一种能自动清洗的油烟发生装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种能自动清洗的油烟发生装置，有效解决了油烟发生装置使用的容器上的油污不便清洗的问题，并且解决了现有技术中只是加热油水混合物使其气化发生油烟致使油烟成分简单，从而导致了油烟检测结果不能反映实际生活中油烟成分的问题，设有的自动清洗装置和烘干装置以及间歇翻转装置可以对炒锅进行自动多次清理，能有效去除油烟发生装置使用的容器上的油污并烘干，不需过多人力操作，设有的自动翻炒装置配合投料装置可以自动模拟烹饪油烟产生过程，在对油烟进行检测时能得到更精准的结果，设有的油烟检测仪校准装置可以通过对产生油烟进行检测，从而进行油烟检测仪的校准。准。准。

【技术实现步骤摘要】
一种能自动清洗的油烟发生装置


[0001]本专利技术涉及油烟发生器械
，特别是一种能自动清洗的油烟发生装置。

技术介绍

[0002]中餐因其烹饪方式的特殊性在烹饪过程中会产生大量的油烟，无论烹饪何种菜式，其过程基本上都是热锅、下油、热油、下食材、翻炒、调味及上菜，其中产生油烟量最大的为下食材、翻炒和出锅这三个步骤，整个炒菜过程产生的油烟污染物物理形态大致可以分为三类:第一类为可沉降颗粒，其粒径在10μm以上，此类污染物受到地球重力的影响，能够克服空气浮力作用而沉降到地面，不会对大气造成持久性污染；第二类为可吸入颗粒，其粒径在（0.01
‑
10）μm之间，该类污染物进入大气后由于受到的地球引力不能克服的空气浮力，在空气中呈漂浮状态而长期存在；第三类为气体分子基团，其中，第二类随着空气的上下对流、水平和湍流而到处漂浮，对环境和人体具有极大的危害，是造成非吸烟女性过敏性鼻炎和其它呼吸系统症状的危害因素，并对肺功能有影响；第三类物质主要为有机气体污染物，国内外许多研究表明油烟中含有多种有毒化学成分，对机体的免疫性、遗传性等均存在危害，因此，开展油烟检测对保护人类身心健康具有较大的实际意义。目前，市面上油烟检测仪质量参差不齐，需要油烟检测仪校准装置来对其进行校准。
[0003]由于采用一种能自动清洗的油烟发生装置来模拟烹饪过程中产生的油烟是油烟检测仪校准过程的一个重要环节，而目前采用的一种能自动清洗的油烟发生装置通常只是通过加热油水混合物使其气化来产生油烟，与实际烹饪过程中产生的油烟差别太大，这样就会导致油烟检测仪的检测结果不能准确反映油烟检测仪的运行状况，为了使油烟检测仪的检测结果是在实际烹饪过程中得到的，就需要一款能够模拟实际烹饪过程油烟的一种自动清洗的油烟发生装置。
[0004]由于油烟发生装置使用频繁，且容易粘连油渍，对其清洗是一项繁琐的工作，并且由于油性较大，人工清洗比较费力。

