豆浆米糊机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种豆浆米糊机，包括机体及豆浆杯，机体内安装有电机，在电机轴的一端安装有搅拌刀，机体上联接有加热豆浆或米浆的发热管，其特征在于所述豆浆杯上固定安装有一保护挡盘，保护挡盘上设置一孔，安装有搅拌刀的电机轴和发热管穿过孔伸入豆浆杯内；本实用新型专利技术可降低食物循环搅拌的时间，与传统豆浆米糊机相比，在同等搅拌时间内可增加循环搅拌的次数，使搅拌效果更均匀，搅拌效率更高；同时通过保护挡盘能减少食物与空气接触的机会，有效地抑止食物在搅拌过程中产生大量的泡沫。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种食品加工机械，特别是一种加工豆浆米糊的 豆浆米糊机。
技术介绍
传统的豆浆米糊机通常是由机体、安装在机体内的电机以及安装 在电机轴上的搅拌刀组成，通过搅拌刀的旋转可将大豆或大米搅碎， 并通过发热管将其加工成热豆浆或米糊。豆桨米糊机在加工过程中由 于搅拌刀的旋转搅拌会使加工食物向上翻滚，向上翻滚的食物在自身 重力及搅拌刀的作用下重新进入搅拌区域并再次与搅拌刀接触，重复 搅拌。这种结构的豆浆米糊机由于完全是依靠食物的自身重力及搅拌 刀的作用才再次进入搅拌区域，因此会降低食物的循环搅拌的次数， 减少食物与搅拌刀接触的机会，因而会降低搅拌效率，增加食物的加 工时间，同时食物在加工搅拌过程中会产生大量的泡沬。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本技术提供一种使搅拌效果更均 匀、搅拌效率更高、并可有效地抑止食物在搅拌过程中产生大量泡沫 的豆浆米糊机。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是 豆浆米糊机，包括机体及豆浆杯，机体内安装有电机，在电机轴 的一端安装有搅拌刀，机体上联接有加热豆浆或米浆的发热管，其特征在于所述豆浆杯上固定安装有一保护挡盘，保护挡盘上设置一个配 合孔，该孔的作用是让安装有搅拌刀的电机轴和发热管的机架组件穿 过孔伸入豆浆杯内。所述保护挡盘的边缘与豆浆杯的内壁吻合，所述挡盘底部与豆浆杯口的距离为0 100咖。所述保护挡盘可采用向下凹陷的圆形器或近似圆形的器皿形状， 其中孔设置在该呈圆形器皿形状的保护挡盘的底部。本技术的有益效果是本技术在使用过程中保护挡盘可 挡回由于搅拌刀的搅动而翻滚上来的食物，降低食物循环搅拌的时 间，与传统豆浆米糊机相比，在同等搅拌时间内可增加循环搅拌的次 数，使搅拌效果更均匀，搅拌效率更高；同时通过保护挡盘能减少食 物与空气接触的机会，有效地抑止食物在搅拌过程中产生大量的泡沫， 并且可以把上升的泡沬阻挡在某一高度。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。 附图说明图1是本技术的结构示意图； 图2是保护挡盘的结构示意图。具体实施方式参照图l，本技术公开的豆浆米糊机，包括机体l及豆浆杯 2，在机体1内安装有电机，在电机轴3的一端安装有搅拌刀4，搅 拌刀4的刀片可采用S形，在机体1上联接有加热豆浆或米浆的 发热管5，以便在将大豆或大米搅成豆浆或米桨后对其进行加热，在豆浆杯2上固定安装有一保护挡盘6，保护挡盘6上设置一孔7，安 装有搅拌刀4的电机轴3和发热管5(或底盘发热形式)穿过孔7伸 入至豆浆杯2内。如图所示，保护挡盘6的边缘可与豆浆杯2的内壁相吻合，并且 挡盘6底部与豆浆杯口的距离为0 100 mm。参照图2，保护挡盘6可采用向下凹陷的圆形器皿形状，其中孔 7设置在该呈圆形器皿形状的挡盘的底部。本技术在使用过程中保护挡盘可挡回由于搅拌刀的搅动而 翻滚上来的食物，降低食物循环搅拌的时间，与传统豆浆米糊机相比， 在同等搅拌时间内可增加循环搅拌的次数，使搅拌效果更均匀，搅拌 效率更高；同时通过保护挡盘能减少食物与空气接触的机会，有效地 抑止食物在搅拌过程中产生大量的泡沫。本文档来自技高网...

【技术保护点】
豆浆米糊机，包括机体及豆浆杯，机体内安装有电机，在电机轴的一端安装有搅拌刀，机体上联接有加热豆浆或米浆的发热管，其特征在于所述豆浆杯上固定安装有一圆形或近似圆形的保护挡盘，保护挡盘上设置一孔，安装有搅拌刀的电机轴和发热管的组合机架穿过孔伸入豆浆杯内。

【技术特征摘要】
1.豆浆米糊机，包括机体及豆浆杯，机体内安装有电机，在电机轴的一端安装有搅拌刀，机体上联接有加热豆浆或米浆的发热管，其特征在于所述豆浆杯上固定安装有一圆形或近似圆形的保护挡盘，保护挡盘上设置一孔，安装有搅拌刀的电机轴和发热管的组合机架穿过孔伸入豆浆杯内。2. 根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈甘霖，
申请(专利权)人：陈甘霖，
类型：实用新型
国别省市：44[中国|广东]