤杯的锅口向左倾斜，当沥汤杯的底部沿着汤槽的右端锅壁滑动，该沥汤杯的锅口向右倾斜。
[0006]为优化上述技术方案，采取的措施还包括：上述的汤槽的左右两端的间距大于转轴上对称两个旋转体两端部之间的距离。
[0007]上述的沥汤杯的周面设为圆柱状、底面设为半圆球状，沥汤杯上均匀分布有若干个沥汤孔，沥汤杯的杯口设有两个相对应的导流嘴，沥汤杯还配备有勾杆，勾杆的前端为勾形，勾杆的前端直径小于沥汤孔的孔经。
[0008]上述的固定板上位于汤槽的左侧和右侧分别设有接菜凹槽，接菜凹槽的底面为圆弧斜面，圆弧斜面的最底端的侧壁上设有与汤槽连接的漏汤孔。
[0009]上述的固定板上设有槽孔，传动皮带穿过槽孔与第二转轮连接，槽孔与第一固定
架相邻。
[0010]上述的第一固定架的通孔与第二固定架的通孔分别设置有轴承，转轴的两端分别穿置两个轴承的通孔。
[0011]上述的驱动机构设置在第一固定架的一侧，第一固定架的外侧设置有防护罩。
[0012]上述的旋转体设置有四个，旋转体均匀分布。
[0013]上述的汤槽的左端锅壁与右端锅壁为圆弧形。
[0014]本专利技术的一种便于夹取食材的旋转火锅，包括旋转体、驱动机构、支架、锅体及沥汤杯，锅体的上端向四周延设有固定板，锅体设有汤槽，支架包括第一固定架、第二固定架及转轴，第一固定架与第二固定架对称设置在汤槽的两侧，第一固定架的上部与第二固定架的上部均设有通孔，转轴的两端分别穿置在第一固定架的通孔与第二固定架的通孔内，旋转体包括连接杆、U形连接架，连接杆的一端连接在转轴的中部，连接杆的另一端连接U形连接架，U形连接架连接沥汤杯，沥汤杯的两侧分别设有连接销，U形连接架上设有与连接销配合连接的凹槽，旋转体设置有多个，驱动机构包括减速电机、第一转轮、第二转轮、传动皮带及转速控制器，固定板的下端面设有安装座，安装座上设置有减速电机，减速电机的输出轴连接有第一转轮，转轴的一端设置有第二转轮，第一转轮通过传动皮带与第二转轮连接，转速控制器设置在固定板上，转速控制器上设置有旋钮，转速控制器与减速电机电连接并设有外接电源线，汤槽的左端锅壁与右端锅壁倾斜设置，当沥汤杯的底部沿着汤槽的左端锅壁滑动，该沥汤杯的锅口向左倾斜，当沥汤杯的底部沿着汤槽的右端锅壁滑动，该沥汤杯的锅口向右倾斜，使用方便，不会烫伤使用者，便于夹取食材，食材不会接触锅底造成烧糊食材，能够更好控制食材烹煮时间，准备好需要烫煮的食材备用，对汤槽里的火锅汤料进行加热，把食材分别放入4个沥汤杯中，等待火锅汤料加热完成后，旋转转速控制器上的旋钮使沥汤杯转动起来，根据放入的食材选择不同的旋转速度，当烫煮完成后沥汤杯的底部会沿着汤槽的右端锅壁滑动，该沥汤杯的锅口缓慢向右倾斜，使用筷子将沥汤杯中的食材夹取出并添加需要烫煮的食材，也可以当沥汤杯旋转到左端，沥汤杯的底部沿着汤槽的左端锅壁滑动，该沥汤杯的锅口向左倾斜，使用筷子将沥汤杯中的食材夹取出并添加需要烫煮的食材，如果食材较难夹取时，使用勾杆的前端勾入沥汤杯上端部靠近连接杆一侧的沥汤孔内，拉动勾杆使倾斜的沥汤杯翻转，食材沿着导流嘴滑入到接菜凹槽中。
附图说明
[0015]图1是本专利技术的立体结构示意图；图2是本专利技术的剖视图；图3是本专利技术的俯视图；图4是图1中Ⅰ部放大图；图5是本专利技术的勾杆结构示意图；图6是本专利技术的驱动机构部分结构示意图。
具体实施方式
[0016]以下结合附图对本专利技术的实施例作进一步详细描述。
[0017]图1至图6为本专利技术的结构示意图。