技术实现思路

[0005]针对上述情况，为克服现有技术之缺陷，本专利技术提供了一种能自动清洗的油烟发生装置，有效解决了油烟发生装置使用的容器上的油污不便清洗的问题，并且解决了现有技术中只是加热油水混合物使其气化发生油烟致使油烟成分简单，从而导致了油烟检测结果不能反映实际生活中油烟成分的问题，其解决的技术方案是，包括废水池，其特征在于，废水池上设有自动清洗装置，为自动清洗装置供水的供水装置，倾泻废水的间歇翻转装置，还包括能够产生油烟的自动翻炒装置，为自动翻炒装置投料的投料装置，对产生的油烟进行检测的油烟检测仪校准装置，对清洗后的厨具进行烘干的烘干装置；所述自动清洗装置包括固定连接在房屋侧壁上的废水池，废水池上端左侧固定连接有一横向布置的支座板，支座板上端右侧转动连接有一竖向布置的圆柱套筒，圆柱套筒由电动马达进行驱动，圆柱套筒上端每间隔九十度布置有一竖向槽且其中一组相对的竖向
槽为长槽，另一组相对的竖向槽为短槽，支座板上圆柱套筒内底面处开设有一竖孔，竖孔内竖向滑动配合有一直杆，直杆上端外缘面上间隔一百八十度布置有能与竖向槽滑动配合的提拉杆，待清洗的炒锅放置在间歇翻转装置上，直杆下端拆卸连接有能与炒锅内部结构形状配合的海绵板刷。
[0006]作为优选，圆柱套筒上固定连接有一驱动盘，驱动盘上固定连接有一拨杆，圆柱套筒外缘面上固定连接有一位于驱动盘下方的大齿轮，支座板上端圆柱套筒左侧固定连接有一竖轴，竖轴上端转动连接有一与驱动盘配合且在拨杆作用下能间歇运动的槽轮，支座板上转动连接有一套设在竖轴外侧的转筒，转筒外侧竖向滑动配合有一位于槽轮下方的驱动齿轮，驱动齿轮上端面为坡面形状的异形凸轮结构，槽轮下端固定连接有一与驱动齿轮上端坡面配合的短杆，转筒上套设有位于驱动齿轮和支座板之间的弹簧，支座板上端转动连接有一位于驱动齿轮左侧且能与驱动齿轮配合的从动齿轮，从动齿轮同轴固定连接有第一锥齿轮，支座板前端转动连接有与第一锥齿轮配合的第二锥齿轮，废水池左侧壁上固定连接有一横向布置的横杆，横杆右端转动连接有一竖向布置的竖杆，竖杆下端固定连接有托板，托板上放置有一炒锅，直杆下端拆卸连接有能与炒锅内部配合的海绵板刷，竖杆的前后两端分别固定连接有一多边形扣，炒锅上侧外缘面上固定连接有一能与多边形扣配合的多边形套筒，横杆前端横向滑动连接有一齿牙朝下布置的齿条，竖杆绕横杆转动的转轴向前伸出且固定连接有能与齿条配合的半齿轮，横杆前端面上半齿轮左侧转动连接有一能与齿条和半齿轮配合四齿齿轮，四齿齿轮转轴与第二锥齿轮转轴通过带传动连接。
[0007]作为优选，所述驱动齿轮的齿牙为一条棱边朝下布置的三棱柱型齿牙，大齿轮与从动齿轮的齿牙为一条棱边朝上布置的三棱柱型齿牙。
[0008]作为优选，所述供水装置包括固定连接在墙壁上的供水箱，供水箱分为清水箱和清洁液箱，废水池左右两侧壁之间滑动连接有一横向布置的水管架，水管架上端沿横向间隔布置有多个管夹，各个管夹共同卡接有一三通开关阀，清水箱和清洁液箱下侧分别固定连接有导流管的一端，两导流管的另一端分别与三通开关阀的两个进水口连通，水管架前端拆卸连接有一喷淋头，三通开关阀的出水口与喷淋头连通。
[0009]作为优选，所述自动翻炒装置包括放置在废水池右侧的操作台，拆卸连接在操作台上的加热装置，加热装置上端有一炒锅，操作台上端加热装置的前后两侧分别固定连接有一立板，每个立板的右端分别固定连接有一斜杆，每个斜杆的上端分别转动连接有从动杆的一端，每个从动杆的另一端斜向下指向加热装置且分别转动连接有主动杆的一端，每个主动杆的另一端斜向下指向加热装置并分别转动连接有摆动杆的一端，每个摆动杆的另一端分别斜向上布置并与其对应侧的斜杆的下端转动连接，两摆动杆的左端分别固定连接有能驱动其对应侧的主动杆转动的翻炒电机，各个摆动杆下端分别固定连接有一与其平行布置的且开口端斜向下指向加热装置的空心杆，每个空心杆内分别滑动连接有一翻炒杆，两翻炒杆的相远端分别与其对应侧的空心杆的内底面之间经弹簧固定连接，两翻炒杆的相近端分别拆卸连接有一能伸入到炒锅内的锅铲，两空心杆的外缘面上分别开设有一类似L型的引导槽，两翻炒杆上分别固定连接有一与其对应侧引导槽配合的滑杆，两个主动杆的下端分别固定连接有一能推动其对应侧的滑杆沿引导槽滑动的推动杆。
[0010]作为优选，所述投料装置包括操作台右端固定连接有一L型支撑杆的向左延伸端，L型支撑杆的向上延伸端固定连接有一投料用摆动伺服电机，投料用摆动伺服电机的输出
