一种便于全自动炒锅出料和清洗的搅拌器制造技术

技术编号:28806127 阅读:20 留言:0更新日期:2021-06-11 22:55
本实用新型专利技术公开了一种便于全自动炒锅出料和清洗的搅拌器,涉及全自动炒锅技术领域。本实用新型专利技术包括主轴和四个搅拌桨,搅拌桨包括连接轴和翻转件,连接轴一端固定有铰座,连接轴靠近铰座一端的相对侧均固定有垫块,垫块外侧面固定有一组U形定位环,U形定位环上两侧边的内侧均固定有卡头,翻转件包括连接块,连接块一端位于铰座内部且通过螺栓与铰座转动连接。本实用新型专利技术通过设计新型的搅拌桨,在搅拌桨上设置可翻转固定的铲体和清洗件,在炒菜或者熬制半固体调味料时将铲体翻转至锅体内底部,而在出料或清洗时将清洗件翻转至锅体内壁,解决了现有的炒锅在出料后锅壁仍然黏附较多物料,导致物料浪费及不易清洗的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种便于全自动炒锅出料和清洗的搅拌器
本技术属于全自动炒锅
,特别是涉及一种便于全自动炒锅出料和清洗的搅拌器。
技术介绍
全自动炒锅是采用专业烹饪程序模拟技术,对锅中物料实现实时控温、搅拌等操作,无需人工看管,只需将所需物料依次投入锅中,设定程序后,自动加热、自动翻炒、自动控制温度,炒制时间,极大程度的降低对操作人员的经验值要求,缩减人工,提高生产效率,在半固态调味品生产中应用广泛。全自动搅拌炒锅种类繁多,按加热方式分有电炒锅、蒸汽锅、煤气锅、导热油炒锅等。无论哪种炒锅,在炒制结束时,锅体内外壁都还保持着较高的温度,而通过倾倒出料后,锅体内壁仍然会黏附较多的半固态成品,由于锅体温度较高,锅体深度较深,不方便人工清出,从而导致严重的浪费现象,同时黏附较多物料的内壁也加大了清洗的难度,降低了产品加工的效率。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种便于全自动炒锅出料和清洗的搅拌器,通过设计新型的搅拌桨,在搅拌桨上设置可翻转固定的铲体和清洗件,在炒菜或者熬制半固体调味料时将铲体翻转至锅体内底部,而在出料或清洗时将清洗件翻转至锅体内壁,解决了现有的炒锅在出料后锅壁仍然黏附较多物料,导致物料浪费及不易清洗的问题。为解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:本技术为一种便于全自动炒锅出料和清洗的搅拌器,包括主轴和四个搅拌桨,所述搅拌桨包括连接轴和翻转件;所述连接轴一端固定有铰座,所述连接轴靠近铰座一端的相对侧均固定有垫块,所述垫块外侧面固定有一组U形定位环,所述U形定位环上两侧边的内侧均固定有卡头;所述翻转件包括连接块,所述连接块一端位于铰座内部且通过螺栓与铰座转动连接,所述连接块另一端的相对侧均固定有固定轴,一所述固定轴端部固定有铲体,另一所述固定轴端部固定有清洗件;所述固定轴与U形定位环位置上相对且与U形定位环间隙配合,所述固定轴通过卡头与U形定位环卡接。进一步地,所述主轴周侧面呈十字形固定有四个固定板,所述固定板端部设有固定端,所述连接轴远离翻转件一端固定在固定端上。进一步地,所述固定端为斜板结构,四个所述固定板上的固定端与固定板之间的角度分别为5°、15°、25°和35°。进一步地,所述U形定位环的两侧边均为弹性板结构,所述卡头的横截面为直角三角形结构,所述U形定位环上两卡头的倾斜面相对设置。进一步地,所述垫块外侧面为斜面结构,所述垫块外侧面与连接轴之间形成20-30°的角度。进一步地,所述清洗件为硅胶刮板或毛刷或硅胶刷。本技术具有以下有益效果:本技术通过设计新型的搅拌桨,在搅拌桨上设置可翻转固定的铲体和清洗件,在炒菜或熬制半固体调味料时将铲体翻转至锅体内底部,而在出料或清洗时将清洗件翻转至锅体内壁,减少因锅体黏附较多物料而导致出料不完全造成的物料浪费问题,以及便于对锅体进行清洗,提高生产加工效率,减少人力物力的浪费,且结构占用空间不大,不影响炒锅的正常使用。当然,实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的一种便于全自动炒锅出料和清洗的搅拌器的结构示意图;图2为搅拌桨的结构示意图;图3为图2中A处的局部放大图;附图中,各标号所代表的部件列表如下:1-主轴,2-搅拌桨,3-连接轴,4-翻转件,101-固定板,102-固定端,301-铰座,302-垫块,303-U形定位环,304-卡头,401-连接块,402-固定轴,403-铲体,404-清洗件。