一种洗涤消毒剂及制备方法技术

本发明专利技术属于洗涤产品技术领域，具体涉及一种洗涤消毒剂及制备方法，该洗涤消毒剂包括以下重量份的组分：水溶性高锰酸盐0.005~5份、氧化剂0.2~1.5份、pH调节剂7~28份、含硼稳定剂0.05~2份、水100份；其中氧化剂的氧化电位高于锰VII对锰VI的氧化电位；洗涤消毒剂的pH大于12。本发明专利技术提供的洗涤消毒剂具体稳定性强、清洗效果好、可通过视觉判断清洗程度的优点，可普遍用于食品、日化及成药等行业。

【技术实现步骤摘要】
一种洗涤消毒剂及制备方法
本专利技术属于洗涤产品
，具体涉及一种洗涤消毒剂及制备方法。
技术介绍
生产加工企业，尤其如奶制品加工，果汁、可乐、酿酒等饮料生产加工，以及零食、调味品、熟食和速食加工生产等，需要时常清洗加工和储运的管道、罐、釜、零部件和加工工具等。同时还需要时常消毒处理，杀灭管道内部可能滋生的微生物，以确保产品质量。除通常的洗涤过程外，氯水常用于最后的清洗和消毒，氯的强氧化作用，以及氯水解产生的次氯酸根的强氧化作用可清除难以洗涤的有机污染物，同时也能杀灭微生物，具有消毒效果。但是氯与有机物反应生成的氯化烃是严重的污染物，同时氯气散发到空气中造成的空气污染也可能影响身体健康。为了解决洗涤和消毒过程中使用氯水存在的问题，专利ZL01817243.1和专利US20120093689A1公开了一种碱性洗涤消毒剂，使用KMnO4作为氧化剂，并配伍使用氧化还原势大于MnO4–/MnO42–的化学氧化剂，如过氧焦硫酸钾，以维持高锰酸根氧化还原循环，用于替代氯水洗涤消毒剂。该洗涤消毒剂避免了使用氯水，能到达同样洗涤消毒效果。该洗涤消毒剂可以通过KMnO4溶液的颜色变化判断洗涤效果，如果清洗液维持原来的紫色，说明清洗完成，如果清洗液变为黄色或绿色，说明污染严重，还需要进一步洗涤。专利ZL01817243.1公开的洗涤消毒剂为粉末形式，洗涤前需要先溶解，这就需要单独的溶解容器，增加了硬件成本；同时该洗涤消毒剂中用于维持碱性环境的强碱会在溶解过程中放热，使洗涤操作的危险系数增加；此外溶解的等待时间也增加了洗涤操作工序，延长工时。专利US2012/0093689A1使用了溶液态的洗涤消毒剂，解决了洗涤前溶解的烦恼，但是由于该洗涤消毒剂使用强氧化剂，化学活性高，甚至可能和水分子缓慢反应，因此溶液态储存的稳定性不够，实践结果显示通常的稳定时间为2-3周，不超过一个月。
技术实现思路
为解决现有技术的不足，本专利技术提供一种稳定性强、清洗效果好、可通过视觉判断清洗程度的洗涤消毒剂。本专利技术还提供一种洗涤消毒剂的制备方法。为解决现有技术的不足，本专利技术提供的技术方案为：本专利技术提供一种洗涤消毒剂，包括以下重量份的组分：水溶性高锰酸盐0.005～5份、氧化剂0.2～1.5份、pH调节剂7～28份、含硼稳定剂0.05～2份和水100份；所述氧化剂的氧化电位高于锰VII对锰VI的氧化电位；所述洗涤消毒剂的pH大于12。优选的，所述水溶性高锰酸盐为高锰酸锂、高锰酸钠、高锰酸钾、高锰酸铵、高锰酸钙、高锰酸钡或高锰酸镁中的一种或多种。优选的，所述水溶性高锰酸盐为高锰酸钾。优选的，所述氧化剂为次氯酸钠、次氯酸钾、次氯酸铵、过硫酸钠、过硫酸钾、过硫酸铵、亚氯酸钠或亚氯酸钾中的一种或多种。优选的，所述氧化剂为次氯酸钠或过硫酸钠中的一种或两种。优选的，所述pH调节剂为氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙、碳酸钠或碳酸钾中的一种或多种。优选的，还包括3～24份重量份的洗涤助剂，所述洗涤助剂为三聚磷酸钠、三聚磷酸钾、硅酸钠、偏硅酸钠或4A分子筛中的一种或多种。优选的，所述含硼稳定剂为氧化硼或硼砂中一种或两种。优选的，所述含硼稳定剂为氧化硼。本专利技术还提供一种洗涤消毒剂的制备方法，包括，在水中依次溶解pH调节剂、氧化剂、水溶性高锰酸盐和含硼稳定剂即可得到前述的洗涤消毒剂。本专利技术的有益效果：1)本专利技术提供的洗涤消毒剂为溶液状态，使用前无需专门的溶解容器和溶解操作，使用方便；2)本专利技术通过pH调节剂维持溶液为碱性并加入含硼稳定剂，制备的洗涤消毒剂可以较长时间内稳定储运，稳定时间长达12个月；3)本专利技术提供的洗涤消毒剂可通过视觉观察洗涤消毒剂的颜色确定洗涤效果，方便对管道内部、釜体内壁、零部件及操作工具等难以直接接触的表面以及难以洗涤的小部件进行清洗和消毒；4)本专利技术提供的洗涤消毒剂中的高锰酸盐和氧化剂均具有极好的消毒杀菌效果，能杀灭微生物，具有良好的灭菌效果，特别适用于饮料、食品、日化及成药等行业。具体实施方式下面结合实施方式对本专利技术作进一步描述。以下实施方式仅用于更加清楚地说明本专利技术的技术方案，而不能以此来限制本专利技术的保护范围。本专利技术实施例提供一种洗涤消毒剂，包括以下重量份的组分：水溶性高锰酸盐0.005～5份、氧化剂0.2～1.5份、pH调节剂7～28份、含硼稳定剂0.05～2份和水100份；其中，氧化剂的氧化电位高于锰VII对锰VI的氧化电位；其中，洗涤消毒剂的pH大于12。在本专利技术的可选实施例中，水溶性高锰酸盐为高锰酸锂、高锰酸钠、高锰酸钾、高锰酸铵、高锰酸钙、高锰酸钡或高锰酸镁中的一种或多种，优选高锰酸钾。水溶性高锰酸盐作为颜色指示剂，可通过其颜色变化判断清洗效果。在本专利技术的可选实施例中，氧化剂为次氯酸钠、次氯酸钾、次氯酸铵、过硫酸钠、过硫酸钾、过硫酸铵、亚氯酸钠或亚氯酸钾中的一种或多种，优选次氯酸钠或过硫酸钠中的一种或两种。在本专利技术的可选实施例中，pH调节剂为氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钙、碳酸钠或碳酸钾中的一种或多种，优选氢氧化钠或氢氧化钾中的一种或两种。在本专利技术的可选实施例中，洗涤消毒剂还包括3～24份重量份的洗涤助剂。洗涤助剂为三聚磷酸钠、三聚磷酸钾、硅酸钠、偏硅酸钠或4A分子筛中的一种或多种，优选三聚磷酸钾或偏硅酸钠中的一种或两种。洗涤助剂能分散和悬浮污垢，同时能防止洗涤消毒剂在高硬度水中效果减弱，具有促进和改善洗涤效果的作用。强氧化剂具有很高的化学活泼性，但其溶液稳定性较差。当强氧化剂的氧化还原电位高于HO2-/HO-的氧化还原电位时，强氧化剂能缓慢与溶液中的氢氧根反应而逐渐消耗，如：S2O82-+3OH-＝2SO42-+HO2-+H2O，ClO–+OH–＝Cl–+HO2–，本专利技术通过pH调节剂维持溶液为碱性并加入含硼稳定剂，使洗涤消毒剂稳定周期大幅度加长。在本专利技术的可选实施例中，含硼稳定剂为氧化硼或硼砂中一种或两种。硼砂是一种广泛存在的含硼化合物，广泛用于清洁剂、化妆品、杀虫剂、缓冲溶液等；同时硼砂是一种良好的稳定剂，与氯酸钠混合时能降低氯酸钠的可燃性，而与硝基苯等化合物配伍使用能稳定酸性高锰酸钾(CN201510895454.4)。氧化硼具有和硼砂类似的稳定能力。选择硼砂和氧化硼作为稳定剂的原因在于，硼砂和氧化硼在碱性溶液中形成的多羟基硼酸根或多硼酸根能以质子交换等方式与强氧化剂动态结合，减小强氧化剂与氢氧根反应的几率，从而延缓氧化剂的分解，大大提高强氧化剂碱溶液的稳定性，下式Ⅰ为多硼酸根与过硫酸根结合后的产物。含硼稳定剂优选氧化硼。氧化硼相对于硼砂具有较低的毒性。具体使用时，洗涤效果可以通过洗涤消毒剂中的指示剂颜色变化肉眼判断，无需额外试剂或仪器辅助。洗涤消毒剂中含有高锰酸盐作为指示剂，高锰酸根水溶液呈紫色。洗涤过程中，高锰酸根与污染物(CH2O表示)发生反应被还原为锰酸根：6MnO4-+2CH本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种洗涤消毒剂，其特征在于，包括以下重量份的组分：水溶性高锰酸盐0.005～5份、氧化剂0.2～1.5份、pH调节剂7～28份、含硼稳定剂0.05～2份和水100份；/n所述氧化剂的氧化电位高于锰VII对锰VI的氧化电位；/n所述洗涤消毒剂的pH大于12。/n