轴朝上布置并转动连接有一纵向布置的导轨，导轨内滑动连接有一电动葫芦，电动葫芦后端固定连接有一触块，导轨后侧固定连接有一能与触块相配合的弹性按压开关，电动葫芦下端固定连接有一清洗用转动电机，清洗用转动电机输出轴朝下布置且清洗用转动电机输出轴下侧固定连接有多个沿其圆周均匀间隔布置的连接杆的一端，各个连接杆的另一端固定连接有一个上下两端均开口的套筒的内侧壁，套筒下端固定连接有一漏斗形下料盘，漏斗形下料盘中间部位固定连接有一圆筒，圆筒外侧壁与漏斗形下料盘的内侧壁之间经多个隔板固定连接，套筒上位于两个相邻隔板之间的部分均开设有滑本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种能自动清洗的油烟发生装置，包括废水池（38），其特征在于，废水池（38）上设有自动清洗装置，为自动清洗装置供水的供水装置，倾泻废水的间歇翻转装置，还包括能够产生油烟的自动翻炒装置，为自动翻炒装置投料的投料装置，对产生的油烟进行检测的油烟检测仪校准装置，对清洗后的厨具进行烘干的烘干装置；所述自动清洗装置包括固定连接在房屋侧壁上的废水池（38），废水池（38）上端左侧固定连接有一横向布置的支座板（39），支座板（39）上端右侧转动连接有一竖向布置的圆柱套筒（40），圆柱套筒（40）由电动马达进行驱动，圆柱套筒（40）上端每间隔九十度布置有一竖向槽且其中一组相对的竖向槽为长槽（41），另一组相对的竖向槽为短槽（42），支座板（39）上圆柱套筒（40）内底面处开设有一竖孔，竖孔内竖向滑动配合有一直杆（43），直杆（43）上端外缘面上间隔一百八十度布置有能与竖向槽滑动配合的提拉杆（44），待清洗的炒锅（24）放置在间歇翻转装置上，直杆（43）下端拆卸连接有能与炒锅（24）内部结构形状配合的海绵板刷（62）。2.根据权利要求1所述一种能自动清洗的油烟发生装置，其特征在于，所述间歇翻转装置包括圆柱套筒（40）上固定连接有一驱动盘（45），驱动盘（45）上固定连接有一拨杆（46），圆柱套筒（40）外缘面上固定连接有一位于驱动盘（45）下方的大齿轮（47），支座板（39）上端圆柱套筒（40）左侧固定连接有一竖轴（48），竖轴（48）上端转动连接有一与驱动盘（45）配合且在拨杆（46）作用下能间歇运动的槽轮（51），支座板（39）上转动连接有一套设在竖轴（48）外侧的转筒（52），转筒（52）外侧竖向滑动配合有一位于槽轮（51）下方的驱动齿轮（53），驱动齿轮（53）上端面为坡面形状的异形凸轮结构，槽轮（51）下端固定连接有一与驱动齿轮（53）上端坡面配合的短杆（54），转筒（52）上套设有位于驱动齿轮（53）和支座板（39）之间的弹簧（55），支座板（39）上端转动连接有一位于驱动齿轮（53）左侧且能与驱动齿轮（53）配合的从动齿轮（56），从动齿轮（56）同轴固定连接有第一锥齿轮（57），支座板（39）前端转动连接有与第一锥齿轮（57）配合的第二锥齿轮（58），废水池（38）左侧壁上固定连接有一横向布置的横杆（59），横杆（59）右端转动连接有一竖向布置的竖杆（60），竖杆（60）下端固定连接有托板（61），托板（61）上放置有一炒锅，竖杆（60）的前后两端分别固定连接有一多边形扣（63），炒锅（24）上侧外缘面上固定连接有一能与多边形扣（63）配合的多边形套筒（64），横杆（59）前端横向滑动连接有一齿牙朝下布置的齿条（65），竖杆（60）绕横杆（59）转动的转轴向前伸出且固定连接有能与齿条（65）配合的半齿轮（66），横杆（59）前端面上半齿轮（66）左侧转动连接有一能与齿条（65）和半齿轮（66）配合四齿齿轮（67），四齿齿轮（67）转轴与第二锥齿轮（58）转轴通过带传动连接。3.根据权利要求2所述一种能自动清洗的油烟发生装置，其特征在于，所述驱动齿轮（53）的齿牙为一条棱边朝下布置的三棱柱型齿牙（78），大齿轮（47）与从动齿轮（56）的齿牙为一条棱边朝上布置的三棱柱型齿牙（78）。4.根据权利要求1所述一种能自动清洗的油烟发生装置，其特征在于，所述供水装置包括固定连接在墙壁上的供水箱，供水箱分为清水箱（68）和清洁液箱（69），废水池（38）左右两侧壁之间滑动连接有一横向布置的水管架（70），水管架（70）上端沿横向间隔布置有多个管夹（71），各个管夹（71）共同卡接有一三通开关阀（72），清水箱（68）和清洁液箱（69）下侧分别固定连接有导流管（73）的一端，两导流管（73）的另一端分别与三通开关阀（72）的两个进水口连通，水管架（70）前端拆卸连接有一喷淋头（74），三通开关阀（72）的出水口与喷淋
头（74）连通。5.根据权利要求1所述一种能自动清洗的油烟发生装置，其特征在于，所述自动翻炒装置包括放置在废水池（38）右侧的操作台（1），拆卸连接在操作台（1）上的加热装置（23），加热装置（23）上端有一炒锅（24），操作台（1）上端加热装置（23）的前后两侧分别...

【专利技术属性】
技术研发人员：邹君臣，闫继伟，朱永宏，李建鹏，宋少磊，邹晓华，何力人，刘亚兵，张霞，张朝瑞，杨占旗，李一冉，刘慧媛，于美丽，李柯言，
申请(专利权)人：河南省计量科学研究院，
类型：发明
国别省市：