[0018]其中的附图标记为：锅体1、沥汤杯11、固定板12、汤槽13、第一固定架14、第二固定架15、转轴16、旋转体17、连接杆18、U形连接架19、连接销2、减速电机21、第一转轮22、第二转轮23、传动皮带24、转速控制器25、安装座26、旋钮27、外接电源线28、左端锅壁29、右端锅壁3、沥汤孔31、导流嘴32、勾杆33、接菜凹槽34、漏汤孔35、槽孔36、轴承37、防护罩38。
[0019]如图1至图6所示：一种便于夹取食材的旋转火锅，包括旋转体17、驱动机构、支架、锅体1及沥汤杯11，锅体1的上端向四周延设有固定板12，固定板12给支架提供支撑面，锅体1设有汤槽13，汤槽13用于盛放火锅汤料，支架包括第一固定架14、第二固定架15及转轴16，第一固定架14与第二固定架15对称设置在汤槽13的两侧，第一固定架14的上部与第二固定架15的上部均设有通孔，转轴16的两端分别穿置在第一固定架14的通孔与第二固定架15的通孔内，旋转体17包括连接杆18、U形连接架19，连接杆18的一端连接在转轴16的中部，连接杆18的另一端连接U形连接架19，U形连接架19连接沥汤杯11，沥汤杯11的两侧分别设有连接销2，U形连接架19上设有与连接销2配合连接的凹槽，旋转体17设置有多个，支架以及旋转体17组合，使旋转体17旋转后沥汤杯11进入汤槽13对食材进行烫煮，驱动机构包括减速电机21、第一转轮22、第二转轮23、传动皮带24及转速控制器25，减速本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种便于夹取食材的旋转火锅，其特征是：包括旋转体(17)、驱动机构、支架、锅体(1)及沥汤杯(11)，所述锅体(1)的上端向四周延设有固定板(12)，所述锅体(1)设有汤槽(13)，所述支架包括第一固定架(14)、第二固定架(15)及转轴(16)，所述第一固定架(14)与所述第二固定架(15)对称设置在所述汤槽(13)的两侧，所述第一固定架(14)的上部与所述第二固定架(15)的上部均设有通孔，所述转轴(16)的两端分别穿置在所述第一固定架(14)的通孔与所述第二固定架(15)的通孔内，所述旋转体(17)包括连接杆(18)、U形连接架(19)，所述连接杆(18)的一端连接在所述转轴(16)的中部，所述连接杆(18)的另一端连接所述U形连接架(19)，所述U形连接架(19)连接所述沥汤杯(11)，所述沥汤杯(11)的两侧分别设有连接销(2)，所述U形连接架(19)上设有与所述连接销(2)配合连接的凹槽，所述旋转体(17)设置有多个，所述驱动机构包括减速电机(21)、第一转轮(22)、第二转轮(23)、传动皮带(24)及转速控制器(25)，所述固定板(12)的下端面设有安装座(26)，所述安装座(26)上设置有减速电机(21)，所述减速电机(21)的输出轴连接有所述第一转轮(22)，所述转轴(16)的一端设置有所述第二转轮(23)，所述第一转轮(22)通过传动皮带(24)与所述第二转轮(23)连接，所述转速控制器(25)设置在所述固定板(12)上，所述转速控制器(25)上设置有旋钮(27)，所述转速控制器(25)与所述减速电机(21)电连接并设有外接电源线(28)，所述汤槽(13)的左端锅壁(29)与右端锅壁(3)倾斜设置，当所述沥汤杯(11)的底部沿着汤槽(13)的左端锅壁(29)滑动，该沥汤杯(11)的锅口向左倾斜，当所述沥汤杯(11)的底部沿着汤槽(13)的右端锅壁(3)滑动，...

【专利技术属性】
技术研发人员：卢黎明，
申请(专利权)人：卢黎明，
类型：发明
国别省市：