【技术特征摘要】
1.一种洗涤消毒剂，其特征在于，包括以下重量份的组分：水溶性高锰酸盐0.005～5份、氧化剂0.2～1.5份、pH调节剂7～28份、含硼稳定剂0.05～2份和水100份；
所述氧化剂的氧化电位高于锰VII对锰VI的氧化电位；
所述洗涤消毒剂的pH大于12。


2.根据权利要求1所述的一种洗涤消毒剂，其特征在于，所述水溶性高锰酸盐为高锰酸锂、高锰酸钠、高锰酸钾、高锰酸铵、高锰酸钙、高锰酸钡或高锰酸镁中的一种或多种。


3.根据权利要求2所述的一种洗涤消毒剂，其特征在于，所述水溶性高锰酸盐为高锰酸钾。


4.根据权利要求1所述的一种洗涤消毒剂，其特征在于，所述氧化剂为次氯酸钠、次氯酸钾、次氯酸铵、过硫酸钠、过硫酸钾、过硫酸铵、亚氯酸钠或亚氯酸钾中的一种或多种。


5.根据权利要求4所述的一种洗涤消毒剂，其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖康，陈月花，王琼，王锦，郑超，江荣翠，
申请(专利权)人：南京邮电大学，
类型：发明
国别省市：江苏;32