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1-3所示,本技术为一种便于全自动炒锅出料和清洗的搅拌器,包括主轴1和四个搅拌桨2,搅拌桨2包括连接轴3和翻转件4;连接轴3一端固定有铰座301,连接轴3靠近铰座301一端的相对侧均固定有垫块302,垫块302外侧面固定有一组U形定位环303,U形定位环303上两侧边的内侧均固定有卡头304;翻转件4包括连接块401,连接块401一端位于铰座301内部且通过螺栓与铰座301转动连接,连接块401另一端的相对侧均固定有固定轴402,一固定轴402端部固定有铲体403,另一固定轴402端部固定有清洗件404;固定轴402与U形定位环303位置上相对且与U形定位环303间隙配合,固定轴402通过卡头304与U形定位环303卡接。其中如图1所示,主轴1周侧面呈十字形固定有四个固定板101,固定板101端部设有固定端102,连接轴3远离翻转件4一端固定在固定端102上,主轴1与炒锅上的驱动电机连接。其中如图1所示,固定端102为斜板结构,四个固定板101上的固定端102与固定板101之间的角度分别为5°、15°、25°和35°,四个搅拌桨2的角度不同,使四个搅拌桨2上的铲体403和清洗件404分别位于锅体的不同位置,在清洗时保证四个搅拌桨2上的清洗件404的运动轨迹占满锅壁。其中如图2-3所示,U形定位环303的两侧边均为弹性板结构,卡头304的横截面为直角三角形结构,U形定位环303上两卡头304的倾斜面相对设置。其中如图2-3所示,垫块302外侧面为斜面结构,垫块302外侧面与连接轴3之间形成20-30°的角度,使铲体403和清洗件404具备一定的倾斜角度,保证翻炒效果和清洗效果。其中,清洗件404为硅胶刮板或毛刷或硅胶刷。其中,炒锅使用的电机为正反转电机,保证连接轴3的运行方向朝向未带有固定轴402的U形定位环303一侧,在铲体403或清洗件404受到阻力时,此时垫块302受到位于U形定位环303内固定轴402施加的作用力,不会出现固定轴402从U形定位环303内脱落的情况。本技术的工作原理为:需要炒菜或者熬制半固体调味料时,使用电机带动主轴1和搅拌桨2转动,铲体403能够进行翻炒,需要出料或者清洗锅体时,将带有清洗件404的固定轴402从连接轴3一侧的U形定位环303内移除,将铲体403翻转并卡在连接轴3另一侧的U形定位环303内,此时清洗件404接触锅体内壁,反转电机,能够带动搅拌桨2转动,从而带动清洗件404刷洗锅体。在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本技术的至少一个实施例本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种便于全自动炒锅出料和清洗的搅拌器,包括主轴(1)和四个搅拌桨(2),其特征在于:所述搅拌桨(2)包括连接轴(3)和翻转件(4);/n所述连接轴(3)一端固定有铰座(301),所述连接轴(3)靠近铰座(301)一端的相对侧均固定有垫块(302),所述垫块(302)外侧面固定有一组U形定位环(303),所述U形定位环(303)上两侧边的内侧均固定有卡头(304);/n所述翻转件(4)包括连接块(401),所述连接块(401)一端位于铰座(301)内部且通过螺栓与铰座(301)转动连接,所述连接块(401)另一端的相对侧均固定有固定轴(402),一所述固定轴(402)端部固定有铲体(403),另一所述固定轴(402)端部固定有清洗件(404);/n所述固定轴(402)与U形定位环(303)位置上相对且与U形定位环(303)间隙配合,所述固定轴(402)通过卡头(304)与U形定位环(303)卡接。/n

【技术特征摘要】
1.一种便于全自动炒锅出料和清洗的搅拌器,包括主轴(1)和四个搅拌桨(2),其特征在于:所述搅拌桨(2)包括连接轴(3)和翻转件(4);
所述连接轴(3)一端固定有铰座(301),所述连接轴(3)靠近铰座(301)一端的相对侧均固定有垫块(302),所述垫块(302)外侧面固定有一组U形定位环(303),所述U形定位环(303)上两侧边的内侧均固定有卡头(304);
所述翻转件(4)包括连接块(401),所述连接块(401)一端位于铰座(301)内部且通过螺栓与铰座(301)转动连接,所述连接块(401)另一端的相对侧均固定有固定轴(402),一所述固定轴(402)端部固定有铲体(403),另一所述固定轴(402)端部固定有清洗件(404);
所述固定轴(402)与U形定位环(303)位置上相对且与U形定位环(303)间隙配合,所述固定轴(402)通过卡头(304)与U形定位环(303)卡接。


2.根据权利要求1所述的一种便于全自动炒锅出料和清洗的搅拌器,其特征在于,所述主轴(1)周侧面呈十字形固定有四个...

【专利技术属性】
技术研发人员:赵永珍
申请(专利权)人:江苏领迅食品有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1