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一种手工包饺子器制造技术

技术编号:289149 阅读:259 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种手工包饺子器,其特征在于上体1与下体2通过销轴3相连接,并在销轴3上装有扭矩弹簧4,上体1上通过销轴5连接有可单项弯曲的托极6,在下体2上与托板6纵向相垂直方向上分别通过销轴7连接有侧托板8。包饺子时可将饺子皮放在上体1与下体2的开口处,放上饺子馅后闭合上体1与下体2,托板6随之弯曲成V型,侧托板8兜起饺子皮侧面,啮合处11封口即可包好饺子。使用本实用新型专利技术包饺子,具有省时、省力、方便快捷特点,丰富了人们的饮食文化。(*该技术在2009年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品机械,尤其是一种手工包饺子器。目前,对饺子加工业来说已实现了机械化,但对于家庭来说,仍是以手工为主。随着生活节奏的加快,很多人想吃饺子没时间包,尤其是年轻人想吃又不会包,买现成的往往又不是很合口。本技术的目的在于提供一种省时、省力,任何人都会包饺子的手工包饺子器,使包饺子不再成为一件麻烦事。本技术上述目的是通过以下技术手段实现的一种手工包饺子器,其特征在于所说的包饺子器的上体与下体通过销轴相连接,并在销轴上装有扭矩弹簧,上体通过销轴连接有可单向弯曲的托板,在下体上与托板纵向相垂直的方向上分别通过销轴连接有侧托板,侧拖板的下端位于托板的下方。上述包饺子器的托板可由两块通过轴连接在一起的板组成,两块板可围绕轴弯曲成V型,托板可用于托住饺子皮和馅。所说的包饺子器的上体与下体的啮合处分别制成齿型,以使饺子边啮合牢固。所述的包饺子器在上体上和啮合处相对的另一侧设有定位装置,用来决定上体和下体的开口度。本技术提供的一种手工包饺子器由于设置了上、下体,可单向弯曲的托板和侧托板,因此可以极为方便的包饺子,不再存在着会不会包的问题,甚至于儿童都会包。本技术既方便、快捷,又丰富了人们的饮食文化。以下结合附图详细介绍本技术具体实施例。附图说明图1为本技术闭合状态下的结构示意图;图2为图1的B-B剖面图;图3为图1的C-C剖面图;图4为本技术张开状态下的结构示意图。由图1、2、3可看出,本技术的上体1和下体2通过销轴3连接在一起,在销轴3上装有扭矩弹簧4,用以控制上体1和下体2的开、闭,托板6可通过销轴5与上体1相连接,为使托板6弯曲成V型,它可由两块板10通过轴9相连结而组成,板10与轴9连接处的下端应是直角,上端应是圆角,以保证两块板10只能向上弯曲成V型,不弯时保持在一个平面上;托板6亦可用弹簧片替代;侧托板8通过销轴7连接于下体2上,并分别装于与托板6的纵向相垂直方向的两侧;当上体1与下体2闭合时,托板6的下端正好压于侧托板8的底端,而使其上端向内包,恰好兜起饺子皮的侧面,从而使上体1和下体2的啮合处11恰好封住饺子皮的边,啮合处11应制成齿型,保证饺子不开口;另外在上体1上和啮合处11相对的另一侧还设有定位装置12,本技术采用螺栓12来定上体1与下体2的开口度,可根据饺子皮的大小适当调整定位装置12,为提高效率,饺子皮的规格最好一样;如图4所示,本技术既可是手握式的,亦可如图1、2所示,制成带固定装置的以便于固定在工作台面上,可双手同时操作。如图4所示,包饺子时,把饺子皮13放在上体1和下体2的开口处,饺子馅14放在托板6上,然后闭合上体1和下体2,托板6随之弯曲成V型,侧托板8兜起饺子皮侧面,啮合处11封住口,饺子就包好了;松开后,托板6将包好的饺子托出,用手取出即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种手工包饺子器,其特征在于所说的包饺子器的上体[1]与下体[2]通过销轴[3]相连接,并在销轴[3]上装有扭矩弹簧[4],上体[1]上通过销轴[5]连接有可单向弯曲的托板[6],在下体[2]上与托板[6]纵向相垂直的方向上分别通过销轴[7]连接有侧托板[8],侧托板(8)的下端位于托板(6)的下方。

【技术特征摘要】
1.一种手工包饺子器,其特征在于所说的包饺子器的上体[1]与下体[2]通过销轴[3]相连接,并在销轴[3]上装有扭矩弹簧[4],上体[1]上通过销轴[5]连接有可单向弯曲的托板[6],在下体[2]上与托板[6]纵向相垂直的方向上分别通过销轴[7]连接有侧托板[8],侧拖板(8)的下端位于托板(6)的下方。2.根据权利要求1所述的包饺子器,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:周先桐
申请(专利权)人:周先桐
类型:实用新型
国别省市:91[中国|大连]

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